田 悅，張竟方，宋 雨，胡雨桐

沐浴液是人們?nèi)粘Ｉ畹谋匦杵?，一種好的沐浴液不僅具有清潔作用，還具有護(hù)膚、潤膚、性能價(jià)格比合理等特點(diǎn)［1］.目前，市場(chǎng)上常見的沐浴液主要有皂基型、表面活性劑型和復(fù)合型三種類型［2］.比較來看，復(fù)合型沐浴液由于易沖洗干凈、泡沫豐富、感覺舒爽、刺激性較小等特點(diǎn)而深受消費(fèi)者的歡迎.

蒸參水是紅參加工過程中的副產(chǎn)物，是在紅參加工過程中，經(jīng)過蒸熏、浸漬、冷卻后溶于蒸鍋內(nèi)的一種暗棕色、混濁、粘稠狀水溶液［3］.經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，蒸參水中含有部分人參皂苷、人參多糖以及多種氨基酸等成分，具有保護(hù)皮膚、促進(jìn)皮膚細(xì)胞新陳代謝、增進(jìn)皮膚細(xì)膩油潤光亮等作用.在人參加工生產(chǎn)上，一般將蒸參水作為廢物棄掉，造成資源的浪費(fèi)［4］.本實(shí)驗(yàn)將蒸參水添加到沐浴液中，制備復(fù)合型沐浴液，使沐浴液既具有潔膚效果又具有護(hù)膚作用，既順應(yīng)了化妝品向天然化、療效化方向發(fā)展的趨勢(shì)，又滿足消費(fèi)者對(duì)皮膚保健、清潔、護(hù)理的需要［5］，為廢棄的蒸參水的綜合開發(fā)利用提供參考.

1 儀器與試藥

1.1 試藥

蒸參水濃縮物（密度2 g·L-1），購自吉林撫松，經(jīng)鑒定為蒸參水；月桂酰胺丙基甜菜堿（LAB-35）；椰油酰胺丙基甜菜堿（CAB-35）；月桂醇醚硫酸銨（ALES）；月桂酸（C12）；肉豆蔻酸（C14）；氫氧化鉀；去離子水；香精；防腐劑；甘油等.

1.2 儀器

電熱恒溫水浴鍋（HHS-WATER BATH）；冰箱（BCD-155TA）；電熱恒溫鼓風(fēng)干燥箱（101系列）.

2 實(shí)驗(yàn)方法

2.1 蒸參水沐浴液的制備方法

取適量氫氧化鉀溶解于去離子水中，加熱至85 ℃，為水相；將適量的脂肪酸（十二酸、十四酸）混合，加熱至85 ℃，為油相；將油相加入水相中，混合攪拌，直至透明，加入蒸參水、表面活性劑（LAB-35、ALES、CAB-35），攪拌冷卻至50 ℃以下，加入香精、防腐劑、甘油，去離子水定容至100 mL，再繼續(xù)攪拌冷卻至40 ℃，即得產(chǎn)品.

2.2 蒸參水沐浴液質(zhì)量指標(biāo)的測(cè)定

（1）感官指標(biāo).取適量蒸參水沐浴液樣品，觀察其外觀、顏色、氣味、色澤、是否分層等現(xiàn)象.

（2）穩(wěn)定性.取蒸參水沐浴液樣品，分別置于40 ℃的恒溫箱中和-8 ℃的冰箱內(nèi)24 h，待恢復(fù)室溫后與置于室溫下的樣品進(jìn)行比較.觀察是否出現(xiàn)沉淀、分層、變色、變稀現(xiàn)象.

（3）pH 值.按照《QB/T 1994—2013》沐浴劑的標(biāo)準(zhǔn)測(cè)定.

（4）泡沫量.取2 mL 蒸參水沐浴液于10 mL帶刻度的試管中震蕩60 s，記錄泡沫到達(dá)最高位置的凹液面處刻度值［6］.

（5）膚感測(cè)試.取37 ℃的水將手潤濕約5 s，用注射器取3 mL 沐浴液于手上，揉搓至起泡，約20 s 后用水沖洗掉.使用后評(píng)估膚感、清爽感和油膩感，擦干后是否有緊繃感、灼燒感或其他刺激性感覺［7］.打分說明：0～20 分—不好，21～40 分—一般，41～60 分—良好，61～80 分—很好，81～100 分—優(yōu)秀.

3 實(shí)驗(yàn)結(jié)果

3.1 正交實(shí)驗(yàn)

采用正交試驗(yàn)法對(duì)蒸參水沐浴液處方進(jìn)行優(yōu)化，優(yōu)選最佳配比.正交試驗(yàn)結(jié)果采用賦分制進(jìn)行評(píng)定.其中，泡沫量指標(biāo)占50%，膚感指標(biāo)占50%.結(jié)果如表1、表2 所示.由正交實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知，蒸參水沐浴液最佳配比為：脂肪酸18%，氫氧化鉀4%，表面活性劑40%，蒸參水30%.其最佳配方見表3.

3.2 蒸參水沐浴液質(zhì)量指標(biāo)檢測(cè)結(jié)果

（1）感官指標(biāo).外觀：粘稠液體，無異物；氣味：純正，符合規(guī)定香型；色澤：淡黃色.

（2）pH（25 ℃）值.檢測(cè)該沐浴液在25 ℃時(shí)pH 值為7.5，符合標(biāo)準(zhǔn).

（3）穩(wěn)定性.耐熱：40 ℃，24 h，無變化；耐寒：-8 ℃，24 h，無變化.

（4）膚感測(cè)試.對(duì)20 名自愿受試者進(jìn)行試用，使用一周后均反映蒸參水沐浴露沖洗速度快，泡沫豐富細(xì)膩，浴后清爽滋潤，對(duì)皮膚無刺激，未引起皮膚過敏反應(yīng)，表明此沐浴液的日常使用是安全可靠的［8］.

表1 正交試驗(yàn)表

表2 正交實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析

表3 蒸參水沐浴露最佳配方

4 討論

本實(shí)驗(yàn)制備的復(fù)合型沐浴液主要由皂基和表面活性劑復(fù)配而成，兼有皂基型的清爽、表面活性劑型的溫和滋潤等特點(diǎn)［9］.在選擇表面活性劑時(shí)，由于要用于化妝品，需考慮對(duì)皮膚的低刺激性.CAB-35 是甜菜堿型兩性表面活性劑，具有洗滌和調(diào)理的效果，刺激性低，具有較好的穩(wěn)定泡沫的作用，用量控制在5%左右；月桂醇醚硫酸銨（ALES）具有去污能力強(qiáng)、生物降解好、泡沫豐富細(xì)膩、性能溫和、皮膚舒適感良好等特點(diǎn)；月桂酰胺基丙基甜菜堿（LAB）是兩性表面活性劑，溶解性和配伍性優(yōu)良，發(fā)泡性能強(qiáng)，刺激性低，具有良好的生物降解性和殺菌作用［10］.綜合考慮護(hù)膚性能和去污能力之間的平衡性，最后選定上述3種表面活性劑為主要的表面活性劑.十二酸、十四酸與氫氧化鉀中和生成十二酸鉀、十四酸鉀表面活性劑，是皂基型沐浴液的主要起泡劑.十二酸鉀、十四酸鉀的去污性能較好，且容易沖洗，其含量的增加可明顯提高沐浴液的起泡性能［11］.綜上，本實(shí)驗(yàn)脂肪酸用量控制在14%～18%之間，氫氧化鉀作為中和劑，用量控制在pH=9 左右為宜.

5 結(jié)論

本實(shí)驗(yàn)通過正交試驗(yàn)法對(duì)沐浴液配方中的表面活性劑、脂肪酸、氫氧化鉀、蒸參水含量進(jìn)行了配比優(yōu)化，得出最優(yōu)配方為表面活性劑40%，脂肪酸18%，氫氧化鉀4%，蒸參水30%.制備成的沐浴液為弱酸性，與皮膚pH 值相近，不損傷肌膚，產(chǎn)品性能符合《QB/T 1994—2013》國家沐浴劑標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)實(shí)際使用效果評(píng)價(jià)，產(chǎn)品泡沫豐富，洗凈力較好，具有很好的護(hù)膚功效.同時(shí)將蒸參水用于沐浴液中，順應(yīng)了化妝品向天然化和療效化發(fā)展的市場(chǎng)潮流，不僅使蒸參水資源得到充分利用，變廢為寶，也為蒸參水的開發(fā)利用提供參考依據(jù).