王甲威，朱東姿，洪坡，劉培恒，劉慶忠*

(1.山東省果樹研究所/農(nóng)業(yè)部黃淮地區(qū)果樹科學(xué)觀測(cè)實(shí)驗(yàn)站，山東泰安 271000；2.東平縣寶泉土地股份專業(yè)合作社；3.泰安高新區(qū)化馬灣鄉(xiāng)金嶺家庭農(nóng)場(chǎng))

甜櫻桃矮化叢枝形是在西班牙叢枝形[1,2]和KGB樹形[3]的基礎(chǔ)上改良而來(lái)，結(jié)合山東地區(qū)的氣候和環(huán)境條件，采用矮化砧木、起壟栽培技術(shù)，通過(guò)多個(gè)直立分枝分散樹勢(shì)、降低樹高，具有省工、省力、技術(shù)簡(jiǎn)單、豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的優(yōu)點(diǎn)，在泰安地區(qū)可實(shí)現(xiàn)3年成形，4年豐產(chǎn)，具有較好的推廣應(yīng)用價(jià)值?，F(xiàn)介紹矮化叢枝形樹形的整形修剪和肥水管理要點(diǎn)，供參考。

1 定植當(dāng)年管理

春季選擇優(yōu)質(zhì)壯苗建園，矮化砧木苗木40cm高以下具有飽滿芽，忌用徒長(zhǎng)苗，砧木品種可選吉塞拉5號(hào)、吉塞拉6號(hào)、Y1砧木，強(qiáng)旺品種如紅燈、美早等應(yīng)選擇吉塞拉5號(hào)砧木，弱勢(shì)品種如桑提娜、紅蜜等應(yīng)選擇Y1砧木，其他品種選擇吉塞拉6號(hào)即可。起壟栽培，壟寬0.8～1.2m、高20～30cm，栽植株行距2m×4～4.5m。如采用設(shè)施栽培行距可為3.5m, 寬行距利于機(jī)械操作。

栽植后定干40cm，定干剪口抹封口膠，防止抽干頂部芽和夏季流膠。抹除距地面20cm以下的芽，保留20cm以上的芽，第1年剪口下的芽可抽生3～6個(gè)新枝。加強(qiáng)肥水管理，6月雨季來(lái)臨前新枝長(zhǎng)度達(dá)60cm以上的留10cm短截，促生新枝，同時(shí)抹除背上芽，防止生成徒長(zhǎng)枝；如不能達(dá)到60cm不進(jìn)行夏剪。肥水管理應(yīng)以復(fù)合肥和氮肥為主，促進(jìn)樹體生長(zhǎng)，建議有機(jī)肥與氮肥的比例控制在1∶1，第1年施肥2次，7月、10月各1次，每次每株0.3～0.5kg，視樹體大小調(diào)整施肥量。澆水4～7次，2次施肥后澆水，增加春季萌芽期1遍水和封凍后1遍水。

2 第2年管理

第2年管理，主要任務(wù)是開張角度，促生新枝，加強(qiáng)肥水，強(qiáng)壯樹體，第2年春季要在萌芽前進(jìn)行整形修剪。如第1年進(jìn)行了夏剪，此時(shí)會(huì)形成8～12個(gè)新枝，對(duì)所有新枝進(jìn)行短截處理，旺枝留10cm、弱枝留20cm，同時(shí)抹除背上芽；如第1年沒有進(jìn)行夏剪，此時(shí)有3～6個(gè)分枝，根據(jù)枝條生長(zhǎng)強(qiáng)弱情況進(jìn)行短截處理，旺枝留10cm、弱枝留15cm，抹除背上芽，待新枝長(zhǎng)40～50cm時(shí)進(jìn)行夏剪，促生新枝。建議有機(jī)肥與氮肥的比例控制在1∶1，施肥3次，4月、7月、10月各1次，每次每株0.5～1kg，視樹體大小調(diào)整施肥量；

澆水5～7次，3次施肥后澆水，增加春季萌芽期1遍水和封凍后1遍水。

3 第3年管理

第3年管理，主要目的是促生花芽，強(qiáng)壯樹體，為樹體進(jìn)入豐產(chǎn)期進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)備。通過(guò)第2年的管理，此時(shí)樹體有15～25個(gè)新枝，新枝長(zhǎng)度60～150cm。第3年春季萌芽前整形修剪，對(duì)過(guò)旺枝(直立生長(zhǎng)、長(zhǎng)度大于100cm、基部粗度大于2cm的枝)留10～15cm短截，促生新枝；對(duì)細(xì)弱枝(平行或下垂生長(zhǎng)、長(zhǎng)度小于60cm、粗度小于1cm的枝)留40cm左右輕短截，保留背上芽；對(duì)中庸枝(角度開張、長(zhǎng)度60～100cm、粗度大于1cm的枝)進(jìn)行輕截處理，只對(duì)新枝頂端剪除弱芽，保持新枝單軸延伸，促進(jìn)花芽形成。直立生長(zhǎng)的枝條此時(shí)可進(jìn)行撐拉處理，開張角度，使樹冠擴(kuò)大。肥水管理應(yīng)以施復(fù)合肥和有機(jī)肥為主，不可單獨(dú)施用氮肥或高氮肥料。第3年及以后應(yīng)控制氮肥施用量，幼果期施用1遍沖施肥(磷鉀肥為主)，采果后施用1次三元素復(fù)合肥，每株2kg左右，10月再施用1次三元素復(fù)合肥，每株2kg左右，建議每年秋季施用1次有機(jī)肥，每株10～20kg，3次施肥后澆水，增加春季萌芽期1遍水和封凍后1遍水。

4 第4年及以后管理

經(jīng)過(guò)前3年的管理，此時(shí)樹體應(yīng)有15～25個(gè)分枝，角度開張，樹冠直徑達(dá)到3～3.5m，樹高不超過(guò)2.5m，花芽較多(結(jié)果枝10個(gè)以上)，單株產(chǎn)量10～20kg(圖1，圖2)。第4年的樹體管理，以強(qiáng)壯樹體、增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)為主。要以采果后夏剪為主，對(duì)旺長(zhǎng)枝進(jìn)行短截，對(duì)過(guò)于細(xì)弱的枝條疏除，確保樹體通風(fēng)透光，防止內(nèi)膛光禿。肥水管理應(yīng)以施復(fù)合肥和有機(jī)肥為主，坐果期增施磷鉀肥，確保樹體健壯。第4年以后每年對(duì)樹體進(jìn)行更新，疏除細(xì)弱枝，對(duì)旺長(zhǎng)枝進(jìn)行短截，促生新枝，使樹體合理負(fù)載，增強(qiáng)果實(shí)品質(zhì)。

5 小結(jié)

甜櫻桃矮化叢枝形充分發(fā)揮矮化砧木易成花、耐肥水的特點(diǎn)，在定植前3年通過(guò)高肥水促進(jìn)樹體成形，同時(shí)形成花芽，一般情況下，第4年即進(jìn)入豐產(chǎn)期，具有早豐產(chǎn)、果實(shí)品質(zhì)好、樹體矮小、管理技術(shù)簡(jiǎn)便、采摘方便等優(yōu)點(diǎn)，適宜在肥水條件好的甜櫻桃適栽區(qū)進(jìn)行發(fā)展。