范昆，付麗，武海斌，公義，劉建功，曲健祿

(1.山東省果樹研究所，山東泰安 271000；2.臨沂市蘭陵縣農業(yè)農村局；3.青島市農業(yè)行政執(zhí)法支隊)

核桃(JuglansregiaL.)又名胡桃，是胡桃科胡桃屬多年生落葉喬木，具有良好的經濟價值和社會價值，是中國重要的木本糧油戰(zhàn)略樹種[1]。山東省核桃栽植品種以早食核桃為主，近年來種植面積不斷擴大，但因種植管理經驗缺乏、反常氣候條件等因素影響，核桃細菌性黑斑病發(fā)生日益嚴重。核桃細菌性黑斑病是一種世界性核桃病害，由Xanthomonasjuglandis(Pierce)Dowson菌引起，主要危害核桃的果實、葉片、嫩梢、芽及枝條，受害果實變黑、腐爛、壞死和早落，果仁干癟，出仁率和含油量降低，嚴重影響核桃的產量和品質，造成不可估量的經濟損失，給核桃產業(yè)的發(fā)展帶來嚴重威脅[2]。筆者對山東省核桃主產區(qū)細菌性黑斑病的發(fā)生和危害情況進行了調查，明確了其發(fā)生發(fā)展規(guī)律及影響其發(fā)生的主要因子，并提出了防控對策建議，為科學高效監(jiān)測防控核桃細菌性黑斑病提供理論依據。

1 材料與方法

1.1 調查地概況

調查地有5處，分別是山東省泰安市道朗鎮(zhèn)、山東省泰安市新泰市汶南鎮(zhèn)、山東省臨沂市費縣芍藥山鄉(xiāng)、山東省濰坊市昌邑市下營鎮(zhèn)、山東省鄒城市石墻鎮(zhèn)。

山東省泰安市道朗鎮(zhèn)。試驗地屬山地，土壤為砂質中性壤土，水肥條件及管理水平較差。供試核桃品種為遼核1號、香玲，種植面積40hm2，樹齡10～20年生，株高4～6m，株行距3m×5m，核桃細菌性黑斑病歷年發(fā)生較重。

山東省泰安市新泰市汶南鎮(zhèn)。試驗地屬平原地，土壤為中性壤土，水肥條件及管理水平中等。供試核桃品種為香玲，種植面積5hm2，樹齡10年生，株高4～6m，株行距3m×4m，核桃細菌性黑斑病歷年發(fā)生較重。

山東省臨沂市費縣芍藥山鄉(xiāng)。試驗地屬丘陵地，土壤為中性壤土，水肥條件及管理水平一般。供試核桃品種為香玲、遼核4號，種植面積25hm2，樹齡12年生，株高4～6m，株行距3m×4m，核桃細菌性黑斑病歷年發(fā)生較重。

山東省濰坊市昌邑市下營鎮(zhèn)。試驗地屬平原地，土壤為中性壤土，水肥條件及管理水平中等。供試核桃品種為香玲，種植面積50hm2，樹齡10年生，株高4～6m，株行距3m×4m，核桃細菌性黑斑病歷年發(fā)生較重。

山東省濟寧市鄒城市石墻鎮(zhèn)。試驗地屬平原地，土壤為中性壤土，水肥條件及管理水平中等。供試核桃品種為香玲、清香，種植面積30hm2，樹齡10～20年生，株高4～6m，株行距3m×4m，核桃細菌性黑斑病歷年發(fā)生較重。

1.2 核桃細菌性黑斑病調查

癥狀觀察。2018年4月底到 10月底，定點、定株、定時對核桃細菌性黑斑病進行系統(tǒng)觀察，記載和描述從顯癥到病害停止發(fā)生等不同時期果實、枝條、葉片的癥狀特點。

發(fā)生規(guī)律調查。定點、定株、定時調查核桃細菌性黑斑病的發(fā)生、發(fā)展規(guī)律。調查按5點取樣法，即東、南、西、北、中5個方位，每點選擇5株核桃樹，于4月30日開始監(jiān)測果實黑斑病發(fā)生情況直到核桃采收，間隔7天調查1次。調查區(qū)域不施用農藥。

危害程度調查。定點、定株調查核桃細菌性黑斑病的危害程度、用藥歷史及品種，7月2日調查每株樹的總果數和病果數(包括樹下由細菌性黑斑病造成的落果)，計算病果率。

2 結果與分析

2.1 核桃細菌性黑斑病發(fā)病癥狀

山東省核桃細菌性黑斑病一般從5月上旬至8月下旬均可發(fā)生，主要危害果實、葉片、枝條，果實受害最嚴重。幼果受害后，果面上出現微隆起的黑褐色油漬狀小斑點，后擴大為不規(guī)則形黑斑，無明顯邊緣，周圍呈水漬狀暈圈，嚴重時病斑連片、凹陷、果實畸形(圖1，圖2)。

果殼未硬化時，病菌可擴展到核仁，導致全果變黑腐爛，并出現早期脫落現象；果殼已硬化的果實，病菌則只侵染外果皮，但核仁生長發(fā)育仍會受到不同程度的影響。葉片受害時先在葉脈及葉脈分叉處出現近圓形及多角形的黑褐色小斑，外緣呈半透明油漬狀暈圈，嚴重時病斑連接成片，葉片皺縮、枯焦。枝條新梢受害時呈暗褐色小皰疹，并迅速擴展為塊狀潰瘍，嚴重時環(huán)枝條一周，形成枯梢，受害新梢在來年的病斑部位附著白色沉淀，這是核桃細菌性黑斑病危害枝條后鑒別的典型癥狀。

2.2 核桃細菌性黑斑病的田間發(fā)生規(guī)律

由圖3可知，5個核桃主產區(qū)核桃細菌性黑斑病均5月上旬開始發(fā)病，但初發(fā)病時間稍有不同，新泰汶南鎮(zhèn)、費縣芍藥山鄉(xiāng)、泰安市道朗鎮(zhèn)均為5月7日始見病斑，鄒城市石墻鎮(zhèn)5月14日始見病斑，昌邑市下營鎮(zhèn)5月21日始見病斑，各地區(qū)病果率較低，屬于零星發(fā)生，病害擴展速度緩慢。隨著田間降雨量增加、氣溫上升，各地核桃細菌性黑斑病的發(fā)病率均于6月下旬至7月中旬達到高峰期。自7月中下旬開始核桃炭疽病發(fā)病日趨嚴重，細菌性黑斑病發(fā)生平緩且與炭疽病混合發(fā)生直至采收。

2.3 核桃細菌性黑斑病危害程度調查

由表1可知，僅昌邑市下營鎮(zhèn)用藥較為合理、機械化程度高，其病果率在14.5%，其他4地粗放管理的園區(qū)病果率均較高，泰安市道朗鎮(zhèn)、新泰市汶南鎮(zhèn)病果率分別為40.0%、39.5%，且前期核桃細菌性黑斑病菌沒有得到有效控制，后期和核桃炭疽病菌交叉侵染，加速核桃青果變黑的速度，8月底收獲季節(jié)基本絕產(表1)。

2.4 核桃細菌性黑斑病防治措施

防治遵循以下原則：一是選用最適合的農藥品種預防用藥，兼防后期病害。二是嚴格按照藥劑標簽推薦濃度正確使用。三是安全用藥。四是合理混配，擴大防治譜，降低抗性發(fā)展風險。五是交替使用藥劑，降低抗藥選擇壓。六是盡量減少用藥次數，協(xié)調運用其他農業(yè)措施，減少農藥的使用量，延長殺菌劑品種的使用壽命，最終把病害的種群數量控制在經濟閾值以下，提高產量，改善品質[3]。

表1 2018年核桃細菌性黑斑病危害程度調查

調查發(fā)現，核桃細菌性黑斑病初發(fā)病期在5月上旬。因此，4月中下旬是關鍵防治時期，可選擇中生菌素、春雷霉素、可殺得3000(46%氫氧化銅)、辛菌胺等防治細菌性病害的殺菌劑，建議每10～15天噴藥1次，連噴2～3次。如果核桃細菌性黑斑病防控不利，會加重核桃近成熟期炭疽病的侵染及發(fā)病程度，兩種病害混合發(fā)生，會造成更嚴重的經濟損失。

3 小結與討論

核桃作為重要的經濟林樹種，近年來核桃栽培由山嶺瘠薄地粗放管理向平原集約化栽培管理轉變，且種植面積逐年增加，細菌性黑斑病的危害程度也逐年加重[1]。在山東濟寧、泰安、臨沂、濰坊等地的系統(tǒng)調查發(fā)現，核桃細菌性黑斑病發(fā)生極其普遍，園片發(fā)病率100%。5月初開始發(fā)病，發(fā)展較為緩慢，6月下旬至7月中旬隨著田間降雨量的增加和氣溫上升，細菌性黑斑病的發(fā)病率達到高峰期。

山東省核桃種植老園區(qū)多數在山區(qū)、丘陵或土壤貧瘠地，果農觀念陳舊、粗放管理，甚至沒有病蟲害防控意識，用藥量、用藥次數、防治方法、用藥水平差異較大，導致核桃細菌性黑斑病發(fā)病率高達40.0%。若核桃生長前期細菌性黑斑病沒有得到有效控制，后期則加重核桃炭疽病菌的侵染和發(fā)生，加重核桃青果變黑腐爛，至8月底收獲季節(jié)核桃基本絕產，造成嚴重經濟損失。

核桃屬小宗特色經濟作物，2011年國家林業(yè)局將核桃列為國家重點經濟樹種之一，核桃產業(yè)進入快速發(fā)展期[4]。但生產上，缺乏合法登記農藥的推薦使用，果農無藥可用、亂用未登記農藥的情況多有發(fā)生，且核桃病蟲害防治技術的研發(fā)和應用嚴重滯后，因此，化學防治藥劑的研究及登記、推薦藥劑的科學合理使用技術、保障核桃產品質量安全研究尤為迫切和重要。