李曉飛
摘 要:本課題基于SWOT理論,找出新形勢下日照旅游有哪些優(yōu)勢和劣勢,機遇和挑戰(zhàn),為提高其旅游核心競爭力提出具有實際價值的對策。
關(guān)鍵詞:旅游;核心競爭力;策略
一、日照旅游核心競爭力SWOT分析
(一)日照旅游發(fā)展優(yōu)勢分析
1、日照旅游資源豐富。日照海、山、古、林兼?zhèn)?。有日照森林公園、奧林匹克水上運動公園、五蓮山風(fēng)景區(qū)、九仙山風(fēng)景區(qū)、莒縣浮來山風(fēng)景區(qū)等一批國內(nèi)外知名的旅游景點;有天下銀杏第一樹—浮來山銀杏樹;有北方綠茶之鄉(xiāng)日照綠茶等。莒文化與齊文化、魯文化并稱山東三大文化,莒縣博物館、齊長城遺址、莒國故城等蘊含歷史文化底蘊的景點遍布日照各地。
2、交通比以往更加便利。青日連鐵路和即將開通的魯南高鐵,使得日照鐵路“三縱四橫”布局即將形成。日照機場已開通21個城市22個通航點的航班,有望適時開通東南亞的國際包機航線。同時還有多條高路公路、國道,通向全國各地。
3、政府扶持力度加大。在“十三五”規(guī)劃中,日照市委、市政府將“旅游富市”列為“五大戰(zhàn)略”之一,把旅游業(yè)作為日照經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè);日照市提出了開展“五城同創(chuàng)”,“ 旅游城市”就是其一;日照市成立了市委旅游發(fā)展委員會,由主管部門牽頭多家部門共同管理的體制形成。
4、良好的住宿條件。日照市接待游客住宿的地方分為三種類型,一種是中高端度假酒店,按照五星級標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)的酒店;第二種是精品民宿,比如春風(fēng)十里、鳳凰措等。還有一種就是“漁家樂”,“漁家樂”經(jīng)過轉(zhuǎn)型升級,與傳統(tǒng)的經(jīng)營模式有很大改變。
(二)日照旅游發(fā)展劣勢分析
1、游客停留時間短。日照景點主要分為兩部分,一個是海邊景點,一個是以山為主的景點。以山為主的景點對于外地游客沒有多大吸引力,很多地市都不缺乏以山為主的景區(qū),所以游客差不多來日照旅游都是以海為主,兩天的時間就可以玩遍目標(biāo)景點。
2、旅游商品開發(fā)不足。日照茶葉因為包裝體積小質(zhì)量輕攜帶方便,是游客購買的主要產(chǎn)品。但是除了日照綠茶好像就沒有什么東西能讓大家耳熟能詳了。日照黑陶符合今天人們追求返璞歸真的時尚,但網(wǎng)上日照黑陶信息寥寥無幾,想要購買無從下手。莒縣丹參和黃芪都是地理標(biāo)志證明商標(biāo),在景點宣傳和售賣的幾乎沒有。缺乏對農(nóng)產(chǎn)品的深加工,比如五蓮縣松柏鄉(xiāng)櫻桃被譽為“江北春果第一枝”,但是櫻桃保鮮太難,缺乏對此類農(nóng)產(chǎn)品的深加工,比如做成櫻桃干這種便于攜帶和保存的產(chǎn)品。
3、旅游管理和服務(wù)質(zhì)量落后。日照旅游的幾個大型網(wǎng)站存在各網(wǎng)站之間整合力度低、界面單一、信息更新不及時的缺陷,游客難以在網(wǎng)站界面查找到所需要的有效信息。大型節(jié)假日接待能力不足,預(yù)期準(zhǔn)備不充分。比如今年朋友圈大量轉(zhuǎn)發(fā)花仙子和日照海洋科普館的微信,轉(zhuǎn)發(fā)超過4次就可以免費領(lǐng)取門票,很多人參與了這種活動并趕往景區(qū),發(fā)現(xiàn)游客隊伍排的很長,私家車堵住通行道路,進(jìn)了景區(qū)也因為游客過多,服務(wù)不到位,讓大家美好旅行變得非常不愉快。旅游購物店和旅游景區(qū)參與“零負(fù)團(tuán)費”操作、虛假宣傳、以假充真、不明碼標(biāo)價、強迫購物等行為。導(dǎo)游人員在帶團(tuán)過程中不戴證不舉旗、擅自改變行程、誤導(dǎo)游客消費、無導(dǎo)游證從事導(dǎo)游活動等行為。
(三)日照旅游發(fā)展機遇分析
1、體驗消費需求增長。隨著旅游者旅游經(jīng)歷的日益豐富多元,旅游者對體驗的需求逐漸提升,更喜歡個性化、體驗化、情感化、休閑化的旅游經(jīng)歷。比如參加主題公園的各類活動、參與滑雪滑草活動、參與傳統(tǒng)手工藝制作、采摘和種植農(nóng)作物等,集娛樂體驗、教育體驗、審美體驗于一體。日照市有豐富的山海陸資源很深厚的文化,能夠開發(fā)出豐富的體驗式旅游產(chǎn)品。
2、養(yǎng)老+旅游結(jié)合需求增加。傳統(tǒng)的養(yǎng)老模式已經(jīng)不能滿足當(dāng)前追求生活品質(zhì)的人們的生活需要,旅游中加入引入養(yǎng)老概念,實現(xiàn)旅游和居住一體的模式。開發(fā)康養(yǎng)小鎮(zhèn)必將是未來旅游創(chuàng)新的一個巨大空間。日照旅游行業(yè)把握好這個契機,把實現(xiàn)“快樂養(yǎng)老、旅游養(yǎng)老、保健養(yǎng)老和文化養(yǎng)老”作為目標(biāo),把旅行、禪修和養(yǎng)老緊密結(jié)合,為老人實現(xiàn)有尊嚴(yán)有品質(zhì)地養(yǎng)老提供條件。
3、體育+旅游的興起。體育休閑旅游自身的特點有著很強的參與性,游客在參與體育休閑旅游的過程中,不但能夠放松身心,緩解壓力,還能夠鍛煉身體提高身體素質(zhì)。日照市多次成功承辦了國內(nèi)和國際大型運動賽事,日照市將體育發(fā)展緊密與旅游發(fā)展相結(jié)合,“日照海濱山岳行線路”成為山東省唯一上榜的線路,以精彩的體育賽事為載體,把美麗的海濱和雄偉的山岳有機融為一體。
4、海洋旅游興起。近年來我國濱海旅游業(yè)保持年均16%的復(fù)合增長率,日照是濱海旅游發(fā)展城市,其海洋文化歷史悠久、內(nèi)容深厚、海洋資源豐厚,因此是濱海旅游發(fā)展?jié)摿ψ畲蟮某鞘兄弧?/p>
(四)日照旅游發(fā)展威脅分析
1、游客要求提升。緊抓住目標(biāo)旅客的出游心態(tài),滿足他們的需求是旅游行業(yè)的首要工作。當(dāng)今國內(nèi)旅游升級趨勢漸漸突顯,旅游者出行更為看重文化、參與等。山東沿海城市旅游競爭就比較激烈,青島煙臺等城市的發(fā)展處于強勢地位,有良好的的旅游資源和聲譽,樹立了自己的特色品牌,交通便利,使日照的濱海旅游競爭優(yōu)勢相應(yīng)減弱。
2、傳統(tǒng)旅游方式逐漸被取代。大數(shù)據(jù)時代旅游決策者和經(jīng)營者通過科學(xué)分析和研判,創(chuàng)造出旅游市場需求的產(chǎn)品。預(yù)計未來智慧旅游技術(shù)的探索,能極大提升旅游服務(wù)的智能化。同時,旅游行業(yè)中的酒店服務(wù)、導(dǎo)游服務(wù)、餐飲、娛樂和交通等都會受到?jīng)_擊,比如酒店服務(wù)業(yè)和導(dǎo)游服務(wù)業(yè),尤其是中低端酒店。因此面對旅游互聯(lián)網(wǎng)+的到來,日照市旅游面臨著巨大挑戰(zhàn)。
3、缺乏核心競爭力品牌。青島有圍繞啤酒的重大慶?;顒?,有青島啤酒博物館,游客既可以游玩又可以體驗啤酒釀造過程,還可以品味啤酒文化,提升了青島的知名度。煙臺有葡萄酒節(jié)文化旅游項目,是亞洲唯一的國際葡萄·葡萄酒城,是“世界七大葡萄海岸之一”的核心區(qū),煙臺市推出了關(guān)于葡萄酒的特色小鎮(zhèn)品牌,發(fā)展煙臺葡萄酒文化的內(nèi)涵、豐富旅游產(chǎn)品拓展游客來源。日照莒國文化舉世聞名,太陽文化國內(nèi)獨有,但是一直沒有被深挖,遲遲沒能做出有一定質(zhì)量和品味的旅游產(chǎn)品。日照目前沒有一個項目能和青島啤酒節(jié)煙臺葡萄節(jié)相媲美。
(五)SWOT矩陣分析結(jié)論
日照的山地風(fēng)景能夠與海洋資源優(yōu)勢形成互補,加上政府部門的重視,一系列頂層政策保證措施的逐步落實,人們旅游理念的轉(zhuǎn)型,承辦重大賽事能力逐步增強,都為旅游發(fā)展提供了機遇。但由于地理區(qū)位上與青島威海毗鄰的屏蔽效應(yīng),旅游資源和項目的同質(zhì)性,品牌知名度差距,宣傳的局限性等給日照市旅游產(chǎn)生了重大威脅,加上旅游服務(wù)業(yè)務(wù)總體差別不大,資金的短板,高端人才的稀缺,直接遏制了日照市濱海旅游的進(jìn)一步發(fā)展。
我們今后要在打造品牌上做大做強,全力打造精品旅游景區(qū),深度挖掘日照文化,加大投資力度,以東夷小為成功典范,轉(zhuǎn)型升級傳統(tǒng)民宿,把春風(fēng)十里、鳳凰措等做成符合市場需求的集吃喝玩樂于一體的場所,而不是沒有實質(zhì)內(nèi)涵的花架子。打造日照海洋公園這樣有吸引力和價值的旅游場所,成為游客的必游之地,彌補冬季不能下海、淡季不旺的缺陷。加快有當(dāng)?shù)匚幕瘍?nèi)涵的城市品牌建設(shè),比如莒縣古城的建設(shè),深度發(fā)掘其歷史文化內(nèi)涵,做出讓游客流連忘返的項目。
二、日照旅游核心競爭力提高對策
(一)加強基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)
日照以前承接過一些重大旅游賽事,基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)得到了很大提升,比如住宿、餐飲和娛樂等設(shè)施,這為日照旅游業(yè)帶來了很大空間和良好條件。但是,有些地方旅游環(huán)境不容樂觀,有些地方基礎(chǔ)設(shè)施不到位比如公共廁所、停車場缺乏,有些景區(qū)缺乏規(guī)范管理,服務(wù)質(zhì)量不高。其實這些地方具有很大發(fā)掘潛力,但是管理不到位和經(jīng)濟(jì)原因?qū)е缕渎糜伟l(fā)展存在諸多瓶頸。
與旅游相匹配的城市建設(shè)不足,還需要大規(guī)模、高檔次的游樂中心、購物中心、會務(wù)中心,以提升城市品味,讓游客除了游玩還可以住下來休閑娛樂。
建立和完善城市旅游公共交通系統(tǒng),設(shè)立旅游公交線路,配備專用旅游公交車輛,根據(jù)城市自身現(xiàn)狀,在公交汽車、出租車和其他城市交通工具上循環(huán)播放介紹城市旅游景點、旅游產(chǎn)品和當(dāng)?shù)匚幕男麄鳌T谌照瘴骶C合客運站、重要景區(qū)設(shè)立租車系統(tǒng)、好停車系統(tǒng),解決停車難打車難的問題。
(二)培養(yǎng)選拔旅游人才
旅游產(chǎn)品的開發(fā)、旅游接待設(shè)施的設(shè)計、旅游服務(wù)、旅游宣傳等都需要優(yōu)秀的管理和技術(shù)人才為提高日照旅游核心競爭力提供有力支撐。
建立和完善旅游人才市場,可以通過旅游人才供需見面會、導(dǎo)游服務(wù)中心等,選拔培養(yǎng)專門的旅游人才,通過旅游市場促進(jìn)旅游人才的合理流動和配置。加強旅游從業(yè)人員的培訓(xùn)機制,提高旅游從業(yè)人員的素質(zhì),可以依托旅游教育師資雄厚的職業(yè)技術(shù)學(xué)院或者相關(guān)的學(xué)校為主體,建立基本旅游人才培訓(xùn)基地,培訓(xùn)內(nèi)容必須與日照未來旅游發(fā)展所需要的人才密切相關(guān),根據(jù)需求來確定旅游人才培育計劃和方式,培育大批具有專業(yè)知識和實際操作能力的專職旅游人才,建設(shè)專項人才儲備庫。
日照旅游地度假旅游的發(fā)展亟需一批旅游高端人才,旅游高端人才包括旅游行政管理決策層、企業(yè)高級經(jīng)營管理人才、學(xué)科帶頭人、專家型導(dǎo)游等。應(yīng)針對度假旅游的特點和旅游市場的競爭要求,加大吸引與培養(yǎng)旅游高端人才的力度,滿足日照旅游地對高端旅游人才的需求。
(三)提升旅游產(chǎn)品
產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的提升上,積極推進(jìn)特色性的濱海旅游、民俗旅游、體育旅游、商務(wù)旅游、會展旅游、生態(tài)旅游、漁業(yè)旅游等多元化的產(chǎn)品結(jié)構(gòu),拉長旅游產(chǎn)業(yè)鏈。
深層次挖掘海洋旅游產(chǎn)品,使海洋旅游文化產(chǎn)品成為旅游者的首選。圍繞海洋旅游文化,經(jīng)過精心選擇組合,向旅游者推出展示大海獨特魅力的海洋景觀文化、海洋漁業(yè)文化、港口文化和海洋飲食文化等產(chǎn)品,比如依托“東煤南移”、退港還海工程,改造提升現(xiàn)有港口泊位,積極推進(jìn)郵輪旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展。加快建設(shè)游艇碼頭,發(fā)展游輪游艇產(chǎn)業(yè),建設(shè)綜合性游輪游艇中心。
聘請高端咨詢策劃機構(gòu),對文旅產(chǎn)品進(jìn)行策劃、創(chuàng)意、設(shè)計。加強對太陽文化、海洋文化、東夷文化、龍山文化、莒文化、太公文化等特色文化內(nèi)涵的挖掘、提煉。
(四)樹立城市品牌
借助國際馬拉松、國際太極拳大賽、國民休閑水上運動會等重大專項活動,持續(xù)打造“陽光海岸·活力日照”城市形象品牌。
運用新媒體的新技術(shù)開辟新渠道,加強與抖音、今日頭條、微博等新媒體平臺的合作,實現(xiàn)線上線下同步宣傳、積極有效互動,通過網(wǎng)絡(luò)大V、網(wǎng)紅等實現(xiàn)口碑營銷,提高日照的知名度和影響力。
(五)加強項目招引
抓好項目的策劃、招引,加強與國內(nèi)外知名大型文旅集團(tuán)的戰(zhàn)略合作,策劃招引有前途有價值的文旅項目。借助各類研討會、博覽會、論壇等活動,舉辦文旅項目招商推介會、說明會。依托省新舊動能轉(zhuǎn)換旅游母基金,推廣政府和社會資本合作模式,構(gòu)建多元化旅游開發(fā)投入機制。
積極實施“文化+”和“旅游+”戰(zhàn)略,鼓勵文化機構(gòu)和旅游企業(yè)對接合作,支持歷史文化、民俗文化、紅色文化等和旅游企業(yè)做優(yōu)做強,招引培育一批以文化和旅游為主業(yè)、以融合發(fā)展為特色的大型企業(yè)。
[參考文獻(xiàn)]
[1].苗萌. 日照市加快文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展對策研究[J].經(jīng)濟(jì)研究導(dǎo)刊,2014,07.
(作者單位:日照職業(yè)技術(shù)學(xué)院,山東 日照 276826)