4月29日，安徽省十三屆人大常委會(huì)第十八次會(huì)議表決通過新修訂的《安徽省食品安全條例》（以下簡稱新《條例》），將于2020年6月1日起施行。

新《條例》規(guī)范了食品生產(chǎn)經(jīng)營行為，規(guī)定食品生產(chǎn)經(jīng)營者不得用非食品原料或者用回收食品作為原料生產(chǎn)食品，不得在食品中添加法律法規(guī)禁止的物質(zhì)；禁止生產(chǎn)經(jīng)營法律法規(guī)禁止食用的野生動(dòng)物及其制品制作的食品；禁止食用陸生野生動(dòng)物及其制品，以及法律法規(guī)禁止食用的其他野生動(dòng)物及其制品。小餐飲取得備案證明后，可通過網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)和自建網(wǎng)站銷售食品；提供入網(wǎng)餐飲服務(wù)的，應(yīng)當(dāng)具有實(shí)體店經(jīng)營資格。銷售保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品等特殊食品的，應(yīng)當(dāng)設(shè)立專柜或者專區(qū)并在顯著位置標(biāo)示，不得與普通食品或者藥物混放銷售；以會(huì)議、講座、健康咨詢等形式宣傳推介保健食品的，應(yīng)當(dāng)真實(shí)、合法，不得以夸大保健功能或者虛假宣傳等形式誤導(dǎo)消費(fèi)者。完善食品小作坊、小餐飲、食品攤販管理，鼓勵(lì)食品小作坊改善設(shè)施設(shè)備、過程控制等條件，進(jìn)入集中交易市場經(jīng)營，推進(jìn)生產(chǎn)加工規(guī)模化和規(guī)范化。

新《條例》規(guī)定，縣級(jí)以上人民政府食品安全監(jiān)督管理等部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對食品集中交易市場、城鄉(xiāng)結(jié)合部、醫(yī)療機(jī)構(gòu)等重點(diǎn)區(qū)域和場所的監(jiān)督管理，及時(shí)查處食品安全違法行為。新《條例》還增加了懲罰性賠償規(guī)定，食品生產(chǎn)經(jīng)營者生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者經(jīng)營明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，對消費(fèi)者造成損害的，消費(fèi)者除要求賠償損失外，還可以依法向生產(chǎn)者或經(jīng)營者要求支付賠償金。

安徽省市場監(jiān)管局負(fù)責(zé)人表示，全省市場監(jiān)管部門將圍繞監(jiān)管重點(diǎn)，加大新《條例》的執(zhí)行力度，修訂完善與新《條例》密切銜接的一系列配套措施，建立健全食品生產(chǎn)經(jīng)營全過程食品安全監(jiān)管機(jī)制；開展食品小作坊整治提升行動(dòng)，力爭通過3年時(shí)間，實(shí)現(xiàn)全省食品小作坊整體水平明顯提升；深入開展國產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉提升、校園食品安全守護(hù)、餐飲質(zhì)量提升、農(nóng)村假冒偽劣治理、保健食品清理整治、雙安雙創(chuàng)示范引領(lǐng)等行動(dòng)，全面提升安徽省食品安全治理水平；及時(shí)查處食品安全違法行為，嚴(yán)格執(zhí)行“處罰到人”要求，對屢次、故意或具有其它惡意違法行為的企業(yè)、生產(chǎn)經(jīng)營者，實(shí)行最嚴(yán)厲的處罰。（孫志云 王換）