黃蕓萍 邢乃林 付玉婧

|摘要|為了研究不同氮磷鉀元素供應量下嫁接對西瓜苗生長發(fā)育的影響，以南瓜類型砧木‘思壯7號嫁接‘拿比特，以西瓜實生苗為對照，分別在氮磷鉀濃度增加50%、常規(guī)及減少50%的營養(yǎng)液中培養(yǎng)10天，分析不同供應量下嫁接對西瓜苗的影響。結果顯示，不同氮磷鉀供應下，嫁接均可顯著提高西瓜苗對營養(yǎng)的吸收，增強西瓜苗長勢。嫁接西瓜苗地上和地下鮮重、干重在不同氮磷鉀供應量下均高于實生苗，而相對葉綠素含量則相反。株高、莖粗、根長僅在常規(guī)和低供應量下高于實生苗。因此，嫁接在不同氮磷鉀供應量下均可顯著提高西瓜苗的生物量。

西瓜是中國重要的園藝作物，葫蘆科一年蔓生，果實因甘甜多汁而受到大眾喜愛。中國西瓜種植面積占世界的60%以上，產(chǎn)量占70%左右。但西瓜連年生產(chǎn)中，面臨嚴重的連作障礙，同時生產(chǎn)過程中大量的化肥施用，造成土壤質量及水環(huán)境的不斷惡化，嚴重制約了產(chǎn)業(yè)的綠色可持續(xù)發(fā)展。由于砧木根系強大，抗病耐逆性強，因此嫁接技術在生產(chǎn)中被廣泛應用。西瓜嫁接所用砧木類型目前主要以南瓜、葫蘆為主，兼以部分野生西瓜、絲瓜等[1]。嫁接可增強西瓜長勢，同時提高產(chǎn)量和品質[2]。嫁接可提高番茄對氮磷鉀肥的吸收量及吸收效率[3]，但不同氮磷鉀元素供應量對嫁接西瓜苗生長發(fā)育的影響卻少有研究。

本研究通過不同量的氮磷鉀元素供應，研究嫁接西瓜苗及西瓜實生苗苗期地上部和地下部的生長發(fā)育情況，對嫁接對西瓜生長發(fā)育的影響進行分析，以期為嫁接西瓜苗生產(chǎn)過程中如何施肥提供參考。

材料與方法

本研究所用砧木為‘思壯7號（SZ7，印度南瓜×中國南瓜類型），由寧波市農(nóng)業(yè)科學研究院自主選育完成。接穗為‘拿比特（NBT），是浙江地區(qū)大面積種植的小果型西瓜品種。種子均由寧波市豐登種業(yè)科技有限公司提供。試驗在寧波市高新農(nóng)業(yè)技術試驗園區(qū)進行。

以‘拿比特（S）為接穗，通過頂插接法嫁接到砧木SZ7上。嫁接苗成活后，在西瓜2葉1心期移栽至10 L容量的水培桶內(nèi)，以‘拿比特實生苗（S）為對照。常規(guī)水培溶液成分如表1，氮磷鉀元素增加50%和減少50%的配方分別見表2和表3。桶內(nèi)放置氣泡石，連接換氣泵桶內(nèi)換氣。每個處理3次重復，每次重復10株。培養(yǎng)10天后，考察株高、莖粗、根長、地上部鮮重、地下部鮮重。真葉相對葉綠素含量通過SPAD-502葉綠素含量測定儀檢測。地上部和地下部干重考察方法為，取樣后迅速利用吸水紙擦干，然后分別將地上和地下部樣品放入烘箱，105℃殺青15 min，然后75℃烘干至恒重。數(shù)據(jù)采用Excel 2016處理分析。

試驗結果

對于西瓜實生苗，隨著氮磷鉀元素的減少，株高、根長、莖粗、地上部鮮重、地下部鮮重、地上部干重、地下部干重均表現(xiàn)為逐漸降低，相對葉綠素含量則表現(xiàn)為逐漸升高（圖1）。對于嫁接苗，株高在氮磷鉀元素最低供應量下為最高，對照下最低。根長、地上部鮮重、地下部鮮重以及地上部干重在對照下最高，最低供應量下最低。莖粗在對照下最高，最高供應量下最低。相對葉綠素含量隨供應量降低而升高，地下部鮮重則降低。總體上，實生苗較嫁接苗對氮磷鉀供應量的變化更加敏感。

在不同的氮磷鉀供應量下，嫁接苗的株高、根長及莖粗在+50%時低于實生苗，在對照和-50%時則高于實生苗。株高僅在-50%時差異達到極顯著水平。根長在對照及+50%時達極顯著水平，莖粗在+50%和對照中達到顯著水平，在-50%時達到極顯著水平。對于相對葉綠素含量，嫁接苗在3個處理下均低于實生苗，嫁接苗和實生苗之間在+50%處理中達顯著差異，在-50%處理中達極顯著差異，在對照中差異不顯著。地上和地下部鮮重及干重在3個處理中均為嫁接苗高于實生苗。兩個材料間除+50%處理的地下部鮮重差異不顯著外，地上和地下部鮮重及干重均達顯著或極顯著差異。表明嫁接苗和實生苗間生物量方面相對株高、根長、莖粗及相對葉綠素含量而言差異更大。總體上，氮磷鉀供應量越低，兩者間的差異越顯著。

討論

化肥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中發(fā)揮著十分重要的作用，為中國糧食多年的連續(xù)增長作出了重大貢獻，但是化肥的連年大量及不合理使用對土壤、空氣、水體等環(huán)境及人體健康造成了顯著的危害?；柿阍鲩L被列入了國家“十三五”重要戰(zhàn)略計劃，因此化肥的科學合理利用是保持農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要因素。目前西瓜生產(chǎn)已經(jīng)可以實現(xiàn)1年2～3季，且生產(chǎn)過程中需要使用大量的肥料，造成的連作障礙等問題嚴重制約了西瓜生產(chǎn)。嫁接栽培作為解決連作障礙的有效手段，對其過程中化肥利用規(guī)律及與非嫁接西瓜特異的施肥方案的研究十分重要。本研究中，嫁接西瓜苗長勢及生物量總體均顯著高于實生苗，實生苗的生物量隨著元素供應量的減少而降低，但嫁接苗的生物量對氮磷鉀元素的供應量變化反應相對不敏感，在較低的供應量水平下仍具有較高的生物量，表明嫁接西瓜對氮磷鉀元素的過量和饑餓脅迫耐性相對較高，生產(chǎn)中可顯著地減少大量元素的施用。在番茄等作物的嫁接研究中結果類似[3]。有研究發(fā)現(xiàn)，嫁接西瓜苗干物質中氮、磷、鉀含量均高于實生苗[4-5]。但是，基于嫁接西瓜針對性的需肥規(guī)律，仍需研究在不同氮磷鉀供應水平下，嫁接苗與實生苗對元素吸收的總量及濃度。

參考文獻

[1] 劉廣， 羊杏平， 徐錦華， 等. 瓜類嫁接砧木育種現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢[J]. 第七屆長三角園藝論壇論文集， 2016

[2] 鄒文武， 胡美華， 汪炳良， 等. 砧木對嫁接西瓜生長， 前期產(chǎn)量及品質的影響[J]. 浙江農(nóng)業(yè)科學， 2010， 2010（4）： 746-749.

[3] 袁亭亭， 宋小藝， 王忠賓， 等. 嫁接與施肥對番茄產(chǎn)量及氮， 磷， 鉀吸收利用效率的影響[J]. 植物營養(yǎng)與肥料學報， 2011， 17（1）： 131-136.

[4] Kombo M D， Sari N. Rootstock effects on seed yield and quality in watermelon[J]. Horticulture， Environment， and Biotechnology， 2019： 1-10.

[5] Rouphael Y， Cardarelli M， Colla G， et al. Yield， mineral composition， water relations， and water use efficiency of grafted mini-watermelon plants under deficit irrigation[J]. HortScience， 2008， 43（3）： 730-736.

*項目支持：寧波市中央引導地方科技發(fā)展專項資金項目（2019C10103）;現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術體系建設專項（CARS-26-30）。

作者簡介：黃蕓萍（1981-），女，浙江寧波人，高級農(nóng)藝師，主要從事瓜菜育種栽培推廣工作。E-mail：hyp2003@163.com。

**通信作者：王毓洪（1968-），男，浙江常山人，研究員，主要從事瓜菜育種栽培推廣研究。E-mail： yhwangsc@163.com。

[引用信息]黃蕓萍，邢乃林，付玉婧，等.不同氮磷鉀元素供應量對嫁接西瓜苗苗期生長發(fā)育的影響[J].農(nóng)業(yè)工程技術，2020，40（07）：62-64.