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        塑料大棚果菜生產關鍵環(huán)節(jié)機械化技術指導意見

        2020-06-08 10:51:02閆子雙趙景文劉曉明
        農業(yè)工程技術·溫室園藝 2020年3期
        關鍵詞:作業(yè)生產

        閆子雙 趙景文 劉曉明

        春季氣溫回暖,正值春茬塑料大棚蔬菜生產的關鍵階段,為扎實做好塑料大棚蔬菜生產機械化技術服務工作,切實提高北京市蔬菜生產機械化水平,特提出塑料大棚果菜生產關鍵環(huán)節(jié)機械化技術指導意見,供大家參考。

        適用棚型

        適宜機械化作業(yè)的鋼骨架塑料大棚(無立柱或立柱較少),基本參數為跨度8~14 m,高度3.2~3.5 m,長度60 m以上,肩高1.5 m以上。

        塑料大棚結構改造技術

        塑料大棚兩端宜機化改造技術

        原塑料大棚兩端面只有一端中間設置1扇工作門,不便于現有農機具進出作業(yè)。為此,將大棚兩端改為中間兩扇推拉門,在推拉門兩側各有1個可拆卸活動門的結構。(圖1),推拉門洞寬度為1.5~2 m,高度不低于2 m;兩側可拆卸的活動門采用快速插接安裝方式,方便拆裝。推拉門通過橫梁上的滑槽、滾輪和滾輪軸連接,沿滑槽移動來實現開關門。

        推拉門便于日常管理人員進出作業(yè),在作物倒茬和農機作業(yè)季節(jié),可將中間兩扇推拉門和兩側兩個活動門同時卸下,便于機械進出和循環(huán)作業(yè)。農機作業(yè)完成后安裝上推拉門和快速插接的活動門,進行棚室的正常生產管理。通過大棚兩端面的“宜機化”改造,滿足了塑料大棚蔬菜生產旋耕、起壟、種植、收獲等關鍵環(huán)節(jié)的機械化作業(yè)要求,降低了勞動強度,提高了生產效率和綜合機械化水平。改造需在保持塑料大棚原有結構、不破壞其強度,且不過多增加結構成本的前提下進行,并保證蔬菜生產時塑料大棚兩端可方便快捷地開啟和封閉,機械能夠順利進出,同時還要保持塑料大棚原有的抗風載能力。

        塑料大棚頂風口控制技術

        針對塑料大棚種植夏季溫度較高,在塑料大棚兩側下方開側風口的方法不能有效調節(jié)中上層溫度的問題,在塑料大棚頂部設置天窗,實現對塑料大棚中上層溫度的有效調節(jié)。要求在塑料大棚的頂部中央每隔8~10 m設置一個天窗,根據塑料大棚的整體情況每個棚設置8~10個不等。天窗的設計尺寸縱向長1 m,橫向寬0.7 m。需要開啟式時可手動由內向外開,開啟度0~90°可調。需注意要保證天窗能夠便捷地開啟和關閉,關閉時密封(圖2)。

        塑料大棚果菜生產關鍵環(huán)節(jié)機械化技術

        塑料大棚果菜種植主要以番茄、黃瓜、茄子、辣椒等品種為主,機械化作業(yè)環(huán)節(jié)基本相同,現以生產周期長、作業(yè)環(huán)節(jié)明確的番茄為例,來介紹塑料大棚果菜生產關鍵環(huán)節(jié)機械化技術。目前塑料大棚番茄一般采用小高畦栽培,畦面寬60~70 cm,高10~15 cm。大小行種植,小行距40 cm,大行距110~120 cm,株距30 cm,種植密度為2500~3000株/

        667 m2,其生產過程包括有機肥撒施、旋耕、起壟(做畦)、鋪膜移栽、植保打藥、秸稈處理等6個環(huán)節(jié)。

        有機肥撒施技術

        配套履帶自走式撒肥機(輪式、牽引式)用于設施內有機肥(面肥和顆粒肥)的撒施(圖3)。撒肥量按照農藝種植要求及種植作物品種視情況確定,番茄一般施底肥

        2~4 t/667 m2。有機肥或者復合肥撒施要均勻。需要注意作業(yè)時,與操作機器無關人員應該遠離機器,撒肥區(qū)域內不應有旁觀者,撒肥裝置轉動時嚴禁操作者進入機器??刹捎?FJV-5.5履帶式撒肥機,發(fā)動機采用14 kW汽油機,無級變速,肥箱容積1.4 m3,液壓轉向,撒肥幅寬為3~6 m,機械撒肥生產率0.53~0.67 hm2/h左右。

        旋耕技術

        采用“大棚王”拖拉機+普通旋耕機進行旋耕作業(yè)(圖4)??刹捎?GQN-130型旋耕機,耕寬130 cm,耕深15~25 cm,耕作深度要能夠打破犁底層,將地表土翻到下層,充分將有害物質滅活,增加土壤肥力,改善土壤板結,利于儲水保墑,達到增產增收的目的。要求旋耕深度≥15 cm,耕深穩(wěn)定性≥85%,碎土率≥80%。旋耕要不留死角,每個作業(yè)幅寬接壟處要保證作業(yè)到位,作業(yè)后土壤細碎松軟,達到后續(xù)作業(yè)要求。

        在機具進出塑料大棚作業(yè)時除機手外,至少要有一名作業(yè)人員引導,防止機具、人員受到意外傷害。作業(yè)時,嚴禁機具先入土后接合動力輸出軸,或急劇下降機具,以防損壞拖拉機或機具的傳動件。作業(yè)速度應根據土壤條件合理選定,并應避免中途停機和變速行駛,以保證作業(yè)質量。機具在地頭轉彎、倒車或轉移過地埂時,應將機具提起,減速行駛。設施內作業(yè)時,應做好通風,機具外側的旋耕刀等部件避免碰到塑料大棚骨架、棚膜等。

        起壟(作畦)技術

        采用35馬力“大棚王”拖拉機配套起壟機完成起壟作業(yè)(圖5)??刹捎?QEL起壟機,起壟機采用液壓升降,便于控制壟型,起壟高度、寬度可調,更好地滿足番茄種植農藝要求??蓪崿F壟頂寬60~70 cm,壟底寬80~90 cm,壟距1.5~1.7 m。所作業(yè)的壟型尺寸、壟距設計要與移栽機械的參數相適應。正式作業(yè)前,應根據作業(yè)大棚形狀和大小、大棚跨度,規(guī)劃合理的壟體分布和作業(yè)路線,減少空駛行程。可通過劃線、地頭放置壟體中心線標志、預設作業(yè)軌跡等方式,來提高作業(yè)壟體直線度,保持壟距的一致性。起壟作業(yè)后壟形應完整,壟溝回土、浮土少,壟體土壤上層細碎緊實,下層粗大松散,為后續(xù)移栽等作業(yè)預留較好條件。

        在設備使用前,應認真檢查刀具、罩板及防護罩是否安裝到位。作業(yè)時周圍人員務必遠離。作業(yè)機上勿載人載物。作業(yè)過程中應保持勻速直線行駛,避免中途停機和變速行駛。進行機器調整及清除雜物時,務必切斷PTO引擎和停止拖拉機。

        鋪膜移栽技術

        采用35馬力“大棚王”拖拉機配套2ZB-2鋪膜移栽機完成蔬菜鋪膜移栽作業(yè)(圖6)。栽植行數2行,行距40 cm,株

        距30~50 cm,生產效率≥1~2

        667 m2/h,栽植合格率≥90%,株距合格率≥90%。一次性完成鋪滴管帶、鋪膜、移栽等多項作業(yè)。移栽秧苗高度在15 cm左右。需注意在移栽機運行過程中,操作者不得上、下移栽機。移栽機在運行或與地接觸時,嚴禁倒退。在移栽機處于運輸或掉頭狀態(tài)時,應將移栽機懸掛起,操作者不得乘坐在移栽機上。

        植保打藥技術

        配套相應規(guī)格的植保打藥機,滿足機具行走及植保打藥作業(yè)要求。針對吊培番茄,可選用3BW-45型溫室變量噴藥機,肥箱容積45 L,蓄電池參數

        12 V/7Ah,噴藥壓力泵流量2.1 L,

        噴藥壓力為最大0.7 MPa電子變量調節(jié)。應選用高效、低毒、低殘留的農藥并采用合理施藥方法。施液量的誤差率≤10%,

        常規(guī)量噴霧的藥液的附著率≥

        33%(內吸劑除外),作物機械損傷率≤1%。需要注意,機具不得發(fā)生藥劑泄漏。噴藥時行走速度要勻速,防止重噴漏噴,做到均勻噴灑。進行植保作業(yè)時注意安全操作,防止可能產生的危險。

        秸稈處理技術

        針對果菜藤蔓廢棄物較多、堆放難的問題,可采用可移動式電動藤蔓類植物專用粉碎機進行粉碎(圖7),粉碎后可還田發(fā)酵或者與畜禽糞污混合發(fā)酵后,再還田利用。建議采用BTCFS460Y-D型殘秧處理機,干、濕藤蔓、菜梆、菜葉均能處理,粉碎物粒徑:3~8 mm,粉碎效率不小于500 kg/h。

        作業(yè)前需要仔細檢查待粉碎的秸稈,防止混入鐵器、石塊等雜物。粉碎過程中,喂料口堵塞時,不能用手或鐵棒幫助喂入。作業(yè)時如發(fā)生異常聲響,應立即停機檢查,禁止在機器運轉時排除故障。

        有關農機農藝融合發(fā)展的建議

        重視設施“宜機化”建造

        在新建造塑料大棚或日光溫室時,除了考慮保溫、采光、通風、降溫等農藝技術方面的要求外,一定要把便利農機具進出作業(yè)的因素考慮在內,在建造的整個過程中始終把適宜機械化作業(yè)的要求作為重要指標要求,為后續(xù)蔬菜生產管理打好基礎。同時,對現有老舊塑料大棚或日光溫室進行“宜機化”改造,使其適應蔬菜生產關鍵環(huán)節(jié)機械化作業(yè)要求,同時把“宜機化”改造納入到生產計劃中,按照充分利用政策資源和量力而行的原則,統(tǒng)籌做好改造工作,逐步實現蔬菜生產全程機械化作業(yè)的目標。

        農機農藝要相向融合

        從農機作業(yè)角度出發(fā),要考慮作業(yè)時的農藝要求,例如:壟形、株行距、畝株數等。從農藝栽培角度出發(fā),要盡量使農藝要求能符合機具的作業(yè)要求,例如穴盤苗大小、收獲時成熟度一致性等,只有農機與農藝互相融合,蔬菜生產的全程機械化之路才會越走越寬。

        *項目支持:北京市農業(yè)農村局項目“2018年塑料大棚蔬菜生產關鍵環(huán)節(jié)機械化技術試驗研究”(PXM2018_036231_000029)。

        作者簡介:閆子雙(1981-),女,高級工程師,研究方向:蔬菜機械化。

        **通信作者:李治國(1978-),男,高級工程師,研究方向:蔬菜機械化。E-mail:li.zhiguo@126.com。

        [引用信息]閆子雙,趙景文,劉曉明,等.塑料大棚果菜生產關鍵環(huán)節(jié)機械化技術指導意見[J].農業(yè)工程技術,2020,40(07):49-51.

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