●周 龍 楊德榮 曾志偉
(1. 云南云天化股份有限公司,云南 昆明 650228;2. 云南農(nóng)業(yè)大學(xué)植物保護(hù)學(xué)院,云南 昆明 650201;3. 云南省化工研究院,云南 昆明 650228)
柑橘為世界最重要的經(jīng)濟(jì)作物、國際農(nóng)產(chǎn)品和加工品之一,也是國際貿(mào)易第一大水果。我國是柑橘主要原產(chǎn)國之一,自2012 年以來,我國柑橘種植面積和總產(chǎn)量躍居世界第一位,然而,柑橘病蟲害種類繁多且頻發(fā),嚴(yán)重制約著我國柑橘產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。本文針對柑橘病蟲害種類和病蟲對柑橘危害的癥狀,對不同時期病蟲害的調(diào)查和危害程度進(jìn)行分級,以期為柑橘病蟲害防控制定相關(guān)科學(xué)評判標(biāo)準(zhǔn)。
柑橘在整個生長發(fā)育過程中的主要病害有脂點(diǎn)黃斑病、黑星病、葉斑病、潰瘍病、瘡痂病、炭疽病、葉枯病、煤煙病、疫病、酸腐病、青/綠霉病、蒂腐病、黃龍病、碎葉病、衰退病、流膠病、根腐病和根結(jié)線蟲病等,根據(jù)病害發(fā)生癥狀將以上病害劃分為病斑型(脂點(diǎn)黃斑病、黑星病、葉斑病、潰瘍病、瘡痂病和炭疽?。⒉∶嫘停ㄈ~枯病、煤煙病、疫病、酸腐病、青/綠霉病和蒂腐?。?、整體型(黃龍病、碎葉病和衰退?。?、流膠型(流膠病)和根部病(根腐病、根結(jié)線蟲?。┑? 類。
柑橘在整個生長發(fā)育過程中主要蟲害有紅(黃)蜘蛛、癭螨、銹壁虱、薊馬、蚜蟲、介殼蟲、蝸牛、蛞蝓、蝽蟓、吉丁蟲、金龜子、天牛、象甲、小蠹蟲、實蠅、蟬、木虱、粉虱、鳳蝶、夜蛾、煙青蟲、小白紋毒蛾、卷葉蛾和潛葉蛾等。根據(jù)蟲害特征及危害癥狀將以上蟲害劃分為蜱螨目[紅(黃)蜘蛛、癭螨和銹壁虱]、纓翅目(薊馬)、同翅目(黑蚱蟬、木虱、粉虱、蠟蟬、介殼蟲和蚜蟲)、柄眼目(蝸牛、蛞蝓)、半翅目(蝽蟓)、鞘翅目(吉丁蟲、金龜子、天牛、象甲和小蠹蟲)、雙翅目(小實蠅、大實蠅)和鱗翅目(鳳蝶、潛葉蛾、夜蛾、煙青蟲、小白紋毒蛾和卷葉蛾)等8 類。將危害柑橘的病蟲害進(jìn)行分類,主要是為了提高對相同危害特征病蟲害的調(diào)查效率。
柑橘病蟲害調(diào)查主要通過數(shù)量法和等級法兩種方法進(jìn)行表示[1]。其中,數(shù)量法主要針對危害性狀可數(shù)、調(diào)查后均可折算成一定單位面積內(nèi)的病斑數(shù)或蟲數(shù);等級法主要針對數(shù)量不易統(tǒng)計的病蟲害,在一定數(shù)量范圍劃分成一個等級,粗略估計病斑嚴(yán)重程度和蟲害數(shù),以等級表示。
2.1.1 調(diào)查方法 根據(jù)果園形狀,在每個果園(500~1 000 株)采用5 點(diǎn)(“Z”字形或?qū)蔷€形)取樣進(jìn)行調(diào)查,每個點(diǎn)隨機(jī)選取果樹5 株,在每株果樹的東、西、南、北4 個方位各調(diào)查10 片葉,共調(diào)查1 000 片樹葉,調(diào)查葉片上柑橘脂點(diǎn)黃斑病的發(fā)病情況,計算病情指數(shù)。該調(diào)查方法適用柑橘葉片部位病斑的調(diào)查,調(diào)查株數(shù)和葉片數(shù)根據(jù)果園規(guī)格進(jìn)行調(diào)整[2]。
2.1.2 葉片病斑分級方法 0 級:葉片無病斑;1 級:葉片上有1~2 個病斑;3 級:葉片上有3~5 個病斑;5 級:葉片上有6~8 個病斑;7 級:葉片上有9 個以上病斑,病斑面積占總?cè)~面積的50%以下;9 級:病斑面積占總?cè)~面積的50%以上。
2.2.1 調(diào)查方法 根據(jù)果園形狀,在每個果園(500~1 000 株)采用5 點(diǎn)(“Z”字形或?qū)蔷€形)取樣進(jìn)行調(diào)查,每個點(diǎn)隨機(jī)選取果樹5 株,在每株果樹的東、西、南、北4 個方位各調(diào)查2 個枝梢的全部葉片以及5 個果實,調(diào)查葉片和果實上黑星病和葉斑病的發(fā)病情況,計算病情指數(shù)。該調(diào)查方法適用柑橘葉片和果實等部位病斑的調(diào)查,調(diào)查株數(shù)和枝梢數(shù)根據(jù)果園規(guī)格進(jìn)行調(diào)整[3]。
2.2.2 葉(果)病斑分級方法 0 級:全株無病;1 級:每個葉片(果)上的病斑很少,即小病斑(直徑≤2mm)不超過3 個,無大病斑(直徑≥2mm);3 級:每個葉片(果)上有少量病斑,即小病斑10 個以內(nèi),大病斑1個;5 級:1/3 以下葉片(果)上有中量病斑,即小病斑10~20 個,大病斑2~4 個;7 級:1/3~2/3 葉片(果)上有病斑,即小病斑20 個以上,大病斑4 個以上,個別葉片干枯;9 級:2/3 以上葉片(果)上有病斑,部分葉片干枯。
2.3.1 調(diào)查方法 根據(jù)果園形狀,在每個果園(500~1 000 株)采用5 點(diǎn)(“Z”字形或?qū)蔷€形)取樣進(jìn)行調(diào)查,每個點(diǎn)隨機(jī)選取果樹5 株,在每株果樹的東、西、南、北4 個方位各調(diào)查2 個枝梢的全部葉片以及5 個果實,調(diào)查枝梢、葉片和果實上黑星病、葉斑病和潰瘍病的發(fā)病情況,記錄調(diào)查總果數(shù)和各級病果數(shù),計算病情指數(shù)。該調(diào)查方法適用柑橘葉片、莖干和果實等部位病斑的調(diào)查,調(diào)查株數(shù)和葉片數(shù)根據(jù)果園規(guī)格進(jìn)行調(diào)整[4]。
2.3.2 葉(果)病斑分級方法 0 級:每個葉片(果)上均無病斑;1 級:每個葉片(果)上有1~5 個病斑;3 級:每個葉片(果)上有6~10 個病斑;5 級:每個葉片(果)上有11~15 個病斑;7 級:每個葉片(果)上有16~20 個病斑;9 級:每個葉片(果)上有20 個以上的病斑。
2.4.1 調(diào)查方法 根據(jù)果園形狀,在每個果園(500~1 000 株)采用5 點(diǎn)(“Z”字形或?qū)蔷€形)取樣進(jìn)行調(diào)查,每個點(diǎn)隨機(jī)選取果樹5 株,在每株果樹的東、西、南、北4 個方位各調(diào)查2 個枝梢的全部葉片以及5 個果實,調(diào)查葉片和果實上瘡痂病的發(fā)病情況,記錄調(diào)查總果數(shù)、各級病果數(shù),計算病情指數(shù)。該調(diào)查方法適用柑橘葉片和果實部位病斑的調(diào)查,調(diào)查株數(shù)和葉片數(shù)根據(jù)果園規(guī)格進(jìn)行調(diào)整。
2.4.2 葉片、果實病斑分級方法 葉片病斑分級方法:0 級:每個葉片上均無病斑;1 級:每個葉片上有1~5 個病斑;3 級:每個葉片上有6~10 個病斑;5 級:每個葉片上有11~15 個病斑;7 級:每個葉片上有16~20個病斑;9級:每個葉片上有20個以上的病斑。
果實病斑分級方法:0 級:果實上無病斑;1 級:果實上病斑相連面積占整個果面實積的5%;3 級:果實上病斑相連面積占整個果實面積的6%~10%;5 級:果實上病斑相連面積占整個果實面積的11%~25%;7 級:果實上病斑相連面積占整個果實面積的26%~50%;9 級:果實上病斑相連面積占整個果實面積的51%以上[5]。
2.5.1 調(diào)查方法 采用5 點(diǎn)(“Z”字形或?qū)蔷€形)取樣進(jìn)行調(diào)查,每個點(diǎn)隨機(jī)選取果樹5 株,在每株果樹的東、西、南、北4 個方位各調(diào)查2 個枝梢的全部葉片以及5 個果實,調(diào)查葉片和果實上炭疽病的發(fā)病情況、記錄調(diào)查總果數(shù)、各級病果數(shù),計算病情指數(shù)。該調(diào)查方法適用柑橘葉片和果實部位病斑的調(diào)查。
2.5.2 葉、果病斑分級方法 葉片病斑分級方法:0級:葉片上無病斑;1 級:葉片上病斑面積占整個葉片面積的5%以下;3 級:葉片上病斑面積占整個葉片面積的6%~15%;5 級:葉片上病斑面積占整個葉片面積的16%~25%;7 級:葉片上病斑面積占整個葉片面積的26%~50%;9 級:葉片上病斑面積占整個葉片面積的51%以上。
果實病斑分級方法:0 級:幼果表面無病斑;1級:每個幼果上的褐色斑點(diǎn)少于5 個;3 級:每個幼果上有褐色斑點(diǎn)6~15 個;5 級:每個幼果上有褐色斑點(diǎn)16~25 個;7 級:每個幼果上有褐色斑點(diǎn)26 個以上,且斑點(diǎn)相連;9 級:整個果面布滿斑點(diǎn),并有紅色點(diǎn)狀物出現(xiàn)[6-7]。
2.6.1 調(diào)查方法 以柑橘葉片表面病斑面積為單位分級調(diào)查。采用5 點(diǎn)(“Z”字形或?qū)蔷€形)取樣進(jìn)行調(diào)查,每個點(diǎn)隨機(jī)選取果樹5 株,在每株果樹的東、西、南、北4 個方位各調(diào)查2 個枝梢的全部葉片,調(diào)查葉片上葉枯病和煤煙病的發(fā)病情況,計算病情指數(shù)。
2.6.2 葉片病害分級方法 0 級:葉片上無病斑;1級:病斑面積占整個葉片面積的5%以下;3 級:病斑面積占整個葉片面積的6%~15%;5 級:病斑面積占整個葉片面積的16%~25%;7 級:病斑面積占整個葉片面積的26%~50%;9 級:病斑面積達(dá)到葉片面積的51%以上[6]。
2.7.1 調(diào)查方法 采用5 點(diǎn)(“Z”字形或?qū)蔷€形)取樣進(jìn)行調(diào)查,每個點(diǎn)隨機(jī)選取果樹5 株,在每株果樹的東、西、南、北4 個方位各調(diào)查10 個以上果實,調(diào)查柑橘果實的發(fā)病情況,記錄總果數(shù)和各級病果數(shù)。果實采收后貯運(yùn)期病果調(diào)查:果實采收時每個點(diǎn)選取無病斑果100 個,裝于0.25mm厚的聚乙烯薄膜袋中,置于常溫(20~30℃)中貯藏3d,調(diào)查果實的發(fā)病情況,記錄總果數(shù)和各級病果數(shù)。
2.7.2 果實病害分級方法 0 級:果實表面無病斑;1 級:病斑面積占整個果實面積的10%以下;3 級:病斑面積占整個果實面積的11%~25%;5 級:病斑面積占整個果實面積的26%~50%;7 級:病斑面積占整個果實面積的51%以上[8-9]。
2.8.1 調(diào)查方法 以株為單位分級調(diào)查,根據(jù)果園形狀,在每個果園(500~1 000 株)采用5 點(diǎn)(“Z”字形或?qū)蔷€形)取樣進(jìn)行調(diào)查,每個點(diǎn)隨機(jī)選取果樹20 株,統(tǒng)計發(fā)病株數(shù),計算病株率。該調(diào)查方法適用于柑橘葉片和果實部位發(fā)病情況的調(diào)查,調(diào)查株數(shù)根據(jù)果園規(guī)格進(jìn)行調(diào)整,面積小的可加大監(jiān)測點(diǎn)數(shù)的取樣數(shù)或進(jìn)行全園統(tǒng)計。
2.8.2 植株病害分級方法 0 級:植株無發(fā)病癥狀;1級:病株率小于0.1%;3級:病株率在0.1%~1%;5級:病株率在1%~5%;7 級:病株率在5%~10%;7 級:病株率在10%以上[10]。
2.9.1 調(diào)查方法 采用5 點(diǎn)(“Z”字形或?qū)蔷€形)取樣進(jìn)行調(diào)查,每個點(diǎn)隨機(jī)選取果樹10 株,調(diào)查病株數(shù)和單株流膠孔數(shù),計算病情指數(shù)。該方法適用于柑橘枝干和果實等部位發(fā)病情況的調(diào)查,以株為單位分級調(diào)查。
2.9.2 植株病害分級方法 0 級:植株無病斑(孔);1 級:每株有流膠孔數(shù)1~2 個;3 級:每株有流膠孔數(shù)3~5 個;5 級:每株有流膠孔數(shù)6~7 個;7 級:每株有流膠孔數(shù)8~10 個;9 級:每株有流膠孔數(shù)10個以上[11]。
2.10.1 調(diào)查方法 因柑橘樹為多年生果樹,在調(diào)查根腐病和根結(jié)線蟲病時采用地上評判和地下調(diào)查相結(jié)合的方法,在地上部葉片初現(xiàn)癥狀時,在每株柑橘樹四周選擇6~8 個點(diǎn)挖取部分根系,評判是否為根腐病或根結(jié)線蟲病,在挖根檢查確診為根腐病或根結(jié)線蟲為害后再進(jìn)行調(diào)查。每個果園采用5 點(diǎn)取樣方法,每點(diǎn)不少于10 株柑橘樹進(jìn)行調(diào)查,計算病株數(shù)和病情指數(shù)。適用于所有柑橘葉片發(fā)病出現(xiàn)癥狀的調(diào)查,以株為單位分級調(diào)查。
2.10.2 植株根部病害分級方法 0 級:根部和莖基部正常;1 級:根部和莖基部有少數(shù)根結(jié)或病斑;3級:根部和莖基部根結(jié)或病斑多,面積占根部或莖基部總面積的25%~50%;5 級:根部和莖基部根結(jié)或病斑多且較大,面積占根部或莖基部總面積的50%~75%;7 級:根部和莖基部根結(jié)或病斑連片,形成繞根莖現(xiàn)象,但根系并未死亡;9 級:根系壞死,植株地上部萎蔫或死亡[12]。
3.1.1 調(diào)查方法 在柑橘蟲害發(fā)生盛期,采用對角線5 點(diǎn)取樣方法進(jìn)行調(diào)查,每點(diǎn)不少于10 株(500~1 000 株),用10 倍放大鏡在每株樹的東、南、西、北各方位查4 片樹葉,用手持放大鏡直接觀察葉片,統(tǒng)計葉片正反面蟲害數(shù)量,計算單葉害蟲量和蟲情指數(shù)[13-14]。
3.1.2 葉片蟲害分級方法 0 級:0 頭/葉;1 級:1~5頭/葉;3 級:6~20 頭/葉;5 級:21~100 頭/葉;7 級:101~500 頭/葉;9 級:500 頭/葉以上。
3.2.1 調(diào)查方法 在柑橘蟲害發(fā)生盛期,采用對角線5 點(diǎn)取樣方法進(jìn)行調(diào)查,每點(diǎn)不少于10 株,每株按東、南、西、北4 個方位各選2 個新梢,每個新梢調(diào)查頂梢5~10 片葉,用手持放大鏡直接觀察葉片,統(tǒng)計葉片正反面蚜蟲數(shù)量,記錄葉片的害蟲級別,計算單葉害蟲量和蟲情指數(shù)[15]。
3.2.2 葉片蟲害分級方法 0 級:0 頭/葉;1 級:1~5頭/葉;3 級:6~20 頭/葉;5 級:21~100 頭/葉;7 級:101~500 頭/葉;9 級:500 頭/葉以上。
3.3.1 調(diào)查方法 采用對角線5 點(diǎn)取樣方法進(jìn)行調(diào)查,每點(diǎn)不少于10 株,每株按東、南、西、北、中選擇10~20 個枝梢或葉片、10 個果實,調(diào)查枝條、葉片蟲害斑數(shù)量,記錄葉片的害蟲級別,計算害蟲指數(shù)。
3.3.2 果實和枝梢蟲害分級方法 0 級:果、枝梢上或葉片上無蟲及無蟲害斑;3 級:果、枝梢或葉片上有2 頭蟲或2 塊蟲害斑及以下;5 級:果、枝梢或葉片上有3~6 頭蟲或7~14 塊蟲害斑;7 級:果、枝梢或葉片上有15~20 頭蟲或15~20 塊蟲害斑;9 級:果、枝梢或葉片上有超過20頭蟲或20塊蟲害斑[16]。
3.4.1 調(diào)查方法 采用5 點(diǎn)(“Z”字形或?qū)蔷€形)取樣進(jìn)行調(diào)查,每個點(diǎn)隨機(jī)選取果樹10 株,在蝸牛、蛞蝓發(fā)生盛期進(jìn)行調(diào)查,調(diào)查每株柑橘蟲害數(shù)量,計算有蟲株率。
3.4.2 植株蟲害分級方法 0 級:0 頭/株;1 級:1~5
頭/株;3 級:6~20 頭/株;5 級:21~100 頭/株;7 級:101~500 頭/株;9 級:500 頭/株以上。
3.5.1 調(diào)查方法 采用5 點(diǎn)(“Z”字形或?qū)蔷€形)取樣進(jìn)行調(diào)查,每個點(diǎn)隨機(jī)選取果樹10 株,在蟲害發(fā)生盛期進(jìn)行調(diào)查,調(diào)查每株柑橘樹上的成蟲、若蟲以及卵塊的數(shù)量,計算有蟲株率及百株蟲量[17]。
3.5.2 植株蟲害分級方法 0 級:0 頭/株;1 級:1~5頭/株;3 級:6~20 頭/株;5 級:21~100 頭/株;7 級:101~500 頭/株;9 級:500 頭/株以上。
3.6.1 調(diào)查方法 在害蟲幼蟲發(fā)生盛期,采用5 點(diǎn)(“Z”字形或?qū)蔷€形)取樣進(jìn)行調(diào)查,每個點(diǎn)隨機(jī)選取果樹10 株,若各齡幼蟲混合發(fā)生,則進(jìn)行混合統(tǒng)計,統(tǒng)計每株柑橘樹害蟲數(shù),計算有蟲株率及百株蟲量[18]。
3.6.2 植株蟲害分級方法 0 級:0 頭/株;1 級:1~5頭/株;3 級:6~20 頭/株;5 級:21~100 頭/株;7 級:101~500 頭/株;9 級:500 頭/株以上。
3.7.1 調(diào)查方法 采用對角線5 點(diǎn)取樣方法進(jìn)行調(diào)查,每點(diǎn)不少于10 株,每株分上、中、下三層,按東、南、西、北4 個方位,每點(diǎn)選擇1 個新梢,記錄葉片被害級數(shù),選擇10~20 個枝條或葉片,調(diào)查枝條和葉片蟲害斑數(shù)量,記錄葉片的害蟲級別,計算害蟲指數(shù)。
3.7.2 葉片蟲害分級方法 0 級:無受害癥狀;1 級:葉片受害面積小于整個枝梢面積的1/4;3 級:葉片受害面積占整個枝梢面積的1/4~1/2;5 級:葉片受害面積占整個枝梢面積的1/2~3/4;7 級:葉片受害面積占整個枝梢面積的3/4 以上[17,19]。
(1)發(fā)病率=(發(fā)病株數(shù)/調(diào)查總株數(shù))100%
(2)病情指數(shù)=[∑(各級病株或葉數(shù) 該病級值)/(調(diào)查總株數(shù)或葉數(shù) 最高級值)] 100
(3)害蟲株率(%)=(有蟲株數(shù)/調(diào)查總株數(shù))100%
(4)蟲情指數(shù)=[∑(各級葉數(shù) 該病級值)/(調(diào)查總株數(shù)或葉數(shù) 最高級值)] 100
(5)平均單株蟲量=總蟲量/總株數(shù)
(6)平均單葉(果)蟲量=總蟲量/總?cè)~(果)數(shù)
(7)平均單株流膠孔數(shù)=總流膠孔數(shù)/總株數(shù)
(8)有卵株率(%)=(有卵株數(shù)/調(diào)查總株數(shù))100
(9)病果率(%)=病果數(shù)/調(diào)查總果數(shù)100
實例1:調(diào)查一個700 株的柑橘園脂點(diǎn)黃斑病發(fā)病情況,采用“Z”字形選取5 個調(diào)查點(diǎn),每個調(diào)查點(diǎn)隨機(jī)選出5 株柑橘樹,每株柑橘樹東、西、南、北、4 個方位各調(diào)查10 片葉,共調(diào)查柑橘樹25 株1 000片葉。調(diào)查結(jié)果發(fā)現(xiàn)有7 株柑橘的全部葉片未發(fā)現(xiàn)病斑,余下18 株柑橘樹均調(diào)查出病斑,每個葉片上病斑按不同等級劃分分別是葉片無病斑的為350 片(0級);每個葉片上有1~2 個病斑的為100 片(1級);每個葉片上有3~5 個病斑的為60 片(3 級);每個葉片上有6~8 個病斑的為50 片(5 級);每個葉片上有病斑9 個以上,病斑面積占整個葉片面積50%以下的為100 片(7 級);葉片上病斑面積占整個葉片面積50%以上的為60 片(9 級),那么,根據(jù)脂點(diǎn)黃斑病的調(diào)查分級方法,計算可得:
脂點(diǎn)黃斑病發(fā)病率=(18/25)100%=72%
脂點(diǎn)黃斑病病情指數(shù)=[(350 0+100 1+60 3+50 5+100 7+60 9)/(1000 9)] 100%=19.7%
實例2:調(diào)查一個300 株的柑橘園蚜蟲發(fā)育盛期的蟲情,采用對角線5 點(diǎn)取樣方法進(jìn)行調(diào)查,每點(diǎn)選擇10 株,每株按東、南、西、北4 個方位各選2 個新梢,每梢共調(diào)查5 個葉片,共計調(diào)查50 株柑橘樹2 000 片葉。調(diào)查結(jié)果有10 株柑橘全部葉片未發(fā)現(xiàn)蚜蟲,余下40 株均發(fā)現(xiàn)有蚜蟲存在,每個葉片上蚜蟲統(tǒng)計情況分別是:0 頭有700 片(0 級);1~5 頭350片(1 級);6~20 頭250 片(3 級);21~100 頭150 片(5級);101~500 頭100 片(7 級);500 頭以上50 片(9級),那么,根據(jù)蚜蟲的調(diào)查分級方法,計算可得:
柑橘病蟲害嚴(yán)重影響柑橘的產(chǎn)量和品質(zhì),阻礙了柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展。開展柑橘病蟲害調(diào)查并對其發(fā)生和為害程度進(jìn)行評估,可充分了解柑橘病蟲害周年發(fā)生規(guī)律和危害程度,對科學(xué)制定柑橘病蟲害防控措施具有重要實踐意義。通過針對柑橘不同時期病蟲害對柑橘危害的不同程度進(jìn)行調(diào)查和分級,可提前預(yù)防并可減少農(nóng)藥使用量和植物保護(hù)成本,符合“預(yù)防為主,防治結(jié)合”的綠色植保方針。