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        治療鼻炎食療方

        2020-05-29 08:11:20李志良
        農(nóng)村百事通 2020年10期

        李志良

        急性鼻炎如果未經(jīng)徹底治愈,往往容易轉(zhuǎn)成慢性鼻竇炎或萎縮性鼻炎,中醫(yī)稱之為鼻淵或腦漏。鼻炎導(dǎo)致患者長期鼻塞,鼻涕不斷,不僅令人精神痛苦,還會使人嗅覺遲鈍,嚴(yán)重者甚至影響記憶力。

        中醫(yī)治療鼻炎,通常采用消炎、通竅、溫中、扶正袪邪諸法。民間流傳下來的食療法,基本符合上述治本的原則,現(xiàn)推薦幾種,以供讀者選用。

        絲瓜藤燉豬肉

        制作方法:取近根部的絲瓜藤1.0~1.5米,洗凈;豬瘦肉60克,切塊。同放入鍋內(nèi)煮湯,至熟時加少許鹽調(diào)味。飲湯吃肉,5次為一療程,連用1~2個療程。

        功效:清熱消炎,解毒通竅。主治慢性鼻炎急性發(fā)作、萎縮性鼻炎,可緩解鼻流膿涕、腦重頭痛等癥。

        辛夷煮雞蛋

        制作方法:取辛夷花15克,入砂鍋內(nèi),加清水2碗,煎取1碗;雞蛋2只,煮熟去殼,刺小孔數(shù)個。將砂鍋復(fù)置爐上,倒入藥汁煮沸,放入雞蛋同煮片刻。飲湯吃蛋,常服有效。

        功效:通竅、止膿涕、袪頭痛,滋養(yǎng)扶正。主治慢性鼻竇炎。

        柏葉豬鼻湯

        制作方法:豬鼻肉60克,刮洗干凈,取生柏葉30克、金釵斛6克、柴胡10克同放入砂鍋內(nèi),加清水4碗煎取1碗,濾除藥渣,沖入蜜糖60克、米酒30克,和勻飲之。2~4劑為一個療程,連服3~4個療程。

        功效:消炎通竅,養(yǎng)陰扶正。主治鼻淵、鼻流臭涕。

        芎芷燉豬腦

        制作方法:取豬腦2副(牛、羊腦亦可),洗凈剝?nèi)ゼt筋備用。另取川芎10克、白芷10克、辛夷花15克放入砂鍋內(nèi),加清水2碗,煎取1碗。復(fù)將藥汁倒入碗內(nèi),加入豬腦,隔水燉熟。飲湯吃豬腦,常用有效。

        功效:通竅、補腦,扶正袪邪。主治慢性鼻炎、體質(zhì)虛弱。

        黃花魚頭湯

        制作方法:取草魚頭100克,洗凈后用熱油稍煎待用。另取大棗15克去核洗凈,和黃花30克、白術(shù)15克、蒼耳子10克、白芷10克、生姜3片共放砂鍋內(nèi)與魚頭一同煮湯。待熟后吃肉飲湯,亦可佐膳食用。

        功效:扶正袪邪,補中通竅。主治慢性萎縮性鼻炎、感冒頻繁、鼻炎動輒發(fā)作。

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