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        石榴樹不同樹齡栽培時(shí)期的修剪管理技術(shù)要點(diǎn)

        2020-05-26 02:10:53于建平
        農(nóng)家科技下旬刊 2020年4期

        于建平

        石榴樹在其種植過程中修剪是不可缺少的一個(gè)環(huán)節(jié),良好的修剪技術(shù)更有利于石榴樹進(jìn)行營養(yǎng)物質(zhì)的調(diào)節(jié)以及延長開花期與盛果期。而根據(jù)其生長周期不同,石榴樹的修剪也是不同的,應(yīng)根據(jù)樹形結(jié)構(gòu)、樹齡、結(jié)果情況、管理水平,不同時(shí)節(jié)采取不同的手段,加強(qiáng)樹體管理,達(dá)到豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的目的。

        一、幼齡樹的修剪

        3年生以內(nèi)尚未結(jié)果或初開始結(jié)果的幼齡樹是樹形形成的主要時(shí)期。整形修剪的任務(wù)是:根據(jù)選用樹形,選擇培養(yǎng)各級骨干枝,使樹冠迅速擴(kuò)大進(jìn)入結(jié)果期。

        修剪時(shí),因栽植后的第一年的石榴一般是任其自然生長,多在根莖處呈現(xiàn)叢生萌蘗,如能做到隨時(shí)除掉萌蘗,可形成多主干自然半圓形的樹冠。第2年要選留1個(gè)主干,除掉多余的萌枝,以后的每年進(jìn)行修剪時(shí),對所留的主干1冬季修剪1m以下的分枝要注意除掉,使養(yǎng)分集中供于主干以上的樹冠需要,同時(shí)要注意在每個(gè)主干上要培養(yǎng)出3~5個(gè)主枝。要長放,不要短截,使枝干向四周擴(kuò)展,使樹冠自然長成半圓形。

        二、初結(jié)果樹的修剪

        栽后3~4年后的初結(jié)果樹,樹冠擴(kuò)大快,枝組形成多,如果修剪、管理措施合理,產(chǎn)量上升較快。初結(jié)果樹整形修剪主要是完善和配備各主、側(cè)枝及各類結(jié)果枝組。

        修剪時(shí)對主枝兩側(cè)發(fā)生的位置適宜、長勢健壯的營養(yǎng)枝,培養(yǎng)成側(cè)枝或結(jié)果枝組。對影響骨干枝生長的直立性徒長枝、萌蘗枝采用疏除、擰傷、拉枝、下別等措施,改造成大中型結(jié)果枝組。長勢中庸、二次枝較多的營養(yǎng)枝緩放不剪,促其成花結(jié)果;長勢中庸、枝條細(xì)瘦的多年生枝要輕度短截回縮復(fù)壯。初結(jié)果樹修剪中要本著以輕剪、疏枝為主要方法,控制樹勢保持中庸,達(dá)到開好花、結(jié)好果的目的。

        三、盛果期樹的修剪

        5年生以上的樹多已進(jìn)入盛果期,如修剪和管理措施得當(dāng),可保持畝產(chǎn)量3000kg左右。盛果期樹除加強(qiáng)土、肥、水管理和防治病蟲外,通過修剪,使樹勢、枝勢壯而不衰,延長盛果年限。

        盛果期修剪方法是輪換更新復(fù)壯枝組,適當(dāng)回縮枝軸過長、結(jié)果能力下降的枝組和長勢衰弱的側(cè)枝到較強(qiáng)的分枝處;疏除干枯、病蟲枝、無結(jié)果能力的細(xì)弱枝及剪、鋸口附近的萌蘗枝,對有空間利用的新生枝要保護(hù),培養(yǎng)成新的枝組。盛果期樹易發(fā)生光照不良引起的枝組瘦弱,花芽分化不好,退化花數(shù)過多,結(jié)果量少和結(jié)果部位外移等問題。根據(jù)樹齡、結(jié)果情況、樹體情況主要修剪時(shí)段和修剪要點(diǎn)如下:

        (一)冬季修剪

        冬季修剪,有稱休眠期修剪。在落葉后至萌芽前進(jìn)行。干旱寒冷地區(qū),嚴(yán)冬易出現(xiàn)凍害,可以在春季萌芽前進(jìn)行修剪。

        1.大枝的處理。要按“三稀三密”的原則進(jìn)行大枝的處理。三主枝間以及側(cè)枝間,彼此要保持80~100CM的距離,以使其小枝(枝組)有著生的空間。主側(cè)枝間距離小時(shí),可采用疏大枝或開大枝的辦法,使之務(wù)必達(dá)到以上要求的大枝間距標(biāo)準(zhǔn)。

        2.小枝的處理。主側(cè)枝間距拉開后,用疏剪的方法使小枝(大小枝組)在樹冠上的分布成上稀下密、外稀內(nèi)密的狀態(tài)。內(nèi)膛小枝的密度,要比上部和外部稍密些,但不能過密,其要求是小枝間互不交叉、互不重疊和留有余空。形成不通風(fēng)透光的樹。

        3.結(jié)果母枝的處理。在疏剪過程中和疏剪以后,要識別出花芽和著生花芽的結(jié)果母枝。以便盡量多保留有花芽的結(jié)果母枝,并在其周圍保留3~5個(gè)營養(yǎng)枝。如果結(jié)果母枝過多,可再疏去一些細(xì)小的結(jié)果母枝,留下粗壯的、花芽肥大的結(jié)果母枝,并使結(jié)果母枝與營養(yǎng)枝的比例大致為1:5~10。

        4.病蟲枝的處理。在對石榴樹進(jìn)行冬季修剪時(shí),要將病蟲枝全部疏去或剪掉,以減少或消滅再侵染的病蟲源。

        (二)春季修剪

        石榴樹春季修剪,在萌芽后至開花前的蕾期進(jìn)行,一般在4月中旬至5月份,主要在4月下旬至5月下旬。此期的主要修剪任務(wù),是調(diào)整果枝與營養(yǎng)枝之間的比例。春季修剪要點(diǎn)如下:

        1.調(diào)節(jié)果枝比例。用修枝剪疏去過多的細(xì)小果枝或結(jié)果母枝,使果枝比達(dá)到合理地程度。

        2.疏蕾和疏花。從現(xiàn)蕾到盛花期內(nèi),應(yīng)將所有鐘狀花蕾一律用手指抹去。對已開放的花,一律抹去鐘狀花,留下筒狀花和葫蘆狀正?;?。以著生葫蘆狀正?;ǖ墓χ車?,配有3~5個(gè)營養(yǎng)枝(具100個(gè)以上的葉片)為適度。如此疏蕾、疏花,在花期內(nèi)要進(jìn)行2~3次。疏蕾和疏花能明顯地提高坐果率20%~30%,提高果實(shí)的產(chǎn)量。

        3.疏剪病蟲枝。對石榴進(jìn)行春季修剪,同樣要疏剪病蟲枝,可與疏蕾、疏花同時(shí)進(jìn)行。

        4.抹芽和除萌。在疏蕾和疏花的同時(shí),抹除密生的萌發(fā)嫩枝和主干、主枝上下的萌蘗與萌枝,以利于通風(fēng)透光,節(jié)約營養(yǎng)。

        (三)夏季修剪

        對石榴樹的夏季修剪,在6~7月份進(jìn)行。夏季修剪主要工作如下:

        1.疏果。6月上中旬,1~2茬花的幼果坐好后,用疏果剪疏去雙果中的小果,只留一個(gè)大果。另外,所有的病果、蟲果和畸形果,要一律疏除,并將其深埋,以杜絕病蟲的蔓延。按三茬花果而論,要求多留頭茬果,選二茬果,三茬果一般情況下應(yīng)將其全部疏除。

        2.疏枝。用剪枝剪去除密生的、徒長的和有病蟲的萌枝與萌蘗。要求疏枝后樹冠下的光斑(日影)均勻分布于地面上。光斑面積以占全樹冠投影面積的10%~15%為適合。如此疏枝后的樹冠通風(fēng)透光良好,能達(dá)到“三稀三密”的要求,保證果實(shí)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì),花芽形成良好,從而達(dá)到穩(wěn)產(chǎn)的目的。

        (四)秋季修剪

        8~10月間,石榴樹往往萌發(fā)許多二次和三次新梢,從而使樹冠枝條密集,造成通風(fēng)透光不良,引起果實(shí)增大慢、著色不良,也引起內(nèi)膛葉叢枝和短枝形成花芽和新結(jié)果母枝的減少。8~10月份正是果實(shí)迅速增大、上色和花芽形成的旺期。秋剪的任務(wù)是:

        1.疏枝。與夏季要求相同,繼續(xù)疏去密生、徒長和有病蟲的枝條,使樹冠呈“三稀三密”狀態(tài),樹冠的投影光斑均勻分布,保證果實(shí)直接見光,內(nèi)膛葉叢枝及短枝見光充足,形成花芽快。

        2.采果后及落葉前的修剪。10月中旬至11月份,果實(shí)采收后,葉片制造的光合產(chǎn)物,將全部輸送到分化中花芽和葉芽,也輸送到各級枝干和根系。此時(shí)要及時(shí)對結(jié)果過多的壓斷枝條,劈裂開枝條進(jìn)行疏剪,另外,還要疏去病蟲果和病蟲枝,并予以深埋或焚燒,以絕后患。

        四、衰老樹的修剪

        大量結(jié)果5年生以上的樹,由于貯藏營養(yǎng)的大量消耗,地下根系逐漸枯死,冠內(nèi)枝條大量枯死,花多果少,產(chǎn)量下降,進(jìn)入衰老期。衰老期樹應(yīng)從回縮復(fù)壯地上部分和深耕施肥促生新根兩方面加強(qiáng)管理,達(dá)到“返老還童”持續(xù)結(jié)果的目的。

        (一)縮剪更新

        在修剪方法上根據(jù)不同樹勢、枝勢,采用“去弱留強(qiáng)”等更新修剪的方法,即對多年生結(jié)果的衰老石榴的主側(cè)枝進(jìn)行縮剪,選留2~3個(gè)旺盛的萌枝或主干上發(fā)出的徒長枝,逐步培養(yǎng)為新的主側(cè)枝,繼續(xù)擴(kuò)展樹冠,適當(dāng)去老枝,對內(nèi)膛的徒長枝要長放,少量短截。如骨干枝已干枯死亡,但地面有健壯萌蘗枝的良種樹,將原骨干枝從基部鋸除,利用根際萌蘗整形,培養(yǎng)新的樹體樹冠。

        (二)根系修剪

        結(jié)合秋耕深施基肥工作,在原樹冠垂直投影內(nèi)挖40~50cm深的環(huán)形溝,對溝內(nèi)所有根系全部鏟斷,并施入以磷肥為主的有機(jī)肥料,促使產(chǎn)生大量新根,達(dá)到恢復(fù)樹勢的目的。

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