韋彥斌

摘 要：堅果由于其豐富的營養(yǎng)價值和獨特的口感，深受人們的喜愛，尤其是大果榛子作為堅果中的典型代表，不僅殼薄肉厚，同時具有較高的產量和不錯的環(huán)境適應能力。通過對榆林市氣候條件等情況的研究，對大果榛子的栽培管理技術進行探討，為榆林市大果榛子的栽培管理提供參考。

關鍵詞：榆林市;大果榛子;栽培;管理

大果榛子在我國具有廣泛地種植面積，作為經(jīng)濟果樹的一種，能夠給農業(yè)生產帶來極高的經(jīng)濟價值。從榆林市的氣候條件來看，屬于大果榛子的適宜栽種區(qū)域，榆林市大果榛子的種植大約在2008年前后開始引進，逐漸在榆林市推過開來。但是由于榆林市大果榛子種植技術不完善種植經(jīng)驗不足，導致榆林市大果榛子種植缺乏規(guī)范化的管理，達到的經(jīng)濟效益并不理想，通過對大果榛子栽培管理技術的探究，能夠為榆林市大果榛子的種植提供一定的參考，促進榆林市大果榛子種植業(yè)的發(fā)展，提高農業(yè)生產的經(jīng)濟效益，帶領農民致富。

一、大果榛子的品種及種植區(qū)域的選擇

（一）品種的選擇

由于榆林市氣候環(huán)境屬于半干旱大陸性氣候，所以在大果榛子的品種選擇上，需要選取具備一定抗旱和抗寒能力的大果榛子品種，使其具備更好地成活率的生長狀況。在大果榛子栽培品種的選擇上，除了考慮到氣候特點之外，同時還需要考慮榛子的產量，產量的高低直接關系著經(jīng)濟效益，是評估大果榛子是否適合榆林市種植的關鍵指標之一。通過對目前二十幾種大果榛子的篩選，其中達維、平歐21號、玉墜、遼榛3號和7號適宜在榆林市地區(qū)進行推廣總之，能夠發(fā)揮出不錯的生長優(yōu)勢。

（二）種植地的選擇

在大果榛子品種選擇過程中，上述品種對于種植區(qū)域土壤的是影響較強，對于大多數(shù)pH在5.5～8.0范圍內的土壤都能夠良好的適應。在大果榛子種植土質上，大果榛子在沙壤土中生長狀況更佳，同時土壤需要營養(yǎng)豐富、地勢平坦，能夠接收到良好的光照。所以在種植區(qū)域的選擇上，需要盡量選擇溝川灘地和地勢相對平坦的坡地進行種植。不僅如此，為了滿足大果榛子種植過程中水分的需求，種植地附近最好水源豐富，能夠滿足種植的灌溉要求。

二、大果榛子的栽培技術

（一）田地整理

為了保證大果榛子在種植過程中具備更好地生長環(huán)境，在種植前需要對種植土地進行整理，使其能夠滿足榛樹種植的要求。首先需要進行土地整平，確保種植田地坡度不大于15°。同時將田地中的雜草、碎石和其他垃圾清除。在梯田和山坡地種植時，可以通過修建魚鱗坑的方式涵養(yǎng)水分，減少降水沖刷造成的水土流失，為大果榛子的栽培提供優(yōu)質的土壤環(huán)境。

（二）植株間距的確定

在大果榛子果樹種植過程中，植株間距的控制非常重要。在敵視平坦的土地中種植時，榛樹種植行向以南北方向最佳，能夠使榛樹充分接受光照。榛樹種植要按照地勢進行等高等距種植，以方便后期的田間管理工作開展。正常情況下，大果榛子果樹的植株間距要保持在2～3m左右，行距在3～4.5m左右，在種植過程中可以根據(jù)地勢情況靈活掌握。為了保證榛樹的成活率，在栽培時可以先進行密植，通過后期的修整去除多余的榛樹。

（三）大果榛子的栽培

在大果榛子的栽培中，首先需要對榛樹苗進行選擇，確保樹苗健康并且經(jīng)過檢疫合格。在樹苗的運輸過程中，極易對樹苗造成損害，使其干枯或者死亡，所以在運輸過程中需要對樹苗進行保濕，尤其是樹苗的根部可以采用噴水和蘸泥漿的方式增加根部的水分含量。由于大果榛子是異花授粉，所以可以選擇花期相近的品種之間進行授粉，授粉植株最好間隔三四行左右，能夠提高榛樹的產量。在榛樹苗種植時，可以采用開挖定定植穴的方式進行榛樹苗的種植，定植穴性狀可以采用圓形或者方形，深度在0.5m左右，直徑或者邊長不小于60cm。對于土地貧瘠的區(qū)域，可以在定植穴地步填埋雜草或者農作物秸稈，提高土地肥力。

三、大果榛子田間管理措施

（一）植株的修剪

對于幼生期和初果期的榛樹，修剪的目的主要以為榛樹整形為主，根據(jù)不同品種樹木形狀的特點，培養(yǎng)結果母枝。在對榛樹進行修剪時，需要避免對樹木造成傷害，留取飽滿芽和外側芽，促進榛樹進行分枝，形成茂盛的樹冠。通過在樹冠中留取大量的小枝形成花芽能夠極大幅度提高榛樹的產量。對于五年以上的榛樹，由于其性狀和枝干結構基本成型，所以修剪的目的是為了擴大枝干，使其形成更大、更飽滿的樹冠，以提高榛樹的產量。由于榆林市的氣候環(huán)境特點，榛樹枝干修剪工作開展通常實在每年的三月份左右進行，不僅能夠減少對樹木的傷害同時還能一定程度提高榛樹的產量，是榛樹保持健康的生長狀況和穩(wěn)定的產量。

（二）水肥管理

榆林市地區(qū)半干旱地區(qū)，因此自然降水并不多，一些榛樹生長的重要階段，雨水無法滿足需求。所以根據(jù)不同階段的天氣情況，需要對榛樹進行人工灌溉，以確保為其提供充足的水分。通常情況下，每年澆水次數(shù)的5次左右。第一次在春季發(fā)芽前，促進榛樹的根系生長。在之后的新枝條生長期和果實的生長期可適當進行2～3次灌溉。當進入到雨季時，由于水分過多，會影響榛樹的產量，所以此時需要做好排水工作，防止對產量造成影響。在榛樹生長的過程中，需要進行施肥工作，為榛樹提供生長所需要的養(yǎng)分。在肥料使用上，通常以農家肥作為基肥，在生長的關鍵使其這一氮磷鉀肥為主，進行營養(yǎng)元素的補充。

四、病蟲害的防治

病蟲害的防治工作是農業(yè)生產的重要內容，由于農業(yè)活動的區(qū)域不同，所以病蟲害防治的方向也存在一些差異。在榆林地區(qū)，榛樹發(fā)生的病蟲害主要以黑絨金龜子等蠶食樹葉的害蟲為主，病害主要形式為煤污病。因此在病蟲害防止工作中，主要針對這兩個方面做好相關的預防工作。蟲害發(fā)生階段主要在榛樹嫩芽生長的階段，不僅造成榛樹嫩芽破壞，同時還會造成產量的下降。對于此類蟲害，通常選用噴灑相應的殺蟲藥劑急性預防和治理。在病害防治中，黑霧并主要對榛樹的葉片進行破壞，是其不能進行正常地光合作用，減緩榛樹的生長速度，最終造成大果榛子產量降低。所以在防治上，要以消滅病原菌為主，采用噴灑波爾多液可以有效預防和治理。

五、結束語

綜上所述，榆林市大果榛子栽培需要根據(jù)當?shù)氐牡乩憝h(huán)境和自然條件進行。首先選擇適宜當?shù)貧夂虻拇蠊蛔悠贩N，其次選擇合適的種植土地，并且對土地進行初步整理。在種植后，需要根據(jù)榛樹不同的生長階段做好田間管理工作，不僅需要保證榛樹生長過程中需要的水肥，同時還要做好病蟲害防治工作，提高榆林市大果榛子標準化栽培管理水平。

參考文獻：

[1]張鵬鋒，邊磊，雷申坤，etal.榆林市大果榛子栽培管理技術[J].陜西林業(yè)科技，2019（4）：55-58.

[2]田丹丹.大果榛子栽培管理技術[J].現(xiàn)代農業(yè)，2019（5）.

[3]李繼武.大果榛子的栽培與生產推廣研究[J].農村經(jīng)濟與科技，2019（8）.

[4]王德新，張晏，段安安，etal.冷害環(huán)境下遮陰處理對大果榛子萌芽生長的影響[J].經(jīng)濟林研究，2019（3）：198-202.

[5]揚子江.大果榛子栽培實用技術[J].農民致富之友，2018（13）：44-44.