李江濤
摘 要:西梅是貴州省農(nóng)科院選育出來(lái)的李子類新品種水果,在納雍縣種植面積逐年擴(kuò)大,為了助推脫貧攻堅(jiān),加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,提高果農(nóng)的管理水平,達(dá)到效益最大化的目的,結(jié)合多年的工作經(jīng)驗(yàn)及當(dāng)?shù)刈匀粭l件,深入探討西梅種植技術(shù),更好地服務(wù)于果農(nóng),其中包括建園與栽培、肥水管理、農(nóng)藥污染控制技術(shù)等,達(dá)到綠色環(huán)保。
關(guān)鍵詞:西梅種植;技術(shù)要點(diǎn);種植技術(shù);管理要點(diǎn)
西梅是杏、李種間雜交新品種,該品種是通過(guò)杏和李多代雜交后培育而成,其果實(shí)具有特有的濃郁芬芳的香味,果實(shí)含糖量比任何一種單獨(dú)杏或李品種的含糖量都高得多,可溶性固形物含量可達(dá)18~20%,是市場(chǎng)前景最好的新興水果品種之一。
一、園地選擇
園地應(yīng)選擇土層深厚肥沃、光照條件好、水源方便、排灌條件好、無(wú)工業(yè)污染、交通便利、海拔高度在1300~2000m范圍種植。
二、栽植時(shí)間及栽植密度
以11月上、中旬至次年2月下旬為宜。行株距4×4m為宜,每畝栽植42株。
三、栽植方法
先是于栽植地開(kāi)挖80cm見(jiàn)方的栽植穴(穴長(zhǎng)、寬、深均為80cm),開(kāi)挖時(shí)表土、心土分放,回填時(shí)先用20~30kg的腐熟有機(jī)肥與表土混勻,然后填入穴底至穴深的1/2處,再回填心土至地表以下10cm處,以利栽后澆水。栽植時(shí),先在栽植穴中央開(kāi)挖一小坑,將苗木放入小坑,填土壓實(shí)并澆足水,待水完全滲下后封土即可。栽植時(shí)應(yīng)邊填土、邊提苗,以利根系充分舒展。栽植深度以根莖部與地表相平為宜。
四、定干
定干時(shí)間為栽植后至萌芽前。定干高度一般為60cm。
五、主枝摘心
4月底-5月初,西梅主干嫩梢長(zhǎng)到60~70cm進(jìn)行掐頭摘心,以促發(fā)側(cè)枝,培養(yǎng)主枝。5月下旬-6月上旬,側(cè)枝長(zhǎng)到50~60cm時(shí),選擇生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、方位合適的三個(gè)主枝留40cm進(jìn)行摘心;有空間的枝條拉平,以利早期形成花芽;其他過(guò)密的枝條疏除。
六、拉枝
8~9月進(jìn)行拉枝。輔養(yǎng)枝、臨時(shí)枝、競(jìng)爭(zhēng)枝,拉枝角度較大,可拉平。延長(zhǎng)枝,側(cè)枝拉枝角度一般60~80°。
七、修剪整形
整形修剪技術(shù)要點(diǎn):適宜的豐產(chǎn)樹(shù)形是自然開(kāi)心形和疏散分層形。自然開(kāi)心形樹(shù)體結(jié)構(gòu)為:干高40~50cm,其上三主枝呈40~45°角開(kāi)張延伸,主枝上均勻分布2~3個(gè)側(cè)枝。兩層疏散開(kāi)心形樹(shù)體結(jié)構(gòu)為:第一層三個(gè)主枝,層間距80cm,第二層兩個(gè)主枝,以上落頭開(kāi)心。對(duì)一年生幼樹(shù)進(jìn)行冬季修剪時(shí),應(yīng)以輕剪緩放為主,修剪量要輕,避免過(guò)量修剪;枝條要以緩放為主,放任其生長(zhǎng),少短截或不短截。具體修剪方法:主枝延長(zhǎng)枝截留50cm,對(duì)于主枝上的側(cè)枝,選擇方位角度適宜的側(cè)枝截留30cm,促使形成結(jié)果枝組。輔養(yǎng)枝緩放不剪。在夏季修剪中應(yīng)以疏枝為主、少短截或短截,疏除內(nèi)膛密生枝、重疊枝、萌蘗枝,改善樹(shù)體結(jié)構(gòu),提高通風(fēng)透光條件。改善樹(shù)體結(jié)構(gòu)和通風(fēng)透光條件,平衡樹(shù)體營(yíng)養(yǎng),提高果品的產(chǎn)量和質(zhì)量。西梅以花束狀結(jié)果枝和短果枝為主,結(jié)果量約占全樹(shù)結(jié)果量的85%~90%,初果期單株留果量150~250個(gè),盛果期單株留果量400~600個(gè)。
八、花果管理
西梅開(kāi)花前應(yīng)進(jìn)行復(fù)剪,疏除細(xì)弱花枝。盛花期放蜂,結(jié)合葉面噴施0.3%~0.5%的硼砂加0.3%尿素水可顯著提高坐果率。杏李疏果應(yīng)在第一次生理落果后,一般每隔10cm留一果。果實(shí)膨大期株施100~150g硫酸鉀復(fù)合肥可使果實(shí)增重。西梅著色期每隔一周噴一次0.3%~0.5%的磷酸二氫鉀溶液能夠明顯提高含糖量及促進(jìn)著色。果實(shí)采收后應(yīng)加強(qiáng)肥水管理,促使樹(shù)勢(shì)恢復(fù),同時(shí),可采用葉面噴施500~800倍2~3次的多效唑來(lái)控制樹(shù)體旺長(zhǎng),促使花芽形成。
九、水肥管理
西梅不耐水淹,為便于排水,應(yīng)沿栽植行以樹(shù)干為中心線,在中心線兩側(cè)50cm外開(kāi)挖深寬各為20cm的溝,同時(shí)將土封于樹(shù)盤下,堆成圓弧形,以利排灌水。每年于花前、花后、幼果膨大期各灌水一次,7~8月視土壤水分狀況及時(shí)進(jìn)行排灌水。果實(shí)采收后,應(yīng)加強(qiáng)水肥管理,株施0.5kg N、P、K復(fù)合肥,提高樹(shù)體養(yǎng)分積累量,以促進(jìn)樹(shù)勢(shì)恢復(fù)形成充實(shí)飽滿的花芽。10月下旬至11月上旬,在樹(shù)行兩側(cè)開(kāi)挖深40cm、寬30cm的溝或槽,株施腐熟有機(jī)肥30~50kg或過(guò)磷酸鈣2~3kg,尿素0.5~1kg。
十、病蟲(chóng)害防治
穿孔病一般在3月底至4月初開(kāi)始發(fā)病??稍?月中旬用70%甲基托布津粉劑1000倍加65%的代森錳鋅可濕性粉劑500~800倍液或50%的多菌靈可濕性粉劑800~1000倍液噴霧。
春季3月下旬到4月中旬,蚜蟲(chóng)常危害嫩梢,致使嫩梢停止生長(zhǎng)??捎?0%的力克特可濕性粉劑1000~1200倍液進(jìn)行噴霧防治。
梨小食心蟲(chóng)一般在6~7月開(kāi)始危害,可采用50%的殺螟松乳液1500倍噴霧,對(duì)卵及羽化的成蟲(chóng)都有良好的殺滅效果。
6~7月份,金龜子危害比較嚴(yán)重,可根據(jù)金龜子的假死性,采取人工和燈光誘殺相結(jié)合的方法,人工搖樹(shù)震落或捕捉成蟲(chóng),有條件的可用黑光燈誘殺。
8月份紅蜘蛛危害較重,可用60%的克螨特進(jìn)行防治。