李爽

黃河，是中華民族的母親河，她似一把利劍，劈開了堅硬如鐵的牛首山，穿越10公里長的懸崖陡壁，形成了青銅峽黃河旅游風景區(qū)的別樣景觀。

黃河是中華民族文化起源的搖籃，在黃河流域一帶，衍生了多種文明。追溯至夏商周秦唐漢時期，黃河流域一帶的民間藝術(shù)變化繁多，民間藝術(shù)流傳至今，為現(xiàn)代文明提供了寶貴的歷史借鑒。俗語中將民間藝術(shù)比喻為活化石，借鑒了活化石可以千年萬年延續(xù)保存的意義，隱喻民間藝術(shù)可以適應(yīng)現(xiàn)代藝術(shù)，在現(xiàn)代藝術(shù)中留存并發(fā)揮價值。

多種民俗藝術(shù)歷經(jīng)千百年傳承，至今猶鮮活地存在于日常生活中。它們就像五彩繽紛的寶石，散布在古老大地上，熠熠生輝。在《黃河十四走》-書中，對于黃河流域的民間藝術(shù)形式做了生動詳細的介紹，不僅有安塞的腰鼓，鐫刻著漢代畫像的石頭，民間剪紙、雕塑、泥畫等技藝，該書中還涵蓋了當下優(yōu)秀的民間藝人，比如劉蘭英剪紙、潘京樂皮影等，對不同的民間藝術(shù)風格、民俗民風、文化內(nèi)涵等做了生動的講解。該書中還留存了黃河流域民間藝術(shù)珍貴的圖文資料。

1980年代，在楊先讓的呼吁下，中央美術(shù)學院民間美術(shù)系正式成立。彼時中國，改革開放加速著社會轉(zhuǎn)型的腳步，也讓很多民間文藝在無所適從中逐步衰落。1986年至1989年，楊先讓一行人先后14次踏足黃河流域開展民間藝術(shù)考察，足跡遍及青海、甘肅、寧夏、陜西、山西、河南、河北、山東八?。▍^(qū)），從黃河上游一直搜尋到黃河入?？凇Ｆ溟g，拍攝照片數(shù)千幅，整理文字20多萬。1993年，臺灣漢聲雜志社將其集結(jié)出版?！饵S河十四走》-這本雙腳走出的中國黃河流域民間藝術(shù)“百科全書”，以樸實真切的文字、生動鮮活的圖片，充分展現(xiàn)了黃河流域各式各樣的藝術(shù)形式，讓人們在生動形象的氛圍中深切感受黃河流域的優(yōu)秀民間藝術(shù)，感嘆先人的智慧與獨特的思想，記錄下散落在黃河流域的民間藝術(shù)，讓古老的民藝得以傳唱至今。

楊先讓回憶道：“那時候交通沒現(xiàn)在這么方便，只能雇一個摩托三輪，在黃土高原上一路‘突突突，下車的時候我們都成了‘出土文物”。黃永玉被震驚了：“《黃河十四走》這一走，就好像當年粱思成、林徽因為了傳統(tǒng)建筑的那一走，羅振玉甲骨文的那一走，葉恭綽龍門的那一走……理出文化行當一條新的脈絡(luò)，社會價值和文化價值無可估量?！?/p>

在陜北黃土高原，他們遭遇一場傳統(tǒng)的“結(jié)發(fā)婚禮”，新人被送入洞房后真的是要將頭發(fā)結(jié)在一起的;在陜西寶雞，他們發(fā)現(xiàn)一種繡工精巧的“人魚繡片”，是生殖崇拜的一種象征;在寧夏固原縣一處正在施工的土堆上，他們竟能一腳踢出一面完整無缺的秦漢獸面瓦。

炕圍畫、木版年畫、皮影、剪紙、面花、花被面、花包袱、鞋墊、荷包、肚兜、布老虎、紙牌、瓦當……楊先讓收集到了各式各樣的民間藝術(shù)品，其中有不少珍品，如用作民間性教育的箱底畫，“文革”后誰家也不敢藏這類被視作“淫畫”的禁品，他卻在山西新絳和河北武強搜集到了。

很多民間藝術(shù)活動是結(jié)合節(jié)令民俗的，像面花藝術(shù)，陜北是清明節(jié)、舊歷七月十五及定親男方送女方禮品時才做，陜南是在小孩過滿月、“百歲”以及婚喪時才做，山東、河北、山西做面花活動也大致如此;而剪紙，則是春節(jié)前和辦喜事時才剪。

黃河流域的剪紙藝術(shù)中，眾多體現(xiàn)形式中窗花最為盛行，辛苦勞作的安塞農(nóng)民人物形象，活靈活現(xiàn)的虎馬牛羊等動物，甚至是新娘新婚嫁妝里的刺繡，無不體現(xiàn)黃河流域人民對于生活的美好憧憬與熱愛。在剪紙藝術(shù)中，花卉剪紙體現(xiàn)的尤為突出，在各種材質(zhì)的剪紙形式中均可見到各式各樣花卉的影子，或作為整個剪紙的中心，或起到簡單的陪襯裝飾作用，看見花卉剪紙在民間藝術(shù)形式中的重要地位?；ɑ軋D文在我國的歷史長河中隨處可見，英雄人物的配花，節(jié)日慶祝等的花卉，串聯(lián)起中華民族千年不改的文化記憶鏈條。剪紙藝術(shù)形式中，花卉被賦予了多樣化的寓意，傳承于中華民族文化的歷史長河中，根深于黃河流域的文化發(fā)展進程中，成為黃河流域人民甚至全國人民記憶中不可或缺的一部分。在歌曲傳唱中，我們歌頌自己是龍的傳人，從某一方面的含義來說，我們也是花的傳人。不同的花卉都有自己對應(yīng)的花語，不同含義的祝?；蛘咂谂我曰ɑ艿男问阶呦蛄烁鼮樯钸h的高度。黃河流域中的多彩文化映射到不同的文化傳承物件上，形成獨具特色的黃河流域民間藝術(shù)形式，具備觀賞性與祈愿性，飽含著自信與從容，傳承于中華民間藝術(shù)形式中。

饅頭在陜西話里叫做饃，勤勞善良的陜西人將吉祥如意的祝福注入到日常食用的饅頭里，讓這個普通的食物變成了一件工藝品一一花饃。花饃又叫做禮饃、面花，是面塑藝術(shù)的代表之一，被評為“秦藝六絕之一”，盛行于陜西關(guān)中和陜北。其中文史宗師司馬遷的故鄉(xiāng)陜西韓城的花饃最為有名，在這里，無論逢年過節(jié)、敬神祭祖、婚喪嫁娶、生兒育女，甚至親朋往來，大都要用花饃相互饋贈，以示情誼。

春節(jié)期間，花鳥魚蟲、蝴蝶、蔬菜以及水果等萬物生靈，是花饃組成的主要元素，用來祭祀先祖、表達對前輩的祝福以及對于美好生活的期盼與向往。在婚嫁期間，通常選擇龍風、鴛鴦、石榴等作為花饃的主要組成要素，意在表達對新人的祝福，期盼一對戀人生活美滿，多子多福。

在花饃的制作過程中，手法可以相比于古時的女工。通過普通的剪刀，木梳等制作工具，依靠華夏人民的一雙巧手，將和面、蒸饃等步驟掌握得十分熟練，一個個形狀生動、寓意美好的花饃就在這些能人巧匠中誕生。在農(nóng)村，花饃是當做主食來吃的，能夠拿來做花饃的面粉都是農(nóng)家自己當年生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)上等白面，絕不摻雜增白劑、光滑劑之類，是絕對的綠色食品。所以剛出爐的時候，有一種透人心脾的麥香味，讓人垂涎三尺啊！

花饃作為一種普通的食用面食，保存時間不能過長，在普通的面點上加入食用色素作為點綴，形成了別具一格的文化傳承方式，得以世世代代流傳，是華夏文明與人類歷史共存長河中一座不可忽視的里程碑。面對著類似花饃這樣樸素無華卻又飽含美好寓意的文明傳承之物，中華文化的博大精深又一次讓人產(chǎn)生了敬畏之心。

從“神話時代”到東漢末，史料文獻中，中華文明的中心始終位于黃河流域，在這里凝聚著人類智慧和自然偉力的浩瀚景致比比皆是、俯首可得，無不展示著這塊土地上人們奮斗的足跡，是人類藝術(shù)的瑰寶。經(jīng)過多年血汗和智慧的凝結(jié)，如今，中華黃河壇、中華黃河樓、黃河大峽谷、黃河文化園、黃河碼頭、青銅古鎮(zhèn)、水工博物館、大禹文化園、108塔這一組黃河地標建筑群血脈相連，猶如粒粒珍珠，在青銅峽黃河岸上形成黃河文化圈和旅游產(chǎn)業(yè)帶。

作者單位：中國平安人壽保險股份有限公司

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