李雅敬

（上海師范大學(xué)旅游學(xué)院）

旅游目的地居民的文化會(huì)在時(shí)間的長(zhǎng)河中隨時(shí)代變遷而變化，但由于全民旅游時(shí)代到來(lái)，這樣就像是時(shí)間加入了催化劑，加快了文化的變遷，讓原本穩(wěn)步變化的特色文化面臨著驟變的安全隱患。旅游中的場(chǎng)是近年來(lái)提出的一個(gè)旅游研究的新角度，“場(chǎng)”的概念來(lái)源于物理學(xué)，具有異性相吸的特點(diǎn)，外來(lái)游客對(duì)于目的地居民來(lái)說(shuō)便是一種異質(zhì)性場(chǎng)[1]。當(dāng)外來(lái)旅游者不斷涌入，目的地居民被外來(lái)的異質(zhì)性吸引潛在的傳統(tǒng)文化認(rèn)知被改變行為隨之改變。旅游業(yè)帶來(lái)的異質(zhì)文化，導(dǎo)致目的地傳統(tǒng)文化在沖擊中面臨危險(xiǎn)。本文嘗試從場(chǎng)理論的角度來(lái)探尋旅游目的地的文化安全問(wèn)題。

1 旅游研究中的場(chǎng)

“場(chǎng)”在旅游中的應(yīng)用是近年來(lái)研究者提出的?！皥?chǎng)”字最開(kāi)始是物理學(xué)中的詞，目前研究者多將場(chǎng)的連續(xù)性特點(diǎn)運(yùn)用到學(xué)術(shù)研究中，場(chǎng)能夠?qū)⒅車氖挛锱c現(xiàn)象聯(lián)系起來(lái)，并且兩者中還存在相互作用[2]。國(guó)內(nèi)外旅游主要研究者對(duì)“場(chǎng)”的描述：

表1 旅游研究中場(chǎng)的描述總結(jié)

本文以往研究者所建立的場(chǎng)的概念為基礎(chǔ)，文中提到的主、客生活場(chǎng)是個(gè)體或群體形成的獨(dú)特的場(chǎng)，是非實(shí)體性的，在目的地環(huán)境中能夠?qū)崿F(xiàn)旅游者與當(dāng)?shù)鼐用褚驁?chǎng)強(qiáng)不同而實(shí)現(xiàn)的交互作用。本文將旅游目的地居民原本的生活環(huán)境界定為其為主生活場(chǎng)，旅游者涌入異質(zhì)文化侵入原生態(tài)環(huán)境后的居民生活環(huán)境為其客生活場(chǎng)[10]。

2 旅游與文化安全研究的現(xiàn)狀及問(wèn)題

文化安全研究具有多元化的特點(diǎn)，涉及學(xué)科的多元化，切入視角的多元化[11]。研究主題主要有傳統(tǒng)文化與文化安全、旅游發(fā)展與文化安全[12]、遺產(chǎn)保護(hù)與文化安全[13]等。研究中也存在多種問(wèn)題，一是文化安全角度的研究目前仍處于探索階段。二是國(guó)家文化安全與意識(shí)形態(tài)的研究較多，聚焦某類旅游文化安全的研究成果較少。三是涉及旅游地文化的研究多注重旅游地的文化傳承、管理及開(kāi)發(fā)模式，對(duì)旅游地文化健康狀態(tài)關(guān)注較少。四是旅游與文化安全的研究以定性描述居多，定量研究較少。本文將以旅游目的地居民的角度進(jìn)行探索當(dāng)?shù)匚幕踩珕?wèn)題的形成路徑，思考目的地文化健康狀況的研究。

3 旅游目的地主、客生活場(chǎng)描述

前文提到的主生活場(chǎng)和客生活場(chǎng)，所謂主生活場(chǎng)是指旅游者在旅游活動(dòng)開(kāi)展之前與周圍生活環(huán)境相互作用產(chǎn)生的生活場(chǎng)；客生活城是指主生活場(chǎng)之外時(shí)空中旅游者與其周圍環(huán)境相互作用而產(chǎn)生的生活場(chǎng)，也就是在旅游過(guò)程中與異地環(huán)境相互作用而產(chǎn)生的生活場(chǎng)?？蜕顖?chǎng)因?yàn)槠湎鄬?duì)異質(zhì)性而對(duì)主生活場(chǎng)有正向吸引力，另外主生活場(chǎng)與客生活場(chǎng)是相對(duì)而立的，存在置換關(guān)系[2]。因此對(duì)于目的地居民來(lái)說(shuō)具有文化特色的旅游景區(qū)是他們一致生活的環(huán)境，因此是主生活場(chǎng)。

旅游業(yè)已經(jīng)被列為國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)，可見(jiàn)我國(guó)旅游的發(fā)展會(huì)越來(lái)越好，在討論旅游目的地文化安全問(wèn)題時(shí)具有鮮明特點(diǎn)的鄉(xiāng)村旅游、民俗旅游、遺產(chǎn)地旅游更能有力的表現(xiàn)出文化的重要性。旅游的舞臺(tái)不斷豐富，旅游業(yè)已經(jīng)成了很多地區(qū)的支柱型產(chǎn)業(yè)，政府部門借助旅游使當(dāng)?shù)鼐用衩撠氈赂?、發(fā)展地方經(jīng)濟(jì)、促進(jìn)地區(qū)的發(fā)展。旅游業(yè)的興起少不了量大力量的作用，一是旅游者精神生活的需求形成的推動(dòng)力；二是旅游目的地本身具有的文化特色形成的拉力[14]，這也是旅游目的地文化安全問(wèn)題值得探討的原因。文化安全問(wèn)題之后隨之產(chǎn)生的是同質(zhì)化的問(wèn)題，尤其是文化特色強(qiáng)的地區(qū)。同質(zhì)化問(wèn)題主要包括三種層面，首先是景區(qū)的同質(zhì)化，景觀、民俗演藝等千景一面；其次是旅游產(chǎn)品同質(zhì)化，旅行社售賣的旅游產(chǎn)品沒(méi)有創(chuàng)新性；旅游商品同質(zhì)化，很多景區(qū)內(nèi)賣的紀(jì)念品多相似，沒(méi)有獨(dú)特的文化底蘊(yùn)；還有構(gòu)建族群同質(zhì)化，小聚居的模式也在逐漸弱化[14]。源源不斷注入的外來(lái)旅游者成了當(dāng)?shù)鼐用裆瞽h(huán)境的一部分，外來(lái)旅游者身上原本帶有的文化背景與生活環(huán)境形成的主生活場(chǎng)，此時(shí)從目的地居民的角度來(lái)看他們?cè)镜闹魃顖?chǎng)因?yàn)槁糜握叩拈L(zhǎng)期涌入已經(jīng)發(fā)生變化，成了客生活場(chǎng)。

4 主、客生活場(chǎng)異質(zhì)性引起的認(rèn)知—行為變化

旅游者進(jìn)入目的地居民的生活范圍形成的客生活場(chǎng)與當(dāng)?shù)鼐用裨械闹魃顖?chǎng)相比具有異質(zhì)性，且客生活場(chǎng)對(duì)主生活場(chǎng)有吸引力。因此在場(chǎng)的視角下可以解釋旅游者與目的地居民之間是相互影響的。旅游者以異國(guó)他鄉(xiāng)者的身份前往旅游目的地，未來(lái)滿足精神生活，逃避緊張充滿壓力的工作和三點(diǎn)一線的生活方式，旅游者在目的地會(huì)盡情的釋放平日的壓力，渾身上下散發(fā)著不同文化的氣味會(huì)與當(dāng)?shù)匚幕纬煞床頪15]。旅游初期時(shí)，旅游目的地居民往往生活在經(jīng)濟(jì)環(huán)境相對(duì)較差的地方，現(xiàn)代化的浪潮還沒(méi)來(lái)到。當(dāng)?shù)鼐用窨吹搅寺糜握邘?lái)的先進(jìn)的現(xiàn)代化生活習(xí)慣、態(tài)度、消費(fèi)觀念，經(jīng)濟(jì)能力較弱的目的地居民開(kāi)始對(duì)現(xiàn)代化的生活有了進(jìn)一步的認(rèn)知，內(nèi)心會(huì)開(kāi)始產(chǎn)生崇拜感，羨慕油然而生，進(jìn)而會(huì)產(chǎn)生模仿的心理和行為，甚至?xí)a(chǎn)生盲目行為[16]。旅游活動(dòng)中的主、客生活場(chǎng)的交互影響依然存在。趙建軍曾在文章中提出旅游對(duì)目的地居民影響過(guò)程圖（如圖1），將整個(gè)過(guò)程描述的更加具體[17]，與本文想要表達(dá)的主、客生活場(chǎng)交互引起的認(rèn)知行為變化思想相契合。

圖1 旅游對(duì)目的地居民影響過(guò)程圖

5 認(rèn)知-行為變化與文化安全問(wèn)題的產(chǎn)生

旅游業(yè)的發(fā)展，越來(lái)越多帶著不同文化背景的旅游者涌入，形成旅游目的地居民的客生活場(chǎng)，隨著時(shí)間的沉淀這種異質(zhì)文化的沖擊力在逐漸增強(qiáng)。這種沖擊力主要表現(xiàn)在旅游目的地居民對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)知開(kāi)始變化，外來(lái)旅游者帶來(lái)的現(xiàn)代文化有研究者成為異質(zhì)文化。這種文化讓當(dāng)?shù)鼐用耖_(kāi)始認(rèn)為傳統(tǒng)文化模式無(wú)法滿足當(dāng)前的生活需要，傳統(tǒng)文化的信念減弱，隨旅游者而來(lái)的異質(zhì)文化逐漸占據(jù)優(yōu)勢(shì)，居民不斷的開(kāi)始效仿這種新文化[17]。旅游目的地居民對(duì)新文化的效仿在性別、年齡、職業(yè)、文化素質(zhì)、道德水平等方面有不同的表現(xiàn)[18]。另外當(dāng)?shù)鼐用駥?duì)待旅游業(yè)發(fā)展的態(tài)度及當(dāng)?shù)芈糜握叩慕邮艹潭纫矔?huì)對(duì)異質(zhì)文化的影響程度不同。年輕人對(duì)當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)文化的接受時(shí)間較短，思維活躍，更容易接受和崇尚旅游者帶來(lái)的外來(lái)文化。當(dāng)外來(lái)旅游者以優(yōu)越感且?guī)е潘捎鋹偟臓顟B(tài)，在旅游目的地展現(xiàn)出一種與平常不同的夸張姿態(tài)時(shí)，比如夸張的言談、隨性的穿著，對(duì)目的地居民來(lái)說(shuō)是非常新奇的事情而模仿學(xué)習(xí)，這便是以往研究中提到的旅游者“示范效應(yīng)”[19]。

“場(chǎng)”理論分析中旅游目的地的文化安全問(wèn)題的產(chǎn)生分為兩種。一是旅游目的地居民的主生活場(chǎng)引力減弱被旅游者涌入形成的引力強(qiáng)的客生活場(chǎng)融合而導(dǎo)致的目的地文化安全問(wèn)題。旅游目的地居民發(fā)自內(nèi)心對(duì)外來(lái)的異質(zhì)文化模仿學(xué)習(xí)，居民內(nèi)心的認(rèn)知變化會(huì)產(chǎn)生破壞旅游地文化環(huán)境的行為[20]。二是帶有異質(zhì)文化的旅游者涌入產(chǎn)生的客生活場(chǎng)引力過(guò)強(qiáng)對(duì)目的地居民的主生活場(chǎng)破壞，如旅游者在旅游活動(dòng)中出現(xiàn)的過(guò)激性文化干涉行為使目的地文化環(huán)境被破壞而引起的文化安全問(wèn)題[9]。

6 結(jié)論與不足

6.1 結(jié)論

本文以“場(chǎng)”理論為基礎(chǔ)，借鑒以往旅游研究者提出的主、客生活場(chǎng)概念，著重運(yùn)用主生活場(chǎng)與客生活場(chǎng)的異性相吸特性及置換特點(diǎn)對(duì)旅游目的地文化安全問(wèn)題的產(chǎn)生路徑進(jìn)行分析。本文將旅游目的地居民原本的生活環(huán)境界定為其為主生活場(chǎng)，旅游者涌入異質(zhì)文化侵入原生態(tài)環(huán)境后的居民生活環(huán)境為其客生活場(chǎng)。另外文中分析到旅游業(yè)開(kāi)展旅游者的不斷涌入引起旅游目的地居民對(duì)傳統(tǒng)文化認(rèn)知的變化及對(duì)新文化的認(rèn)知時(shí)，借助認(rèn)知-行為理論分析認(rèn)知對(duì)行為的影響。目的地居民對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)知開(kāi)始產(chǎn)生懷疑，認(rèn)為傳統(tǒng)文化已經(jīng)不能滿足當(dāng)前生活的需要，另外對(duì)新文化的模仿會(huì)產(chǎn)生一系列反往常行為在潛移默化的動(dòng)搖傳統(tǒng)文化的根基，導(dǎo)致旅游目的地文化安全問(wèn)題的產(chǎn)生。

綜上所述，本文的理論邏輯式是“場(chǎng)-主、客生活場(chǎng)-認(rèn)知-行為”主、客生活場(chǎng)在認(rèn)知變化的過(guò)程中場(chǎng)強(qiáng)變化而產(chǎn)生的反常行為動(dòng)搖了當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)文化根基而引起旅游目的地的文化安全問(wèn)題。

6.2 不足

本文只是借助理論推理，缺少完整案例的證明及研究方法做補(bǔ)充研究。另外本文將場(chǎng)理論引入來(lái)解釋傳統(tǒng)文化的變化過(guò)程，參考的相關(guān)研究文獻(xiàn)有限，結(jié)論的正確性需要閱讀更多的文獻(xiàn)來(lái)說(shuō)明。