我的記憶中有一樣不可或缺的美食。。桂花糕，這是外婆最拿手的一樣甜品。

記得小時候，一到桂花盛開的季節(jié)，我就向外婆撒嬌，鬧著要吃桂花糕。外婆總是笑盈盈地拍拍我的頭，說：“好勒，外婆這就做！”。

外婆搬出許多模具，準(zhǔn)備好材料。做桂花糕不是一件容易事兒，要先把桂花倒入水中搗碎，再加入糯米粉拌勻，過濾，最后倒入模具，經(jīng)過蒸、翻、晾、切幾個步驟，才可以吃到那香甜的桂花糕。

剛做好的桂花糕呈淡黃色，聞起來有股清香，入口甜甜糯糯，好吃極了，我們一家老小都特別愛吃。

可外婆每次做好桂花糕，我卻不能第一個品嘗。因為外婆總是指揮我，送給小賣部的萍阿姨幾塊，送給樓下老肖叔叔幾塊，當(dāng)然更少不了鄰居張爺爺?shù)摹５阶詈?，留給我的所剩無幾。每當(dāng)我抱怨時，外婆總是慈愛地摸摸我的頭，語重心長地對我說：“孩子，好東西得大家一塊吃才有味兒啊，你要愛吃呀，外婆過幾天再做！”盡管我心中有幾千個不樂意，還是乖乖地點點頭。

現(xiàn)在，我上了寄宿學(xué)校，隔兩個星期才休息兩天。我每次想吃桂花糕，媽媽都帶我去超市買，那些花花綠綠的桂花糕看著眼花繚亂，可吃起來總感覺缺點什么。偶然一次，外婆知道了，把媽媽數(shù)落了一通：“外面買的桂花糕哪有自己做的好吃！”媽媽說：“可您的身體更重要啊。做這東西太費力了，買幾塊省時又省力！”。

外婆毫不理會，第二天就挽起袖子做起了我心心念念的桂花糕。選桂花，拌糯米粉，蒸、翻、晾、切……忙活了大半天，桂花糕做好了。外婆用圍裙擦了擦手，拿起一塊桂花糕放進(jìn)嘴里嘗了嘗，微微點了點頭。窗外，落葉在空中輕輕飛舞，空氣中彌漫著桂花的清香。

爸爸媽媽來了，鄰居們也來了。大家笑著圍坐在一起，吃起了熱騰騰的桂花糕。一口下去，眾人沉默不語，良久，有人輕輕地說了句：“這才是那熟悉的味道??！”。

（福建三明市北附中學(xué)八·7班）

作者感言

如果讓我用一種美食來表現(xiàn)親情，無疑是桂花糕。桂花糕包含了我從小到大的回憶，是我一直喜歡的美食，特別是外婆親手做的。不僅我喜歡，我們?nèi)叶枷矚g，甚至鄰居也喜歡。外婆很大方，有什么東西都會跟鄰居分享，因此人緣很好。

我喜歡桂花糕，不僅喜歡它的味道，還喜歡坐在一旁看外婆做桂花糕的過程。外婆手腳麻利，時間、火候、配比……每一步都了然于心。外婆現(xiàn)在年紀(jì)大了，大家心疼她，不讓她再動手，但我永遠(yuǎn)不會忘記外婆做的桂花糕。

所以，當(dāng)老師要我們用美食寫親情時，我?guī)缀跏遣患偎妓骶蛣庸P了，一氣呵成。

同窗評說

曾浠同學(xué)的這篇作文語言樸實，卻很打動人。我雖然不愛吃甜食，可是看完她的這篇作文也想品嘗一下她外婆做的桂花糕了。網(wǎng)上說，溫暖牌最無價，在曾浠同學(xué)眼里，外婆做的桂花糕是加了濾鏡的，因為傾注了外婆對她的愛?？赐晁淖魑模一貞浟艘幌?，自己有沒有類似的代表親情的食物呢？很多：媽媽冒著風(fēng)雪買的奶茶、親手下廚煮的面、清晨辛苦做的早餐……親情藏在點點滴滴中。

（康海婷）

老師評說

通過美食表現(xiàn)親情是作家常用的方式，用在我們的作文里也是非常好的加分項。俗話說“民以食為天”，一日三餐看似簡單，卻傾注著親人滿滿的愛。用美食寫親情，可以寫出人間煙火氣。

首先，小作者開門見山，點出記憶中的美食——桂花糕，以及對應(yīng)的人物——外婆，從而鎖定要描寫的對象，干凈利落。接著寫外婆制作桂花糕的過程，一連串簡單的動作，體現(xiàn)出外婆制作桂花糕的麻利嫻熟。桂花糕做完了，沒有具體寫品嘗過程，反而重墨寫送鄰居桂花糕。這個小插曲，把外婆對于“我”的親情延伸到對鄰居的友愛，表現(xiàn)出外婆純樸的品質(zhì)。

親情不是單向的，“我”的成長伴隨著外婆的衰老，家人心疼外婆，不讓她再做桂花糕，而外婆執(zhí)意要做桂花糕，于是“重出江湖”。外婆微微頷首、空氣中彌漫的桂花香，暗示著外婆的手藝“寶刀未老”。

結(jié)尾，如往常一樣，外婆招呼親朋好友一起品嘗她的桂花糕，桂花糕的味道究竟如何？小作者沒有直接描述，而是用許久的沉默和一聲輕嘆側(cè)面表達(dá)。

也許這桂花糕的味道一如從前那般美味，也許因為現(xiàn)在的美食品種繁多，即使桂花糕味道和從前一樣，也不覺得有那么好吃了。但那又如何呢？桂花糕的味道會勾起我們無盡的回憶。

用美食寫親情，不難，難的是要有一雙善于發(fā)現(xiàn)的眼睛、一顆感悟生活的心。

（樂小麗）