品種選擇：早春毛豆宜選擇耐寒性強(qiáng)、株型緊湊、鮮莢成熟60 天左右的品種為主。目前我市主栽品種為臺(tái)灣292、遼鮮一號(hào)、科源3 號(hào)等。

合理密植，保證全苗：翻耕土地，每畝施腐熟人畜糞肥1000公斤、45%硫酸鉀型復(fù)合肥30 公斤，用旋耕機(jī)將基肥與土壤拌勻，耙細(xì)整平后作畦，畦寬280 厘米，畦溝寬40 厘米，6米寬大棚作2畦。多行直播，穴距20 厘米，行距30 厘米，每穴播種3 粒，覆蓋2～3 厘米厚細(xì)土。每條畦面噴施33%施田補(bǔ)除草，平鋪一層地膜，并扣小拱棚保溫保濕。大棚膜四周扣牢壓緊，并用壓膜線拉緊，以免被風(fēng)吹起。出苗前，密閉拱棚，以保溫保濕為主。當(dāng)幼苗子葉出土開(kāi)始發(fā)綠時(shí)，及時(shí)揭去地膜。檢查缺苗情況，及時(shí)補(bǔ)播，保持苗全。待子葉展平，抽出真葉時(shí)，進(jìn)行一次中耕松土，可使地溫升高，利于生長(zhǎng)。

棚內(nèi)溫濕度管理：苗前，棚內(nèi)白天溫度控制在16℃～25℃。當(dāng)遇到寒潮天氣，大棚加蓋草簾，做到3～4 層覆蓋。苗期白天溫度保持20℃～25℃，防止高溫徒長(zhǎng)。開(kāi)花期棚內(nèi)白天溫度保持 在25 ℃～30 ℃，夜 間 溫 度 在18℃～24℃。3 月中旬以后，氣溫漸高，應(yīng)加強(qiáng)通風(fēng)，4 月中旬揭掉大棚薄膜。

增施磷鉀肥，適當(dāng)施氮肥：增施磷鉀肥對(duì)毛豆增產(chǎn)有顯著效果。一般苗期不宜施肥。初花期施氮肥最有效，每母施尿素20公斤。結(jié)莢期結(jié)合防病治蟲(chóng)，用2000 毫克/公斤磷酸二氫鉀液根外追肥2次，以促使豆莢充實(shí)飽滿。

摘心促進(jìn)早熟豐產(chǎn)：摘心可以抑制生長(zhǎng)，防止徒長(zhǎng)，提早成熟，增加產(chǎn)量。在初花期摘心為宜。頂芽摘去2～3 厘米，使養(yǎng)分集中供養(yǎng)豆莢，使籽粒飽滿，增加結(jié)莢數(shù)和提高毛豆質(zhì)量，提高產(chǎn)量。

病蟲(chóng)害防治：早春毛豆病蟲(chóng)害比較輕。苗期主要易發(fā)生立枯、猝倒病，每畝用30%甲霜·噁霉靈可濕性粉劑1000 倍液噴霧防治。生長(zhǎng)期隨著氣溫升高，蚜蟲(chóng)發(fā)生量逐漸上升，易誘發(fā)病毒病?？山Y(jié)合治蚜防病毒病，用10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑1000 倍液噴霧防治蚜蟲(chóng)。

適時(shí)采收：毛豆以食用鮮豆莢為主，一般在豆粒飽滿、豆莢色澤鮮綠時(shí)采收。或者根據(jù)市場(chǎng)行情采收，忌過(guò)早或過(guò)遲，以免影響毛豆產(chǎn)量和質(zhì)量。（佚名）