本刊編輯部

當(dāng)下人們的健康觀念越來越強，身體缺什么就補什么，但卻經(jīng)常遺漏了對眼睛的呵護(hù)。相關(guān)研究表明，老年性黃斑病變、視網(wǎng)膜色素變性、糖尿病眼病、玻璃體混濁等眼病都與葉黃素的缺失有關(guān)。

葉黃素是一種優(yōu)質(zhì)的抗氧化劑，為類胡蘿卜素家族中的一員，又名“植物黃體素”。是人類視網(wǎng)膜中最重要的營養(yǎng)成分，在眼睛視網(wǎng)膜的黃斑部（視力中心）和晶狀體中含有，特別是黃斑部含高濃度的葉黃素?？茖W(xué)研究表明，葉黃素是眼睛視網(wǎng)膜和晶狀體內(nèi)唯一發(fā)現(xiàn)的類胡蘿卜素，其對眼睛的幫助作用，主要可以體現(xiàn)在以下幾方面：

視網(wǎng)膜的主要色素成分 葉黃素是人眼視網(wǎng)膜黃斑區(qū)的主要色素，若缺乏這種元素，眼睛視力受損，甚至可能失明。

保護(hù)眼睛不受光線損害 人的眼睛對光非常敏感，可見光中的藍(lán)光和紫外線可直接損傷晶狀體和眼底視網(wǎng)膜，并且會“氧化”組織細(xì)胞，產(chǎn)生自由基，加速人眼的衰老。葉黃素有抗自由基、抗氧化的作用，能吸收有害光線，保護(hù)我們的視細(xì)胞不受損傷。

幫助預(yù)防眼病的發(fā)生 可預(yù)防老年黃斑變性、視網(wǎng)膜色素變性等病變的發(fā)生。此外，葉黃素還可保護(hù)視力、延緩近視的加深，有效緩解視疲勞，改善視物模糊、眼干澀、眼脹、眼痛、畏光等。

但是，對眼睛如此重要的葉黃素，人體自身卻無法合成。那怎么辦？此時我們就需要通過一些方法來補充，常見的有以下兩種：

多吃綠葉蔬菜 葉黃素主要存在于綠葉蔬菜中，葉子越綠，葉黃素含量越高，如芥藍(lán)、綠色花椰菜、菠菜、蘆筍、綠色萵苣等，都含有豐富的葉黃素。此外，胡蘿卜、黃玉米、蛋黃，水果如獼猴桃、藍(lán)莓等，都是很好的選擇。

服用葉黃素補充劑 現(xiàn)在市面上已有將葉黃素提純、制作成膠囊或口服液的產(chǎn)品，用這種方式攝入就更為直接。美國Carlson康一生葉黃素綠葉膠囊，是一款保護(hù)眼底、營養(yǎng)視網(wǎng)膜的專業(yè)眼健康產(chǎn)品。本品運用獨特配方將有效營養(yǎng)成分有機地結(jié)合起來，可有效抵御藍(lán)光損傷，減少白內(nèi)障、黃斑變性的發(fā)生率，為大家提供最優(yōu)的健康套餐。本品上至長輩老人，下到幼兒孩子，各個年齡段的人都可以補充。