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        卷煙機(jī)參數(shù)對(duì)細(xì)支煙卷制的影響

        2020-05-14 01:59:08周凱敏張浩博束茹欣
        食品與機(jī)械 2020年3期
        關(guān)鍵詞:細(xì)支卷煙機(jī)煙絲

        周凱敏 - 張浩博 - 何 晉 斯 勇 束茹欣 -

        (上海煙草集團(tuán)有限責(zé)任公司技術(shù)中心,上海 200082)

        細(xì)支煙作為中式卷煙新品類,其銷量和銷售收入呈迅猛發(fā)展趨勢(shì),已成為中式卷煙發(fā)展的新亮點(diǎn)[1-3]。目前,關(guān)于細(xì)支煙的研究主要集中于煙機(jī)設(shè)備研制改造、制絲工藝及煙絲結(jié)構(gòu)、煙用輔材及煙氣化學(xué)指標(biāo)等方面。袁海霞等[4]設(shè)計(jì)了適應(yīng)細(xì)支卷煙大流量葉絲風(fēng)選的三級(jí)柔性風(fēng)選系統(tǒng),提升了細(xì)支煙產(chǎn)品的質(zhì)量和原料綜合利用率。李洪濤等[5]基于混料均勻設(shè)計(jì),提出了適應(yīng)細(xì)支煙的煙絲優(yōu)化尺寸結(jié)構(gòu)。楚文娟等[6]考察了不同濾嘴參數(shù)對(duì)細(xì)支煙煙支吸阻、煙堿過濾效率、主流煙氣常規(guī)成分的影響。朱成文等[7]研究了定長(zhǎng)切絲對(duì)細(xì)支卷煙煙絲結(jié)構(gòu)、物理指標(biāo)、主流煙氣化學(xué)成分等的影響。

        常規(guī)卷煙中卷煙機(jī)參數(shù)變化對(duì)卷煙物理質(zhì)量穩(wěn)定性、空頭率影響等的研究較多[8-11],而目前針對(duì)卷煙機(jī)參數(shù)對(duì)細(xì)支卷煙機(jī)臺(tái)運(yùn)行情況及煙支物理質(zhì)量的影響尚未見報(bào)道。與常規(guī)卷煙相比,細(xì)支煙呈現(xiàn)煙支圓周小、煙支較長(zhǎng)、吸阻較大、焦油量低等特點(diǎn),對(duì)常規(guī)卷煙的研究結(jié)論不適用于細(xì)支卷煙。試驗(yàn)擬重點(diǎn)分析大風(fēng)機(jī)壓力、小風(fēng)機(jī)壓力、針輥回絲量電壓值等參數(shù)變化對(duì)細(xì)支卷煙機(jī)臺(tái)運(yùn)行情況、細(xì)支卷煙物理質(zhì)量及其穩(wěn)定性的影響規(guī)律,以期為細(xì)支煙的設(shè)計(jì)開發(fā)和維護(hù)提供參考。

        1 材料和方法

        1.1 材料、設(shè)備和儀器

        某細(xì)支煙牌號(hào)成品煙絲:上海卷煙廠;

        細(xì)支煙煙支:97(30+67)mm×17.0 mm,上海卷煙廠;

        細(xì)支煙卷煙機(jī):ZJ17型,常德煙草機(jī)械公司;

        綜合測(cè)試臺(tái):QTM0835U7型,英國(guó)Cerulean公司;

        端部落絲測(cè)量?jī)x:YDZ-II型,中國(guó)科學(xué)院安徽光學(xué)精密機(jī)械研究所;

        煙支含末率測(cè)量?jī)x:JMZ-V型,中國(guó)科學(xué)院安徽光學(xué)精密機(jī)械研究所。

        1.2 試驗(yàn)方法

        在卷煙煙絲及其他參數(shù)不變的前提下,改變卷煙機(jī)針輥回絲量電壓值、小風(fēng)機(jī)壓力、大風(fēng)機(jī)壓力,開展三因素三水平正交試驗(yàn)[12],分析卷煙機(jī)參數(shù)變化對(duì)細(xì)支卷煙物理質(zhì)量(總通風(fēng)率、吸阻、硬度、端部落絲量、含末率、吸阻標(biāo)準(zhǔn)偏差、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)偏差、圓周標(biāo)準(zhǔn)偏差)和機(jī)臺(tái)運(yùn)行情況(平整盤位置、壓實(shí)量、空頭率)的變化規(guī)律。

        固定同一機(jī)臺(tái)、同一操作人員,按照不同的卷煙機(jī)參數(shù)組合進(jìn)行煙支卷制,待卷煙機(jī)連續(xù)穩(wěn)定生產(chǎn)15 min后開始取樣,每個(gè)參數(shù)組合取樣900支,并觀察記錄卷煙機(jī)平整盤位置、壓實(shí)量、廢品剔除等指標(biāo)。該牌號(hào)煙絲卷接試驗(yàn)的煙支重量標(biāo)準(zhǔn)為(0.605±0.050)g/支,煙支圓周標(biāo)準(zhǔn)為(17.0±0.2)mm。

        1.3 數(shù)據(jù)處理

        由Minitab 16.0數(shù)據(jù)分析軟件對(duì)正交試驗(yàn)數(shù)據(jù)采用直觀分析、方差分析。

        2 結(jié)果與分析

        2.1 針輥回絲量電壓值與細(xì)支煙卷煙機(jī)回絲量的關(guān)系

        對(duì)于設(shè)定的卷煙機(jī)回絲量電壓值,分別對(duì)跑條煙絲和卷煙機(jī)后身回送煙絲進(jìn)行收集和稱重,計(jì)算卷煙機(jī)的回絲量。由表1可知,隨著針輥回絲量電壓值的升高,針輥轉(zhuǎn)速提高,煙絲供絲量增加,煙絲在吸絲帶中堆積的厚度升高,回絲量增大。

        表1 細(xì)支煙回絲量電壓值與回絲量實(shí)際值的關(guān)系

        Table 1 Relationship between slim cigarette needle roller voltage pressure and needle roller overfeed

        回絲量電壓值/mV回絲量實(shí)際值/%190055.590049.4-10039.0

        表2 試驗(yàn)因素水平表

        2.2 卷煙機(jī)參數(shù)對(duì)細(xì)支煙機(jī)臺(tái)運(yùn)行情況的影響

        針對(duì)細(xì)支煙卷煙機(jī)規(guī)格,以卷煙機(jī)針輥回絲量電壓值、大風(fēng)機(jī)壓力、小風(fēng)機(jī)壓力為影響因素,機(jī)臺(tái)運(yùn)行情況(平整盤位置、壓實(shí)量、空頭率)為測(cè)定指標(biāo),設(shè)計(jì)三因素三水平正交試驗(yàn),試驗(yàn)因素水平表見表2,試驗(yàn)設(shè)計(jì)及結(jié)果見表3。

        表3 正交試驗(yàn)設(shè)計(jì)及結(jié)果Ⅰ

        由表4可知,平整盤位置受大風(fēng)機(jī)壓力影響最大,壓實(shí)量和空頭率受回絲量影響最大;由表5可知,回絲量對(duì)平整盤位置、空頭率有顯著性影響(P<0.05);大風(fēng)機(jī)壓力對(duì)平整盤位置影響顯著(P<0.05)。

        由表4還可知,隨著回絲量的增加,平整盤位置減小,壓實(shí)量增大,空頭率減小。卷煙機(jī)回絲量會(huì)影響煙絲的造碎程度、尺寸結(jié)構(gòu)和填充性能,隨著回絲量的增加,卷煙機(jī)后身的煙絲造碎增加,填充性能降低,卷煙機(jī)平整盤位置減小(上移),壓實(shí)量增大。同時(shí),煙槍中煙絲長(zhǎng)絲減小,煙絲結(jié)構(gòu)可能更加均勻,煙支端部更加飽滿,卷煙機(jī)空頭率下降,與向虎等[13]的研究結(jié)論一致。隨著大風(fēng)機(jī)負(fù)壓的增大,平整盤位置顯著減小(上移)。大風(fēng)機(jī)壓力會(huì)影響卷煙機(jī)吸絲帶煙絲束的緊實(shí)程度,大風(fēng)機(jī)壓力越大,吸絲帶煙絲束越緊實(shí),平整盤位置減小(上移)。

        表4 正交試驗(yàn)直觀分析Ⅰ

        表5 正交試驗(yàn)方差分析Ⅰ

        由表7、8可知,對(duì)于吸阻標(biāo)準(zhǔn)偏差而言,回絲量電壓值第2個(gè)水平為最佳參數(shù);大風(fēng)機(jī)壓力第1個(gè)水平為最佳參數(shù),小風(fēng)機(jī)壓力第2個(gè)水平為最佳參數(shù);3個(gè)工藝參數(shù)對(duì)吸阻標(biāo)準(zhǔn)偏差的影響順序?yàn)樾★L(fēng)機(jī)壓力>大風(fēng)機(jī)壓力>回絲量。

        2.3 卷煙機(jī)參數(shù)對(duì)細(xì)支煙物理指標(biāo)的影響規(guī)律

        針對(duì)細(xì)支煙卷煙機(jī)規(guī)格,以卷煙機(jī)針輥回絲量電壓值、小風(fēng)機(jī)壓力、大風(fēng)機(jī)壓力為影響因素,細(xì)支卷煙物理質(zhì)量(總通風(fēng)率、吸阻、硬度、端部落絲量、含末率、吸阻標(biāo)準(zhǔn)偏差、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)偏差、圓周標(biāo)準(zhǔn)偏差)為測(cè)量指標(biāo),設(shè)計(jì)三因素三水平正交試驗(yàn),試驗(yàn)因素水平表見表2,試驗(yàn)設(shè)計(jì)及結(jié)果見表6。

        由圖1可知,回絲量電壓值主要影響總通風(fēng)率、硬度、端部落絲量、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)偏差;大風(fēng)機(jī)壓力主要影響吸阻、含末率;小風(fēng)機(jī)壓力主要影響吸阻標(biāo)準(zhǔn)偏差、圓周標(biāo)準(zhǔn)偏差。

        表6 正交試驗(yàn)設(shè)計(jì)及結(jié)果Ⅱ

        圖1 卷煙機(jī)參數(shù)對(duì)細(xì)支煙物理質(zhì)量的影響排秩圖

        Figure 1 Rank of cigarette making machine parameters on physicalcharacteristics of slim cigarette

        由表8可知,回絲量電壓值、大風(fēng)機(jī)壓力、小風(fēng)機(jī)壓力對(duì)煙支物理質(zhì)量指標(biāo)均無顯著影響(P>0.05)。

        3 結(jié)論

        通過研究回絲量電壓值、大風(fēng)機(jī)壓力、小風(fēng)機(jī)壓力對(duì)卷煙機(jī)臺(tái)運(yùn)行情況和煙支物理質(zhì)量的影響規(guī)律,得出:回絲量電壓值對(duì)平整盤位置值和空頭率影響顯著(P<0.05),隨著卷煙機(jī)回絲量電壓值的增大,平整盤位置值減小,壓實(shí)量增大,空頭率減?。淮箫L(fēng)機(jī)壓力對(duì)平整盤位置值影響顯著(P<0.05),隨著大風(fēng)機(jī)負(fù)壓的增大,平整盤位置值減小。

        細(xì)支卷煙開發(fā)過程中回絲量、大風(fēng)機(jī)壓力、小風(fēng)機(jī)壓力的參數(shù)設(shè)置建議如下:① 當(dāng)細(xì)支煙空頭率較高時(shí),在煙條不堵塞煙槍的前提下,可采取提高回絲量的方式來降低細(xì)支煙空頭率;② 當(dāng)細(xì)支煙卷煙機(jī)平整盤位置不理想或超出工作范圍時(shí),可通過調(diào)整大風(fēng)機(jī)壓力來保障細(xì)支煙卷煙機(jī)正常運(yùn)行;③ 小風(fēng)機(jī)壓力可根據(jù)機(jī)臺(tái)運(yùn)行和煙支物理指標(biāo)的設(shè)計(jì)要求進(jìn)行優(yōu)化。為進(jìn)一步提高細(xì)支煙生產(chǎn)效率和生產(chǎn)穩(wěn)定性,后續(xù)還需對(duì)制絲工藝、細(xì)支煙煙絲結(jié)構(gòu)等方面進(jìn)行研究。

        表7 正交試驗(yàn)直觀分析Ⅱ

        表8 正交試驗(yàn)方差分析Ⅱ

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