徐成文

陸羽在《茶經(jīng)》里，博采征引歷代文獻(xiàn)、民間傳說，按年代順序記述了上自三皇神農(nóng)氏，下至唐初英公徐績(jī)等一系列同茶事相關(guān)的人物與故事。這些典故包括了帝王將相、清官廉吏、文人雅士、孤兒寡母、老嫗稚子，以及神仙道士、鬼神幽靈等等。這些典故從不同時(shí)代的歷史背景和社會(huì)生活的各個(gè)側(cè)面，較扼要、系統(tǒng)地反映了《茶經(jīng)》問世之前的數(shù)千年間，中國(guó)的先民們?cè)谑澜缟献钤绨l(fā)現(xiàn)了茶的功用，最早開始飲茶，最早開始人工栽培茶樹，也是最早把茶葉作為飲料商品投放市場(chǎng)的歷史和中國(guó)古代光彩奪目的茶文化。

陸羽《茶經(jīng)》里涉及茶事的歷史典故和逸聞趣事，都有其豐富的思想內(nèi)涵，它對(duì)社會(huì)飲茶風(fēng)習(xí)的形成和發(fā)展是有積極和深遠(yuǎn)影響的，筆者根據(jù)《茶經(jīng)》里有關(guān)文獻(xiàn)資料記載的典故趣聞，陸續(xù)地把它們選編成系列趣談，以使讀者更好地理解陸羽選引這些典故的思想旨趣和他所倡導(dǎo)的中國(guó)古代的茶文化精神。

1. 神農(nóng)嘗百草與茶陵

陸羽在《茶經(jīng)·七之事》里，將“三皇炎帝神農(nóng)氏”列為中國(guó)發(fā)現(xiàn)茶葉功效的亙古第一人。并在《六之飲》一章寫道：“茶之為飲發(fā)乎神農(nóng)氏。”

神農(nóng)氏，是我國(guó)歷史傳說中的上古帝，姜姓。同伏羲氏、燧人氏并稱為三皇。始教民為耒耜，興農(nóng)業(yè)，故稱神農(nóng)氏。以火德王，亦以火紀(jì)官，故又稱炎帝。神農(nóng)嘗百草而知寒溫之性，后事傳為《神農(nóng)本草》，又作方書以療民疾，復(fù)演八卦而為六十四卦，名曰歸藏。都陳，后遷曲阜，在位一百四十而崩。

炎帝同黃帝并稱“炎黃”。這就是我們中華民族常常自謂是“炎黃子孫”之由來。神農(nóng)氏是從狩獵向農(nóng)耕過渡時(shí)期的領(lǐng)袖人物。他教民耕作，立集市以通財(cái)貨，開創(chuàng)了人類生產(chǎn)的新紀(jì)元。

陸羽在《茶經(jīng)》里說：“茶之為飲發(fā)乎神農(nóng)氏”，是授引自南朝梁（456-536）人陶弘景（秣陵—今南京人，字通明，自號(hào)華陽陶隱）整理的第一步生草藥著作《神農(nóng)本草》（或名曰《神農(nóng)草木經(jīng)集注》）：“神農(nóng)嘗百草，一日遇七十二毒，得茶而解”。

關(guān)于神農(nóng)“嘗草中毒，得茶而解”之說，有各種傳說和解釋。有的學(xué)者認(rèn)為神農(nóng)沒有到我國(guó)茶樹的原生地—云（南）、貴（州）、（四）川地區(qū)。神農(nóng)當(dāng)時(shí)經(jīng)歷的江淮湘鄂地區(qū)，那地還不大可能有原生茶樹生長(zhǎng)，除非能發(fā)現(xiàn)新的佐證。有的則認(rèn)為茶是神農(nóng)偶然發(fā)現(xiàn)的，因其常年在山林中采嘗百草和山珍野果，在野外以鍋釜煮水時(shí)，茶葉從樹頭上飄落于釜中，成了芳香四溢、甘美異常的茶湯;有的認(rèn)為茶的發(fā)現(xiàn)，是遠(yuǎn)古先民們?cè)陂L(zhǎng)期狙獵、農(nóng)耕實(shí)踐中以鮮血與生命換來的。神農(nóng)嘗百草，正是為了解救先民脫離疾病相侵之苦難，每天總要中毒幾次，通常都是靠茶來解毒療疾的。直到最后吃了斷腸草，連茶也無濟(jì)于事，再也找不到解藥了，神茶才死于茶鄉(xiāng)—茶陵。

茶陵在今湖南酃縣西南15 km處。古炎帝陵即建于此。今猶存，稱為“天子墳”。神農(nóng)死后究竟葬于何處，晉以前無考。晉皇甫謐著《帝王世紀(jì)》載，葬于長(zhǎng)沙。宋羅泌《路史》載：“崩葬長(zhǎng)沙茶鄉(xiāng)之尾，是曰茶陵（按：今這酃縣為南宋時(shí)由茶陵縣分置）?！泵魅f歷四十八年（1620）吳道南所撰《碑記》載，宋太祖登臨茶陵，遍訪古陵不得，忽夢(mèng)一神仙指點(diǎn)，才于茶鄉(xiāng)覓見炎帝陵。據(jù)有關(guān)文獻(xiàn)記載，炎帝陵前原建有規(guī)模宏大的廟祠、牌坊、“天使行館”等。陵側(cè)有“洗藥池”，相傳為炎帝采洗草藥之遺跡。四周古林掩翳，洣水環(huán)流，岸邊有石若龍首、龍爪，稱之為“龍腦石”。后人為祭奠炎帝為拯救黎民免淪疫疾之苦所建殊勛，特書炎帝陵聯(lián)曰：

立我丞民，莫非爾極

明昭上帝，迄用康年

湖南酃縣的炎帝陵，從改革開放以來，已成為聯(lián)系海內(nèi)外炎黃子孫的情感紐帶和朝拜圣地。迄今，到炎帝陵尋根問祖，進(jìn)行學(xué)術(shù)研究的學(xué)者和海內(nèi)外觀光朝圣的游人已達(dá)110多萬人。

2. 茶之為飲聞?dòng)隰斨芄?/h3>

陸羽在《茶經(jīng)》中論述中國(guó)茶葉歷史時(shí)，為什么說：“茶之為飲……聞?dòng)隰斨芄兀窟@是根據(jù)我國(guó)最早期的一部字書《爾雅·釋木》（相傳此書最初為周公所撰）有“槚古茶字”的記載。《茶經(jīng)》并授引《廣雅》（訓(xùn)詁書名，三國(guó)魏朝張揖撰。篇目是依據(jù)《爾雅》次序，博采前人著作，增廣《爾雅》所未備，故名《廣雅》。為研究古代詞匯和訓(xùn)詁的重要資料）一書對(duì)槚就是苦“茶”的釋義：荊州與巴州交界的地方，采茶葉做成餅，葉子太老的，就用米湯和拌后制成餅。想煮茶喝時(shí)，先把茶餅在火上烤到赤黑色，再搗成茶末，放入瓷器中，以沸水澆灌，并用蔥、姜、桔子和芼（一種可食用的野菜或水草）做配料。飲此茶可以醒酒，令人不眠。

陸羽認(rèn)為，在古代文獻(xiàn)上最早記載古茶的是《爾雅》。周公約于公元前11世紀(jì)中葉至公元前9世紀(jì)中葉在世。若從周武王十一年（公元前1066）武王克商，十二年（公元前1065）武王封弟姬旦于魯（今山東曲阜）而為周朝國(guó)相推算，西周初年古文獻(xiàn)上對(duì)茶事的記載，至今已有3000年以上的時(shí)間了。這是中國(guó)茶葉歷史上具有劃時(shí)代意義的文獻(xiàn)記錄。所以，陸羽說“茶之為飲聞?dòng)隰斨芄薄?h3>3. 文園令司馬相如

《茶經(jīng)·七之事》，在記載古代與茶事相關(guān)的歷史人物中，出現(xiàn)了“司馬文園令相加”。這里即是指的西漢辭賦家司馬相如。因司馬相如在漢武帝時(shí)曾任“孝文園令”官職。所以陸羽在《茶經(jīng)》里稱其為“司馬文園令”。

那么，司馬相如，究竟同茶事有何相關(guān)呢？是因其在《凡將篇》（此書已失傳，見諸于《新唐書·藝文志》小說類）是一部啟蒙字書，約成書于公元前130年。書中記載當(dāng)時(shí)一些中草藥名字，據(jù)《茶經(jīng)》所載共有二十味：“烏喙、桔梗、芫華、款冬、貝母、木蘗、蔞、苓草、芍藥、桂、漏蘆、蜚廉、藿菌、荈詫、白斂、白芷、菖蒲、芒硝、莞椒、茱萸?！逼渲杏涊d古代茶葉名字復(fù)義詞“荈詫”，在這里是把茶葉作為中草藥名記入的;但仍可作為晚采的茶或四川地方粗茶制成的串茶或磚茶解。司馬相如《凡將篇》這一記載的重要意義，在于它說明了我國(guó)早在2100多年之前，就把茶葉作為中草藥臨床應(yīng)用，造福世人。