本刊編輯部

千百年來，國人的飲食文化深受儒家文化影響，不僅對菜肴色、香、味有嚴(yán)格要求，而且對品味方式、進(jìn)餐氛圍等都大有講究，仿佛歡聚一堂、觥籌交錯(cuò)、圍桌合食才更有滋味。

然而2020年這場疫情來得讓人措手不及。

于是只能隨遇而安，吃獨(dú)食，獨(dú)樂樂，認(rèn)真對待食物，在寂寞中清歡，期待春暖花開。