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        追本溯源激興趣 關(guān)注本質(zhì)促成長
        ——談初中化學(xué)教學(xué)“三點(diǎn)法”

        2020-04-30 05:57:34王來東
        初中生世界 2020年12期
        關(guān)鍵詞:矛盾化學(xué)教師

        ■王來東

        在初中化學(xué)教學(xué)中,筆者發(fā)現(xiàn):不少學(xué)生在化學(xué)學(xué)習(xí)中存在認(rèn)知困難和思維障礙,對(duì)化學(xué)概念似懂非懂,對(duì)化學(xué)本質(zhì)不清不楚,對(duì)物質(zhì)之間的關(guān)系糊里糊涂。其中的原因是多方面的。一是學(xué)生剛接觸化學(xué),沒有掌握化學(xué)的學(xué)習(xí)方式;二是由于教材無法呈現(xiàn)化學(xué)反應(yīng)復(fù)雜的過程,影響了學(xué)生對(duì)化學(xué)本質(zhì)的理解;三是不少教師忽略化學(xué)是實(shí)驗(yàn)學(xué)科的特點(diǎn),以知識(shí)講解代替實(shí)驗(yàn)教學(xué),導(dǎo)致學(xué)生只能機(jī)械記憶。事實(shí)上,任何知識(shí)都有一定的起源,并非憑空而來,化學(xué)也不例外。筆者認(rèn)為在初中化學(xué)教學(xué)里,應(yīng)通過各種教學(xué)手段引導(dǎo)學(xué)生“追本溯源”,讓學(xué)生知曉化學(xué)概念的源頭,掌握化學(xué)現(xiàn)象及其原因,理清物質(zhì)之間關(guān)系的本質(zhì),這是初中化學(xué)教學(xué)的根本大法。

        一、基于化學(xué)起源,激發(fā)“興趣點(diǎn)”

        由于受原有學(xué)科學(xué)習(xí)方式負(fù)遷移的影響,無論是學(xué)習(xí)心理,還是學(xué)習(xí)方式,學(xué)生都難以適應(yīng)化學(xué)這門新學(xué)科的學(xué)習(xí),從而影響了學(xué)習(xí)的積極性。化學(xué)起源于生活。在學(xué)生初學(xué)化學(xué)時(shí),教師可以從化學(xué)起源入手激發(fā)學(xué)習(xí)“興趣點(diǎn)”。

        例如化學(xué)符號(hào)主要是由字母、數(shù)字有序組合的,這是教學(xué)的一個(gè)難點(diǎn)。因?yàn)閺男W(xué)開始,這些字母已經(jīng)在多門學(xué)科出現(xiàn),并且代表了不同的意義。這個(gè)長期的過程無形中對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)產(chǎn)生了負(fù)遷移。教學(xué)中,筆者列舉與生活息息相關(guān)的化學(xué)現(xiàn)象,讓學(xué)生欣賞相關(guān)圖片,激發(fā)他們的好奇心。接著,筆者“趁熱打鐵”,直接出示反映這些化學(xué)現(xiàn)象的化學(xué)分子式或化學(xué)方程式,再通過微視頻介紹每個(gè)元素符號(hào)所代表的意義及其由來。盡管學(xué)生不一定都能(也不需要)掌握,但他們已經(jīng)提前進(jìn)入了“理解、掌握化學(xué)元素符號(hào)”的階段。這不僅使課堂和課外知識(shí)高效銜接,還打開了化學(xué)元素符號(hào)及其名稱的神秘面紗,激發(fā)了學(xué)習(xí)興趣,順利度過“負(fù)遷移”期。

        二、關(guān)注化學(xué)本質(zhì),化解“矛盾點(diǎn)”

        化學(xué)屬于自然科學(xué),具有自身獨(dú)特的規(guī)律性。但規(guī)律中也存在著“變化”,這種規(guī)律與變化就成了學(xué)生心存疑惑的“矛盾點(diǎn)”,也是理解的難點(diǎn)。這就要求教師“追本求源”,從化學(xué)本質(zhì)著眼,化解學(xué)生心中的“矛盾點(diǎn)”。

        例如:化學(xué)式書寫規(guī)則之一是“反應(yīng)物質(zhì)微粒構(gòu)成的真實(shí)情況,下標(biāo)數(shù)字是原子個(gè)數(shù)的最簡整數(shù)比”。然而,很快,一個(gè)知識(shí)的“矛盾點(diǎn)”出現(xiàn)了:H2O和H2O2如何理解?教學(xué)中,學(xué)生會(huì)在教師的講解下知道一個(gè)是“水分子式”,另一個(gè)是“雙氧水分子式”,認(rèn)為這是化學(xué)家的一種規(guī)定,不需要任何理由。這便是學(xué)生心中的“矛盾點(diǎn)”之一:前面學(xué)過了化學(xué)式書寫規(guī)則,H2O符合這種規(guī)則,但H2O2似乎是“反規(guī)則”的,這種“矛盾”讓學(xué)生手足無措,他們會(huì)感覺到“準(zhǔn)繩不一定準(zhǔn)”的莫名“恐懼”,被“矛盾”的規(guī)則弄得對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)非常不自信。

        為解開學(xué)生的心結(jié),筆者大膽嘗試了“追本溯源”法,從化學(xué)的本質(zhì)出發(fā),消除他們心中的“矛盾點(diǎn)”。將H2O和H2O2之間“奪電子”的情況進(jìn)行對(duì)比:H2O中氧原子和2個(gè)氫原子處共用兩電子對(duì)偏向氧原子,所以氧顯-2價(jià),氫顯+1價(jià);而H2O2中的氧原子達(dá)到了8電子的穩(wěn)定結(jié)構(gòu),不是完全與氫原子處共用兩電子對(duì),而是兩個(gè)氧原子之間共用了一電子對(duì)。圖示加上講解,學(xué)生就明白了兩者之間的區(qū)別,也明確了H2O2兩個(gè)下標(biāo)數(shù)字不能約分成最簡整數(shù)比的原因了。

        通過在知識(shí)的“矛盾點(diǎn)”處進(jìn)行“追本溯源”,在比較中把握好知識(shí)點(diǎn)的內(nèi)涵和外延,讓學(xué)生既知其然,更知其所以然,他們不僅產(chǎn)生了醍醐灌頂?shù)母杏X,而且順利地建構(gòu)了體系,完善認(rèn)知結(jié)構(gòu)。

        三、著眼化學(xué)推理,促進(jìn)“思維點(diǎn)”

        不少人認(rèn)為,初中化學(xué)以記憶為主,事實(shí)上,初中化學(xué)和其他理科一樣,包含了推理邏輯。教學(xué)中,教師要在學(xué)生解決綜合問題的過程中培養(yǎng)他們的化學(xué)推理能力。

        例如在教授了“酸堿鹽”以后,出示這樣的綜合拓展題:

        A、B、C、D、E分別是鋅、硫酸、氫氧化鋇、硫酸銅和碳酸鈉5種物質(zhì)中的一種,如上圖所示。“——”表示相連的兩種物質(zhì)能夠發(fā)生反應(yīng),其中D的溶液呈藍(lán)色,A與B反應(yīng)生成的氣體是光合作用的原料之一。根據(jù)以上信息,得出與A、B、C、D、E相對(duì)應(yīng)的物質(zhì)。

        對(duì)于如此復(fù)雜的拓展題,不少學(xué)生可能有找不著北的感覺。其實(shí),可運(yùn)用尋根問底的推理方法,根據(jù)信息倒推物質(zhì)。具體有以下四個(gè)步驟:

        步驟一:抽絲剝繭。

        無論拓展題有多么復(fù)雜,只要將重要信息列舉出來,通過抽絲剝繭,便能尋找到突破口。首先,將5種物質(zhì)的文字變成化學(xué)式,以便從組成上“定類”;接著,拎出D物質(zhì)藍(lán)色溶液為常見的硫酸銅等銅鹽溶液、光合作用氣體原料——CO2。

        步驟二:追溯本源。

        把以上5種物質(zhì)的最基本性質(zhì)包括物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì),以及這5種物質(zhì)互相發(fā)生化學(xué)反應(yīng)后可能得到的新物質(zhì)一一列出。

        步驟三:一一對(duì)應(yīng)。

        對(duì)應(yīng)后首先得到的便是溶液呈藍(lán)色的D物質(zhì)——CuSO4,然后找出可能發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的物質(zhì),再結(jié)合信息CO2,分別得出以上物質(zhì)。

        步驟四:互逆驗(yàn)證。

        理科內(nèi)容要求不僅知其然,更要知其所以然,這里,需要對(duì)得到的物質(zhì)進(jìn)行驗(yàn)證。驗(yàn)證是一個(gè)互逆的過程,只要前后對(duì)應(yīng),那么此題便成功解決了。

        通過以上分析、追蹤、對(duì)應(yīng)、推理過程,學(xué)生既明確了論證的基礎(chǔ)點(diǎn),又掌握了解決問題的規(guī)律。

        萬丈高樓平地起。再復(fù)雜的推斷問題都是建立在基礎(chǔ)知識(shí)點(diǎn)之上的?;瘜W(xué)的“倒推與驗(yàn)證”的過程不僅培養(yǎng)了學(xué)生解決問題的能力,而且還可以鞏固與深化理解基礎(chǔ)知識(shí),培養(yǎng)了學(xué)生的化學(xué)思維能力。同時(shí),學(xué)生在解決問題中還體驗(yàn)到了成功的快樂。

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