崔迪 崔培章 許明君

摘要? ? 針對(duì)浙貝鱗莖地下生長(zhǎng)期長(zhǎng)、出苗后生長(zhǎng)期相對(duì)短的生物學(xué)特性，施好基肥對(duì)其根系與芽的生長(zhǎng)發(fā)育、奠定高產(chǎn)基礎(chǔ)顯得尤為重要。本文開展了基肥深施、淺溝施、面施與翻土混施對(duì)浙貝生長(zhǎng)發(fā)育及產(chǎn)量的影響試驗(yàn)。結(jié)果表明，基肥不同處理對(duì)浙貝根系與植株生長(zhǎng)發(fā)育產(chǎn)生一定影響：各處理中以下種后淺溝施肥覆土效果最好，根系發(fā)育與豐產(chǎn)性狀明顯好于對(duì)照不施復(fù)合肥，產(chǎn)量提高約28%;深溝施肥后下種會(huì)造成肥害，表現(xiàn)發(fā)根弱、植株早衰而嚴(yán)重減產(chǎn);表面施肥后下種，也可能引起小部分種肥接觸而輕度肥害，翻土施肥效果好于面施。因此，浙貝下種后采用淺溝式施肥方法比較科學(xué)合理，對(duì)避免浙貝肥害、提高產(chǎn)量、降低農(nóng)業(yè)面源污染具有指導(dǎo)意義。

關(guān)鍵詞? ? 浙貝;基肥;根系;生長(zhǎng)特性;產(chǎn)量

中圖分類號(hào)? ? S567.231? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼? ? A

文章編號(hào)? ?1007-5739（2020）06-0072-02? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?開放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識(shí)碼（OSID）

浙貝是百合科多年生草本植物，是“浙八味”中的重要藥材品種，在原產(chǎn)地寧波已有300多年的栽培歷史。近年來，隨著生產(chǎn)集約化程度的不斷提高，生產(chǎn)中因施肥方法不當(dāng)、用肥過量引起的肥害時(shí)常發(fā)生，重則造成植株滯長(zhǎng)、嚴(yán)重減產(chǎn)。根據(jù)浙貝生物學(xué)特性，浙貝下種后至出苗（10月中旬至翌年2月上旬）有長(zhǎng)達(dá)100 d以上的地下生長(zhǎng)期，其間鱗莖芽根萌發(fā)生長(zhǎng)，為出苗后的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)奠定基礎(chǔ)。因此，在生產(chǎn)上施好施足基肥一直視作浙貝高產(chǎn)栽培的一項(xiàng)重要技術(shù)措施[1-3]。迄今有關(guān)施肥量與浙貝生長(zhǎng)的關(guān)系等已有一定的研究報(bào)道，但在施肥方法試驗(yàn)方面仍缺乏研究，難以科學(xué)指導(dǎo)生產(chǎn)，這是引起肥害與影響環(huán)境的重要方面。為此，筆者開展了初步試驗(yàn)。

1? ? 材料與方法

1.1? ? 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地設(shè)于寧波市鄞州區(qū)天宮莊園內(nèi)，土壤含有機(jī)質(zhì)5.16%、全氮0.324%、有效磷174 mg/kg、速效鉀820 mg/kg。

1.2? ? 供試材料

供試肥料：氮磷鉀復(fù)合肥（15-15-15）;生物有機(jī)肥，氮磷鉀含量≥5%，有機(jī)質(zhì)≥45%，腐植酸≥10%，有效菌數(shù) ≥2 000萬個(gè)/g。

供試浙貝品種為小三號(hào)鱗莖。

1.3? ? 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

根據(jù)浙貝的需肥特性，結(jié)合生產(chǎn)常規(guī)施肥，共設(shè)5個(gè)處理，各處理施肥方案見表1。3次重復(fù)，小區(qū)面積9 m2。各處理有機(jī)肥用量相同，苗期增施適量尿素補(bǔ)充氮肥，花后期補(bǔ)施適量硫酸鉀補(bǔ)充鉀營(yíng)養(yǎng)。下種株行距15 cm×20 cm，下種時(shí)間為10月11日，生育期間考查記載浙貝根系、生長(zhǎng)性狀及產(chǎn)量等[4-6]。

2? ? 結(jié)果與分析

2.1? ? 不同處理對(duì)浙貝根系發(fā)育的影響

浙貝鱗莖下種后至翌年2月初出苗，是根系發(fā)育的重要時(shí)期，浙貝根系發(fā)育程度基本在出苗前定型，根系發(fā)育狀況直接影響植株對(duì)水分與養(yǎng)分的汲取，是出苗后決定浙貝生長(zhǎng)盛衰的基礎(chǔ)條件。施用基肥主要促進(jìn)浙貝根系的生長(zhǎng)發(fā)育。

由表2可知，基肥不同施法對(duì)浙貝根系的生長(zhǎng)發(fā)育有影響。11月25日，處理T1的根系數(shù)和根長(zhǎng)度均較其他處理好，每條鱗莖平均根數(shù)較處理T0增加36.84%左右，較處理T3增加約1倍。同時(shí)發(fā)現(xiàn)，處理T3的未發(fā)根鱗莖較多，占下種鱗莖的30%左右，根系明顯偏弱，表明處理T3的施肥方法對(duì)根系造成一定影響。這可能是由于肥料深溝施后同鱗莖有接觸，引起鱗莖根系細(xì)胞液外滲，導(dǎo)致生理失水根系凋亡，根系數(shù)少、發(fā)育差、無發(fā)根鱗莖增加。處理T1的根系發(fā)育良好，可能是因基肥淺溝施后覆土，養(yǎng)分隨雨水淋溶滲入土壤，有利于鱗莖根系生長(zhǎng)發(fā)育。從相同施肥量不同施法的根系情況可知，淺溝施好于深施與面施，而2種肥量處理T2與處理T4比較，對(duì)根系影響不明顯。由此可見，基肥施用方法對(duì)浙貝根系發(fā)育更為敏感。

2.2? ? 不同處理對(duì)浙貝生長(zhǎng)發(fā)育與產(chǎn)量的影響

由表3可知，在浙貝苗期時(shí)，不同施肥處理間出苗率有較大差異，處理T1的出苗率相對(duì)較高，達(dá)90%;而處理T3的出苗率僅71%，且苗勢(shì)較弱。從生長(zhǎng)性狀來看，處理T1的植株高于其他處理，較處理T0高7.2 cm;處理T1植株二桿生長(zhǎng)相對(duì)旺盛，較處理T0高出33.33%;處理T3生長(zhǎng)較弱，株高及二桿數(shù)均低于處理T0，至臨枯期表現(xiàn)看，較處理T1與處理T0明顯早衰。各處理間浙貝產(chǎn)量以處理T1最高，較處理T0增產(chǎn)約28.28%;處理T4次之，處理T3的產(chǎn)量明顯低于處理T0。

根據(jù)浙貝生長(zhǎng)特性與產(chǎn)量的關(guān)系進(jìn)行分析，浙貝二桿數(shù)和枯萎期與產(chǎn)量的關(guān)系甚為密切，如果植株二桿數(shù)多，長(zhǎng)勢(shì)旺盛，枯萎遲，則高產(chǎn)量。處理T1的浙貝符合高產(chǎn)植株類型，因而產(chǎn)量較高;處理T3的浙貝各項(xiàng)生長(zhǎng)性狀指標(biāo)均較差，產(chǎn)量較低。由此表明，處理T3施肥方法不當(dāng)引起根部危害，明顯影響浙貝生長(zhǎng)及產(chǎn)量。相同肥量但施法不同進(jìn)行比較，結(jié)果表明，淺溝施肥法效果較好。

3? ? 結(jié)論與討論

科學(xué)合理施好基肥是促進(jìn)浙貝鱗莖根系發(fā)育與芽生長(zhǎng)的一項(xiàng)技術(shù)措施，是獲取浙貝高產(chǎn)的重要基礎(chǔ)。通過不同基肥施用方法試驗(yàn)，摸索較佳的施肥方法。結(jié)果表明，基肥處理不同，效果迥然不同。在下種后淺溝施肥后覆土效果較好;深溝施肥后下種會(huì)造成種肥接觸，引起肥害而減產(chǎn);如表面施肥后下種，也可能因小部分種肥接觸而引起輕弱肥害;翻土施肥效果較面施要好。因此，浙貝下種后采用淺溝式施肥方法比較科學(xué)合理，對(duì)避免浙貝肥害、提高產(chǎn)量、降低農(nóng)業(yè)面源污染具有指導(dǎo)意義。

4? ? 參考文獻(xiàn)

[1] 崔培章，張林苗，葉利群.貝母[M].北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社，2003.

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[3] 崔培章.浙貝母各生育期氮磷鉀吸收特性及生物堿含量的變化[J].中藥材，1990，13（7）：3-5.

[4] 盧曉，畢艷孟，霍亞珍，等.不同施肥和覆蓋措施對(duì)浙貝母產(chǎn)量和有效成分的影響[J].中國(guó)現(xiàn)代中藥，2018（5）：88-92.

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