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        旅游創(chuàng)意教育的專業(yè)認同關(guān)聯(lián)模型研究※
        ——以“貴州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”課程為例

        2020-04-23 08:23:38董寶玲李忠奇
        四川旅游學院學報 2020年3期
        關(guān)鍵詞:貴州旅游大學生

        董寶玲 王 馨 李忠奇

        (1.貴州師范大學國際旅游文化學院,貴州 貴陽550001;2.陜西師范大學地理科學與旅游學院,陜西 西安710119)

        作為貴州民族文化資源的蠟染、刺繡等旅游創(chuàng)意產(chǎn)品在時代的流變中為越來越多的人所熟知、接納和喜愛。創(chuàng)意旅游的概念最初來自文化旅游,其內(nèi)涵和外延是對文化旅游的一種延展,創(chuàng)意旅游產(chǎn)品是以文化為基本要素的[1-2],它在產(chǎn)品形式和內(nèi)涵上要比傳統(tǒng)旅游產(chǎn)品更為豐富[3]。國外學者將旅游創(chuàng)意的開發(fā)多視為旅游產(chǎn)品的開發(fā)。[4]國內(nèi)學者則更關(guān)注旅游創(chuàng)意功能和效應的開發(fā),強調(diào)創(chuàng)意旅游在推動城市功能升級、推進城市特色化轉(zhuǎn)型[5]、促進經(jīng)濟增長、優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)[6]方面的作用,強調(diào)創(chuàng)意旅游的物質(zhì)意義和旅游創(chuàng)意開發(fā)的經(jīng)濟屬性。

        促成創(chuàng)意開發(fā)的因素很多,包括旅游需求的推動、經(jīng)濟提質(zhì)升級的需要、市場競爭激烈的推動等。其產(chǎn)生不僅關(guān)乎個人經(jīng)濟收入的提高、成就價值的實現(xiàn),還關(guān)乎個人對民族文化的認可與認同。民族文化來源于地方又植根于地方,而來自本地的“局內(nèi)人”則是文化延續(xù)的重要載體。然而,迫于現(xiàn)實的無奈和生計的壓力,如今承繼傳統(tǒng)技藝的年輕人大多選擇了流向城市,外出打工謀生。在面臨理想的“豐滿”和現(xiàn)實的“無情”的落差中,國家及地方政府在保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn)以及尋找技藝傳承人的過程中無奈而又期冀地將目光聚焦在地方高校的身上。如今,多數(shù)地方高校通過國家及地方政府的支持,利用與行業(yè)合作的契機,通過民族文化課程進高校的契機培養(yǎng)了大批民族文化旅游創(chuàng)意產(chǎn)品設(shè)計、開發(fā)和制作的本地人才。

        但是,地方高校及高校教師如何在課程設(shè)計中把握創(chuàng)意能力提升和創(chuàng)意氛圍營造的必要性和重要性,如何通過外部的刺激來分析大學生追求成就的內(nèi)在動機,如何在教學中激活創(chuàng)意思維,培養(yǎng)創(chuàng)意能力并強化大學生對民族文化的認同,是當前和今后一段時間旅游創(chuàng)意教育面臨的問題,也是本文著力探討和亟待回應的問題。

        1 相關(guān)研究綜述

        1.1 創(chuàng)意與旅游創(chuàng)意

        在中國,“創(chuàng)意”一詞最早出現(xiàn)在《論衡·超奇》中,主要指對文章的新見解,包含立意、構(gòu)思的意涵。[7]隨著時代變化,如今,創(chuàng)意則多指人們立意的新穎性或構(gòu)思的獨特性。關(guān)于創(chuàng)意的內(nèi)涵和特征,國內(nèi)外研究者從工具性、獨特性、價值性等方面進行了研究和論證[8-10]。

        創(chuàng)意旅游(Creative Tourism)最早由新西蘭學者格雷·理查德(Richard G.)和克里斯賓·雷蒙德(Crispin Raymond)提出[4]。國外對于旅游創(chuàng)意的研究重點集中在主客互動上,研究內(nèi)容主要關(guān)注不同人群在旅游體驗中的表現(xiàn)和偏好,以及目的地居民對提供創(chuàng)意旅游服務和活動的認知和態(tài)度[11]。

        在國內(nèi),研究者多從產(chǎn)業(yè)視角去解讀旅游創(chuàng)意。馮學鋼等認為旅游創(chuàng)意是一種旅游產(chǎn)品形式,它的出現(xiàn)是近年來人們對文化旅游產(chǎn)品不滿的一種反應。[12]旅游創(chuàng)意產(chǎn)品的出現(xiàn)依賴于人的創(chuàng)造力,即運用創(chuàng)意思維獲得創(chuàng)意的能力。知識是創(chuàng)造性認知產(chǎn)生的過程和基礎(chǔ),因此旅游創(chuàng)意的產(chǎn)生有賴于創(chuàng)意教育者的知識積累豐度和對專業(yè)領(lǐng)域的熟悉能力。

        1.2 創(chuàng)意能力培養(yǎng)與創(chuàng)意氛圍營造

        創(chuàng)意能力最早源于創(chuàng)造力,指通過反復實踐將新的構(gòu)思“物化”為文化產(chǎn)品或服務的能力[13]。創(chuàng)意能力的培養(yǎng)不僅與人的想法、靈感、構(gòu)思有關(guān),還與持續(xù)不斷的實踐有關(guān)。聚焦到旅游創(chuàng)意教育上,創(chuàng)造力的產(chǎn)生不僅與實踐訓練有關(guān)還與理論提升和靈感啟發(fā)有關(guān)。

        創(chuàng)意氛圍是構(gòu)成旅游創(chuàng)意教育不容忽視的因素。英國學者卡爾卡尼(Calnagni)首次提出創(chuàng)意氛圍一詞,強調(diào)創(chuàng)意氛圍產(chǎn)生于非正式的工作和交流中,并認為創(chuàng)意氛圍是“在特定的區(qū)域或空間范圍內(nèi),經(jīng)由非正式社會關(guān)系的組合和影響而形成的社會網(wǎng)絡(luò)環(huán)境”[14]。英國著名經(jīng)濟學家查爾斯·蘭德利(Charles Landr)則認為創(chuàng)意氛圍是一種空間概念,“在這種空間,各類群體如企業(yè)家、文化藝術(shù)家、學生等能組成創(chuàng)意人群,并通過面對面互動,使思想、事物、產(chǎn)品、服務和制度得以創(chuàng)新和提升,從而為個人或企業(yè)帶來經(jīng)濟上的成功”[15],他強調(diào)軟硬件設(shè)施以及人群之間的交流互動對創(chuàng)意氛圍形成的影響。國內(nèi)學者則從創(chuàng)意知識的隱性特征方面解釋創(chuàng)意氛圍,認為人群通過在非正式氛圍中的工作、合作、人員流動、面對面交流等可觸發(fā)隱性知識的外溢,從而實現(xiàn)知識的獲取、傳播和改進[16]。

        當學生把從理論課堂上積累的特定任務知識轉(zhuǎn)化為支持新技能發(fā)展的心理動力,去解決困難問題并接受當前形勢變化時,創(chuàng)造性氛圍和環(huán)境就產(chǎn)生了。所以,旅游創(chuàng)意的產(chǎn)生或許有賴于旅游創(chuàng)意產(chǎn)品開發(fā)者所處的社會氛圍和社會環(huán)境,同時,人際間的相互交流不僅能產(chǎn)生隱性知識的大量溢出,還能促進創(chuàng)意人員通過思考、頓悟等迸發(fā)和產(chǎn)生創(chuàng)意靈感。

        1.3 培養(yǎng)方式與專業(yè)認同

        旅游創(chuàng)意教育的培養(yǎng)方式是強調(diào)理論性、操作性、應用性以及實用性的過程中兼顧創(chuàng)新性、創(chuàng)造性和市場性的培養(yǎng)方式。以貴州民族文化進課堂為實證研究的旅游創(chuàng)意教育在課程設(shè)置中不僅要考慮理論教學的在地化、民族化、特色化,還需要考慮旅游市場的需求和市場發(fā)展的趨勢。即在理論教學中,既要把握理論的深度和廣度還要把握課程的民族性與特色性。在實踐教學中,不僅要鍛煉學生的實操能力還要培養(yǎng)和激發(fā)學生的創(chuàng)意思維和靈感。故而,教學方式的設(shè)計既要考慮市場需求又需兼顧學生的差別,既要最大程度地保持理論的一致性又要一定程度突破定式,這樣才能獲得大學生的接受、認可與認同。

        “認同”最初源于哲學思辨,后來由弗洛伊德(Sigmund Freud)將其運用到心理學領(lǐng)域,認為認同是個體或群體在感情和心理上的一種趨同,而專業(yè)認同則是對認同的細化,具有自我認同和自我發(fā)展兩種屬性[17-18],包括“是否會根據(jù)所學專業(yè)擇業(yè)、是否認可專業(yè)的社會價值、是否能夠在專業(yè)工作中體現(xiàn)自身價值等統(tǒng)稱為專業(yè)認同”[19]。它既包括學生對自己已有專業(yè)身份的明確認識,還包括對所學專業(yè)、所屬群體的態(tài)度、情感和行為表現(xiàn)[20]。

        所以,本研究主要目的是構(gòu)建旅游創(chuàng)意教育的專業(yè)認同關(guān)聯(lián)模型,結(jié)合貴州民族文化進課堂的實際情況,將旅游創(chuàng)意教育劃分為創(chuàng)意能力提升和創(chuàng)意氛圍營造兩個維度。為了厘清旅游創(chuàng)意開發(fā)與大學生專業(yè)認同的關(guān)聯(lián),本文引入大學生成就動機,并以成就動機中的追求成功動機作為中介變量,試圖通過對民族文化進高校進行實證研究回答幾個問題:(1)能否通過理論課程和實踐課程的優(yōu)化提升學生的創(chuàng)意能力。(2)創(chuàng)意氛圍的營造是否會激發(fā)大學生的創(chuàng)意動機。(3)民族文化課程進高校進課程是否有利于大學生成功動機的激活。(4)旅游創(chuàng)意教育培養(yǎng)能否增強大學生的文化認同、民族認同和專業(yè)認同。(5)傳統(tǒng)技藝重歸高校、重回課堂是否能夠被大學生接受,實現(xiàn)其技藝傳承的后繼有人。

        2 研究設(shè)計

        2.1 研究假設(shè)

        不同的教學情境會造成不同的知識遷移。在教學情境中,課堂教學相對穩(wěn)定,實踐教學則相對波動,兩者既相互影響又互為補充。就貴州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)課程而言,課堂教學與實踐教學的作用效果難分伯仲。本土化教學情境下學生旅游創(chuàng)意能力的培養(yǎng)是提高學生創(chuàng)造能力的關(guān)鍵,基于外部刺激形成的創(chuàng)意氛圍也是培養(yǎng)學生創(chuàng)造能力的關(guān)鍵?;谫F州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)課程的實際情況,本文提出以下假設(shè):

        H1:創(chuàng)意氛圍營造對大學生專業(yè)認同具有正向影響;H2:創(chuàng)意能力培養(yǎng)對大學生專業(yè)認同具有正向影響;H3:創(chuàng)意氛圍營造對大學生追求成功具有正向影響;H4:創(chuàng)意能力培養(yǎng)對大學生追求成功具有正向影響;H5:大學生追求成功動機對大學生專業(yè)認同具有正向影響;H6:大學生追求成功動機在創(chuàng)意能力與專業(yè)認同關(guān)系中起中介作用;H7:大學生追求成功動機在創(chuàng)意氛圍與專業(yè)認同關(guān)系中起中介作用。

        綜合假設(shè)H1—H7,設(shè)計了本研究的理論模型,如圖1所示。

        圖1 假設(shè)模型圖

        2.2 測項發(fā)展

        本文通過兩種方法來獲取測項。一是對與創(chuàng)意能力、創(chuàng)意氛圍、成就動機和專業(yè)認同有關(guān)的文獻進行梳理,找出與研究相關(guān)的測項。二是對初步擬定的測量進行調(diào)整修正和發(fā)展。本研究所使用的問卷分為五部分。第一部分為被調(diào)查對象的性別、年齡、大學年級、就讀專業(yè),是否上過貴州民族文化(蠟染、刺繡)等手工藝課程等人口統(tǒng)計學特征及與研究內(nèi)容相關(guān)的基本信息。第二至五部分為創(chuàng)意氛圍營造、創(chuàng)意能力提升、成就動機、學生專業(yè)認同五個維度,通過李克特5點式量表設(shè)置問項,分為1—5分,對應非常不同意、不太同意、一般、同意、非常同意。

        在發(fā)展創(chuàng)意能力的提升問項時,主要基于貴州民族文化進課堂的實際教學情況進行編制。在發(fā)展創(chuàng)意氛圍的營造問項時,主要參考李永權(quán),劉志興[21]的創(chuàng)意氛圍的測量變量量表進行修改。在對成就動機的測度上,借鑒Button[22]的目標取向問卷。在對專業(yè)認同的測度上,本研究主要借鑒白凱和倪如臣開發(fā)的量表。[18]

        2.3 數(shù)據(jù)收集

        針對設(shè)計主題,研究選擇貴州師范大學、貴州民族大學、貴州盛華職業(yè)技術(shù)學院3所地方高校為調(diào)研地,調(diào)研時間為2019年5月5日—15日,調(diào)研對象為旅游管理、產(chǎn)品設(shè)計專業(yè)上過貴州民族文化(蠟染、刺繡)民族手工藝課程的大學生。此次調(diào)研共發(fā)放問卷400份,其中,無效問卷34份,有效問卷366份,有效率91.5%。

        3 結(jié)果及分析

        3.1 量表信度和效度檢驗

        3.1.1 探索性因子分析

        研究采用Spss19.0對數(shù)據(jù)進行探索性因子分析,最終保留16個測項,指標結(jié)果見表1。

        表1 探索性因子分析結(jié)果

        3.1.2 信度檢驗

        3.1.3 效度檢驗

        本研究使用Amos對問卷進行絕對擬合、相對擬合和精簡擬合指標測試,見表2。從表2可知,各項擬合均達標,說明測量模型擬合效度較好。

        表2 本研究模型擬合指標結(jié)果

        3.1.4 維度均值

        本文將因子載荷帶入AVE值和CR值計算公式,創(chuàng)意能力培養(yǎng)、創(chuàng)意氛圍營造、追求成功、專業(yè)認同的AVE值分別為0.6 618、0.5 469、0.6 845、0.6 015;CR值分別為0.8 543、0.8 784、0.8 668、0.8 575,說明模型的整體擬合度良好(達標標準為AVE值高于0.5,CR值高于0.7)。

        3.2 研究假設(shè)檢驗

        3.2.1 創(chuàng)意氛圍、創(chuàng)意能力對專業(yè)認同的影響

        本文以創(chuàng)意氛圍、創(chuàng)意能力為自變量、專業(yè)認同為因變量構(gòu)建回歸方程,得到的創(chuàng)意氛圍、創(chuàng)意能力和追求成功動機對學生專業(yè)認同的影響結(jié)果,見表3。判定創(chuàng)意氛圍、創(chuàng)意能力對學生的專業(yè)認同具有顯著正向影響,故H1、H2成立。

        3.2.2 創(chuàng)意氛圍、創(chuàng)意能力對追求成功的影響

        將創(chuàng)意氛圍和創(chuàng)意能力作為自變量、追求成功作為因變量,通過結(jié)構(gòu)方程模型多次擬合修正,得出創(chuàng)意氛圍和創(chuàng)意能力兩者的互動結(jié)果,見表3。判定創(chuàng)意氛圍、創(chuàng)意能力對學生追求成功的動機具有顯著正向影響,故H3、H4成立。

        3.2.3 追求成功對專業(yè)認同的影響

        將追求成功作為自變量、專業(yè)認同作為因變量,通過結(jié)構(gòu)方程模型進行多次擬合修正,得出追求成功與專業(yè)認同兩者的互動影響結(jié)果,見表3。判定學生追求成功的動機對學生的專業(yè)認同具有顯著正向影響,因此H5成立。

        表3 創(chuàng)意氛圍、創(chuàng)意能力、追求成功與專業(yè)認同的影響

        注:***表示p<0.001;**表示p<0.01;*表示p<0.05。

        3.2.4 追求成功的中介效用檢驗

        研究通過結(jié)構(gòu)方程模型來檢驗學生追求成功的動機在創(chuàng)意氛圍、創(chuàng)意能力和專業(yè)認同之間的中介作用(見表4)。將創(chuàng)意氛圍、創(chuàng)意能力對學生追求成就的動機進行回歸,將學生追求成就的動機對學生專業(yè)認同進行回歸,將創(chuàng)意氛圍、創(chuàng)意能力對學生專業(yè)認同進行回歸,回歸系數(shù)顯著。根據(jù)中介變量的界定,當把學生追求成功的動機加入創(chuàng)意能力與專業(yè)認同的關(guān)系模型中時,創(chuàng)意能力對專業(yè)認同的影響較之前減弱,說明追求成功的動機在兩者之間起部分中介作用。將追求成功的動機加入創(chuàng)意氛圍與專業(yè)認同的關(guān)系模型中時,創(chuàng)意氛圍對專業(yè)認同的影響比加入之前有所增強,說明大學生追求成功的動機在創(chuàng)意氛圍與專業(yè)認同之間無中介作用(見表5)。

        表4 創(chuàng)意氛圍、創(chuàng)意能力,學生追求成功與專業(yè)認同的中介檢驗

        表5 學生追求成功的中介作用判定結(jié)果

        4 結(jié)論與討論

        4.1 研究結(jié)論

        本研究以貴州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)課程在貴州高校的開設(shè)為研究切入點,通過大學生對貴州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)課程教學過程中創(chuàng)意氛圍營造和創(chuàng)意能力提升的實證調(diào)研,構(gòu)建了旅游創(chuàng)意教育的專業(yè)認同關(guān)聯(lián)模型,并考察了以追求成功為動機的課程學習與旅游創(chuàng)意教育、教學中創(chuàng)意氛圍營造、創(chuàng)意能力提升以及學生專業(yè)認同之間的影響機制,實證檢驗了創(chuàng)意氛圍營造、創(chuàng)意能力提升與大學生專業(yè)認同的相互關(guān)系以及大學生追求成功動機的中介作用,揭示了創(chuàng)意氛圍營造、創(chuàng)意能力提升與大學生專業(yè)認同影響之間的聯(lián)系與關(guān)系。實證研究表明,理論與實踐教學相結(jié)合的非遺課程的開設(shè)不但能形成創(chuàng)意氛圍,增強大學生對民族文化的認識和形成專業(yè)認同,還能提升大學生的創(chuàng)意能力,形成身份認同和強化民族認同。

        此外,研究證明了對以民族文化課程為素材的旅游創(chuàng)意教育而言,理論教學和實踐訓練不可或缺,這為今后民族文化課程優(yōu)化設(shè)計提供了依據(jù)。此外,證實了民族文化即使在瞬息萬變的今天,仍然獨具其傳統(tǒng)魅力。研究證明,貴州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)課程進高校受到大學生的歡迎和認可。不僅如此,大學生在學習的過程中獲得創(chuàng)意思維啟發(fā)、創(chuàng)意能力提升為創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)拓寬了思路和打下了基礎(chǔ)。民族文化課程進高校不僅有助于民族文化的保持,還有助于學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)。

        研究表明,民族文化課程不僅有利于強化民族地區(qū)大學生的專業(yè)認同、民族認同,以民族文化為切入點的旅游創(chuàng)意產(chǎn)品開發(fā)還有利于彌補當今旅游產(chǎn)品低檔化、單一化、同質(zhì)化的現(xiàn)象,對促進民族地區(qū)旅游創(chuàng)意產(chǎn)品開發(fā)、培育民族地區(qū)旅游創(chuàng)意產(chǎn)品市場、推動民族地區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展大有助益。

        4.2 研究討論

        本文在研究中也存在一定局限。首先,囿于貴州民族文化教育的地域特性,本文只選擇了上過貴州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)課程的三所高校大學生為研究對象,研究樣本量雖然足夠,但研究對象的層次還不夠豐富,這一問題有待今后的研究從傳承人群的視角進一步拓寬和展開。其次,本文只是從大學生追求成功的動機處著手建立旅游創(chuàng)意教育與大學生專業(yè)認同的聯(lián)系,切入點較為單一。影響旅游創(chuàng)意教育與大學生專業(yè)認同的因素,如追求經(jīng)濟價值、社會屬性等或許還有很多,這有待下一步從現(xiàn)象中發(fā)現(xiàn)問題并進一步深入思考。再次,貴州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的形式與內(nèi)容有很多,不限于本文研究中所指出的蠟染、刺繡技藝的傳承和創(chuàng)新,因此,未來非遺進高校的形式可在此基礎(chǔ)上進一步擴展和拓寬??傊疚囊再F州民族文化進高校課堂的實證研究對旅游創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)以及旅游創(chuàng)意教育提供了一個新的視角,但本研究側(cè)重于對旅游創(chuàng)意教育的定量分析,對旅游創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)及旅游創(chuàng)意教育的質(zhì)性分析有所欠缺,后續(xù)研究應加強對貴州民族文化進高校課堂的質(zhì)性研究,以待研究的深入推進。

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