張淑紅，劉 鑫，王永照

（青島工學(xué)院，山東 膠州 266000）

大數(shù)據(jù)主要是指在信息技術(shù)不斷發(fā)展的基礎(chǔ)上應(yīng)運(yùn)而生的一種商業(yè)發(fā)展模式。大數(shù)據(jù)對(duì)整個(gè)社會(huì)的信息數(shù)據(jù)進(jìn)行了全面的整合，把大量的信息數(shù)據(jù)全部匯總成為種類清晰的信息數(shù)據(jù)，對(duì)不同人群的行為和思想進(jìn)行了詳細(xì)的分類，從而實(shí)現(xiàn)對(duì)人群信息的精準(zhǔn)化管理。對(duì)于食用菌生產(chǎn)企業(yè)來(lái)說(shuō)，在運(yùn)用大數(shù)據(jù)技術(shù)以后，使企業(yè)的信息支持變得更加全面、具體，讓每一個(gè)消費(fèi)者都可以獲取更加貼心的服務(wù)，企業(yè)的營(yíng)銷推廣可實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)化管理。

1 大數(shù)據(jù)背景下的精準(zhǔn)營(yíng)銷

通常情況下，精準(zhǔn)營(yíng)銷被認(rèn)為是對(duì)顧客的信息進(jìn)行有效的搜集，以企業(yè)的營(yíng)銷目標(biāo)為基礎(chǔ)，對(duì)不同的客戶采取不一樣的營(yíng)銷策略。要使企業(yè)營(yíng)銷變得更加準(zhǔn)確，就要對(duì)客戶進(jìn)行精確的定位，借助先進(jìn)的技術(shù)手段，使客戶溝通服務(wù)體系實(shí)現(xiàn)個(gè)性化，實(shí)施過(guò)程和最終實(shí)施效果是精準(zhǔn)營(yíng)銷計(jì)劃的核心，有效提升營(yíng)銷溝通的可靠性和精準(zhǔn)性。顧客在營(yíng)銷活動(dòng)中的參與性、主動(dòng)性和便利性得到了高度的重視，使買賣雙方的交流環(huán)境得到有效的改變。在大數(shù)據(jù)和移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的背景下，企業(yè)營(yíng)銷對(duì)消費(fèi)者的碎片時(shí)間進(jìn)行了準(zhǔn)確的掌握，經(jīng)過(guò)有效的溝通對(duì)消費(fèi)者的心智信息和消費(fèi)心態(tài)進(jìn)行了科學(xué)的掌握。營(yíng)銷活動(dòng)借助科學(xué)的技術(shù)手段實(shí)現(xiàn)對(duì)數(shù)據(jù)之間深層次關(guān)系的全面了解，將商品的信息準(zhǔn)確的提供給顧客，顧客的差異化產(chǎn)品需求得到滿足[1]。企業(yè)借助大數(shù)據(jù)技術(shù)和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)對(duì)客戶單一信息的有效測(cè)量、優(yōu)化和傳播，從而使?fàn)I銷活動(dòng)真正的落到實(shí)處。

2 我國(guó)食用菌傳統(tǒng)營(yíng)銷模式

傳統(tǒng)的食用菌營(yíng)銷渠道見(jiàn)下圖1。

從圖1可以看出，對(duì)于第1種營(yíng)銷模式來(lái)說(shuō)，消費(fèi)者的購(gòu)買價(jià)格達(dá)到了成本價(jià)的4倍以上。對(duì)于第2種營(yíng)銷模式來(lái)說(shuō)，食用菌經(jīng)過(guò)包裝在超市銷售以后，銷售價(jià)格達(dá)到了成本價(jià)的5倍以上。經(jīng)過(guò)大量的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，食用菌價(jià)格持續(xù)增高的主要原因就是銷售環(huán)節(jié)過(guò)多導(dǎo)致，受流通環(huán)節(jié)過(guò)多的影響，有使產(chǎn)品質(zhì)量出現(xiàn)下降的趨勢(shì)。

3 大數(shù)據(jù)背景下食用菌生產(chǎn)企業(yè)精準(zhǔn)營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)

3.1 共享可持續(xù)性

從產(chǎn)業(yè)鏈的角度進(jìn)行分析，食用菌生產(chǎn)企業(yè)推行的共享型精準(zhǔn)營(yíng)銷模式具有較強(qiáng)的可持續(xù)性。該營(yíng)銷模式對(duì)上游的農(nóng)戶、原材料供應(yīng)商和下游的消費(fèi)者進(jìn)行了有效的連接，使產(chǎn)業(yè)鏈的聚集作用得到了全面的發(fā)揮。通過(guò)共享增強(qiáng)了上下游之間的連續(xù)性，使資源配置的效率得到了有效的提升，加強(qiáng)企業(yè)間的聯(lián)系，使所有的環(huán)節(jié)達(dá)到最優(yōu)的狀態(tài)，促進(jìn)食用菌生產(chǎn)企業(yè)實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。產(chǎn)業(yè)鏈中的所有企業(yè)與食用菌生產(chǎn)企業(yè)實(shí)現(xiàn)了有效的聯(lián)系，形成了較強(qiáng)的聚集效應(yīng)，金融資本得到不斷地集中，積極創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式，產(chǎn)業(yè)門檻得到不斷地提高。從價(jià)值鏈的角度進(jìn)行分析，食用菌生產(chǎn)企業(yè)在企業(yè)各部門中創(chuàng)建的營(yíng)銷渠道實(shí)現(xiàn)了高效發(fā)展。食用菌生產(chǎn)企業(yè)將所有的環(huán)節(jié)緊密的聯(lián)系起來(lái)，借助協(xié)調(diào)統(tǒng)一的策略不斷提升企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。借助精準(zhǔn)營(yíng)銷模式，促使食用菌生產(chǎn)企業(yè)的業(yè)務(wù)流程得到不斷地優(yōu)化升級(jí)，使用網(wǎng)絡(luò)資源實(shí)現(xiàn)對(duì)消費(fèi)者需求的精準(zhǔn)定位，企業(yè)員工針對(duì)消費(fèi)者的需求進(jìn)行積極的改革，有效控制資源浪費(fèi)問(wèn)題，推動(dòng)食用菌生產(chǎn)企業(yè)實(shí)現(xiàn)特色發(fā)展。

3.2 全局協(xié)調(diào)性

從戰(zhàn)略發(fā)展的角度分析，重新配置所有的閑置資源，以市場(chǎng)的需求和導(dǎo)向?yàn)榛A(chǔ)，在價(jià)值鏈的有效范圍之內(nèi)對(duì)精準(zhǔn)營(yíng)銷模式進(jìn)行科學(xué)的布置，使各部門之間實(shí)現(xiàn)有機(jī)的融合。傳統(tǒng)銷售模式與大數(shù)據(jù)精準(zhǔn)營(yíng)銷模式的銷售數(shù)據(jù)對(duì)比分析見(jiàn)圖2。

從圖2可以看出，價(jià)值鏈中的所有活動(dòng)形式都需要與精準(zhǔn)營(yíng)銷模式進(jìn)行全面的配合，使貨物堆積問(wèn)題得到有效的處理，產(chǎn)品銷路得到不斷地拓展，企業(yè)的經(jīng)濟(jì)收益實(shí)現(xiàn)了最大化。在開(kāi)展活動(dòng)的時(shí)候，進(jìn)貨采購(gòu)部門需要與農(nóng)戶之間建立緊密的聯(lián)系，確保貨源充足[2]。營(yíng)銷部門借助互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實(shí)現(xiàn)對(duì)消費(fèi)者需求和市場(chǎng)需求的有效獲取，將現(xiàn)有產(chǎn)品的情況傳遞給發(fā)貨部門，使其對(duì)存貨情況進(jìn)行科學(xué)的調(diào)配；歸納總結(jié)消費(fèi)者的需求，并將所得信息傳遞給研發(fā)部門，從而使研發(fā)部門可以有針對(duì)性的研發(fā)新產(chǎn)品。生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)部門對(duì)生產(chǎn)計(jì)劃進(jìn)行科學(xué)的設(shè)計(jì)，使貨物積壓?jiǎn)栴}得到有效的解決。售后部門與營(yíng)銷部門聯(lián)合起來(lái)對(duì)消費(fèi)者的購(gòu)物體驗(yàn)進(jìn)行不斷地增強(qiáng)，消費(fèi)者可以將自己的真實(shí)感受借助互聯(lián)網(wǎng)反映給研發(fā)部門，這樣較利于研發(fā)部門各項(xiàng)工作的有序開(kāi)展

4 大數(shù)據(jù)背景下食用菌生產(chǎn)企業(yè)精準(zhǔn)營(yíng)銷方法

4.1 市場(chǎng)定位

在進(jìn)行市場(chǎng)定位的時(shí)候，要讓消費(fèi)者對(duì)食用菌生產(chǎn)企業(yè)的營(yíng)銷模式有全新的認(rèn)識(shí)，讓消費(fèi)者感覺(jué)到食用菌生產(chǎn)企業(yè)與其他企業(yè)的營(yíng)銷模式存在著本質(zhì)的區(qū)別，使消費(fèi)者對(duì)食用菌生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品、企業(yè)品牌和企業(yè)形象有深刻的了解。企業(yè)要想在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占有一席之地，企業(yè)就要給消費(fèi)者提供與眾不同的產(chǎn)品，滿足消費(fèi)者的喜好和需求，要讓企業(yè)的產(chǎn)品與其他企業(yè)的產(chǎn)品存在著本質(zhì)的差別和具有獨(dú)特的魅力，從而讓消費(fèi)者對(duì)企業(yè)的產(chǎn)品產(chǎn)生強(qiáng)烈的依賴[3]。大數(shù)據(jù)技術(shù)的使用讓市場(chǎng)定位變得更加精確，借助數(shù)據(jù)分析技術(shù)找到符合自身實(shí)際情況的產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)，企業(yè)才能在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中獲得勝利。在大數(shù)據(jù)背景下，食用菌生產(chǎn)企業(yè)以符合自身實(shí)際情況的戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)為基礎(chǔ)，有效分析消費(fèi)者的需求信息，更加準(zhǔn)確的定位企業(yè)的市場(chǎng)[4]。以消費(fèi)者的需求為基礎(chǔ)，設(shè)計(jì)出更加科學(xué)合理的產(chǎn)品，通過(guò)整合營(yíng)銷模式，為消費(fèi)者提供更多的個(gè)性化服務(wù)，從而使自身的核心競(jìng)爭(zhēng)力得到不斷地提高。

4.2 客戶分析

在大數(shù)據(jù)背景下，食用菌生產(chǎn)企業(yè)通過(guò)使用一定的技術(shù)對(duì)客戶的需求進(jìn)行全面的把握，注重提升與客戶的溝通能力。經(jīng)過(guò)對(duì)客戶信息的調(diào)研和搜集，制定出具有較強(qiáng)針對(duì)性的信息傳播給相應(yīng)的客戶，對(duì)客戶的購(gòu)物經(jīng)歷和喜好進(jìn)行全面的了解，從而實(shí)現(xiàn)對(duì)客戶價(jià)值的有效掌控，使廣告的命中率和精準(zhǔn)度得到有效的提升。經(jīng)過(guò)采取一系列的措施，有效降低了掌握客戶需求的成本和客戶購(gòu)買商品的精力、時(shí)間等成本，客戶滿意度得到了不斷地提升，同時(shí)使客戶對(duì)產(chǎn)品產(chǎn)生了強(qiáng)烈的依賴。

4.3 顧客體驗(yàn)

對(duì)于食用菌生產(chǎn)企業(yè)，不但要給消費(fèi)者提供質(zhì)量達(dá)標(biāo)的產(chǎn)品，而且在銷售時(shí)，要給消費(fèi)者提供良好的氛圍。食用菌生產(chǎn)企業(yè)在提升核心競(jìng)爭(zhēng)力的時(shí)候，主要是借助提高消費(fèi)者滿意度和提升消費(fèi)者體驗(yàn)來(lái)得以實(shí)現(xiàn)的。消費(fèi)者滿意度主要通過(guò)對(duì)產(chǎn)品的親身體驗(yàn)與預(yù)期期望進(jìn)行對(duì)比以后形成的感覺(jué)。食用菌生產(chǎn)企業(yè)不僅要讓消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)產(chǎn)生強(qiáng)烈的期許，還要讓消費(fèi)者在體驗(yàn)的過(guò)程中對(duì)食用菌生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù)產(chǎn)生良好的印象，從而對(duì)食用菌產(chǎn)品產(chǎn)生強(qiáng)烈的依賴[5]。食用菌生產(chǎn)企業(yè)需要對(duì)產(chǎn)品售后進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)管，與消費(fèi)者進(jìn)行及時(shí)的交流，創(chuàng)建形式多樣的交流模式，認(rèn)真聽(tīng)取消費(fèi)者的意見(jiàn)和建議，并作出積極的回應(yīng)，使消費(fèi)者的需求得到滿足。將消費(fèi)者的購(gòu)買習(xí)慣和喜好等信息轉(zhuǎn)化成為數(shù)字化信息，借助大數(shù)據(jù)技術(shù)，重新設(shè)計(jì)產(chǎn)品的性能和質(zhì)量，讓消費(fèi)者的體驗(yàn)得到不斷地提升，并對(duì)產(chǎn)品產(chǎn)生強(qiáng)烈的依賴，有效培養(yǎng)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的忠誠(chéng)度。

4.4 產(chǎn)品投放

要想使市場(chǎng)需求得到滿足，就要與客戶進(jìn)行及時(shí)的溝通，并進(jìn)行準(zhǔn)確的定位，針對(duì)不同消費(fèi)者的不同需求，打造出優(yōu)質(zhì)、高效、個(gè)性化的服務(wù)和產(chǎn)品。從顧客需求的角度出發(fā)，最大程度滿足客戶的需求，使投入市場(chǎng)的產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)精確的定位。食用菌生產(chǎn)企業(yè)要對(duì)大數(shù)據(jù)技術(shù)進(jìn)行有效的利用，從整體樣本數(shù)據(jù)中獲取有價(jià)值的信息，按照職業(yè)、習(xí)慣、居住地、愛(ài)好、收入和年齡來(lái)對(duì)客戶進(jìn)行分類，從而為客戶打造出符合他們實(shí)際需求的高端產(chǎn)品，積極地創(chuàng)新產(chǎn)品，為客戶定制個(gè)性化產(chǎn)品并提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)[6]。

4.5 品牌管理

食用菌生產(chǎn)企業(yè)品牌為消費(fèi)者傳達(dá)了企業(yè)文化、經(jīng)營(yíng)理念、對(duì)消費(fèi)者的態(tài)度和企業(yè)價(jià)值觀等。借助大數(shù)據(jù)資源，使用先進(jìn)的技術(shù)手段，與消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)緊密的聯(lián)系，獲取消費(fèi)者的真實(shí)想法，并為其提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，使企業(yè)的品牌核心競(jìng)爭(zhēng)力得到不斷地提高。

5 結(jié)論

大數(shù)據(jù)不但是資源和工具。還是全新的行動(dòng)綱領(lǐng)，借助現(xiàn)代化的信息技術(shù)實(shí)現(xiàn)對(duì)海量數(shù)據(jù)的科學(xué)分析，對(duì)獲取的資源進(jìn)行集中優(yōu)化升級(jí)，使溝通具有較強(qiáng)的針對(duì)性，協(xié)助食用菌生產(chǎn)企業(yè)對(duì)客戶的需求進(jìn)行精準(zhǔn)化的探究，讓市場(chǎng)定位更加的準(zhǔn)確，客戶的需求得到最大程度的滿足。在大數(shù)據(jù)背景下，企業(yè)的營(yíng)銷思路被徹底地打開(kāi)，通過(guò)精準(zhǔn)化的營(yíng)銷，牢牢掌握營(yíng)銷的主動(dòng)權(quán)，從而使企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益得到不斷地大幅提高。