摘 要：實(shí)驗(yàn)操作考試不僅是評(píng)價(jià)學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ囊环N手段，更是促進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)、檢查實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果的重要手段。本文主要依據(jù)《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》（2017年版），并結(jié)合本校實(shí)際情況，對(duì)實(shí)驗(yàn)操作考試的具體實(shí)施與評(píng)價(jià)方法進(jìn)行了初步研究。根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)對(duì)必做實(shí)驗(yàn)的要求從中選取適合高一和高二學(xué)生的實(shí)驗(yàn)作為考查的內(nèi)容，并對(duì)考試時(shí)間、分值、考試安排等方面進(jìn)行細(xì)化，同時(shí)從分項(xiàng)評(píng)分規(guī)則和學(xué)業(yè)水平等級(jí)、學(xué)科素養(yǎng)水平方面對(duì)實(shí)驗(yàn)操作考試的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了初步研究。

關(guān)鍵詞：實(shí)驗(yàn)操作考試;考查內(nèi)容;分項(xiàng)評(píng)分;學(xué)業(yè)水平等級(jí)

今年年初教育部要求在全國(guó)將物化生實(shí)驗(yàn)操作考查納入學(xué)業(yè)水平考試范圍。目前上海、江蘇等省份都已結(jié)合實(shí)際出臺(tái)了本地《普通高中學(xué)業(yè)水平考試實(shí)施辦法》并就物化生實(shí)驗(yàn)操作考核提出了具體的要求，但大多數(shù)省市目前仍以筆試為主。筆者和本校同事對(duì)實(shí)驗(yàn)操作考試的具體實(shí)施與評(píng)價(jià)方法進(jìn)行了初步研究，具體內(nèi)容如下。

一、 考什么

根據(jù)《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》（2017年版）對(duì)學(xué)生必做實(shí)驗(yàn)的要求，并結(jié)合本校實(shí)驗(yàn)室實(shí)際情況，從中選取以下適合高一和高二學(xué)生實(shí)驗(yàn)進(jìn)行考查。

高一：①用化學(xué)沉淀法除去粗鹽中的雜質(zhì)離子;

②配制一定物質(zhì)的量濃度的溶液;

③實(shí)驗(yàn)室制取蒸餾水;

④CCl4萃取碘水中I2;

⑤Fe2+與Fe3+的相互轉(zhuǎn)化及檢驗(yàn);

⑥第三周期Na、Mg、Al的金屬性遞變規(guī)律;

⑦Ⅶ元素Cl、Br、I的非金屬性遞變規(guī)律;

⑧溫度、濃度、催化劑對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率的影響;

⑨原電池的設(shè)計(jì);

⑩乙醇、乙酸的主要性質(zhì)。

高二：①簡(jiǎn)單的電鍍實(shí)驗(yàn);

②探究影響化學(xué)平衡移動(dòng)的因素;

③強(qiáng)酸與強(qiáng)堿的中和滴定;

④鹽類水解的應(yīng)用;

⑤乙酸乙酯的制備與性質(zhì);

⑥簡(jiǎn)單配合物Cu（NH4）4SO4的制備;

⑦醛基的性質(zhì)與檢驗(yàn);

⑧有機(jī)化合物中常見(jiàn)官能團(tuán)的檢驗(yàn);

⑨糖類的性質(zhì);

⑩沉淀的轉(zhuǎn)化。

二、 如何考

考試時(shí)間：15分鐘，滿分20分

試卷設(shè)計(jì)：將每個(gè)年級(jí)的試題順序打亂，分成10組，每組2個(gè)學(xué)生實(shí)驗(yàn)，學(xué)生自行抽簽決定所要考查的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。

考查對(duì)象：高一或高二在校學(xué)生，兩人一組。

考試安排：每場(chǎng)考試5組同時(shí)進(jìn)行，每組一位非本班任課老師進(jìn)行觀察評(píng)判。

三、 如何評(píng)價(jià)

實(shí)驗(yàn)操作考試的評(píng)價(jià)不同于其他考試評(píng)價(jià)，每個(gè)實(shí)驗(yàn)情境不同，對(duì)學(xué)生的能力要求也不同，學(xué)生個(gè)體的差異也導(dǎo)致每個(gè)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)考試中的表現(xiàn)各不相同，所以不能和筆試一樣只給一個(gè)總體成績(jī)。一定要能夠讓學(xué)生能及時(shí)了解自己的優(yōu)缺點(diǎn)，從而做到查漏補(bǔ)缺，不斷提升自己的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰ΑＫ栽趯?shí)施評(píng)價(jià)過(guò)程中我們采用了分項(xiàng)評(píng)分和等級(jí)評(píng)定兩種評(píng)價(jià)相結(jié)合的方式。

（一）根據(jù)實(shí)驗(yàn)各要素制定每個(gè)實(shí)驗(yàn)對(duì)應(yīng)的分項(xiàng)評(píng)分規(guī)則

分項(xiàng)評(píng)分規(guī)則主要是從實(shí)驗(yàn)態(tài)度、實(shí)驗(yàn)操作步驟、操作的規(guī)范性、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察與分析、實(shí)驗(yàn)報(bào)告的書(shū)寫(xiě)、實(shí)驗(yàn)結(jié)論與反思等方面對(duì)學(xué)生的表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)價(jià)。這種評(píng)分方式對(duì)于教師了解學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰蛯?duì)實(shí)驗(yàn)技能的掌握程度，從而反饋教學(xué)、提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)的質(zhì)量，同時(shí)也能讓學(xué)生及時(shí)了解自己的學(xué)習(xí)情況，進(jìn)行自我反思并改進(jìn)。以高一實(shí)驗(yàn)“用化學(xué)沉淀法除去粗鹽中的雜質(zhì)離子”為例，具體步驟和評(píng)分細(xì)則如下：

（1）檢查儀器和藥品（共2分）：①按實(shí)驗(yàn)用品清單清點(diǎn)（1分）;②檢查實(shí)驗(yàn)用品（1分）。

（2）稱量（共2分）：①托盤天平調(diào)零（0.5分）;②兩邊各放一張濾紙（0.5分）;③左物右碼，用鑷子夾取砝碼，調(diào)節(jié)游碼粗鹽準(zhǔn)確稱量4.0g（0.5分）;④砝碼放回砝碼盒，游碼歸零（0.5分）。

（3）溶解（共2分）：①將稱好的粗鹽放入燒杯，加入約12mL蒸餾水中（1分）;②用玻璃棒攪拌（1分）。

（4）加沉淀劑（共2分）：①選擇沉淀劑（0.5分）;②按順序依次加入過(guò)量的沉淀劑，要求BaCl2溶液在Na2CO3之前加（1.5分）。

（5）過(guò)濾（共4分）：①選擇實(shí)驗(yàn)儀器，并進(jìn)行組裝，漏斗下端靠在燒杯內(nèi)壁（1分）;②折疊濾紙，潤(rùn)濕，緊貼漏斗內(nèi)壁（1分）;③過(guò)濾時(shí)，玻璃棒靠在有三層濾紙的壁上，右手拿燒杯，燒杯口緊靠玻璃棒上端（1分）;④將粗鹽溶液緩慢倒入，濾液不要超過(guò)濾紙邊緣，過(guò)濾過(guò)程中不可用玻璃棒進(jìn)行攪拌（1分）。

（6）加稀鹽酸除雜（共3分）：①向?yàn)V液中滴加稀鹽酸直至溶液呈中性（1分）;②pH的測(cè)定：取一小片pH試紙放在表面皿上，用玻璃棒蘸取待測(cè)液點(diǎn)在pH試紙中部，待變色后與標(biāo)準(zhǔn)比色卡進(jìn)行對(duì)比（2分即操作1分，讀數(shù)1分）。

（7）蒸發(fā)（3分）：①選擇實(shí)驗(yàn)儀器，并進(jìn)行組裝（1分）;②加熱蒸發(fā)時(shí)，用玻璃棒不斷攪拌液體（1分）;③當(dāng)有大量晶體析出時(shí)，停止加熱，用余熱蒸干（1分）。

（8）完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告（1分）。

（9）實(shí)驗(yàn)習(xí)慣按時(shí)完成實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)習(xí)慣規(guī)范（整理物品、清理桌面……）（1分）。

（二）根據(jù)實(shí)驗(yàn)操作考試的表現(xiàn)對(duì)學(xué)生的學(xué)業(yè)質(zhì)量和學(xué)科素養(yǎng)等級(jí)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ燃?jí)評(píng)定

《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》（2017年版）對(duì)學(xué)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)進(jìn)行了水平劃分，其中對(duì)與實(shí)驗(yàn)相關(guān)的學(xué)業(yè)質(zhì)量水平的4個(gè)等級(jí)（1-3、2-3、3-3、4-3）劃分與“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)”素養(yǎng)的4個(gè)等級(jí)劃分基本上呈一一對(duì)應(yīng)關(guān)系。等級(jí)1-3、2-3對(duì)應(yīng)的主要是必修課程的學(xué)業(yè)要求即合格性考試要求，相對(duì)來(lái)說(shuō)考查情境較簡(jiǎn)單，而等級(jí)3-3、4-3對(duì)應(yīng)的主要是選擇性必修課程的學(xué)業(yè)要求即等級(jí)性考試要求，相對(duì)來(lái)說(shuō)考查情境較復(fù)雜，綜合性較強(qiáng)。根據(jù)《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》（2017年版），我們將學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作考試結(jié)果由低到高分成D、C、B、A四個(gè)等級(jí)如下。

D等級(jí)：能正確列出所有藥品、所用儀器，能規(guī)范、熟練地使用各種儀器，實(shí)驗(yàn)裝置正確合理，固液體取用方法正確、藥品用量適宜，能及時(shí)觀察、如實(shí)記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并形成初步結(jié)論，實(shí)驗(yàn)報(bào)告書(shū)寫(xiě)規(guī)范、準(zhǔn)確，積極參與實(shí)驗(yàn)、善于與他人交流與合作，實(shí)驗(yàn)習(xí)慣良好（實(shí)驗(yàn)結(jié)束后儀器洗滌干凈，試劑擺放整齊，對(duì)廢液和雜物合理處理等）。

C等級(jí)：能根據(jù)不同類型實(shí)驗(yàn)特點(diǎn)，設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單實(shí)驗(yàn)方案并實(shí)施實(shí)驗(yàn)：能預(yù)測(cè)物質(zhì)的某些性質(zhì)并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證;能運(yùn)用變量控制的方法初步探究反應(yīng)規(guī)律;能根據(jù)物質(zhì)性質(zhì)的差異選擇物質(zhì)分離的實(shí)驗(yàn)方法;能根據(jù)物質(zhì)的特征反應(yīng)和干擾因素選取適當(dāng)?shù)臋z驗(yàn)試劑;能根據(jù)反應(yīng)原理選取實(shí)驗(yàn)裝置制取物質(zhì)。

B等級(jí)：能根據(jù)問(wèn)題的需要設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究物質(zhì)和能量的轉(zhuǎn)化、影響反應(yīng)速率和化學(xué)平衡的因素、有機(jī)化合物的主要性質(zhì)等;能選擇合適的實(shí)驗(yàn)試劑和儀器裝置，控制實(shí)驗(yàn)條件，安全、順利地完成實(shí)驗(yàn);能收集并用數(shù)據(jù)、圖表等多種方式描述實(shí)驗(yàn)證據(jù)，能基于現(xiàn)象和數(shù)據(jù)進(jìn)行分析推理得出合理結(jié)論。

A等級(jí)：能在復(fù)雜的化學(xué)問(wèn)題情境中提出有價(jià)值的實(shí)驗(yàn)探究課題，能設(shè)計(jì)有關(guān)物質(zhì)轉(zhuǎn)化、分離提純、性質(zhì)應(yīng)用等的綜合實(shí)驗(yàn)方案;能運(yùn)用控制變量方法探究并確定合適的反應(yīng)條件，安全、順利地完成實(shí)驗(yàn);能用數(shù)據(jù)、圖表、符號(hào)等描述實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)并據(jù)以分析推理形成結(jié)論;能對(duì)實(shí)驗(yàn)方案、實(shí)驗(yàn)過(guò)程和實(shí)驗(yàn)結(jié)論進(jìn)行評(píng)價(jià)，對(duì)實(shí)驗(yàn)中的“異?，F(xiàn)象”和已有結(jié)論提出質(zhì)疑，反思并提出進(jìn)一步探究的設(shè)想。

根據(jù)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程中的具體表現(xiàn)，按以上四個(gè)等級(jí)進(jìn)行評(píng)價(jià)。例如：高一學(xué)生在“用化學(xué)沉淀法除去粗鹽中的雜質(zhì)離子”實(shí)驗(yàn)考查過(guò)程中不僅實(shí)驗(yàn)操作完全正確并根據(jù)物質(zhì)性質(zhì)的差異合理選擇沉淀劑和實(shí)驗(yàn)方法對(duì)粗鹽進(jìn)行除雜，則其實(shí)驗(yàn)操作考試的等級(jí)評(píng)定為C。高二學(xué)生“探究影響化學(xué)平衡移動(dòng)的因素”實(shí)驗(yàn)考查過(guò)程中實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)合理并能控制實(shí)驗(yàn)探究順利完成實(shí)驗(yàn)并得出合理結(jié)論，則其實(shí)驗(yàn)操作考試的等級(jí)評(píng)定為B。

所以，學(xué)生在實(shí)驗(yàn)操作考試后會(huì)得到兩個(gè)評(píng)價(jià)結(jié)果，一個(gè)是分項(xiàng)得分情況，一個(gè)是實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ牡燃?jí)。通過(guò)這兩個(gè)評(píng)價(jià)學(xué)生能具體了解自己在實(shí)驗(yàn)方面的能力水平和優(yōu)缺點(diǎn)，有針對(duì)性地反思和提高自己，并重視實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)。但需要注意的是在分項(xiàng)評(píng)分中獲得較高分?jǐn)?shù)并不一定實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ牡燃?jí)就高，例如某學(xué)生在“用化學(xué)沉淀法除去粗鹽中的雜質(zhì)離子”實(shí)驗(yàn)考查過(guò)程中獲得18.5分，但是在加入沉淀劑沉淀Ca2+、Mg2+、SO2-4沉淀劑的順序弄錯(cuò)了，那他的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ燃?jí)只能為D。

實(shí)驗(yàn)?zāi)芰κ窃u(píng)價(jià)一個(gè)學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的重要標(biāo)準(zhǔn)之一，實(shí)驗(yàn)操作考試不僅是評(píng)價(jià)學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ囊环N手段，更是促進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)、檢查實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果的重要手段，所以研究實(shí)驗(yàn)操作考試的具體實(shí)施方法及評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)具有很重要的意義。

作者簡(jiǎn)介：郭麗敏，安徽省寧國(guó)市，安徽省寧國(guó)中學(xué)。