李文濤
吉林省磐石市煙筒山鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站,吉林磐石 132302
肉雞及雞肉制品因其品質(zhì)好、營養(yǎng)價值高,而備受消費(fèi)者青睞,養(yǎng)殖前景一片廣闊。然而在肉雞養(yǎng)殖過程中,疾病傳播會使得肉雞的生存率大大降低,這不僅降低了養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)收益,而且對消費(fèi)者食品安全造成較大影響,故而應(yīng)注重肉雞疾病的有效預(yù)防。冬季是肉雞疾病快速蔓延的一個階段,進(jìn)行冬季肉雞疾病防治策略研究很有必要。
肉雞養(yǎng)殖中的疾病類型較多,這給養(yǎng)殖戶帶來較大困難。就冬季而言,其常見的疾病有肉雞腹水綜合癥、雞腫頭綜合癥、新城疫、呼吸道綜合征、傳染性喉氣管炎等疾病。就肉雞腹水綜合癥而言,其在4~5周齡的肉雞中較為常見,是肉雞冬季最容易患的疾病之一,它不僅會使得肉雞腹部腫大,而且頭部發(fā)紫,呼吸困難,致使肉雞死亡。而雞腫頭綜合征的表現(xiàn)為,病雞眼周圍、頭面部、甚至下頜及肉垂腫脹,有搖頭、斜頸等癥狀。新城疫的發(fā)病呈現(xiàn)出階段性特征,即在20 ~40 日齡,60 ~90 日齡、180 ~350 日齡階段會集中爆發(fā),當(dāng)出現(xiàn)該疾病時,肉雞不僅會采食下降,而且有呼嚕、咳嗽、精神不振等現(xiàn)象,若不能及時的進(jìn)行治療,則肉雞的死亡率能達(dá)到20%~40%。呼吸道綜合征的發(fā)生與弱病毒具有較大關(guān)系,此類疾病要提前進(jìn)行防治,做好疫苗接種處理。喉氣管炎與皰疹病毒有關(guān),在冬季需做好肉雞呼吸道傳染病的有效管理。
消毒是肉雞冬季疾病預(yù)防的關(guān)鍵策略。在消毒管理中,應(yīng)做好三個環(huán)節(jié)的準(zhǔn)確把控。在雛雞剛進(jìn)入雞舍前,應(yīng)對雞舍的器具進(jìn)行沖洗、消毒,且消毒的次數(shù)不得少于3 次。在飼養(yǎng)期間,在雞舍門口設(shè)置消毒池,并定期更換消毒水,同時在喂雞過程中,需穿戴專門的工作服,此外,要定期的對雞舍進(jìn)行消毒處理。肉雞出籠后,及時清理舍內(nèi)的雞糞,徹底打掃雞舍并做好沖洗消毒工作。
對于肉雞而言,冬季疫病發(fā)生概率較高,所以應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)氐囊卟∏闆r,合理的接種疫苗。并且在疫苗接種過程中,需考慮以下要素:其一,對雞群的日齡進(jìn)行管理,確保疫苗和肉雞日齡協(xié)調(diào)。其二,注重疫苗接種方法的有效管理,確保滴眼、滴鼻、注射、刺種方法的合理控制。其三,要對肉雞接種疫苗時,其前后一天都不能消毒。
舒適的飼養(yǎng)環(huán)境能有效地防止肉雞發(fā)生疾病。就雞舍溫度而言,當(dāng)溫度過高時,肉雞就會發(fā)生呼吸道疾病,所以需通過溫度和人體感官相結(jié)合的方式,實(shí)現(xiàn)肉雞飼養(yǎng)溫度的有效判斷。在雞舍通風(fēng)管理中,需確保雞舍空氣清新,二氧化碳、一氧化碳、硫化氫、灰塵的含量較低,避免雞群發(fā)生呼吸道疾病。同時,還應(yīng)合理的控制肉雞的飼養(yǎng)密度,通常情況下,應(yīng)確保每平方米飼養(yǎng)的肉雞保持在10 只左右,防止肉雞出現(xiàn)球蟲、大腸桿菌等疾病。最后,還應(yīng)盡可能的減少肉雞的應(yīng)激反應(yīng)。
通過藥物可以有效地防止肉雞疾病擴(kuò)散。在冬季,大腸桿菌、球蟲病、慢性呼吸道病等都是肉雞容易得的疾病,對此,要根據(jù)實(shí)際情況選擇藥物,制定不同的用藥方案,實(shí)現(xiàn)疾病的有效預(yù)防。需要注意的是,在疾病預(yù)防中,應(yīng)在適當(dāng)?shù)臅r間投藥,以此來達(dá)到早發(fā)現(xiàn)、早治療的目的。
疾病預(yù)防對于肉雞成長具有較大影響。養(yǎng)殖過程中,只要充分認(rèn)識到肉雞冬季易發(fā)的疾病類型,然后針對性的進(jìn)行控制管理,才能有效的提升疾病防治質(zhì)量,確保肉雞生存率,進(jìn)而促進(jìn)養(yǎng)殖戶效益增長,保證人們食品安全。