李鐵軍,王宏青
1.吉林省東豐縣梅花鹿產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心,吉林東豐 136300;2.吉林省東豐縣梅花鹿科技服務(wù)中心,吉林東豐 136300
牛病毒性腹瀉又叫黏膜病,是由牛病毒性腹瀉病毒(BVDV)引起牛的以黏膜發(fā)炎、糜爛、壞死和腹瀉為特征的疾病。該病在我們地區(qū)沒有發(fā)病的報(bào)道,由我縣一個(gè)小型奶牛養(yǎng)殖戶在2019年引進(jìn)的一頭黑白花奶牛(當(dāng)時(shí)已產(chǎn)奶)帶來的該病。這頭奶牛引進(jìn)后沒有可見的臨床癥狀,只是其產(chǎn)出的牛奶人喝了以后出現(xiàn)明顯的腹瀉癥狀,應(yīng)用腸道消炎藥治療人的腹瀉沒有效果,但停止喝這頭牛產(chǎn)出的牛奶后,迅速恢復(fù)正常,并且喝其它奶牛產(chǎn)的牛奶沒有腹瀉癥狀的出現(xiàn)。針對(duì)這一情況我們通過省特產(chǎn)研究所采樣化驗(yàn),確診為牛病毒性腹瀉(BVDV)。
我縣某奶牛養(yǎng)殖戶于2019年4月16日從交易市場新購入一頭產(chǎn)奶的黑白花奶牛。購入后開始為訂奶戶供奶,4月27日筆者接到7個(gè)用奶戶反應(yīng)飲用該戶牛奶出現(xiàn)腹瀉癥狀,我們接到反應(yīng)情況后,馬上深入到該養(yǎng)奶牛戶和用奶戶進(jìn)行實(shí)地調(diào)查。該養(yǎng)奶牛戶4月16日前飼養(yǎng)8 頭奶牛,5 頭產(chǎn)奶,一年來沒有出現(xiàn)質(zhì)量問題;4月16日新購入這頭奶牛后,于4月17日開始供奶,因是新引進(jìn)的奶牛,其奶的味道、品種不是很清楚,該戶為不影響信譽(yù),沒有將這頭新購牛產(chǎn)的奶混于原先飼養(yǎng)奶牛產(chǎn)的奶中,而是單獨(dú)擠奶為17 戶用奶戶供奶。飲用該頭奶牛的17 戶中,4月18日有12 戶出現(xiàn)腹瀉癥狀,到4月22日這17 戶基本都有不同程度的腹瀉癥狀。4月24日有12 戶向該戶反應(yīng)情況,但從奶牛的臨床狀態(tài)和奶的外觀上沒有看出異常問題,該戶對(duì)這12 戶停止供應(yīng)該頭奶牛所產(chǎn)的奶,這12 戶中有4戶改為其他養(yǎng)牛戶取奶,有5 戶改為該戶原先奶牛所產(chǎn)的奶,沒再出現(xiàn)腹瀉癥狀。其余3 戶取消訂奶。剩余的5 戶還在使用這頭牛的牛奶。
我們現(xiàn)場調(diào)查和走訪的情況和用奶戶反應(yīng)的情況基本符合。這17 戶中起初出現(xiàn)腹瀉時(shí),有的用奶戶認(rèn)為是突然更換牛奶引起的胃腸不適,過幾天就能好,但最后沒有改善。有7 戶在飲用該戶牛奶出現(xiàn)腹瀉的同時(shí),口服氟哌酸等藥物,對(duì)出現(xiàn)的腹瀉癥狀沒有效果,有一戶竟然連續(xù)口服氟哌酸8d沒有止住腹瀉。4月29日對(duì)該牛產(chǎn)的牛奶全部封存。
我們對(duì)該養(yǎng)牛戶從飼料、飼養(yǎng)管理、消毒和奶牛臨床檢查等環(huán)節(jié)進(jìn)行了認(rèn)真梳理。沒有發(fā)現(xiàn)明顯的能引起導(dǎo)致腹瀉的原因,但從人員發(fā)病情況看,引起腹瀉的原因都是這頭奶牛造成的。根據(jù)這種情況,我們對(duì)該頭牛采集了血液、糞便、牛奶、口腔氣管分泌物的樣品,分別送到縣疫控中心和省特產(chǎn)研究所進(jìn)行血清學(xué)、細(xì)菌學(xué)和營養(yǎng)成份的多項(xiàng)檢驗(yàn)。最后省特產(chǎn)研究所通過病毒性腹瀉的PCR 檢查,在糞便和奶中均檢查為陽性,確診為該?;加胁《拘愿篂a?。˙VDV)。雖然該牛沒有可視的臨床癥狀,但奶中含有該種病毒及毒素,而常規(guī)煮沸消毒無法破壞其產(chǎn)生的毒素,而應(yīng)用腸道消炎藥不能分解毒素,最后導(dǎo)致飲用該奶牛牛奶的用戶出現(xiàn)不同程度的腹瀉癥狀。
由于該病屬于外源性引入疾病,對(duì)我國養(yǎng)殖業(yè)危害極大,我們通過當(dāng)?shù)卣o予該戶一定的補(bǔ)償后,對(duì)這頭牛進(jìn)行了撲殺等無害化處理。同時(shí)進(jìn)行溯源工作。對(duì)該戶其它存欄牛進(jìn)行定期采集糞便等樣品送檢。一旦出現(xiàn)陽性病例及時(shí)做無害化處理。
對(duì)養(yǎng)殖戶引進(jìn)畜禽必須進(jìn)行嚴(yán)格的檢驗(yàn)檢疫工作,特別是對(duì)輸入性疾病要引起高度重視,防止在國內(nèi)引起擴(kuò)散傳播。當(dāng)養(yǎng)殖戶和用戶出現(xiàn)異常情況時(shí)要及時(shí)報(bào)告,最大限度的減少損失。