付翠梅
吉林省洮南市創(chuàng)業(yè)水庫灌區(qū)管理所,吉林洮南 137133
就目前來說,我國集約化淡水養(yǎng)殖的現(xiàn)狀可以從三個(gè)方面來說。
首先是養(yǎng)殖方式,現(xiàn)階段養(yǎng)殖方式主要是按照水面積來區(qū)分,主要分為池塘養(yǎng)殖和大水面養(yǎng)殖。按照養(yǎng)殖的技術(shù)以及養(yǎng)殖能力或者是一些其他的參考因素可以將集中化淡水養(yǎng)殖分成粗放養(yǎng)殖,半集約化養(yǎng)殖和集約化養(yǎng)殖。
其次是養(yǎng)殖的品種,其實(shí)現(xiàn)階段市面上常見的淡水魚,都在養(yǎng)殖品種的范圍內(nèi),當(dāng)然也有一些比如像大黃魚,對蝦,石斑魚這種海水養(yǎng)殖的品種。
最后是水資源的總體現(xiàn)狀,我國幅員遼闊,人口密集,水資源豐富,但是我國的淡水湖營養(yǎng)鹽的濃度卻都基本上達(dá)到了富營養(yǎng)化的標(biāo)準(zhǔn),富營養(yǎng)化尤其是在城市的湖泊中顯得尤為嚴(yán)重。在城市中,由于工業(yè)化進(jìn)程加快,不少工廠沒有建立起完善廢水處理機(jī)制,很多廢水根本沒有經(jīng)過特殊處理,直接排放到湖水或者是河流中,嚴(yán)重地污染了當(dāng)?shù)氐乃Y源。
總而言之,現(xiàn)階段我國集約化淡水養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展勢頭非常好,但是隨之而來的水污染也越來越嚴(yán)重?,F(xiàn)階段的水生態(tài)環(huán)境已經(jīng)非常脆弱了,水資源受到嚴(yán)重污染,這種污染反過來也會(huì)影響到養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,所以在此筆者呼吁:在不斷發(fā)展淡水養(yǎng)殖業(yè)的同時(shí),更應(yīng)該保護(hù)水資源。
首先水環(huán)境受到圍網(wǎng)養(yǎng)殖的影響?,F(xiàn)階段不少養(yǎng)殖農(nóng)戶采取圍網(wǎng)養(yǎng)殖的方式進(jìn)行淡水養(yǎng)殖,但是這種圍網(wǎng)養(yǎng)殖的方式由于缺乏合理的規(guī)劃和科學(xué)的指導(dǎo),導(dǎo)致不少養(yǎng)殖農(nóng)戶在養(yǎng)殖的過程中大量輸入營養(yǎng)物質(zhì),水資源有自身健康的生態(tài)系統(tǒng),這個(gè)生態(tài)系統(tǒng)一旦被外來的營養(yǎng)物質(zhì)或者是其他物質(zhì)破壞,或者是嚴(yán)重超過了水資源的自凈能力,就會(huì)對水資源造成嚴(yán)重的破壞,也會(huì)對周邊水域帶來嚴(yán)重的副作用[1]。所以現(xiàn)階段,由于圍網(wǎng)養(yǎng)殖的副作用比較大,所以不少地方都對圍網(wǎng)淡水養(yǎng)殖做出了嚴(yán)格的限制。這種限制雖然限制了不少農(nóng)戶的發(fā)展,但確是水資源健康可持續(xù)發(fā)展的必要措施。
其次是水環(huán)境受到了集約化網(wǎng)箱養(yǎng)殖的影響。限制了圍網(wǎng)養(yǎng)殖之后,不少養(yǎng)殖農(nóng)戶開始尋找新型的養(yǎng)殖方式。不少養(yǎng)殖農(nóng)戶在圍網(wǎng)養(yǎng)殖受到限制之后開始轉(zhuǎn)向集約化網(wǎng)箱養(yǎng)殖。與圍網(wǎng)養(yǎng)殖相比較,網(wǎng)箱養(yǎng)殖有其特有的優(yōu)越性。它見效快,投資少,經(jīng)濟(jì)效益高,所以這種養(yǎng)殖方式很快被各大養(yǎng)殖農(nóng)戶接受,發(fā)展速度非???。但是這種養(yǎng)殖方式有一個(gè)很大的缺點(diǎn)就是投餌量大,由于這種網(wǎng)箱養(yǎng)殖密度比較大,所以魚類在進(jìn)食之后,會(huì)有大量的殘餌留在水中。此外,魚類的排泄物也比較多。雖然網(wǎng)箱內(nèi)部水質(zhì)不斷通過交換而保持得很好,但是外部得水源卻遭到了大面積的污染與破壞。
然后是富營養(yǎng)化帶來的影響。富營養(yǎng)化幾乎是集約化淡水養(yǎng)殖的必然結(jié)果,一方面養(yǎng)殖農(nóng)戶會(huì)為淡水魚類選擇更優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)更豐富的大量餌料。另一方面養(yǎng)殖農(nóng)戶為了保證魚類的身體健康,會(huì)定期殺菌消毒。無論是餌料,還是殺菌消毒的殘留,以及魚類的大量排泄物,都會(huì)對水資源造成嚴(yán)重的破壞,這種破壞中殺傷力最大的是富營養(yǎng)化,水中藻類的大量生長,擠壓了水生物的生存空間,原有的生態(tài)環(huán)境遭到了嚴(yán)重的破壞。
最后是水資源污染帶來的惡性后果。隨著人們生活水平的不斷提升,人們對于水產(chǎn)品的需求也是逐步增長的。一方面人們需要食用魚類來滿足生活的需求,另一方面養(yǎng)殖農(nóng)戶需要養(yǎng)殖來獲取經(jīng)濟(jì)利益,所以養(yǎng)殖與食用環(huán)環(huán)相扣,水環(huán)境始終在這種需求之后。所以現(xiàn)階段很多養(yǎng)殖農(nóng)戶與消費(fèi)者都沒有能夠建立起保護(hù)水資源的意識(shí),甚至不少養(yǎng)殖農(nóng)戶根本意識(shí)不到自己投放大量的餌料會(huì)對水生態(tài)環(huán)境造成這么大的傷害。但實(shí)際上,集約化淡水養(yǎng)殖帶來的環(huán)境危害還不止富營養(yǎng)化這么簡單,水生生物的生存環(huán)境遭到破壞,污染嚴(yán)重同時(shí)也導(dǎo)致了水生生物病蟲害頻發(fā),同時(shí)也嚴(yán)重地危害了居民的生活用水。水資源的破壞,帶來的危害遠(yuǎn)比人類肉眼看到的傷害要大得多。
集約化淡水養(yǎng)殖要想積極健康地可持續(xù)發(fā)展,必須要重視集約化對水環(huán)境帶來的影響,并且積極應(yīng)對現(xiàn)階段集約化淡水養(yǎng)殖帶來的問題,用科學(xué)的方法積極地解決問題。只有發(fā)現(xiàn)問題、解決問題,才能夠保證集約化淡水養(yǎng)殖積極健康地可持續(xù)發(fā)展。