徐堯國(guó)

吉林省長(zhǎng)春市九臺(tái)區(qū)莽卡滿族鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站，吉林長(zhǎng)春 130500

1 臨床表現(xiàn)

雛苗黃曲霉菌中毒多表現(xiàn)為發(fā)病比較緊急，發(fā)病癥狀有時(shí)不明顯，死亡快。有的病程稍長(zhǎng)者表現(xiàn)為食欲廢絕，掉毛，站立不穩(wěn)，運(yùn)動(dòng)失調(diào)，甚至跛行，腿、腳部皮下紫紅色出血點(diǎn)，死亡時(shí)頭頸呈角弓反張，死亡率可達(dá)100%。成年家禽的耐受性比雛苗高，急性中毒的癥狀與雛苗相似，且常有口渴、下痢、排白色或綠色稀糞的現(xiàn)象；慢性中毒的癥狀不明顯，表現(xiàn)為食欲減退，消瘦、貧血、衰弱，病程長(zhǎng)的發(fā)展為肝癌。

2 病理剖檢

剖檢可見(jiàn)的主要病變?cè)诟闻K。急性病例肝臟腫大，表面有網(wǎng)格狀花紋，質(zhì)地較軟，顏色比正常時(shí)淡，顏色是黃白色，有的有出血點(diǎn)。膽囊增大，腎臟比正常時(shí)白，略腫大。胸部皮下和肌肉有時(shí)有出血。呈慢性病經(jīng)過(guò)的，肝臟表面變淡黃色、逐漸硬化、體積縮小，有時(shí)分布白色點(diǎn)狀或結(jié)節(jié)狀病灶，時(shí)間太長(zhǎng)容易形成肝癌結(jié)節(jié)，心包和腹腔中常有積液，小腿和蹼的皮下有時(shí)有出血點(diǎn)。

3 診斷

該病可以根據(jù)流行病學(xué)調(diào)查、臨床表現(xiàn)及病理剖檢做出初步診斷，確診該病需要在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行飼料及器官病理檢查。

3.1 飼料檢查

取正在飼喂家禽的飼料樣品送到有飼料檢測(cè)資質(zhì)的機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè)，以國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)為判定依據(jù)。我國(guó)目前飼料檢測(cè)中以對(duì)黃曲霉毒素B1計(jì)為標(biāo)準(zhǔn)，飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)僅對(duì)黃曲霉毒素B1的安全限量有規(guī)定。各種家畜標(biāo)準(zhǔn)不一，具體檢測(cè)時(shí)檢測(cè)機(jī)構(gòu)會(huì)以標(biāo)準(zhǔn)來(lái)衡量飼料中黃曲霉菌是否過(guò)高。如果過(guò)高，禁止飼喂。

3.2 組織病理學(xué)檢查

急性病例中細(xì)胞嚴(yán)重水泡變性和脂肪變性，肝細(xì)胞索之間有膽小管顯著增生，肺臟內(nèi)形成肉芽腫，肺氣管內(nèi)可見(jiàn)霉菌菌絲。

4 防治方法

4.1 及時(shí)換料及時(shí)用藥。發(fā)現(xiàn)中毒時(shí)，應(yīng)立即停止飼喂發(fā)霉飼料，更換質(zhì)量合格的飼料。畜禽可喂給5%的葡萄糖水，飼料中添加維生素A、維生素D等多種維生素。輕癥病例可逐漸康復(fù)，對(duì)重癥病例可服用人工鹽等瀉劑，并結(jié)合使用止血護(hù)肝療法，用抗生素防止并發(fā)癥。

4.2 全面徹底的消毒通風(fēng)。禽舍內(nèi)外要徹底清潔干凈，污物集中用漂白粉處理，污染的飼料倉(cāng)庫(kù)可用福爾馬林熏蒸或用過(guò)氧乙酸噴霧，徹底消毒，被污染的用具可用過(guò)氧乙酸或次氯酸鈉消毒，再用清水清洗后使用。加強(qiáng)飼料的保管，保證倉(cāng)庫(kù)良好的通風(fēng)，注意防霉。

4.3 選用優(yōu)質(zhì)的脫霉劑。如果雞鴨的養(yǎng)殖場(chǎng)處于潮濕地區(qū)，就要選擇飼料脫霉劑進(jìn)行預(yù)防，如生物吸附類、酵母細(xì)胞壁類、酶解去毒類、營(yíng)養(yǎng)解毒等。