南志標(biāo)中國工程院院士，蘭州大學(xué)草地農(nóng)業(yè)科技學(xué)院教授、名譽院長，草地農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)國家重點實驗室學(xué)術(shù)委員會主任

隨即，辦公室的同志把房間的鑰匙給了我。打開辦公室的門，不大的房間，空蕩蕩的，只有一張粗糙的寫字臺和一把椅子，靜靜地呆在房間的角落，似乎期待著主人的歸來。再打開兩間實驗室，同樣徒有四壁、空空如也。我心中卻多了些許喜悅：終于有了屬于自己的實驗室了。就像現(xiàn)在的年輕人，千辛萬苦地終于買到了屬于自己的房子，拿到鑰匙，打開新房的那種感覺。

開展科學(xué)研究需要一些最基本的設(shè)備，首要的問題是要有經(jīng)費，有了經(jīng)費才能買設(shè)備，才能出野外，才能干自己想干的工作。于是，我馬不停蹄地前往北京，向國家自然科學(xué)基金委員會和農(nóng)業(yè)部匯報，爭取支持，第二年便獲得了一個基金面上項目，農(nóng)業(yè)部也給予了支持。緊接著又向甘肅省科委（即現(xiàn)在的科技廳）匯報。幾句寒暄之后，領(lǐng)導(dǎo)很感興趣地問：“你在新西蘭學(xué)的什么？”我答：“草地，草地方面的研究我都可以勝任，包括牧草栽培、草地改良、牧草育種，特別是草地病害?！敝赃@樣自信，是因為我在新西蘭求學(xué)期間，每當(dāng)了解到其他同行們的研究進展時，我常常問自己，回國后如果讓我承擔(dān)這類工作，自己可以勝任嗎？在這種想法推動下，我廣泛地收集各種相關(guān)文獻(xiàn)資料，學(xué)習(xí)有關(guān)技術(shù)和方法，自信能夠在草業(yè)科學(xué)領(lǐng)域一展身手。

功夫不負(fù)有心人，當(dāng)年的試驗取得了較好的結(jié)果：蓋地膜與對照相比，營造了高溫高濕的土壤環(huán)境，蠶豆發(fā)病率較高;蓋麥草則是低溫高濕，土壤溫度比對照低2-3℃，土壤含水量則相應(yīng)提高，蠶豆發(fā)病率大幅下降，同時施以磷肥配合，便可有效地控制蠶豆的病害，使蠶豆產(chǎn)量大幅提高。

哪知領(lǐng)導(dǎo)聽后說：“我們現(xiàn)在根本沒有考慮到草地病害的問題，倒是當(dāng)前生產(chǎn)中，豌豆和蠶豆的根腐病很嚴(yán)重。如果你感興趣，可以開展一些相關(guān)工作。”我了解到甘肅農(nóng)科院的幾位老師準(zhǔn)備開展豌豆根腐病的研究，便選擇了研究蠶豆的根腐病。我想，牧草和大田作物本無嚴(yán)格界限，蠶豆有時也可作為飼料，研究的基本原理和方法是相通的。感謝省科委，給予了我5年15萬元科研經(jīng)費的支持，開展蠶豆根腐病防治的研究工作。

經(jīng)過一番緊張的前期準(zhǔn)備，包括訪問甘肅農(nóng)科院相關(guān)科技人員、實地調(diào)研和系統(tǒng)查閱文獻(xiàn)。我了解到甘肅省臨夏回族自治州是蠶豆的主產(chǎn)區(qū)，當(dāng)?shù)夭シN品種之一——大白蠶，個大、色白，深受國際市場歡迎，是甘肅省重要的出口農(nóng)產(chǎn)品。臨夏州農(nóng)科所是省內(nèi)從事蠶豆品種選育和栽培的主要科技單位。因此，我專門前往臨夏，拜訪了農(nóng)科所的相關(guān)專家，并根據(jù)他們的建議，先后調(diào)研了蠶豆主產(chǎn)區(qū)和政、臨夏、康樂等縣，最后將試驗點設(shè)在了康樂縣景古鄉(xiāng)。鄉(xiāng)政府給了大力支持，給我們分配了2間用房，作為宿舍兼伙房，因為和鄉(xiāng)政府的作息時間很難一致，我們自己做早、晚飯，每天步行近1小時山路，到試驗地開展工作，為了省時間，中午不再返回住地，早上出發(fā)時帶2個餅子、1壺開水作為午餐，有時還能到農(nóng)民家吃些咸菜。下午回來，一來是下坡比較省力，二來肚子餓了，要趕回去做飯，所以40分鐘便能返回住地。

與動物和人類的疾病研究相比，植物病害的研究進展要相對滯后一些，但基本原理是相同的。我們研究蠶豆病害所需要回答的問題，首先是要明確發(fā)病原因、傳播途徑、危害程度，再根據(jù)傳播規(guī)律，提出防治措施。

調(diào)研時，看到當(dāng)?shù)氐男Q豆田長得七零八落，蠶豆一片一片的病死時，激起了我內(nèi)心深處的責(zé)任感。

我們很快查明了病原，主要是土壤當(dāng)中的鐮刀菌和少量的柱枝雙孢霉和根串珠霉。但根據(jù)經(jīng)驗，鐮刀菌一般降低作物長勢和產(chǎn)量，是慢性病，不會很快地造成蠶豆如此大面積的死亡。病害發(fā)生必須具備大量致病的病原菌，大量易感病作物群體和適宜發(fā)病的條件。我們明確了病原菌并不會造成蠶豆的大量死亡，當(dāng)?shù)胤N植的也是一種中等抗病品種，那么，造成蠶豆如此大面積死亡的原因，很可能就是環(huán)境因素。環(huán)境因素中，最主要的是土壤養(yǎng)分、水分和溫度。我們分析測定土壤養(yǎng)分后發(fā)現(xiàn)土壤中缺磷，這個問題比較容易解決，可通過增施磷肥克服。同時，我們通過盆栽試驗發(fā)現(xiàn)土壤水分過高或過低都容易引致蠶豆根腐病的發(fā)生，因此，調(diào)節(jié)土壤水分是控制病害的重要途徑之一。

更重要的是經(jīng)過觀察和測定，我們發(fā)現(xiàn)7-8月的高溫是限制蠶豆生長的重要因素之一。蠶豆是通常所說的喜冷涼作物，其在花期后的適宜生長溫度是19-22℃，可在這一時期，當(dāng)?shù)氐臍鉁赝_(dá)25℃以上。因此，如何降低地溫，成為我們必須要攻克的難題。我在從蘭州坐長途汽車到臨夏州試驗點的途中，見過幾塊壓砂田，這是西北勞動人民的智慧結(jié)晶，將卵石平鋪在田間，可保存土壤水分，用來種植經(jīng)濟價值較高的西瓜和黃河蜜，但當(dāng)?shù)厝顺Ｓ谩袄鬯览献?，富了兒子，窮了孫子”的說法，突出這一方法費工費力，且不可持續(xù)。況且，也不能讓成百上千畝的蠶豆田都蓋上石頭，不僅石頭的來源是個問題，而且每年種植需要費很大功夫，顯然是不可取的。當(dāng)時也已經(jīng)有農(nóng)民開始使用地膜，覆蓋地膜可增加地溫和土壤墑情，但與我們降低地溫的目標(biāo)背道而馳。我思前想后，似乎一時沒有答案。當(dāng)時，我?guī)缀跏亲呗吩谙搿⒊燥堅谙?，究竟如何才能降低地溫，?chuàng)造一個適合蠶豆生長的環(huán)境，真是“為伊熬得人消瘦”。

有一次，我搭乘農(nóng)民的手扶拖拉機從縣城到景谷鄉(xiāng)的試驗點，看到路邊有一塊剛澆了水的農(nóng)田，上面還橫七豎八地蓋著一些細(xì)小的樹枝，我好奇地問：“這里種的什么，為什么上面還蓋樹枝？”農(nóng)民回答：“地里種的是藥材，需要保墑，所以蓋上樹枝，防止水分蒸發(fā)。”聽到這里，我豁然開朗，蓋樹枝既然可以防止水分蒸發(fā)，肯定也有降低土壤溫度的功能，是否有可能在蠶豆田里也這么干？到鄉(xiāng)里后，我迫不及待地找到鄉(xiāng)農(nóng)技站的米站長，他是一位具備豐富生產(chǎn)經(jīng)驗的農(nóng)民兼職站長，將剛才看到的現(xiàn)象講給他聽，并和他探討可否在蠶豆田覆蓋一些東西，達(dá)到降低地溫，提高土壤含水量的目的。他聽后沉思了一會兒說：“因中藥經(jīng)濟價值較高，且種植面積較小，當(dāng)?shù)卮_實有種中藥蓋樹枝的習(xí)慣，這樣可以起到降溫、保墑的效果，但是對于大面積的蠶豆田，覆蓋什么更合適呢？”我試著問他：“蓋麥草怎么樣？”因為之前我已注意到各家門口都堆著很多麥草，他認(rèn)為可以一試。于是，經(jīng)過周密的計劃，第二年春天播種時，我們設(shè)計了對照（不做任何遮蓋）、膜和蓋麥草三種處理，同時在地里安裝了土壤溫度計，并聘請了當(dāng)?shù)匾晃磺嗄贽r(nóng)民，他是高中畢業(yè)生，我們又對他進行了簡單的培訓(xùn)，包括如何讀地溫計、取樣、測土壤水分等，請他每天8時、14時、20時分別觀測不同深度的土壤溫度，每隔1周測定土壤含水量。我們則定期前往田間，測定蠶豆病害發(fā)生率及產(chǎn)量等。

那個時候，我?guī)缀跻挥袝r間就前往臨夏，時刻關(guān)心試驗結(jié)果。

功夫不負(fù)有心人，當(dāng)年的試驗取得了較好的結(jié)果：蓋地膜與對照相比，營造了高溫高濕的土壤環(huán)境，蠶豆發(fā)病率較高;蓋麥草則是低溫高濕，土壤溫度比對照低2-3℃，土壤含水量則相應(yīng)提高，蠶豆發(fā)病率大幅下降，同時施以磷肥配合，便可有效地控制蠶豆的病害，使蠶豆產(chǎn)量大幅提高。

經(jīng)過和當(dāng)?shù)剞r(nóng)技部門、農(nóng)民的合作與努力，通過5年的奮斗，我們總結(jié)出了播前施磷肥、殺菌劑拌種，播后蓋麥草等為主的蠶豆病害綜合防治措施，改變了種植環(huán)境，調(diào)整了蠶豆與環(huán)境的關(guān)系，有效地遏制了病害的發(fā)生，大幅度地提升了蠶豆的產(chǎn)量。

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