許政生，林偉強(qiáng)，廖顯平

（肇慶市水產(chǎn)科學(xué)研究所，廣東 肇慶 526072）

巴西鯛（Prochilodus scrofa），學(xué)名小口脂鯉，屬鯉科，脂鯉屬，原產(chǎn)于巴西南部的巴拉那河與巴拉圭河水系，1996年由浙江省淡水水產(chǎn)研究所引進(jìn)我國養(yǎng)殖，具有適應(yīng)性強(qiáng)、生長快、產(chǎn)量高、易捕撈等特點(diǎn)。巴西鯛為雜食性魚類，除人工配合飼料外，還攝食池塘浮游動植物、有機(jī)碎屑、剩餌、糞便等，達(dá)到高產(chǎn)、高效的養(yǎng)殖效果。近年來，巴西鯛作為鱖魚養(yǎng)殖的餌料魚，需求量不斷增長，已成為肇慶地區(qū)秋、冬季節(jié)（10月至第2年2月）養(yǎng)殖的主要品種之一。在高密度、高投喂的養(yǎng)殖過程中，疾病也頻發(fā)，造成一定經(jīng)濟(jì)損失。經(jīng)過多年對巴西鯛病害跟蹤和診治，總結(jié)了養(yǎng)殖中常見病害防治技術(shù)，為巴西鯛健康養(yǎng)殖提供參考。

1 車輪蟲病

1.1 病原

車輪蟲和小車輪蟲

1.2 癥狀

病魚體色發(fā)黑，身體消瘦，食欲減退，因蟲體寄生于魚體表和鰓上，鰓部腫脹、鰓絲蒼白?；疾◆~體常集群游于池邊相互摩擦，有時成群圍繞池邊狂游（跑馬狀）。

1.3 流行及危害

整個養(yǎng)殖過程均可感染，主要危害幼魚，一般在水花下塘培育一星期后開始出現(xiàn)，高峰時期為10—11月，水溫20～25℃。寄生于魚體表的蟲體在魚表面來回滑動，攝取宿主的皮膚組織細(xì)胞和鰓組織作營養(yǎng)，破壞皮膚和鰓組織，影響魚的呼吸而造成死亡。

1.4 防治方法

陰雨天氣及存塘量大時容易發(fā)生車輪蟲。雨過天晴要勤觀察魚苗活動和攝食情況，魚苗培育后期及時過塘降低密度。發(fā)病時：特效輪管克星（復(fù)合維尼菌溶液），一次量，每1 m3水體，0.075 mL，全池潑灑，嚴(yán)重時隔日重復(fù)使用1次。

2 細(xì)菌性出血癥

2.1 病原

嗜水氣單胞菌

2.2 癥狀

病魚離群獨(dú)游，行動遲緩，上下頜、鰓蓋、鰭基、眼眶及體表兩側(cè)點(diǎn)狀出血甚至明顯出血，伴有眼睛突出，兩側(cè)鱗片脫落，肛門紅腫，腹腔內(nèi)積有淡黃色透明或紅色渾濁腹水。

2.3 流行及危害

發(fā)病時間多流行于10—12月中旬，水溫低于15℃時很少發(fā)生此病，幼魚至成魚均可感染。魚患病后鰓、肝、腎顏色較淡，呈花斑狀，嚴(yán)重貧血，自發(fā)病時起，2～3 d可大量死亡。

2.4 防治方法

養(yǎng)殖中定期使用微生態(tài)制劑調(diào)節(jié)水質(zhì)，維持水質(zhì)指標(biāo)正常。發(fā)病時：（1）溴氯海因（或二氧化氯），一次量，1 m3水體 0.5 g（0.375 g），全池潑灑，嚴(yán)重時隔天再使用 1次；（2）恩諾沙星（5%），一次量，每 1 kg體質(zhì)量，400 mg，拌飼投喂，1 d 1 次，連用 5～7 d。

3 水霉病

3.1 病原

水霉屬、綿霉屬的水霉菌

3.2 癥狀

病魚游動遲緩，食欲減退，離群獨(dú)游于水面，體表或鰭條上有灰白色如棉絮狀的菌絲，大量繁殖，向外生出灰白色菌絲。嚴(yán)重時菌絲著生處傷口充血、潰爛甚至尾部斷掉。

3.3 流行及危害

流行于12月和1月，菌體在水溫15℃左右時生長最活躍，魚體拉網(wǎng)受傷后易發(fā)生。水霉菌從魚體傷口侵入，開始寄生于表皮，以后逐漸深入肌肉，吸取魚體營養(yǎng)，最后衰竭死亡。此外還導(dǎo)致傷口繼發(fā)性感染細(xì)菌，加速病魚死亡。

3.4 防治方法

目前水霉病還沒有特別有效的治療藥物，拉網(wǎng)時做好抗應(yīng)激措施，減少魚體受傷。發(fā)病時：①聚維酮碘溶液+硫醚沙星溶液，一次量，1 m3水體各0.375 mL，混均后全池潑灑，隔天潑灑1次；②二氧化氯，一次量，1 m3水體0.375 g，全池潑灑。

4 小結(jié)

隨著塘租、飼料、人工等成本的上漲，高密度、高投入、高效益養(yǎng)殖模式是必然趨勢，巴西鯛是適合此模式的養(yǎng)殖品種之一。在養(yǎng)殖過程中：一是要遵循“養(yǎng)魚先養(yǎng)水”的原則，好的水質(zhì)不但有利于魚的生長，還能減少病蟲害發(fā)生，所以定期調(diào)控水質(zhì)和改良底質(zhì)是防病的關(guān)鍵措施。二是要樹立“預(yù)防為主，防治結(jié)合”的病害防治意識，做到“早發(fā)現(xiàn)，早治療”，減少病害造成的經(jīng)濟(jì)損失。三是要及時拉網(wǎng)出魚，捕大留小，保持合理存塘量的同時達(dá)到節(jié)約飼料成本、增加產(chǎn)量和效益。