肖國勝 張英超

摘要 ? ?推廣冬小麥高產(chǎn)節(jié)水栽培技術(shù)是發(fā)展節(jié)水農(nóng)業(yè)、提高有限水資源利用效率、保證農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展的根本。本文分析了冬小麥節(jié)水栽培技術(shù)推廣存在的問題，并提出相應(yīng)的建議，以期為相關(guān)工作人員提供參考。

關(guān)鍵詞 ? ?冬小麥;節(jié)水栽培;技術(shù)推廣;問題;建議

中圖分類號 ? ?S512;S274 ? ? ? ?文獻標(biāo)識碼 ? ?A

文章編號 ? 1007-5739（2020）04-0040-02 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 開放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識碼（OSID）

河北省是水資源缺乏大省，加上近些年來地下水連續(xù)長期超采，造成了地下水位持續(xù)下降，引發(fā)了很多生態(tài)環(huán)境問題。生態(tài)農(nóng)業(yè)環(huán)境一旦遭到破壞，造成的經(jīng)濟損失將難以估量。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用水主要來源于開采的地下水，農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展已受到地下水超采的威脅，對地下水進行綜合治理已經(jīng)成為一項迫在眉睫的任務(wù)。目前推廣的冬小麥高產(chǎn)節(jié)水栽培技術(shù)是發(fā)展節(jié)水農(nóng)業(yè)、提高有限水資源的利用效率、保證農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展的根本，是地下水綜合治理中的重要項目之一。經(jīng)過專家多年的探索和實驗，小麥節(jié)水高產(chǎn)栽培技術(shù)已基本成熟并成功投入到生產(chǎn)當(dāng)中。然而，在大面積技術(shù)推廣中，由于受到農(nóng)村實際情況等各種因素的制約，節(jié)水技術(shù)的推廣成果大打折扣。河北省定州市2018年在轄區(qū)南部肥水條件較好的周村鎮(zhèn)等6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)推廣了石新828、石農(nóng)086等節(jié)水新品種共計逾1.33萬hm2。通過對農(nóng)戶的了解和分析，總體成效不錯，產(chǎn)量穩(wěn)定，但進一步了解大田具體種植和管理方式，發(fā)現(xiàn)實際節(jié)水的成效并不理想，很多環(huán)節(jié)未得到落實。

1 ? ?存在的問題

冬小麥節(jié)水栽培重點在栽培技術(shù)和田間管理上，即從整地、播種、冬前管理、安全越冬、春后返青、起身、拔節(jié)、抽穗及灌漿期間的一整套操作技術(shù)和水、肥、用藥管理技術(shù)，根據(jù)各階段田間小麥長勢情況實施配套管理技術(shù)，達到控水、節(jié)水、高產(chǎn)的目的，一般能節(jié)省1～2水。廣大農(nóng)戶雖然也認(rèn)可新技術(shù)的推廣，但更注重認(rèn)可新品種的推廣，一些農(nóng)民為了省事，在田間管理上仍然采用老一套種植技術(shù)，雖然產(chǎn)量穩(wěn)定，但節(jié)水效果達不到項目目的[1]。

1.1 ? ?只注重品種

不少農(nóng)民認(rèn)為，節(jié)水品種是一種新品種，認(rèn)為這類品種的抗旱性和抗逆性增強，抵抗惡劣性氣候的能力更強，產(chǎn)量更穩(wěn)定，對于其節(jié)水性能聽而忘之，節(jié)水意識淡薄。

1.2 ? ?從事種植的農(nóng)民文化程度參差不齊

目前，從事一線農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的大多是留守婦女和五六十歲以上的老人，受文化程度和年齡的制約，接受新技術(shù)、新知識的能力相對較弱。對于新技術(shù)的推廣探索積極性不強，大多為了穩(wěn)產(chǎn)，仍采用老一套種植技術(shù)。

1.3 ? ?農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益低，節(jié)水灌溉積極性不高

由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)濟效益很低，小麥種植利潤甚微，農(nóng)民種地積極性減弱，農(nóng)民種地僅為口糧需求，對于節(jié)水帶來的微乎其微的收益基本上忽略不計，造成節(jié)水措施被忽視。

1.4 ? ?栽培技術(shù)和田間管上仍實行原有的方法

多年的生產(chǎn)經(jīng)驗已成烙印，效果良好，因而采用節(jié)水技術(shù)的積極性不高，只求穩(wěn)產(chǎn)。

1.4.1 ? ?仍采用播后澆蒙頭水。節(jié)水技術(shù)提倡在整地前澆水灌墑，即在前茬玉米作物收獲前10 d左右進行灌溉，這樣在玉米收獲后就可以直接進行秸稈還田、整地、播種，既節(jié)約了農(nóng)時，又可避免蒙頭水帶來的土壤低溫或板結(jié)，影響小麥的發(fā)芽與出苗。另外，蒙頭水澆灌時土地已翻耕，較整地前澆灌費水。

1.4.2 ? ?凍水澆灌非必需。傳統(tǒng)的栽培技術(shù)是日平均氣溫降到3～4 ℃（氣溫達到日消夜凍時）時進行凍水的澆灌，而對于那些土壤墑情較好、整地質(zhì)量精細(xì)、長勢良好的麥田不需要再澆凍水就可以安全越冬。部分農(nóng)民不分析具體情況，直接采用以往的管理方式進行了凍水灌溉，雖然對小麥無害，但與節(jié)水推廣相悖。

1.4.3 ? ?返青水錯誤澆灌。針對苗情長勢好和土壤墑情好的麥田，采取推遲返青水至起身到拔節(jié)初期，以實現(xiàn)壯苗高產(chǎn)，這是小麥節(jié)水技術(shù)中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)之一。但部分農(nóng)民直接忽視，以充足的水肥進行返青水的澆灌。

1.4.4 ? ?直接忽視麥田鋤劃。節(jié)水栽培的另一個重要環(huán)節(jié)就是對麥田的2次鋤劃中耕，一次在冬前進行，一次在早春進行。通過鋤劃中耕破除土壤板結(jié)與龜裂，切斷土壤水分蒸發(fā)的毛細(xì)管，降低土壤水分蒸發(fā)，增加通氣性，提高地溫，以增加小麥的安全越冬和返青期早發(fā)。由于此項操作費時費力，有時直接被忽視[2]。

1.5 ? ?部分灌溉管道設(shè)施老化

部分管道設(shè)施由于使用時間長、資金缺少、維修不及時出現(xiàn)老化，影響灌溉，造成水資源的浪費。

2 ? ?建議

2.1 ? ?加快土地流轉(zhuǎn)，發(fā)展集約型農(nóng)業(yè)，提高種植規(guī)模

目前，節(jié)水栽培技術(shù)推廣出現(xiàn)的問題，究其根源還是目前一家一戶種植方式局限性所致，在微薄利益的影響下，農(nóng)民種田的積極性下降，一家一戶種植的成本與收益不再被重視，更談不上考慮農(nóng)業(yè)的長效發(fā)展和環(huán)境保護。因此，這些問題在散農(nóng)戶中表現(xiàn)突出，而在規(guī)?；N植戶和專業(yè)經(jīng)營的農(nóng)民合作社問題相對較少?？赏ㄟ^各種方式提倡、促進、加快農(nóng)民的土地流轉(zhuǎn)，發(fā)展家庭農(nóng)場與專業(yè)合作社等新型農(nóng)業(yè)主體，提高種植規(guī)模，才能有利于降低小麥生產(chǎn)中的各種消耗，降低種植成本，增加小麥種植的利潤。也只有集約型種植才能體現(xiàn)出成本與利潤的微小變化，提高農(nóng)民種地的積極性，進而推進節(jié)水栽培技術(shù)的推廣。

2.2 ? ?增加田間技術(shù)指導(dǎo)的人員、次數(shù)和服務(wù)質(zhì)量

充分發(fā)揮區(qū)域站的作用，加大資金投入，加強基層技術(shù)推廣服務(wù)人員的技術(shù)和實踐經(jīng)驗培訓(xùn)，熟練掌握新技術(shù)，以便有更多的技術(shù)人員到生產(chǎn)一線為農(nóng)民提供服務(wù)。幫助農(nóng)民正確分析冬小麥各生育階段的生長特性和具體長勢情況，根據(jù)小麥的長勢情況確定和采取相對應(yīng)的措施，讓農(nóng)民做到心里有底，敢于嘗試、采用新技術(shù)，從而真正實現(xiàn)節(jié)水栽培技術(shù)的推廣。

2.3 ? ?加大農(nóng)民技術(shù)培訓(xùn)

加大農(nóng)民技術(shù)培訓(xùn)力度，尤其是規(guī)模種植戶和專業(yè)經(jīng)濟合作社成員。通過培訓(xùn)，一是提高農(nóng)民的大局意識;二是提高農(nóng)民自身科學(xué)文化水平，讓農(nóng)民掌握第一手的新技術(shù)推廣知識，對新技術(shù)的推廣落實和政策宣傳可起到事半功倍的作用[3]。

2.4 ? ?積極研發(fā)新品種

目前的推廣示范基本都是在肥水條件較好的地方實施，以后更要積極研發(fā)小麥抗旱新品種，讓小麥節(jié)水高產(chǎn)的效果更加理想，在高產(chǎn)的基礎(chǔ)上研發(fā)出最小用水量、更適合大面積推廣的品種。

2.5 ? ?制訂完善的激勵政策

迫于保護生態(tài)環(huán)境和發(fā)展長效農(nóng)業(yè)，應(yīng)把節(jié)水技術(shù)的推廣上升為政治高度，完善各項政策措施和農(nóng)業(yè)推廣運行機制，健全農(nóng)業(yè)推廣體系，在制度上抓落實，加大政府的宣傳力度。在灌溉區(qū)域，對采用節(jié)水灌溉農(nóng)戶給予節(jié)水灌溉補貼，激勵農(nóng)戶參與、采用節(jié)水推廣技術(shù)，只有多層次、多方面協(xié)作配合，才能真正讓冬小麥節(jié)水技術(shù)推廣落到實處[4-5]。

2.6 ? ?加大資金投入，有條件的地方發(fā)展噴灌、滴灌

通過加大對農(nóng)業(yè)節(jié)水灌溉基本建設(shè)的資金投入，完善節(jié)水灌溉設(shè)施和長效維修設(shè)施機制，提高農(nóng)民對農(nóng)業(yè)種植的積極性，減少水資源的浪費，提高水分利用率，達到節(jié)水目標(biāo)。在發(fā)展規(guī)模種植的同時，對有條件的地方因地制宜地采取噴灌或滴灌設(shè)施進行灌溉[6]。

3 ? ?結(jié)語

雖然目前冬小麥節(jié)水技術(shù)還未取得全面推廣，但鑒于當(dāng)前水資源緊缺的迫切形勢，為了保護生態(tài)環(huán)境和保證可持續(xù)性農(nóng)業(yè)的發(fā)展，在節(jié)水栽培技術(shù)有實踐成功的前提下，發(fā)展?jié)摿薮螅S著各項政策的制訂和落實，冬小麥節(jié)水技術(shù)也會越來越成熟，成效也會越來越好。

4 ? ?參考文獻

[1] 王建立，康玉民，周軍，等.2019年定州市農(nóng)業(yè)主導(dǎo)品種和主推技術(shù)[M].定州：定州市農(nóng)業(yè)局，2019：58-61.

[2] 賈秀領(lǐng)，馬瑞昆.冬小麥節(jié)水高產(chǎn)栽培關(guān)鍵技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)村科技，2009（23）：34.

[3] 孫春峰，張麗玲，史占良.現(xiàn)代節(jié)水農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢研究[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué)，2009（10）：164-165.

[4] 張曉宇.加強農(nóng)業(yè)水利節(jié)水灌溉工程建設(shè)管理的重要性及其策略[J].黑龍江水利科技，2018，46（5）：247-249.

[5] 李文.農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新存在的問題及對策建議[J].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟，2011（9）：79-80.

[6] 李君茹，推進我國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的制約因素及對策[J].信陽農(nóng)業(yè)高等?？茖W(xué)校學(xué)報，2003（1）：26-28.