常云龍 宋秀珍 劉麗

摘要 采用綠色育種理念和現(xiàn)代選擇與鑒定技術，以中國農科院引進材料P236（19）為母本，以新培育的自主創(chuàng)新的中間材料長治02-6502為父本進行雜交，培育出高產節(jié)水多抗小麥新品種長麥6789。在2015、2016年山西省中部晚熟冬麥組區(qū)域試驗中，長麥6789兩年平均產量為7 723.5 kg/hm2，比對照中麥175增產5.7%。該品種株型緊湊、桿壯抗倒、多抗廣適、灌漿快落黃好，于2017年12月通過山西省農作物品種審定委員會審定，適宜在山西中部晚熟冬麥區(qū)種植。

關鍵詞 節(jié)水多抗;長麥6789;高產栽培;選育

中圖分類號 S512.1 文獻標識碼 A 文章編號 0517-6611（2020）03-0041-03

Abstract Green breeding and modern selection and identification techniques were adopted. With P236（19） introduced by Chinese Academy of Agricultural Sciences material as the female parent and intermediate material Changzhi 02-6502 as the male parent， new wheat variety Changmai 6789 was cultivated which had high yield，water saving and multiresistance. In the regional experiments of late mature winter wheat group in central Shanxi Province in 2015 and 2016， the average yield of Changmai 6789 was 7 723.5 kg/hm2， which was 5.7% higher than the control Zhongmai 175. Changmai 6789 had the characteristics of compact plant type， strong rod， broad resistance and fast falling grout. It was approved by the Crop Variety Certification Committee of Shanxi Province in December 2017， which was suitable to be planted in the lateripened winter wheat area in central Shanxi.

Key words Water saving and multiresistance;Changmai 6789;Highyield cultivation;Breeding

2018—2019年度山西省小麥播種面積55.48萬hm2，總產227 700萬kg，單產4 104 kg/hm2，是山西省主要的糧食作物之一。小麥生產對全省人民的生活影響重大，山西居民膳食結構最大特點是喜面食，素有“面食之鄉(xiāng)”之稱，符合傳統(tǒng)蒸煮食品的中筋粉占面粉消費市場的70%以上[1]。山西人均年消費小麥量高于全國平均水平，總需求量大于總生產量。因此，在山西省選育推廣高產穩(wěn)產優(yōu)質中筋小麥市場前景廣闊。

山西省小麥生產地域性強，對品種要求也不盡相同。高產穩(wěn)產、優(yōu)質多抗、節(jié)水抗旱是多年來各生態(tài)區(qū)共同追求的目標。但在不同的生態(tài)條件下其遺傳背景略有差異。中部晚熟麥區(qū)土壤肥沃，氣候溫和，年降雨平均在600 mm左右，對于小麥生產來說，具有得天獨厚的優(yōu)越條件，也是我國優(yōu)質強筋、中筋小麥生產區(qū)。該區(qū)小麥生產的主要自然災害有干旱、冬春凍害、條葉銹病、白粉病、冰雹、穗發(fā)芽等[2]。特別是過去由于過渡開采，導致地下水資源嚴重破壞，給小麥生產帶來不利影響。為實現(xiàn)“旱年平產、常年增產、豐年高產”的目標，選育推廣綠色高效小麥新品種、提高品種對水肥的高效利用和逆境對小麥生產的影響就成為目前和將來新的課題。

長麥6789系山西農科院谷子研究所針對山西省農業(yè)的生產條件下，結合綠色育種理念，采用現(xiàn)代選擇、鑒定技術[3-5]，經多年系譜選育而成的高產、優(yōu)質、節(jié)水、抗病、廣適小麥新品種。2017年結束山西省中部晚熟冬麥區(qū)水地區(qū)域（生產）試驗及各項指標鑒定，同年通過山西省農作物品種審定委員會審定，審定編號為晉審麥20170009。鑒于此，筆者介紹了長麥6789的組合來源及選育過程、品種特征特性、產量表現(xiàn)、適宜范圍和栽培技術要點。

1 組合來源及選育過程

1.1 親本材料的選擇與組合配制

親本材料的選擇與組合的配制是新品種選育的關鍵[6]。隨著產量水平的不斷提高，病理小種的變化加快，根據(jù)育種目標的要求，對近千份材料進行鑒定與分析，最終選擇山西省農業(yè)科學院谷子研究所于1999年以從中國農科院引進的材料P236（19）為母本，新培育的自主創(chuàng)新材料長治02-6502為父本進行雜交。雙親最突出的特點主要如下：母本P236（19）綜合性狀好，分蘗能力強，成穗率高，矮桿抗倒，抗病，早熟;缺點是不抗青干，后期灌漿速度慢。父本長治02-6502在綜合性狀好的基礎上，突出優(yōu)點是灌漿快、落黃好;缺點是抗倒性差，較晚熟，二者性狀互補且遺傳力強，通過有性雜交，經9年系譜選擇選育成長麥6789，其遺傳基礎豐富，高產穩(wěn)產，較早熟，多抗廣適。其系譜見圖1。

1.2 選育過程

于2004年秋點播F0雜交種子，行號為2005-178，F(xiàn)1表現(xiàn)性狀整齊一致，生長繁茂，長芒，選穗混脫，被列為優(yōu)良組合;F2種植5行，200粒種子，表現(xiàn)明顯分離，株高、熟期、粒色、株型等差異大，田間根據(jù)目標性狀選留3株，株系號為2006-1277;F3按單株繼續(xù)點播為株系，株系號為2007-2897，繼續(xù)分離，繼續(xù)選擇，當年表現(xiàn)抗凍、對條銹免疫。加大對株高、越冬性、抗病性、分蘗成穗、株型等選擇壓，選留符合育種目標單株3株;F4點播為株系，株系號為2008-3064，分離趨勢下降，表現(xiàn)分蘗能力強、多花多實、株葉型結構好，重點突出豐產性、結實性、飽滿度，田間及室內考種選留1株;F5將單株種成株系，株系號為2009-4049，繼續(xù)優(yōu)中選優(yōu)，田間及室內考種選擇1株;F6將單株種成1個株系，株系號為2010-5084，繼續(xù)優(yōu)中選優(yōu)，田間及室內考種選擇3株;F7將單株種成1個株系，株系號為2011-4387，繼續(xù)優(yōu)中選優(yōu)，田間及室內考種選擇3株;F8將單株種成1個株系，株系號為2012-6789，性狀表現(xiàn)基本一致，出圃進行鑒定，經田間產量及抗性鑒定，綜合性狀表現(xiàn)突出。后經鑒定、品比試驗顯示綜合性狀均優(yōu)于對照。

2 長麥6789小麥品種特征特性

2.1 長麥6789小麥新品種生物學特征

長麥6789全生育期251 d，和對照中麥175熟期一致。幼苗半直立，葉片細長，葉色深綠。株高80 cm，株型緊湊，莖稈彈性好，抗倒性強。莖葉蠟質，旗葉直立，穗層整齊，熟相好。穗型長方型，穗長6.8 cm，穗色（成熟期）白色、長芒、芒白色、殼白色。護穎卵形，穎肩斜肩，穎嘴中彎，小穗密度中。籽粒長圓、紅色、硬粒、飽滿。一般穗數(shù)675萬/hm2，穗粒數(shù)35.5個，千粒重40 g。

2.2 長麥6789小麥新品種生物學特性

長麥6789屬冬性，較早熟，分蘗力強，成穗率高，抗冬春凍害強，節(jié)水耐旱，抗青干，灌漿快落黃好。山西省農業(yè)科學院植保所通過接菌鑒定，2014—2015年輕感條銹病，中感葉銹病，中感白粉病;2015—2016年中抗條銹病，中感葉銹病，中感白粉病。2016—2017年中感條銹病，中感葉銹病，中感白粉病。2017年農業(yè)部谷物及制品質量監(jiān)督檢驗測試中心（哈爾濱）分析顯示，長麥6789籽粒容重771 g/L，粗蛋白（干基）13.32%，濕面筋30.2%，吸水量605 mL/kg，面團形成時間2.4 min，穩(wěn)定時間1.2 min，弱化度179 F.U，粉質質量指數(shù)30 mm，為中筋小麥品種。

3 產量表現(xiàn)

3.1 鑒定試驗

2013年參加所內水地鑒定試驗，平均產量5 670.0 kg/hm2，比相鄰對照長4738增產17.9%;2014參加所內水地品比試驗，平均產量8 145.0 kg/hm2，比相鄰對照長4738增產10.44%。

3.2 區(qū)域試驗和生產試驗

長麥6789在2015、2016年參加了山西省中部晚熟冬麥區(qū)水地組區(qū)域試驗，2017年參加同區(qū)組生產試驗。

（1）區(qū)域試驗。2015年平均產量8 001.0 kg/hm2，比對照長中麥175平均產量7 456.5 kg/hm2增產7.3%。2016年平均產量7 444.5 kg/hm2，比對照中麥175平均產量7 158.0 kg/hm2增產4.0%。2年共試13點次，10增3減，增產點次達76.9%。

（2）生產試驗。2017年平均產量7 537.5 kg/hm2，比對照中麥175平均產量7 011.0 kg/hm2增產7.5%，6點6增，增產點次達100%。

4 適宜的范圍

適宜山西中部晚熟冬麥區(qū)水地種植。

5 栽培技術要點

5.1 提高整地質量

小麥靠“七分種，三分管”，即通過提高整地質量培育壯苗，為高產穩(wěn)產和麥田管理奠定基礎[7] 。使麥田播前達到秸稈還田“細、碎、勻”;整地上虛下實，無明暗坷垃;播后土壤塌實，出苗快，苗齊、苗全、苗勻、苗壯。

5.1.1 深翻、深松蓄墑。

休閑麥田應在8月上中旬深耕翻或深松1次，增加土壤貯水量，促根下扎，提高水分利用效率。連續(xù)旋耕田塊，應每隔2～3年深松1次，打破犁底層，促根下扎，提高肥水利用效率。

5.1.2 精細整地。

提高整地質量可增強耕層土壤保水保肥能力，使水、肥、氣、熱協(xié)調，符合小麥播種高產要求。整地要以打破犁底層，增加土壤通透性為基礎，與耙耱鎮(zhèn)壓相結合，掌握宜耕宜耙等作業(yè)時機，減少能源消耗，合理耕作，提高整地質量[8]。

休閑麥田，采取旋耕整地播種鎮(zhèn)壓一次性完成，拖拉機行走速度控制在4～5 km/h，旋耕深度12～15 cm，播深3～4 cm，表墑差可增加播深1～2 cm，播后鎮(zhèn)壓，并及時耙平旋耕留下的土壟，確保苗齊。

復播麥田，應在夏作物收獲后及時秸稈粉碎還田，然后深旋15～20 cm，再淺旋12～15 cm播種鎮(zhèn)壓一次性完成。秸稈還田整地應達到細、碎、勻。即秸稈長度≤5 cm，秸稈與土壤充分混勻，耕層土壤虛實相宜，種子與土壤接觸，確保出苗，避免吊根弱苗。

5.1.3 播前播后鎮(zhèn)壓。

播前鎮(zhèn)壓可避免耕層土壤懸虛，造成深播弱苗;播后鎮(zhèn)壓可使土壤與種子緊密接觸，提高出苗率和整齊度，增強抗旱能力。播后鎮(zhèn)壓一般隨播隨壓，若濕度過大，可推遲鎮(zhèn)壓，以防板結，影響出苗。

5.2 平衡施肥，用養(yǎng)結合

根據(jù)土壤肥力、目標產量和用養(yǎng)結合的原則平衡施肥，達到不脫肥、不旺長、高產高效。秸稈還田地塊底肥應重氮穩(wěn)磷少鉀;正茬地塊應穩(wěn)氮增磷鉀;產量≥9 000 kg/hm2的田塊施純N 255～270 kg/hm2、P2O5 135～150 kg/hm2、K2O 75～90 kg/hm2;產量7 500～9 000 kg/hm2田塊施N 240～255 kg/hm2、P2O5 120～135 kg/hm2、K2O 60～75 kg/hm2;產量6 000～7 500 kg/hm2的田塊施N 210～240 kg/hm2、P2O5 90～105 kg/hm2、K2O 60～75 kg/hm2。氮肥采取70%底施+30%拔節(jié)期追施。復播田，應增加純N 30 kg/hm2[9]。在施化肥基礎上，提倡施腐熟有機肥22 500～30 000 kg/hm2或精制有機肥2 250～3 000 kg/hm2，培肥地力，促進秸稈腐熟。

5.3 播前種子或土壤處理

種子包衣或拌種是預防地下害蟲、土傳、種傳及苗期病蟲害和確保全苗的最有效方法，應杜絕“白籽”下種。地下害蟲和土傳病害重發(fā)、常發(fā)田塊，應將種子和土壤處理相結合。

5.3.1 土壤處理。

地下害蟲較重田塊，用40%辛硫磷乳油，對水15～30 kg/hm2，拌細砂土375 kg/hm2制成毒土，或用3%辛硫磷顆粒劑37.5～45.0 kg/hm2，拌細砂土225～300 kg/hm2，整地前撒入地表旋耕入土。土傳病害重發(fā)田塊，用70%五氯硝基苯，或50%福美雙可濕性粉劑30～45 kg/hm2，拌細砂土300～450 kg/hm2，整地前均勻撒入地表旋耕入土。

5.3.2 播前拌種。

防治地下害蟲，每50 kg種子用40%辛硫磷乳油100 g，或50%二嗪磷乳油50～100 g，對水3～4 kg拌種。預防腥黑穗病、白粉病、銹病等病害，每50 kg種子用25 g/L咯菌腈懸浮種衣劑50 mL，或2%戊唑醇濕拌種劑50～100 g，對水2.5～5.0 kg拌種。病、蟲混發(fā)地塊，可按50 kg種子用50 %辛硫磷乳油50 mL，加20%三唑酮乳油50 mL，或2%戊唑醇濕拌劑75 g放入噴霧器內，加水3 kg邊噴邊拌，拌后堆悶3～4 h，待麥種晾干即可播種[10]。

5.4 適期適量播種

小麥新品種長麥6789籽粒大小均勻，發(fā)芽勢強，在合法營業(yè)場所購買合格種子，適期適量播種便能一次保苗全、苗齊、苗勻。

5.4.1 適期播種。

冬性品種適播期平均氣溫為16～18 ℃，山西省中部晚熟冬麥區(qū)水地適播期為10月1—5日。海拔低的地區(qū)適當晚播，海拔高的地區(qū)則應適當早播[11-12]。

5.4.2 適量播種。

長麥6789小麥新品種屬多穗型品種，單株成穗數(shù)2個左右，在適宜播期內，水地條播10.0～12.5 kg即可。適播期外提前或推后1 d，減少或增加播量0.5 kg。同時，地力水平高時可適當減少播量，地力水平低時可適當增加播量，整地和墑情差時可適當增加播量。

5.5 澆好越冬水和拔節(jié)水

長麥6789是一個節(jié)水耐旱品種，對水分利用率較高，而且具有一定的抗旱能力，如果常年灌漿期間不嚴重干旱，澆好越冬水和拔節(jié)水便可獲得高產，不需要再澆灌漿水。

5.5.1 澆好越冬水 。

澆好越冬水不僅有利于小麥安全越冬，還且還能促春季早發(fā)，對秸桿還田的地塊還是塌實耕層土壤最有效的方法。一般秸稈還田田塊提倡早澆越冬水，應前移至三葉期后開始，夜凍晝消前結束，塌實耕層土壤，促進分蘗和秸稈腐熟，培育壯苗，確保安全越冬。正茬麥田可在晝消夜凍時澆越冬水。澆水后適墑時，中耕耙耱保墑，彌合裂縫，提高水分利用率。

5.5.2 澆好拔節(jié)水。

小麥拔節(jié)之后營養(yǎng)生長與生殖生長并進，需要水量越來越大，此外拔節(jié)期進行兩極分化，此時缺水會直接影響群體發(fā)育與幼穗分化，從而影響產量。一般在第一節(jié)間定長時澆為好。降水較多的年份可以少澆或不澆。

5.6 化學除草

麥田化除可在秋季或早春進行。秋季化除效果好而且安全，應大力提倡。秋季化除應在小麥3～5葉期，雜草2～4葉，日均氣溫5 ℃以上的無風晴天進行，遇到大風或大幅降溫應停止化除。秋季未化除或化除不徹底的田塊可在春季小麥返青后到拔節(jié)前、日均氣溫穩(wěn)定在5 ℃以上的無風晴天進行。闊葉雜草為優(yōu)勢種群的田塊用10%苯磺隆可濕性粉劑225 g/hm2;野燕麥、看麥娘為優(yōu)勢雜草的田塊用6.9%精惡唑禾草靈（驃馬）水乳劑900～1 050 mL/hm2;節(jié)節(jié)麥發(fā)生田塊應在秋季用3%甲基二磺?。ㄊ垃敚┤橛?50 mL/hm2，對水450 kg/hm2噴霧防除[13]。闊葉與禾本科雜草混發(fā)田塊，可分次防除或選用復配劑防除。

5.7 小麥生長后期“一噴三防”

“一噴三防”是將防蟲治病的藥劑與抗干熱風的生長調節(jié)劑或葉面肥混噴，可有效防蟲、治病、防早衰，提高粒重[14]。針對白粉病、銹病和蚜蟲的“一噴三防”，山西中部晚熟冬麥區(qū)從抽穗至灌漿后期間隔7 d連噴2～3次。用15%三唑酮可濕性粉劑1 200～1 500 g/hm2、10%吡蟲啉可濕性粉劑150～225 g/hm2和麥保飽600 g/hm2或灌漿寶300 mL/hm2對水600 kg/hm2噴霧。

48卷3期 常云龍等 高產節(jié)水多抗小麥新品種長麥6789選育及高產栽培技術研究

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