陜茶1號2019年通過了國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部非主要農(nóng)作物品種登記。
1.特征特性。該品種為灌木型,樹姿半開張,生長勢強(qiáng),中葉類。葉片橢圓形、長9.4厘米、寬3.5厘米,稍向上斜狀著生,葉色深綠,光澤性強(qiáng)。芽頭較肥壯,茸毛適中,新梢芽葉黃綠色,持嫩性好,產(chǎn)量高。5年生茶園平均每畝鮮葉產(chǎn)量413.7公斤,比福鼎大白茶高100.1%;6年生茶園平均每畝鮮葉產(chǎn)量409.3公斤,比福鼎大白茶高94.3%。10月中下旬盛花,花梗長1.5厘米,花冠直徑4厘米,花瓣白中帶綠,長2.4 厘米,花柱高1.5厘米,柱頭3淺裂,雌、雄蕊等高,結(jié)實(shí)性中等。中抗炭疽病,耐寒性較強(qiáng)。
經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心測定,該品種春茶一芽三葉含茶多酚19.5%、氨基酸5.2%、咖啡因3.7%、水浸出物47.6%。該品種適合制作綠茶,其干茶翠綠顯毫,湯色嫩綠清澈,香氣高爽有嫩香,滋味鮮爽協(xié)調(diào),葉底嫩綠明亮,品質(zhì)優(yōu)異。
2.栽培技術(shù)要點(diǎn)。該品種適宜在陜西、安徽、湖北和河南等省茶區(qū)種植。選擇土層較深厚、肥力中等以上坡地,全面深翻60~80厘米,按150厘米的行距開40~50厘米寬的種植溝,每畝施500~600公斤餅肥作為基肥,覆土厚10~15厘米,以150厘米×33厘米的行株距,單行每穴2株定植,每畝用苗4000株。定植時(shí)間以每年秋季10—11月或春季2—3月為宜。定植后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行定型修剪,剪去離地面15厘米以上的枝條。以后每年適時(shí)進(jìn)行修剪,以降低茶樹高度。
(陜西省安康市漢水韻茶業(yè)有限公司? 王衍成? 郵編:725000)