周實(shí) 彭術(shù)光

摘要：本文從休耕方式、優(yōu)化管理、綠肥種植、旋耕開(kāi)溝及綠肥翻壓等方面闡述了南方稻田休耕綠肥輕簡(jiǎn)栽培關(guān)鍵技術(shù)，旨在為連續(xù)休耕耕地種植綠肥提供技術(shù)支撐。

關(guān)鍵詞：休耕;管理;綠肥;關(guān)鍵技術(shù)

冬種綠肥是解決湘潭縣大量冬閑田的主要措施，是重要的有機(jī)肥源之一，具有改良土壤，提高土壤肥力的作用。2016年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部會(huì)同中央農(nóng)辦等10個(gè)部門(mén)和單位印發(fā)《探索實(shí)行耕地輪作休耕制度試點(diǎn)方案》（農(nóng)農(nóng)發(fā)〔2016〕6號(hào)），以資源約束緊、生態(tài)保護(hù)壓力大的地區(qū)為重點(diǎn)，啟動(dòng)實(shí)施耕地輪作休耕制度試點(diǎn);湘潭縣是湖南省長(zhǎng)株潭重金屬污染區(qū)休耕試點(diǎn)縣之一。本文針對(duì)該縣地形地貌、氣候及水田的特點(diǎn)，探索了休耕方式、管理措施優(yōu)化、綠肥輕簡(jiǎn)栽培技術(shù)。

1 休耕利弊

湘潭縣屬長(zhǎng)衡丘陵盆地，地貌分低丘平原區(qū)、丘陵區(qū)、低山區(qū)，氣候?qū)賮啛釒Ъ撅L(fēng)性濕潤(rùn)區(qū)，春季多雨，秋季干燥。休耕按時(shí)間長(zhǎng)短分為三類。

季節(jié)性：休半年種半年是最適合的休耕方式，能達(dá)到種地、養(yǎng)地、護(hù)地要求。主要模式有：“水稻—紫云英”可增加有機(jī)肥源、改良土壤結(jié)構(gòu);“水稻—油菜”能提高生產(chǎn)潛力和經(jīng)濟(jì)效益。

全年性：休一年種一年，能夠達(dá)到節(jié)水培肥節(jié)藥養(yǎng)地的目的。采用“閑置—紫云英—恢復(fù)種植”模式。

連年性：連續(xù)休耕3年，實(shí)行“紫云英—閑置”模式，是重金屬污染治理式休耕方式?？梢耘喾侍岣吒氐亓Γ芾聿缓茫瑫?huì)造成破壞田埂及農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施，雜草叢生影響農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)。

2 優(yōu)化管理

“休”而不“閑”：通過(guò)淹水管理和生態(tài)養(yǎng)殖控制雜草生長(zhǎng)。一是綠肥翻壓之后及時(shí)灌水，加速綠肥腐解，有效保護(hù)田埂和排灌設(shè)施。二是放牧牛、羊、鴨（鵝）等牲畜，通過(guò)牲畜踐踏避免雜草瘋長(zhǎng)榨取土地剩余肥力;同時(shí)，畜糞便還可增加土壤有機(jī)質(zhì)、培肥地力。

“調(diào)”“漚”結(jié)合：針對(duì)南方稻田土壤酸化問(wèn)題，通過(guò)施用土壤調(diào)理劑等措施，降低土壤重金屬活性、改良酸性土壤?？勺们槭┯蒙遥ㄑ趸}≥70%、汞含量≤2毫克/公斤、砷含量≤10毫克/公斤、鎘含量≤3毫克/公斤、鉛含量≤50毫克/公斤、鉻含量≤50毫克/公斤），調(diào)節(jié)土壤pH值，將生石灰按時(shí)、安全、足量、均勻撒施到田后再翻漚綠肥。

“耕”“管”兼顧：休耕期間，使用四輪驅(qū)動(dòng)拖拉機(jī)（55～60馬力或功率≥40千瓦以上），在春季執(zhí)行深翻耕（不宜深翻耕的沙漏田、深腳田和冷浸田除外），秋冬季進(jìn)行旋耕。加強(qiáng)灌排溝渠、田埂、機(jī)耕道等設(shè)施的維護(hù)，及時(shí)清除雜草，配套實(shí)施高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)，為復(fù)耕提供水源和基礎(chǔ)設(shè)施保障。

3 種植技術(shù)

旋耕開(kāi)溝：要求旋碎雜草、草蔸出土、碎土、田面平整成廂塊。廂寬在2米左右、廂溝寬≥30厘米、旋耕深度：15～20厘米;開(kāi)好圍溝和平行溝，溝寬度和深度≥20厘米。清理溝內(nèi)堆積泥土，田塍開(kāi)好排水口。

品種選擇：綠肥種子宜選早、中熟品種。紫云英有湘紫1號(hào)、弋江籽、徽紫一號(hào)，肥田蘿卜、臘油菜籽;質(zhì)量符合《綠肥種子》GB8080-2010以及GB4407.2-2008標(biāo)準(zhǔn)。

種子處理：播種前先將紫云英種子在陽(yáng)光下暴曬1～2天，按種子和細(xì)砂2∶1的比例拌勻，裝在編織袋中搓揉種皮擦破，擦種后用15%食鹽水洗種，去除雜質(zhì)和菌核，選種后用清水洗出鹽分。

種植方式：用背負(fù)式電動(dòng)施肥器播種，單獨(dú)播紫云英或者“三花”混播兩種方式。

播種時(shí)期：10月中下旬，選擇土壤濕潤(rùn)時(shí)期播種為宜。

種子用量：?jiǎn)为?dú)播紫云英的可用0.1公斤/畝;“三花”混播的用紫云英0.6公斤/畝、肥田蘿卜0.26公斤/畝、臘油菜籽0.13公斤/畝。

科學(xué)施肥：原則是“以磷增氮、以氮促苗”，提高綠肥鮮草產(chǎn)量。一般施過(guò)磷酸鈣1.3公斤/畝作基肥;對(duì)土壤貧瘠，苗勢(shì)弱的在越冬前或早春增施少量氮肥尿素0.16～0.26公斤/畝。

嚴(yán)防畜禽：加強(qiáng)畜禽管理，推行畜禽圈養(yǎng)，安排專人看護(hù)，防止因畜禽侵害影響。

防治病蟲(chóng)：紫云英主要害蟲(chóng)有蚜蟲(chóng)、潛葉蠅、薊馬和潛稈螟等，可用吡蟲(chóng)啉或噻蟲(chóng)嗪防治;病害有白粉病和菌核病等，可用50%的可濕性多菌靈或70%的可濕性拖布津。

翻耕壓青：翻漚最佳的時(shí)期是在開(kāi)兩盤(pán)花時(shí)開(kāi)始翻耕，至三盤(pán)花末期結(jié)束;翻壓標(biāo)準(zhǔn)是犁耕斷條率≥3次/米、植被覆蓋率（地表以下）≥60%、立垡與回垡率≤5%、深度15～20厘米;方式以直接耕翻為主，一般每畝翻壓鮮草1500公斤左右為宜，翻壓前均勻撒施生石灰5～6.7公斤/畝，然后田面淹水而不過(guò)水，漚制5～7天。