2月24日，良品鋪?zhàn)釉谏辖凰鶔炫粕鲜?，成為A 股歷史上首家“云敲鐘”的上市公司。而在良品鋪?zhàn)踊馃嵘鲜械那耙煌?，百事公司宣布以?0 億元的價(jià)格收購(gòu)百草味。

時(shí)說(shuō)新語(yǔ)：

商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心發(fā)布的《消費(fèi)升級(jí)背景下零食行業(yè)發(fā)展報(bào)告》顯示，2020年，預(yù)計(jì)零食行業(yè)總產(chǎn)業(yè)規(guī)模將接近3 萬(wàn)億元，前景可期。對(duì)于資本市場(chǎng)來(lái)說(shuō)，百草味易主、良品鋪?zhàn)由鲜芯从沉诵蓍e零食行業(yè)的市場(chǎng)潛力，想在這個(gè)萬(wàn)億市場(chǎng)分一杯羹者大有人在。

實(shí)際上，頭部零食品牌已經(jīng)出現(xiàn)分化。良品鋪?zhàn)恿η蟾叨?，走線上線下渠道結(jié)合，三只松鼠靠高性價(jià)比，依托電商紅利迅速躥紅，百草味則選擇與外資集團(tuán)聯(lián)合，站在了巨人的肩膀上。新的起跑線上，零食賽道的下半場(chǎng)才剛剛開(kāi)始。

但風(fēng)光的背后，卻掩蓋不了一個(gè)現(xiàn)實(shí)性問(wèn)題：休閑食品越來(lái)越同質(zhì)化，模式也越來(lái)越相似。當(dāng)所有的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手都在用相同的模式把相同的產(chǎn)品賣給相同的人，那行業(yè)必將進(jìn)入競(jìng)爭(zhēng)紅海。

線上線下融合是商業(yè)的趨勢(shì)，但不是商業(yè)的終點(diǎn)。企業(yè)想要真正可持續(xù)發(fā)展，就需要給予消費(fèi)者獨(dú)特的價(jià)值感知，增加競(jìng)爭(zhēng)壁壘，加強(qiáng)客戶關(guān)系維護(hù)，培養(yǎng)客戶忠誠(chéng)度，從而提高成交率。

誠(chéng)然，資本的加入能夠讓企業(yè)更具實(shí)力，從而在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中更具話語(yǔ)權(quán)。但企業(yè)還需有自己的節(jié)奏，穩(wěn)扎穩(wěn)打，才能夠在突如其來(lái)的挑戰(zhàn)面前不慌不忙。

—張翼帆