在南京國家農高區(qū)白馬中植藍莓黑莓產業(yè)示范園(以下簡稱“兩莓示范園”)的數(shù)字農業(yè)云平臺上,只需要點擊某一地塊,就會在左側邊欄彈出與該地塊相關的各類詳細信息,地塊、人員、當前種植、農事、環(huán)境監(jiān)測、實時監(jiān)控、土壤監(jiān)測等信息會清楚地展示在大屏幕上。通過對該地塊作物品種、土壤狀況、氣象情況、病蟲草害記錄、以往農事作業(yè)情況等指標進行綜合智能化分析,兩莓示范園數(shù)字農業(yè)云平臺會對該地塊形成種植建議,為種植者指明農事安排,實現(xiàn)農業(yè)生產的精細化精準化。
作為歐美傳統(tǒng)食用水果的黑莓,在中國可謂是舶來品。黑莓原產于北美,屬藤本植物,其果型端正,呈倒圓錐橢圓形,果品為紫黑色或紫紅色,酸甜可口,營養(yǎng)豐富。
南京溧水區(qū)白馬鎮(zhèn)是全球范圍內黑莓的黃金生長地,出產的黑莓果實品質極佳。白馬鎮(zhèn)地處北亞熱帶向中亞熱帶的過渡區(qū),年平均氣溫15.4℃,平均日照量2240小時,無霜期237天,多年平均降雨量上千毫米。境內山林、生態(tài)林面積6萬畝,森林覆蓋率達30%以上,丘陵崗地面積6萬畝,耕地面積十余萬畝,土層深厚,土壤有機質含量高;水源充沛,全域水質達二類水標準。自從1986年黑莓在白馬鎮(zhèn)“安家”后,種植面積逐漸擴大,產業(yè)不斷發(fā)展,白馬鎮(zhèn)也被譽為“中國黑莓之鄉(xiāng)”。
黑莓產業(yè)蓬勃發(fā)展的同時,白馬鎮(zhèn)引入藍莓,并與黑莓一道成為白馬鎮(zhèn)種植業(yè)的主導。如今,白馬鎮(zhèn)已擁有“兩莓”(黑莓藍莓)種植企業(yè)16家、專業(yè)合作社36家、種植大戶及經紀人300多戶,帶動數(shù)千名農民年均增收1.6萬元。
結合白馬鎮(zhèn)的“兩莓”產業(yè),南京國家農高區(qū)發(fā)展集團有限公司和江蘇中植生態(tài)農林科技集團股份有限公司共同投資建設兩莓示范園,讓“兩莓”產業(yè)與智慧農業(yè)相結合。智慧農業(yè)是我國現(xiàn)代農業(yè)未來發(fā)展的趨勢。農業(yè)生產數(shù)字化、裝備設施智能化、農業(yè)服務信息化能解決我國農業(yè)生產中精播、精施、精準控制、全程溯源等瓶頸問題,源頭上解決農產品質量安全,農業(yè)環(huán)境污染問題,實現(xiàn)農業(yè)高產、優(yōu)質、高效、生態(tài)、安全生產等目標。
兩莓示范園由江蘇省中國科學院植物研究所等科研單位提供相關技術支撐,由江蘇中植生態(tài)植物科學研究院有限公司負責生產運營管理,致力于將兩莓示范園打造為集良種繁育、高效栽培、中試加工、培訓教育及田園觀光于一體的現(xiàn)代藍莓黑莓產業(yè)示范園。
兩莓示范園占地500畝,計劃總投資5000萬元,分三期建設,預計2021年達產。其中建有藍莓黑莓良種繁育示范中心30畝、藍莓輕基質栽培示范園10畝、藍莓黑莓早中晚熟優(yōu)良品種高效種植示范園450畝,以及智能玻璃溫室、組培中心、數(shù)字農場指揮中心、VR遠程培訓中心等配套科研設施5000多平方米。
目前,兩莓示范園集聚了江蘇省中國科學院植物研究所、江南大學食品學院、南京農業(yè)大學、中國移動及阿里云等專家團隊,分別在育苗、品種、栽培技術、專用有機肥料與生物植保工程、綠色智能加工技術及全程可追溯的信息化生產體系等方面提供科技支撐和示范應用與推廣。依托江蘇農林職業(yè)技術學院的教育培訓力量,開展藍莓產業(yè)技術工人與新型職業(yè)農民培訓,培養(yǎng)適應現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展與轉型升級急需的高素質技術技能人才。
兩莓示范園現(xiàn)場負責人俞小花介紹,目前兩莓示范園已經完成基礎建設,來自江蘇省中國科學院植物研究所近4萬棵種苗已經栽培成活?!敖柚鷮<覀冞x育的優(yōu)良品種,高效栽培技術和土壤改良方案,再加上5G智慧數(shù)字農場管理平臺,藍莓、黑莓可以盡快掛果、銷售?!彼f。
未來,兩莓示范園重點產業(yè)發(fā)展方向是開發(fā)藍莓黑莓復合果汁飲料和功能性口服液等系列產品的配方和工藝,打造具備康養(yǎng)功能的藍莓黑莓深加工產品(飲品、食品)綠色智能生產與研發(fā)中試基地。
兩莓示范園全方位實施智慧農業(yè)工程,打造集精準監(jiān)測、智能控制、科學生產管理與區(qū)塊鏈質量安全溯源體系為一體的5G智慧數(shù)字農場管理平臺—數(shù)字農業(yè)云平臺,全面提升藍莓黑莓產業(yè)科技研發(fā)水平,不斷提高兩莓產業(yè)的科技含量和附加值。
數(shù)字農業(yè)云平臺由中國移動和阿里巴巴共同打造,包括數(shù)字農場、專家服務、溯源中心、大數(shù)據(jù)服務等多方面的服務內容。
農業(yè)數(shù)字云平臺界面
兩莓示范園的規(guī)劃圖
數(shù)字農場是數(shù)字農業(yè)云平臺的重要構成部分,通過數(shù)字農場系統(tǒng),可以掌握兩莓示范園的整體狀況,包括氣象狀況,以及土地、人員、設備、種植等概況展示。同時,為了提升日常精細化管理,數(shù)字農場基于高清航拍底圖按照不同品種或功能將兩莓示范園種植區(qū)劃分了27個地塊。
鼠標移動到“品種”上可以直觀了解到品種、種植天數(shù)、當前物候期、種植面積以及最近農事等信息,點擊“品種”后,可以直觀看到作物的基礎信息、物候期信息、栽培技術、以及智能種植分析,其中物候期相關信息將為種植人員在不同物候期時間段提供及時的數(shù)據(jù)指導及預警服務,有效調整投入品以及農事活動;點擊“地塊”,會在左側邊欄彈出與該地塊相關的各類指導生產的詳細信息(地塊信息、人員信息、當前種植信息、農事信息、環(huán)境監(jiān)測、實時監(jiān)控、土壤監(jiān)測),同時還可以看到目前種植人員在地塊上的作業(yè)情況以及活動軌跡,為有效量化農事活動提供數(shù)據(jù)保障。
當種植戶在田間遇到農業(yè)難題時,數(shù)字農業(yè)云平臺專家團隊可以提供更為便捷化的專家服務。種植戶可以通過“專家服務”與相關專家連線,地塊的具體信息也能清晰呈現(xiàn)給專家,幫助專家分析解決問題。最終,這些對接數(shù)據(jù)都會駐留在該地塊上,為區(qū)域性數(shù)據(jù)分析建立數(shù)據(jù)基礎。同時,種植戶也可以將日常生產過程中遇到的問題用手機拍照后給專家留言,相關專家看到后會給予第一時間響應處理。
在兩莓的生產過程結束之后,數(shù)字農業(yè)云平臺的追溯中心會由系統(tǒng)基于不同品種以及批次形成可追溯二維碼。該二維碼承載信息涵蓋了產品屬性、種植相關信息以及消費者所關注的信息,消費者通過掃碼就可以全面了解相關產品。追溯中心能讓消費者對產出的果品品質有全面充分認知,提高信任度和購買率,同時也可以通過獲取消費者信息了解市場的流向和落地情況,為優(yōu)化市場策略奠定基礎。
數(shù)字農業(yè)云平臺可以進行大數(shù)據(jù)分析,從而為管理層服務。數(shù)字農業(yè)云平臺將產業(yè)情況和產學研情況進行深度融合,形成兩莓產業(yè)大數(shù)據(jù),通過數(shù)據(jù)分析處理,將產業(yè)不同維度數(shù)據(jù)情況輸出給管理層,為更好把控研究與農事生產、推動產品有效落地提供了數(shù)據(jù)支撐。