羅雋馨

（洋槐商務(wù)信息咨詢(xún)（上海）有限公司 上海市 200025）

0 引言

一位法國(guó)名人說(shuō)，只要人類(lèi)文明繼續(xù)發(fā)展，主題酒店的進(jìn)展是人類(lèi)文明發(fā)展的最終結(jié)果，主題酒店質(zhì)量越好，人類(lèi)文明的提升就越大。因此，主題酒店的社會(huì)發(fā)展需要不斷提高自身的素養(yǎng)，以吸引消費(fèi)者的注意力。因此，在這樣一個(gè)時(shí)代背景下，藝術(shù)文化主題酒店也應(yīng)運(yùn)而生。同時(shí)，旅行者不想在陌生的地方看到類(lèi)似的風(fēng)景，并且他們渴望整理完行李離開(kāi)家門(mén)來(lái)體驗(yàn)不同的習(xí)俗和文化。以藝術(shù)特色文化主題酒店吸引了不少住客，許多酒店在設(shè)計(jì)上也正朝著具有獨(dú)特設(shè)計(jì)理念的方向努力。目前的酒店除了注重交通的便利性外，更將具有藝術(shù)特色文化主題酒店作為設(shè)計(jì)的主心軸，把握顧客的心理，通過(guò)定制設(shè)計(jì)將特有的文化、藝術(shù)等融入酒店的設(shè)計(jì)，增強(qiáng)“五種感官”（視覺(jué)，聽(tīng)覺(jué)，觸覺(jué)，味覺(jué)，嗅覺(jué)）的享受，如圖1所示?！拔宸N感官”的視覺(jué)增強(qiáng)是最直接的影響往往最能給人以直觀(guān)的體驗(yàn)，這也使以文化主題為背景的酒店設(shè)計(jì)成為了提升各酒店的競(jìng)爭(zhēng)力，以解決激烈的市場(chǎng)挑戰(zhàn)的主要手段。

Indigohotel是集城市特色、藝術(shù)特色及歷史文化于一身的特色酒店。其酒店的主題是“過(guò)去，現(xiàn)在，未來(lái)”。結(jié)合了上海歷史的發(fā)展，并引用現(xiàn)代藝術(shù)的表現(xiàn)手法而設(shè)計(jì)的酒店。

引入中國(guó)后，它受到了中國(guó)人的喜愛(ài)，并結(jié)合其藝術(shù)特色文化和習(xí)俗在中國(guó)得到了廣泛的應(yīng)用。藝術(shù)文化主題反映了特定主題空間的文化氛圍，并反映出與典型酒店的空間差異。并逐漸將傳統(tǒng)服務(wù)轉(zhuǎn)變?yōu)楦?jìng)爭(zhēng)對(duì)手的定制服務(wù)。以藝術(shù)特色文化為主題設(shè)計(jì)的酒店這樣才可以進(jìn)一步突顯客人的感受。因此，為了提高酒店主題文化客房的舒適度，有必要在主題文化酒店客房空間的定制設(shè)計(jì)中考慮到客人的心理和生理需求。

上海外灘英迪格酒店見(jiàn)圖1，通過(guò)回首上海歷史，將退役的黃包車(chē)，回收的十六鋪碼頭金屬等帶有時(shí)代印記的物件運(yùn)用到室內(nèi)設(shè)計(jì)的裝飾上，讓“歷史的見(jiàn)證者”再次煥發(fā)新的生命。將豫園壁畫(huà)，石庫(kù)門(mén)的青磚灰瓦融入到客房的設(shè)計(jì)中。主題套房分為憶·上海，魅·上海以及夢(mèng)·上海，使人仿佛置身于當(dāng)年海派盛行的老上海。

圖1

改革開(kāi)放后，上海做為中國(guó)最主要的經(jīng)濟(jì)，文化之都，以及獨(dú)特的歷史背景，承擔(dān)起連接中西方文化的重要橋梁。也是中國(guó)經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的重要見(jiàn)證。酒店大堂采用了超現(xiàn)實(shí)裝飾手法，運(yùn)用大面積弧形設(shè)計(jì)體現(xiàn)出上海作為國(guó)際化大都市海納百川的雄心，形成了令人無(wú)法抗拒的現(xiàn)代風(fēng)格。讓顧客在不知不覺(jué)置身于空間開(kāi)闊和充滿(mǎn)時(shí)空的創(chuàng)意世界中。

1 主題酒店設(shè)計(jì)的基本分析

主題酒店設(shè)計(jì)的目的：

國(guó)內(nèi)學(xué)者張莞表示：張莞認(rèn)為藝術(shù)特色主題酒店主要圍繞以下特定主題：建筑，裝飾，環(huán)境創(chuàng)造和服務(wù)管理。傳播統(tǒng)一的文化觀(guān)念和統(tǒng)一的文化形象。

為了吸引更多的顧客，主題酒店可以營(yíng)造特定的文化氛圍，使顧客在獲得服務(wù)的同時(shí)獲得精神體驗(yàn)。提出主題空間的設(shè)計(jì)思想。在設(shè)計(jì)過(guò)程中保持設(shè)計(jì)主題，并根據(jù)客戶(hù)個(gè)性化需求，根據(jù)主題空間的設(shè)計(jì)需求，享受主題文化空間。在酒店預(yù)訂過(guò)程中，可以通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)或電話(huà)了解客戶(hù)的基本信息，根據(jù)客戶(hù)需求定制主題客房的裝飾空間，在設(shè)計(jì)中增加定制空間的設(shè)計(jì)價(jià)值。

上述概念反映了具有主題酒店的特點(diǎn)：首先，必須有一個(gè)特定的主題，即藝術(shù)特色文化主題酒店必須具有共同的設(shè)計(jì)；具有藝術(shù)主題酒店將為其客戶(hù)提供良好的精神體驗(yàn)。

2 主題酒店發(fā)展的背景

為了滿(mǎn)足旅游市場(chǎng)的需求，中國(guó)的主題酒店行業(yè)在發(fā)展的初期已經(jīng)建立了許多高端精品主題酒店。國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展的結(jié)合，這將給中國(guó)主題酒店業(yè)帶來(lái)更大的競(jìng)爭(zhēng)壓力。在競(jìng)爭(zhēng)中，機(jī)遇與挑戰(zhàn)成功與失敗的情況下，最佳市場(chǎng)規(guī)則的生存將使主題酒店行業(yè)面臨更大的生存與發(fā)展危機(jī)。

尋求新市場(chǎng)的生存空間和進(jìn)步，以適應(yīng)新經(jīng)濟(jì)時(shí)代下激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。主題酒店的創(chuàng)新是市場(chǎng)發(fā)展的結(jié)果。隨著全球客戶(hù)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇，主題酒店的藝術(shù)特色和文化主題已成為時(shí)代的需要。

3 案例分析：以上海外灘英迪格高端精品主題酒店為例

上海外灘英迪格酒店位于南外灘。英迪格酒店在黃浦江畔位于上海的外灘，黃浦江兩岸的傳統(tǒng)和現(xiàn)代風(fēng)光盡收眼底，提供豪華主題精品酒店體驗(yàn)。酒店提供便捷，周到的服務(wù)，個(gè)性化的當(dāng)?shù)匚幕O(shè)計(jì)以及上海新舊文化的真實(shí)體驗(yàn)，英迪格品牌的概念是向人們展示一家融合了當(dāng)?shù)靥厣木肪频辏榭蛻?hù)提供與社區(qū)的緊密聯(lián)系。酒店位置便利，在附近的黃浦江和十里鋪碼頭附近。十里鋪碼頭是通往航運(yùn)和貿(mào)易中心的古老門(mén)戶(hù)。那一年，成千上萬(wàn)的歐洲移民和來(lái)自中國(guó)各地的移民降落在那里，使上海成為國(guó)際城市，并且正在發(fā)展。

寬敞的區(qū)域風(fēng)格通常是精心設(shè)計(jì)酒店的象征，而外灘的英迪格酒店項(xiàng)目則是對(duì)區(qū)域風(fēng)格的新詮釋。

上海外灘英迪格酒店色彩繽紛的大堂入口反映了酒店在黃浦江上的位置以及該品牌對(duì)自然環(huán)境，可回收性和生態(tài)敏感設(shè)計(jì)的一種承諾。

英迪格酒店的大堂選擇了大面積的木質(zhì)弧線(xiàn)接待臺(tái)和大理石進(jìn)行裝潢設(shè)計(jì)。開(kāi)放式隔斷和清水混凝土天花板進(jìn)一步增強(qiáng)了這種效果并從前一天的幻覺(jué)中照亮了與大廳一樣這些客房均采用自然色調(diào)的上海灰磚，磨損的灰色面板，拋光的石膏墻和帆布。

中國(guó)的燈籠和傳統(tǒng)家具，陶瓷，古董等不拘一格，精美的手工藝品和家具散發(fā)出舊上海的感覺(jué)。新穎的浴室設(shè)計(jì)有玻璃墻和閃閃發(fā)光的鋼框架，可以俯瞰黃浦江。帶有矩形瓷盆的簡(jiǎn)單盥洗臺(tái)創(chuàng)造了現(xiàn)代風(fēng)格，而獨(dú)立式浴缸則非常時(shí)尚。

這種融合了古代與現(xiàn)代創(chuàng)新的設(shè)計(jì)，擺在世界面前充滿(mǎn)青春活力，是一種現(xiàn)代潮流，蘊(yùn)含著無(wú)限的靈感空間。這個(gè)空間來(lái)自上海的歷史，將開(kāi)辟上海未來(lái)設(shè)計(jì)的新風(fēng)格。大廳融合了幾何曲線(xiàn)的現(xiàn)代設(shè)計(jì)特征，將傳統(tǒng)的上海元素與現(xiàn)代藝術(shù)相結(jié)合，并繪制了一個(gè)有趣的空間，將新舊現(xiàn)代與傳統(tǒng)相結(jié)合。

在營(yíng)造一個(gè)靈動(dòng)有趣環(huán)境的同時(shí)，酒店將獨(dú)特而現(xiàn)代的本地化家居裝飾引入其設(shè)計(jì)。酒店的客房以各種形式裝飾，并配有當(dāng)?shù)刂圃斓募揖摺掗T(mén)板采用獨(dú)特的上海木工技術(shù)制成。裝飾精美的墻壁上襯砌著標(biāo)志性的石門(mén)灰磚。房間里的墻紙遵循上海老房子的裝飾，而傳統(tǒng)的絲印設(shè)計(jì)則融合了藍(lán)色和粉紅色。此外，客房裝飾有各種中國(guó)燈籠，傳統(tǒng)家具，陶瓷和古董裝飾品，精美的手工藝品和家具。

給人以老上海的印象。帶頂篷的睡床為原創(chuàng)設(shè)計(jì)來(lái)自中國(guó)傳統(tǒng)的婚床，并以現(xiàn)代方式重新詮釋?zhuān)瑸榉块g增添了點(diǎn)睛之筆。

4 結(jié)束語(yǔ)

近十年來(lái)，中國(guó)的酒店行業(yè)一直處于微薄的利潤(rùn)狀態(tài)，因此有必要調(diào)整主題的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。藝術(shù)特色文化主題酒店的出現(xiàn)為酒店行業(yè)的轉(zhuǎn)型提供了出路，并為中國(guó)酒店行業(yè)帶來(lái)了希望。盡管仍有許多問(wèn)題有待解決，但只要這一挑戰(zhàn)成為驅(qū)動(dòng)力，對(duì)目前的中國(guó)酒店發(fā)展業(yè)來(lái)說(shuō)，創(chuàng)建一個(gè)特殊的藝術(shù)文化主題酒店或許是新的機(jī)遇與發(fā)展方向。

最后，由于其悠久的文化以及優(yōu)越的地理特征，中國(guó)在主題酒店的開(kāi)發(fā)方面具有一些優(yōu)勢(shì)。它將其獨(dú)特的文化融入主題酒店，并在中國(guó)創(chuàng)造了獨(dú)特歷史文化主題酒店。首先，我們必須探索文化內(nèi)涵。定位主題特征，形成差異化的市場(chǎng)地位，酒店建設(shè)自己獨(dú)有的品牌市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，提高市場(chǎng)影響力，最后走可持續(xù)發(fā)展之路。從藝術(shù)文化主題酒店的現(xiàn)狀和趨勢(shì)分析來(lái)看，藝術(shù)文化主題酒店在我國(guó)發(fā)展中具有獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)和良好的發(fā)展機(jī)遇，帶來(lái)了新的機(jī)遇和經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。