王 偉

(內(nèi)蒙古蘭太實業(yè)股份有限公司，內(nèi)蒙古 阿拉善 750333)

鹽生杜氏藻是一種生存在高濃鹽湖中的單細胞真核藻類，屬浮游生物。在高溫、高光、高鹽條件下富集β-胡蘿卜素，鹽藻是目前發(fā)現(xiàn)的唯一能在高濃度鹽水中生存的奇特生命，人工培養(yǎng)從中提取甘油或胡蘿卜素，天然β-胡蘿卜素不但能轉(zhuǎn)化為維生素A，而且具有防止衰老、癌變及心腦血管疾病，增強人體免疫力等療效被世界科學界譽為“細胞的動力源”、“生命的保護劑”。

吉蘭泰鹽湖地處荒漠半荒漠地區(qū)，氣候條件屬于溫帶干旱氣候，夏季干旱高溫少雨，日照時間長，強度大。吉蘭泰鹽湖特殊的地理氣候條件和豐富的地下飽和鹽湖鹵水資源為大面積人工養(yǎng)殖鹽藻創(chuàng)造了良好的自然基礎(chǔ)。

內(nèi)蒙古蘭太實業(yè)股份有限公司利用鹽湖周邊灘涂建成集鹽藻養(yǎng)殖、加工為一體的科研、生產(chǎn)基地，經(jīng)二十幾年反復重茬的鹽藻養(yǎng)殖生產(chǎn)，在生產(chǎn)過程中逐漸出現(xiàn)了非鹽藻的其他藻類藻種與鹽藻藻種形成營養(yǎng)競爭、種群競爭等問題，降低單位水體鹽藻密度，從而影響到鹽藻產(chǎn)量。

1 試驗材料

1.1 藻種來源

生產(chǎn)養(yǎng)殖用鹽藻藻種。

1.2 試驗配制培養(yǎng)液

用底部1 m2玻璃鋼容器配制四種培養(yǎng)液即鹽湖鹵水兌淡水、鹽湖鹵水兌三氯異氰尿酸處理淡水、三氯異氰尿酸處理鹵水兌三氯異氰尿酸處理淡水、煮沸置冷鹽湖鹵水兌煮沸置冷淡水做在養(yǎng)殖周期內(nèi)鹽藻密度和非鹽藻的其他藻類密度的對比試驗。

用兩個300 m2精養(yǎng)池配制三氯異氰尿酸處理鹵水兌三氯異氰尿酸處理淡水培養(yǎng)液做擴大試驗。

2 試驗方法

2.1 用底部1 m2玻璃鋼容器做養(yǎng)殖對比小試驗

配制上述四種培養(yǎng)液分別50 L放置底部各1 m2玻璃鋼容器內(nèi)，兌營養(yǎng)鹽攪拌均勻，投放鹽藻藻種，記錄起始藻種密度，鏡檢鹽藻生長狀況，投放營養(yǎng)鹽，檢測藻液鹽度，pH值等指標，待達到養(yǎng)殖周期進行計數(shù)統(tǒng)計鹽藻，非鹽藻的其他藻類的密度和數(shù)量如表1、表2、圖1、表3。

表1 培養(yǎng)藻液起始指標情況Tab.1 Starting initial index of algae culture liquid

表2 培養(yǎng)周期內(nèi)鹽藻、非鹽藻的其他藻類密度增長情況Tab.2 Density growth of Dunaliella salina and other non halophytic algae in the culture period

圖1 培養(yǎng)周期內(nèi)鹽藻密度增長情況Fig.1 Density growth of Dunaliella salina in culture period

綜上可知，鹽藻在底部1 m2玻璃鋼容器配制四種培養(yǎng)液，通過不同介質(zhì)做對比小試驗，經(jīng)周期養(yǎng)殖，投放等量營養(yǎng)鹽，補充鹽藻生長所需的碳源、氮源，降低藻液pH值，使鹽藻密度均獲得增長，鹽湖鹵水兌淡水培養(yǎng)液非鹽藻的其他藻類增長較快，三氯異氰尿酸處理鹵水兌三氯異氰尿酸處理淡水和煮沸置冷鹽湖鹵水兌煮沸置冷淡水培養(yǎng)液非鹽藻的其他藻類增長較緩慢，能夠保持鹽藻在藻液中的種群優(yōu)勢。

2.2 用300 m2養(yǎng)殖池做兩個擴大試驗

配制三氯異氰尿酸處理鹵水兌三氯異氰尿酸處理淡水培養(yǎng)液分別放置精養(yǎng)2#、精養(yǎng)3#，兌營養(yǎng)鹽攪拌均勻，投放鹽藻藻種，記錄起始藻種密度，鏡檢鹽藻生長狀況，補充營養(yǎng)鹽，檢測藻液鹽度、pH值等指標，待達到養(yǎng)殖周期進行計數(shù)統(tǒng)計鹽藻、非鹽藻的其他藻類的密度。

(1)精養(yǎng)2#三氯尿酸處理鹵水和三氯尿酸處理淡水混合配制15 °Be′,深度13 cm，加營養(yǎng)鹽前檢測配制液pH值8.11，加營養(yǎng)鹽后配制液pH值7.68。試驗結(jié)果見表4、圖2、圖3。

表3 培養(yǎng)周期內(nèi)鹽藻pH值變化情況Tab.3 Change of pH value of Dunaliella salina in culture period

表4 試驗記錄表(2017)Tab.4 Test record(2017)

圖2 藻液12 d養(yǎng)殖pH值變化柱狀圖Fig.2 The change of pH value of algal liquid in 12 days culture

圖3 藻液12 d養(yǎng)殖密度變化圖Fig.3 The change of culture density of algal luquid in 12 days

鹽藻在精養(yǎng)2#三氯尿酸處理鹵水和三氯尿酸處理淡水混合配制15 °Be′,深度13 cm培養(yǎng)液中經(jīng)12 d養(yǎng)殖，補充添加營養(yǎng)鹽，非鹽藻的其他藻類生長緩慢，鹽藻生長較快，鹽藻種群占藻液種群的90%，形成鹽藻種群優(yōu)勢。

(2)精養(yǎng)3#三氯尿酸處理鹵水兌三氯尿酸處理淡水配制,深度20 cm,pH值8.48。結(jié)果見表5、圖4、圖5。

表5 試驗記錄表(2017)Tab.5 Test record(2017)

鹽藻在精養(yǎng)3#三氯尿酸處理鹵水兌三氯尿酸處理淡水配制,深度20 cm,pH值8.48。

培養(yǎng)液中經(jīng)11 d養(yǎng)殖，補充添加營養(yǎng)鹽，鹽度保持18 °Be′左右，非鹽藻的其他藻類生長緩慢，鹽藻生長較快，鹽藻種群占藻液種群的88%，形成鹽藻種群優(yōu)勢。

圖4 藻液11 d養(yǎng)殖pH值變化柱狀圖Fig.4 The change of pH value of culture of algal liquid in 11 days

圖5 藻液11 d養(yǎng)殖密度變化圖Fig.5 The change of culture density of algal liquid in 11 days

3 結(jié)論

試驗首先通過用底部1 m2玻璃鋼容器配制三氯尿酸處理鹵水和三氯尿酸處理淡水培養(yǎng)液做小試驗取得了較好的試驗結(jié)果，然后用兩個300 m2養(yǎng)殖池配制三氯尿酸處理鹵水和三氯尿酸處理淡水培養(yǎng)液做中試試驗，均經(jīng)周期養(yǎng)殖，投放營養(yǎng)鹽，補充鹽藻生長所需的碳源、氮源，降低藻液pH值，檢測藻液鹽度等各指標，鹽藻密度增長較快，非鹽藻的其他藻類增長受到抑制，能夠保持鹽藻在藻液中的種群優(yōu)勢達88%以上，且取得了預期的效果，適用于大面積養(yǎng)殖模式。

雖然煮沸置冷鹽湖鹵水兌煮沸置冷淡水配制的培養(yǎng)液進行養(yǎng)殖小試驗，鹽藻生長較快，非鹽藻的其他藻類增長緩慢，但由于煮沸置冷鹽湖鹵水兌煮沸置冷淡水配制的培養(yǎng)液可操作性較差，投入增加不適用于基地擴大生產(chǎn)。