葛潔瑜

摘 ? ?要：我國(guó)的芳香植物資源豐富、種類繁多，其散發(fā)的芳香氣味也被證明能影響人的心理和生理健康。在中國(guó)，芳療師、芳療愛(ài)好者雖然還是小眾，但其數(shù)量也以不可忽視的速度在增長(zhǎng)，未來(lái)可期。雖然芳香療法在中國(guó)的現(xiàn)狀還不樂(lè)觀，但還是更希望芳香療法在中國(guó)登堂入室成為常識(shí)的那天的到來(lái)。

關(guān)鍵詞：芳香植物;芳療;歷史;現(xiàn)狀;前景

芳香植物是指含有較多的芳香性物質(zhì)，可以用于治療，以及作為芳香劑被廣泛利用的一類植物[1]。早在五千多年前神農(nóng)氏就發(fā)現(xiàn)了植物的芳香性，在古希臘和古羅馬時(shí)代，人們認(rèn)為在浴室撒播香氣有益健康[2]。古人還將丁香等做成香囊，用菊花香枕來(lái)預(yù)防疾病[3]。芳香療法也曾遭遇過(guò)扭曲、誤解和謬傳，但即使是寒冬，暗地里也在醞釀春的生機(jī)，芳香療法自身的芳香魅力，是遮擋不了的，也正是在這個(gè)過(guò)程中，真正了解和愛(ài)上芳香療法的人越來(lái)越多，所以也讓我們對(duì)未來(lái)中國(guó)的芳香療法有了更多期待。

1 ? 芳香植物資源

芳香植物是兼有藥用植物和香料植物共有屬性的植物類群。目前，全世界已發(fā)現(xiàn)芳香植物近100個(gè)科200個(gè)屬1500多種，大多分布在熱帶亞熱帶地區(qū)。我國(guó)幅員遼闊，地形、氣候復(fù)雜多樣，植物資源較為豐富，芳香植物種類繁多，可以說(shuō)是世界上芳香植物最豐富的國(guó)家。我國(guó)芳香植物分屬于約100多個(gè)科，共500多種[4]，在唇形科、菊科、十字花科、蕓香科、姜科、豆科、鳶尾科、薔薇科等中居多。

2 ? 芳香植物分類

目前，芳香植物沒(méi)有統(tǒng)一的分類系統(tǒng)，通常是按生物學(xué)特性、芳香部位等分類。

2.1 ? 按生物學(xué)特性分類

2.1.1 喬木類。該類植物樹(shù)體高大，主干明顯，樹(shù)姿優(yōu)美，花朵艷麗、枝葉茂盛，能夠應(yīng)用于多種行業(yè)[5]，如桉樹(shù)、云南松等。

2.1.2 ?灌木類。該類植物主干不明顯，呈現(xiàn)出叢生狀態(tài)，為矮小木本植物。主要以針葉植物和闊葉植物為主，但基本都具有很高的觀賞性，如月季、牡丹、茉莉等。

2.1.3 ?攀援類。該類植物莖需要依附其他物體向上生長(zhǎng)，是綠化、屋頂花園設(shè)計(jì)的良好素材，如金櫻子、藤金合歡、多花薔薇等。

2.1.4 地被類。該類植物株型矮小、密集、適應(yīng)性強(qiáng)，并能覆蓋在地表取代草坪，如地被菊、洋桔梗、蔥蘭等。

2.2 ? 按芳香部位進(jìn)行分類

2.2.1 ?花香類植物?；ò昴軌蛏l(fā)出沁人、芬芳馥郁的香味，能通過(guò)自身傳播的植物，如云南含笑、月季、滇結(jié)香等。

2.2.2 ?果香類植物。果皮具有油腺點(diǎn)，能散發(fā)出果香的植物。該類植物大多數(shù)可食用，口感較好，如檸檬、橙、菠蘿等。

2.2.3 ?葉香類植物。植物葉片大多具有油腺，經(jīng)輕揉后能散發(fā)出沁人的清香，如椒草、馬鞭草、兩面針、山雞椒等。

2.2.4 根莖類植物。該類植物主要從植株的枝干、根莖等處散發(fā)香味，可應(yīng)用于調(diào)料、家具等，如姜、甘松、檀香等[6]。

3 ? 芳香療法

芳香療法的英文是Aromatherapy，“Aroma”這個(gè)單詞指的是“香氣”;“Therapy”則是指治療某種疾病。但是在芳香療法中，所說(shuō)的治療和一般的治療有些不同，它更關(guān)注的是“平衡身體與心靈”。

3.1 ? 歷史回溯

中國(guó)從來(lái)都不缺芳香。從黃帝神農(nóng)時(shí)期就開(kāi)始把有香氣的東西用于驅(qū)疫避穢、祭祀喪葬，以及飲食、裝飾和美容上。殷商至漢朝的香酒香囊、沐浴蘭湯;兩晉隋唐，上層社會(huì)熏香盛行;宋朝芳香開(kāi)始親民，進(jìn)入日常百姓生活，《洪氏香譜》等著作出現(xiàn)，芳香文化步入鼎盛，香草藥物的中外交流也達(dá)到巔峰，“海上絲綢之路”出現(xiàn)了專事海外運(yùn)輸芳香藥物的“香舫”;元明清佛家、道家、儒家都提倡用香，當(dāng)時(shí)的人們會(huì)利用香料制作茶點(diǎn)、香囊，還會(huì)借此驅(qū)邪避穢、緩解壓力等，這一時(shí)期描寫香的文藝作品也俯拾皆是。

只不過(guò)中國(guó)的芳香文化偏向于以“薰”的方式進(jìn)行嗅覺(jué)上的聞香和增添生活情趣。對(duì)香的用途沒(méi)有更多要求，以及缺乏對(duì)芳香植物療愈功能的開(kāi)發(fā)，導(dǎo)致了一直以來(lái)中國(guó)的制香工藝、對(duì)芳香的應(yīng)用都沒(méi)有什么深入的研究和大發(fā)展。

3.2 ? 現(xiàn)狀分析

縱觀中國(guó)的芳療現(xiàn)狀，有以下3大特色：①各大美容院、養(yǎng)生館生怕被OUT般地使用精油產(chǎn)品，但其使用范疇依然局限在傳統(tǒng)的美容護(hù)膚減肥領(lǐng)域。正規(guī)芳香療法的理念并未得到體現(xiàn)和推廣，使用精油存在嚴(yán)重的矮化和窄化的現(xiàn)象。②現(xiàn)在中國(guó)境內(nèi)芳療級(jí)精油品牌比較鮮見(jiàn)，各種所謂的進(jìn)口精油和中國(guó)精油品牌魚(yú)龍混雜，嚴(yán)重誤導(dǎo)了人們對(duì)于精油的認(rèn)知和對(duì)芳香療法正確理念的傳播。③現(xiàn)階段的中國(guó)需要芳香療法的領(lǐng)軍機(jī)構(gòu)和領(lǐng)軍人物。許多致力于傳播芳香療法或是以芳香療法為業(yè)的人找不到可以信賴的機(jī)構(gòu)和品牌，找不到可效法的人物和專業(yè)芳香工作室。

綜上所述，芳香療法在幅員遼闊，人口密集，西醫(yī)掌控醫(yī)療體系的中國(guó)有著巨大的受眾群體和廣闊的發(fā)展空間。但在國(guó)內(nèi)想取得良好的發(fā)展，需要蓄力走一條專業(yè)的芳香療法之路。

3.3 ?前景展望

未來(lái)的芳香療法，在官方認(rèn)證登堂入室的基礎(chǔ)上，定能深入尋常百姓家，變得更正規(guī)、更專業(yè)、更普及，給更多人帶來(lái)健康的提升。

首先，有專業(yè)精油品牌支持，專業(yè)人員操作的正規(guī)芳香療法工作室，是芳療可以在中國(guó)取得良好發(fā)展的必行之路。其次，有專業(yè)精油品牌支持的精油添加產(chǎn)品，包括各種家居護(hù)理產(chǎn)品、化妝品、嬰幼兒護(hù)理產(chǎn)品等。這也許并不包括在正規(guī)的芳香療法之內(nèi)，但可以作為輔助產(chǎn)品協(xié)助芳香療法在國(guó)內(nèi)的推廣和普及。然后，作為非常重要的正規(guī)醫(yī)學(xué)的輔助治療方法，芳香療法首先會(huì)在一些大城市的高端盈利性婦產(chǎn)科醫(yī)學(xué)盛行，進(jìn)而影響到其它相關(guān)醫(yī)療機(jī)構(gòu)關(guān)注芳香療法。在已進(jìn)入人口老齡化社會(huì)的中國(guó)，芳香療法在老年人的康復(fù)護(hù)理方面也會(huì)大受歡迎。在其它一些外科手術(shù)，心理干預(yù)治療，外科創(chuàng)傷，燒燙傷的治療方面，精油會(huì)被越來(lái)越多的人認(rèn)識(shí)和接受使用。所以，芳香療法在中國(guó)這塊充滿了無(wú)盡靈氣和力量的土地上，會(huì)煥發(fā)出令世人矚目的光彩。

4 ? 結(jié)語(yǔ)

總而言之，芳香植物的可選擇范圍廣，積極開(kāi)展芳香植物資源的合理開(kāi)發(fā)和綜合利用，定能使社會(huì)得到更好的發(fā)展。芳療的理念也一定會(huì)被越來(lái)越多的人認(rèn)可，書(shū)寫出屬于自己的篇章。（收稿：2019-09-06）

參考文獻(xiàn)：

[1]王羽梅.中國(guó)芳香植物（上，下）[M].北京：科學(xué)出版社，2008.

[2]GAMMAGE R B，BERVEN B A.Indoor air and human healt[M].Boca Raton：CRC Press，c1996.

[3]陳祥，劉錦雯.神奇的“花香療法”[J].醫(yī)藥與保健，1998（10）：38.

[4]劉方弄，彭世逞，劉聯(lián)仁.芳香觀賞植物觀賞與栽培[M].上海：上?？茖W(xué)技術(shù)文獻(xiàn)出版社，2006.

[5]孫明，李平.芳香植物的功能及在園林中的應(yīng)用[J].園林綠化，2007（5）：46-47.

[6]張潘華，夏夢(mèng)媛，王康康，等.芳香植物的特性及在園林景觀中的應(yīng)用[J].綠色科技，2015，6：59-62.