劉建國

秸稈生物反應(yīng)堆技術(shù)是以農(nóng)作物秸稈為原料，通過微生物發(fā)酵，使其轉(zhuǎn)化成作物生長所需的CO2、熱量、抗病孢子、酶、有機(jī)和無機(jī)養(yǎng)料等，能夠明顯改善作物的生長環(huán)境，增加作物產(chǎn)量并改善產(chǎn)品品質(zhì)。

一、試驗材料

供試黃瓜品種為海陽白黃瓜。供試菌肥為山東世明生物反應(yīng)堆蔬菜專用菌種和疫苗。

二、試驗設(shè)計

1.試驗地點選擇

試驗地點為海陽市里店鎮(zhèn)梨園后村孫國友的兩個日光溫室內(nèi)。每棚面積540m2（長60m，寬9m），其中一個大棚進(jìn)行秸稈生物反應(yīng)堆試驗，另一個作為對照（CK）。每個溫室施基肥20m3。前茬作物為大白菜。

2.內(nèi)置式秸稈生物反應(yīng)堆建造

大小行種植，小行（定植行）下挖溝，寬60～70cm，深20～25cm，溝長與行長相等。每667m2用干玉米秸稈4000kg，以鋪滿槽溝、踩實為宜，填平踏實的秸稈厚度約30cm，畦溝兩頭的秸稈露出10～15cm，便于灌水和通氣。每667m2用菌種8～10kg。使用當(dāng)天，按1kg菌種加20kg麥麩比例，把菌種和麥麩拌勻，然后加水，1kg麥麩加水0.8kg。菌種現(xiàn)拌現(xiàn)用，將處理完畢的菌種按每溝所需菌種量均勻撒在秸稈上，輕輕拍振，使菌種上下均勻一致。撒完菌種后覆土成高畦，土厚20～25cm，經(jīng)過沉實以后，畦面高度18～20cm。澆大水濕透秸稈。打三排通氣孔，7d后定植黃瓜。

3.試驗內(nèi)容

（1）應(yīng)用秸稈生物反應(yīng)堆技術(shù)對黃瓜生育期及產(chǎn)量的影響。

自黃瓜定植后，調(diào)查記錄黃瓜定植、始收、拉秧等主要生育時期。

每次采收后記錄重量，拉秧后統(tǒng)計總產(chǎn)量，最后折實畝產(chǎn)量。

（2）應(yīng)用秸稈生物反應(yīng)堆技術(shù)對作物病害影響。

在盛果期對角線10點取樣，每點固定10株，分別調(diào)查病害發(fā)生情況，計算發(fā)病率，公式為：發(fā)病率=發(fā)病植株數(shù)/總植株數(shù)×100%。

（3）用工投入情況。

統(tǒng)計計算試驗和對照在用工投入方面的差異，計算人工費用。每個人工按100元/人·天算。

三、結(jié)果與分析

1.應(yīng)用秸稈生物堆技術(shù)對植株病害影響

病害發(fā)生情況調(diào)查結(jié)果（表1）表明，應(yīng)用秸稈反應(yīng)堆技術(shù)處理的黃瓜霜霉病、白粉病、病毒病發(fā)病率均明顯降低。

2.對黃瓜生育期及產(chǎn)量的影響

調(diào)查結(jié)果證明（表2），采用秸桿生物反應(yīng)堆及植物疫苗技術(shù)比傳統(tǒng)栽培的黃瓜提前6d摘瓜上市。

產(chǎn)量調(diào)查結(jié)果說明（表3），采用該項技術(shù)顯著增加黃瓜產(chǎn)量，每667m2增產(chǎn)1276.1kg，增產(chǎn)幅度為12.4%。

在人工投入方面，秸稈反應(yīng)堆的建造比對照多用了5個人工，而由于病蟲害減輕，噴藥次數(shù)減少，噴灑農(nóng)藥所用人工比對照減少了3個，因此試驗比對照多投入人工200元，秸稈及菌種原料1100元，農(nóng)藥費用減少480元，畝增收4284.4元（表4）。

四、結(jié)論與討論

1.試驗結(jié)果表明，在日光溫室黃瓜生產(chǎn)中應(yīng)用秸稈生物反應(yīng)堆技術(shù)，能顯著降低黃瓜霜霉病、白粉病、病毒病等的發(fā)病率;秸稈分解后可向棚內(nèi)釋放CO2氣體，可有效緩解溫室黃瓜生產(chǎn)中CO2虧缺，顯著提高黃瓜產(chǎn)量12%以上，并能明顯改善產(chǎn)品外觀和口感，提早摘瓜上市6d;用工方面，雖然前期建造秸稈反應(yīng)堆每畝多花費5個人工，但全生育期黃瓜病害大大減少，噴灑農(nóng)藥的用工量減少3個，農(nóng)藥投入也減少了480元，每667m2可實現(xiàn)增收4284.4元。

2.應(yīng)用秸稈生物反應(yīng)堆技術(shù)，每個標(biāo)準(zhǔn)日光溫室可消化秸稈4000～5000kg，有效地解決了作物秸稈的浪費問題，改善了農(nóng)村環(huán)境，保證了農(nóng)產(chǎn)品無公害、無污染，體現(xiàn)了“低消耗、生態(tài)、循環(huán)利用”的效果，具有極高的推廣應(yīng)用價值。