摘 要：油菜因其用途廣泛，在我國(guó)得到了大面積的種植，是一種傳統(tǒng)的大眾型經(jīng)濟(jì)農(nóng)作物。隨著我國(guó)種植業(yè)的進(jìn)步，油菜種植已經(jīng)成為農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的重要組成，并獲得大力的推廣。但目前的產(chǎn)量還是不能滿足人們的需求，這種情況使得科研及種植人員要利用科技的發(fā)展，開創(chuàng)新型的種植技術(shù)，來(lái)進(jìn)一步提高油菜的總產(chǎn)量，滿足市場(chǎng)的需要。

關(guān)鍵詞：油菜;高產(chǎn)栽培;種植技術(shù)

一、油菜高產(chǎn)與常規(guī)的增產(chǎn)的對(duì)比

油菜作為我國(guó)最常見到的一種油料作物，其產(chǎn)量實(shí)在是不太高，常規(guī)增加油菜產(chǎn)量有以下方法：首先就是在播種油菜時(shí)要提前進(jìn)行藥劑拌種，這樣做能夠預(yù)防油菜播種后幼苗期所遇到的蟲害，而且對(duì)于部分墑情不佳的土地在播種時(shí)紀(jì)要選擇加大播種量。

其次就是施肥。油菜種植期間只要做到一次追肥就可以了。在油菜剛播種時(shí)就選擇將肥料隨種子一同埋下去。這樣做到用意是能夠讓第一次是肥料達(dá)到更加理想的效果。而在油菜的蕾苔期可根據(jù)油菜苗的情況進(jìn)行一次追肥，之后在開花期作好防范工作。只要這些步驟都做到了，油菜的產(chǎn)量自然會(huì)有所提升。

在施肥后油菜田的除草工作也不能馬虎。為了預(yù)防雜草的生長(zhǎng)，在油菜播種后的幾天內(nèi)就要對(duì)油菜田噴灑一次除苗劑。這次除苗劑的噴灑最好在油菜苗還未生長(zhǎng)出來(lái)時(shí)。如果噴灑后遇上下雨需重新噴灑一次。而對(duì)未進(jìn)行第一次噴灑的油菜田在雜草生長(zhǎng)后就要噴灑專用的除草劑。只要做到杜絕雜草生長(zhǎng)，油菜的產(chǎn)量必定會(huì)有所增長(zhǎng)的。

接著除草工作后的就是除蟲了。面對(duì)蚜蟲和菜青蟲都可以通過(guò)在幼苗期噴灑專業(yè)的藥劑也進(jìn)行有效的防治。而到了后期主要要防治等就是菌核病。在第一次開花時(shí)就要噴灑藥劑預(yù)防。之后再追加一次藥劑噴灑就可以了。

油菜的產(chǎn)量取決于單位面積上的角果數(shù)、每角粒數(shù)和粒重三個(gè)因素構(gòu)成。在三因素當(dāng)中，以單位面積的角果數(shù)變異最大，不同栽培條件可相差1～5倍，是大面積生產(chǎn)中調(diào)節(jié)潛力最大的產(chǎn)量因素，并且與產(chǎn)量形成一定的比例關(guān)系，基本上為1萬(wàn)個(gè)角果可以獲得0.5kg種子。每角粒數(shù)和粒重變異幅度則相對(duì)較小，不同栽培條件下，相差不超過(guò)1倍，若為同一品種，則變量更小，一般每角粒數(shù)變化范圍在10%以內(nèi)，千粒重在5%以內(nèi)。不過(guò)當(dāng)產(chǎn)量上升到一定程度，單位面積角果數(shù)已達(dá)較高水平時(shí)，每角粒數(shù)與粒重對(duì)產(chǎn)量的影響則不可忽視。

常規(guī)油菜品種的平均產(chǎn)量大約在2668～2892kg/hm2，即便是通過(guò)對(duì)株行配置與種植密度的調(diào)整，再輔以各種增產(chǎn)措施，其增產(chǎn)率往往也不過(guò)是在20%以下。而高產(chǎn)的油菜品種的平均產(chǎn)量往往可以達(dá)到3500kg/hm2以上因此優(yōu)化選種和篩種就很有必要了。

二、油菜高產(chǎn)栽培技術(shù)分析

1.優(yōu)化選種和篩種。油菜選種要注重品種的抗病性，針對(duì)地塊的不同用途進(jìn)行區(qū)分：兩熟地塊要使用生長(zhǎng)周期長(zhǎng)、產(chǎn)量高、品相好的雜交品種;三熟地塊則要使用生長(zhǎng)周期短的普通或雜交品種來(lái)保證地塊的后續(xù)使用。播種前要使用鹽水對(duì)種子進(jìn)行培育，這樣可以殺死一些細(xì)菌，同時(shí)濾掉雜物和未成熟的種子，提高種子整體質(zhì)量。具體操作是用含鹽10%的溶液浸泡種子5分鐘，同時(shí)不斷攪動(dòng)，清理表層漂浮物，最后用清水多次沖洗，晾干之后進(jìn)行播種。

2.苗床的選擇及施肥管理。苗床質(zhì)量和管理的好壞關(guān)系著苗株的質(zhì)量。苗床選擇要具有良好的通透性和排水性，并且兩年內(nèi)未種植過(guò)油菜、易灌溉的肥沃砂質(zhì)土地，同時(shí)苗床的面積達(dá)到苗株的5到6倍。足夠的苗床面積是保證苗株質(zhì)量的一個(gè)主要因素，一旦苗床的面積與苗株比例過(guò)小，會(huì)使得苗株密度過(guò)大，大量出現(xiàn)早熟、細(xì)高等低質(zhì)量的幼苗。苗床的施肥主要采用有機(jī)肥料，并用氮、硼、鉀等進(jìn)行補(bǔ)充，有機(jī)肥、酸鈣、硼砂的使用比例一般是30：0.45：0.015。磷肥一般與苗床的表層土壤進(jìn)行混合發(fā)揮作用，硼砂和有機(jī)肥要使用在耕種層，為是苗床土層具有足夠養(yǎng)分，一般在播種前用糞水或其他有機(jī)液態(tài)肥噴灑苗床表面。苗床翻土混合肥料后，要整理出25厘米寬的邊溝和30厘米寬的圍溝，深度都是30厘米，之后進(jìn)行做畦，每畦約1米5寬，最后進(jìn)行整地，使得表層土壤無(wú)結(jié)塊、平整細(xì)碎，可以保證種子獲得均勻的生長(zhǎng)環(huán)境。

3.種植管理。油菜的種植期要結(jié)合當(dāng)?shù)氐臍夂?、品種需求、種植方式等條件來(lái)確定。選擇合適的種植時(shí)間可以使油菜能夠在霜期到來(lái)前成熟。太晚或者太早的進(jìn)行種植，會(huì)造成油菜發(fā)生凍害、不能正常授粉等情況，降低油菜的產(chǎn)量。結(jié)合種植地的自然氣候，選擇適當(dāng)?shù)臅r(shí)間提早種植，一方面可以避免氣候帶來(lái)的災(zāi)害，同時(shí)也可以增加油菜生長(zhǎng)時(shí)間，得到更高的產(chǎn)出。油菜的種植一般方式是直播和移栽兩種。直播一般在已經(jīng)平整及施肥過(guò)苗床中進(jìn)行投種，投種量每百平方米一般不超過(guò)7.5公斤，時(shí)間一般在10月中旬之前，種植后出苗階段，要進(jìn)行施肥和篩苗管理，剔除弱小苗株，保證產(chǎn)量。移栽相比于直播可以更好的利用土地、控制生長(zhǎng)周期、培育更強(qiáng)壯的苗株，這些優(yōu)點(diǎn)可以提高30%左右的產(chǎn)量，可以作為增產(chǎn)的重要方式。苗株成長(zhǎng)35天達(dá)到7片葉左右是移栽的最好時(shí)間。移栽時(shí)要盡量選擇質(zhì)量好的苗株，淘汰弱小苗株。根據(jù)土壤的肥力適當(dāng)?shù)脑鰷p苗株數(shù)量。按科學(xué)方式增加苗株密度，提高單位地塊的產(chǎn)出。

4.入冬準(zhǔn)備。入冬前可以通過(guò)追肥的方式促進(jìn)苗株的生長(zhǎng)發(fā)育。尤其是移栽成活的苗株，要施加符合尿素的有機(jī)肥，促進(jìn)苗株成長(zhǎng)。一般在11月10號(hào)之前投入肥料。油菜出現(xiàn)早抽薹早開花的現(xiàn)象跟品種選擇、種植時(shí)間、秋冬天氣和土壤條件有關(guān)系。冬季品種經(jīng)過(guò)20天0到5℃的春化一般可以避免這種現(xiàn)象，而春季品種要經(jīng)過(guò)10天左右的5到20度的春化，所以要控制好不同品種的播種時(shí)間，同時(shí)要結(jié)合天氣情況，合理安排灌溉，降低早抽薹早開花的幾率。對(duì)于年前已經(jīng)出現(xiàn)抽薹開花的苗株，要在晴好天氣剪除薹花，剪除時(shí)要降低植株的創(chuàng)傷面積，并且剪除后及時(shí)噴施適當(dāng)比例的硼或尿素肥，增加營(yíng)養(yǎng)促進(jìn)植株生長(zhǎng)，同時(shí)按時(shí)進(jìn)行松土，可以傷害一些根系，降低早期抽薹開花的產(chǎn)生。

5.入春管理。油菜在氣溫達(dá)到10℃時(shí)開始進(jìn)行抽薹開花，進(jìn)入生長(zhǎng)周期中最活躍的時(shí)期。這個(gè)時(shí)候要及時(shí)的投入尿素或碳銨肥來(lái)促進(jìn)植株生長(zhǎng)，一般每百平方米的用量為尿素130kg左右，碳銨370kg左右。施肥時(shí)間要根據(jù)植株長(zhǎng)勢(shì)來(lái)安排，植株生長(zhǎng)良好的可以在2月底到3月10日之間進(jìn)行，植株生長(zhǎng)不佳的則要提前到2月20前后，并且增加肥的用量。油菜的開花持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，開花、結(jié)角和成熟會(huì)出現(xiàn)在同一植株上，所以在開花前或者首次開花時(shí)，追加尿素或者碳銨肥料，來(lái)保證結(jié)角，降低脫落。對(duì)于土壤肥力充足和植株生長(zhǎng)良好的地塊，可以不施肥或者減少施肥，避免出現(xiàn)施肥過(guò)度，使得植株晚熟。

6.按時(shí)收獲。油菜盛花期結(jié)束30天前后，植株的角果大約三分之二變成黃色，種子也大部分呈現(xiàn)出黃色或者紅色就可以安排收割，收割后攤開晾曬一天讓角果脫落，同時(shí)對(duì)脫落的角果進(jìn)行晾曬和加工。

三、總結(jié)

油菜的各個(gè)生長(zhǎng)周期都會(huì)對(duì)油菜本身的質(zhì)量產(chǎn)生影響。種植、田間管理、病蟲害防治等技術(shù)的科學(xué)性及合理性都會(huì)使油菜的長(zhǎng)勢(shì)、產(chǎn)量、含油量出現(xiàn)變化。想要提高油菜的產(chǎn)量和產(chǎn)值，就要利用科學(xué)技術(shù)，在種植初期篩選適合的種子品種，之后合理處置苗床，并且結(jié)合當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境選擇合適的種植方式，當(dāng)油菜種植后，結(jié)合氣候變化做好田間管理，同時(shí)注意病蟲害的防治。這樣才能提高油菜的產(chǎn)量、含油率，進(jìn)而提高油菜產(chǎn)業(yè)的總產(chǎn)值。

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作者簡(jiǎn)介：柏秀華，女，云南羅平人，本科，農(nóng)藝師，研究方向：作物種植方面。