摘要? ? 本文介紹了家禽養(yǎng)殖舍中傳統(tǒng)飼喂模式，并從結(jié)構(gòu)、通風(fēng)模擬、改進(jìn)預(yù)案、拓展預(yù)案等方面進(jìn)行了新方案設(shè)計(jì)，以期為雞養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)?；l(fā)展提供科學(xué)參考。

關(guān)鍵詞? ? 喂料模式;料線安裝;雞養(yǎng)殖

中圖分類號? ? S817;S831? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識碼? ? A

文章編號? ?1007-5739（2020）02-0200-02? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?開放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識碼（OSID）

隨著人們生活水平的提升，其飲食結(jié)構(gòu)也在不斷改變，雞蛋、雞肉已是人們?nèi)粘２妥郎系募页２?。與此同時(shí)，國內(nèi)各個(gè)養(yǎng)殖公司也在不斷擴(kuò)大肉雞、蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模。這也對父母代種雞的養(yǎng)殖提出了規(guī)模擴(kuò)大、養(yǎng)殖模式改進(jìn)與突破的要求。

1? ? 傳統(tǒng)喂料模式

1.1? ? 料線安裝方式

現(xiàn)在市場上的養(yǎng)殖舍主要采用鏈槽式機(jī)械化飼喂養(yǎng)殖。一般房舍布局有2～3條環(huán)形料線，料槽上方設(shè)有格柵。格柵的作用：一是為了雞只安全，避免在料線運(yùn)行時(shí)雞只跳入料槽受傷;二是利用格柵的寬度和高度防止公雞搶吃母雞的飼料。

料線的安裝方式常分為支撐形式和懸掛形式2種。對于老房舍改造的項(xiàng)目，從房舍結(jié)構(gòu)承重安全上考慮，多做支撐形式，其優(yōu)勢有：一是不對房舍結(jié)構(gòu)承載產(chǎn)生不利影響;二是料線支撐結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，尤其是料箱部位安全性高。近年來新開建的項(xiàng)目，料線多做懸掛設(shè)計(jì)，其優(yōu)勢有：一是由于是新項(xiàng)目，在項(xiàng)目房舍設(shè)計(jì)時(shí)已將料線懸掛的載荷考慮在房舍承載設(shè)計(jì)計(jì)算內(nèi);二是懸掛設(shè)計(jì)可使料線整體提升，可根據(jù)雞只最適宜的采食高度進(jìn)行調(diào)整;三是可在需要時(shí)將料線提升一定的高度，不僅可增加雞只活動空間，也便于地面清理。

雖然各種料線有諸多優(yōu)點(diǎn)，但也都存在一些自身固有的缺點(diǎn)。支撐形式的料線，在其調(diào)整料線高度時(shí)，需要花費(fèi)更多的人工，需要對支撐逐個(gè)進(jìn)行調(diào)整;而懸掛形式的料線，在安裝時(shí)需要經(jīng)驗(yàn)豐富的安裝人員才能將懸掛優(yōu)勢體現(xiàn)出來，否則滑輪系統(tǒng)很容易出現(xiàn)刮擦、卡頓、卡死等安全隱患[1]。另外，懸掛安裝雖能很好地解決料線采食高度調(diào)整的問題，但是受到房舍高度的制約，只能提升一個(gè)較小的高度，僅能進(jìn)行一些清理工作，而由于提升的高度不足，雞只反而更喜歡站在料槽上，會對懸掛點(diǎn)造成超載的風(fēng)險(xiǎn)。

1.2? ? 飼喂方式

無論是支撐形式的料線，還是懸掛形式的料線，一般常見的喂料程序如下方式。在第1天喂料完畢后，會將第2天所需的飼料打入料箱。第2天亮燈前提前完成飼料在料槽里的布料，亮燈雞只即可采食。

隨著料線懸掛安裝方式的改進(jìn)，將原先手動絞盤改為了電動絞盤，實(shí)現(xiàn)了料線的電動升降。再加上定時(shí)器或PLC程序的控制，實(shí)現(xiàn)了定時(shí)自動升降。一些新打料方式產(chǎn)生即在第1天喂完飼料后，將料線升高，然后將第2天所需的飼料打入料箱，并進(jìn)行及時(shí)布料。待第2天開食時(shí)間的到來，料線緩緩下降到采食位。

2? ? 客戶新需求

隨著業(yè)主養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)的累積，他們也在尋求新工藝。有業(yè)主提出以下要求：一是料線可提升到一個(gè)足夠的高度，在非采食時(shí)間段，雞只有更多活動空間，在活動空間內(nèi)，減少了料槽的阻隔;二是料線提升后，不妨礙操作人員在舍內(nèi)的活動;三是提升高度需滿足雞只不會輕易飛到料線上偷吃飼料[2];四是料線在提升的狀態(tài)完成飼料的布料;五是料線采用電動升降，并設(shè)置有高低限位，超高和超低保險(xiǎn)限位;六是可給每個(gè)料箱的飼料量進(jìn)行獨(dú)立設(shè)定，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)打料。

3? ? 案例計(jì)算分析

以案例進(jìn)行模擬計(jì)算，具體如圖1～3所示。設(shè)定雞舍的養(yǎng)殖區(qū)長度120 m、寬度14 m，養(yǎng)殖9 000套種雞。采用兩高一低的模式。兩側(cè)各5 m鋪設(shè)0.6 m高的塑料地板，中間4 m墊高0.3 m作為公雞的采食區(qū)。3條環(huán)形母雞料線，1條盤式公雞料線。

養(yǎng)殖9 000只母雞，每只母雞采食量為165 g，則總共的喂料量為1 485 kg。均分到6個(gè)料箱，每個(gè)料箱存放247.5 kg。飼料容重為650 kg/m3。料箱的充滿系數(shù)取0.8，每個(gè)料箱的容積為476 L。按照設(shè)備的理論排布，從下料器到料箱之間只留下約20 cm的可提升高度。而這點(diǎn)提升高度其實(shí)沒有任何實(shí)際意義。如果將料箱寬度加大到600 mm，該寬度影響雞舍截面的隧道通風(fēng)。如果將料箱的寬度加大到1 200 mm，由于飼料存在一個(gè)自由堆積角，該方向的尺寸加大，除了人工干預(yù)外，不能有效減少料箱的高度。

綜上所述，按照傳統(tǒng)的布局，料線是無法提升一定高度來滿足新形式的。

4? ? 新方案設(shè)計(jì)

4.1? ? 結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)

基于新型輕鋼結(jié)構(gòu)，在屋頂?shù)匿摌?gòu)有一個(gè)三角區(qū)空間。該三角區(qū)內(nèi)鋪設(shè)有保溫棉，下有吊頂，上有屋頂板。該區(qū)域僅是因?yàn)槊块p鋼鋼架為滿足其自身強(qiáng)度而形成的空間，在養(yǎng)殖上并不具有其他額外的作用。正因?yàn)橛羞@個(gè)空間的存在，為新案提供了可能。在料箱所在的一跨將內(nèi)吊頂抬升。這樣以來，就能在結(jié)構(gòu)上借用到預(yù)計(jì)1 m的有效高度。從該結(jié)構(gòu)借到的高度距離就是料線可提高的有效增加高度[3]。在結(jié)構(gòu)保溫上，需要做的是在該吊頂提升區(qū)域頂部重新做保溫內(nèi)吊頂，并在兩側(cè)桁架側(cè)邊同時(shí)做保溫和維護(hù)。

4.2? ? 通風(fēng)模擬

由于在該處布置了料箱，并將該處的內(nèi)吊頂有效高度進(jìn)行了提升，這些因素會對通風(fēng)產(chǎn)生多大的影響，可借助Ansys軟件對此進(jìn)行流場分析。通風(fēng)Ansys建模，通過初步測算，預(yù)設(shè)在房舍截面上的平均風(fēng)速為2.5 m/s的工況，設(shè)定進(jìn)出風(fēng)口的流量，具體如圖4、5所示。

通過通風(fēng)模擬出來的流場，可看出：由于料箱的存在，在料箱后側(cè)出現(xiàn)了低風(fēng)速區(qū)。該區(qū)域在料箱后1～2 m處快速消減。在料箱處，抬高吊頂并未對該處流場產(chǎn)生明顯變化。

如圖6所示，可以明顯看出，料箱寬度對其后側(cè)區(qū)域的影響，料線越窄，影響越小。

4.3? ? 改進(jìn)預(yù)案

結(jié)合設(shè)計(jì)改進(jìn)，做出一套完整的改進(jìn)預(yù)案：一是在房舍的中間位置留出3 m的一跨空間;二是該空間內(nèi)用于放置料箱、水線調(diào)壓閥;三是該空間內(nèi)部作為非養(yǎng)殖區(qū)，采用格柵裝置隔離成一個(gè)操作空間[4];四是該空間內(nèi)吊頂抬高，用于料線最大化的提升;五是該區(qū)域安裝料線自動提升裝置，并設(shè)手動控制按鈕;六是該區(qū)域設(shè)置對外的檢修門（安全門），可以快速達(dá)到料塔區(qū)域;七是該區(qū)域內(nèi)不設(shè)置產(chǎn)蛋箱，不設(shè)置飲水乳頭，不設(shè)置料槽格柵;八是料箱的設(shè)計(jì)盡量設(shè)計(jì)成窄長形，可以有效減少料箱對截面通風(fēng)的影響;九是料線下方的電動閘門盡量設(shè)計(jì)得越短越好。

4.4? ? 拓展預(yù)案

將料箱和料槽做分體設(shè)計(jì)。料箱和料槽做了脫開設(shè)計(jì)后，料箱無法參與升降，直接固定在內(nèi)吊頂下方。料槽下降時(shí)與料箱自動脫開，而當(dāng)料槽上升后又能與料箱完美對接。此時(shí)主料線可以向每個(gè)料箱進(jìn)行打料。在打滿料后，即可進(jìn)行布料，并等待下一次的下降喂料。

5? ? 參考文獻(xiàn)

[1] 楊潔，石凱，廖飛.規(guī)?；N雞場常見喂料設(shè)備的應(yīng)用[J].中國家禽，2012，34（20）：50-51.

[2] 曹錦興.輕鋼結(jié)構(gòu)房舍在現(xiàn)代化養(yǎng)殖業(yè)中的應(yīng)用[J].農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備，2018（8）：100-101.

[3] 郝春光.種雞場怎樣使用鏈?zhǔn)斤曃瓜到y(tǒng)[J].養(yǎng)禽與禽病防治，2018（3）：28-29.

[4] 董尚云.無抗肉雞飼養(yǎng)模式探討[D].北京：中國農(nóng)業(yè)大學(xué)，2004.