韋軍

摘 要：非洲豬瘟的發(fā)展對(duì)人體健康和食品安全問(wèn)題直接產(chǎn)生影響，使用豬瘟肉可能會(huì)出現(xiàn)腹瀉、腹痛、嘔吐等食物中毒的癥狀，對(duì)人體造成不適。而且，我國(guó)作為生豬養(yǎng)殖大國(guó)和產(chǎn)品消費(fèi)大國(guó)，非洲豬瘟的傳入不僅會(huì)影響我國(guó)的食品消費(fèi)，而且會(huì)帶來(lái)生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)上巨大的經(jīng)濟(jì)損失，不利于我國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。因此，充分了解傳播原因，做好非洲豬瘟的防控措施迫在眉睫。

關(guān)鍵詞：非洲豬瘟;特點(diǎn)分析;傳播原因;預(yù)防措施

引言：非洲豬瘟的傳播具有致死率高、潛伏期長(zhǎng)、傳染性等特點(diǎn)，雖然不能在人與豬之間直接傳播，但是對(duì)我國(guó)的食品安全和產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來(lái)安全隱患。根據(jù)調(diào)查顯示，非洲豬瘟的傳播原因主要有：生豬與產(chǎn)品的跨區(qū)域調(diào)運(yùn)、生豬養(yǎng)殖者的防控意識(shí)不足、監(jiān)管部門對(duì)外來(lái)病毒的防控缺乏經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)等。因此，想要對(duì)非洲的豬瘟進(jìn)行管控，首先需要改變養(yǎng)殖觀念，強(qiáng)化防控技術(shù)，不斷地推進(jìn)生豬養(yǎng)殖行業(yè)的管控，杜絕非洲豬瘟的傳播解決安全隱患。

一、非洲豬瘟的特點(diǎn)分析

1、致死率較高

非洲豬瘟致死率非常的高，生豬在感染非洲豬瘟后，可能會(huì)出現(xiàn)體溫身高、食欲下降、耳朵等部位出血的現(xiàn)象。這些現(xiàn)象的發(fā)生可能會(huì)導(dǎo)致患病的生豬無(wú)法醫(yī)治，死亡率接近100%，是一種應(yīng)該重點(diǎn)進(jìn)行防治的動(dòng)物傳染病。非洲豬瘟通常不會(huì)直接對(duì)人體造成相應(yīng)的傷害，但直接沖擊生豬養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，帶來(lái)不可預(yù)計(jì)的經(jīng)濟(jì)損失。因此，大多數(shù)地方如果出現(xiàn)一只患病的豬，可能需要將該片區(qū)生豬進(jìn)行撲殺處理，以免造成迅速傳播的混亂局面。

2、潛伏期較長(zhǎng)

非洲豬瘟的潛伏期相對(duì)較長(zhǎng)，根據(jù)非洲豬瘟病毒的殺傷力和感染豬群的抗病能力不同，潛伏期可以高達(dá)7-14天時(shí)間。通常分為潛伏期最長(zhǎng)的低毒力，發(fā)病時(shí)間較短，能夠造成亞急性、慢性已經(jīng)不明顯的發(fā)病;潛伏期中等的中等毒力，臨床癥狀有所減輕，造成慢性或者不明顯的癥狀以及強(qiáng)毒力。直接出現(xiàn)皮膚出血點(diǎn)、厭食、嘔吐等癥狀以及體溫升高。因此，需要及其注意加強(qiáng)對(duì)生豬的觀察和防治。

3、具有傳染性

非洲豬瘟的傳染性極強(qiáng)，而且能夠通過(guò)多種方式進(jìn)行傳染。首先，通過(guò)共同使用飼料和用具進(jìn)行傳播，養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)如果出現(xiàn)一個(gè)患病的生豬，那么和他共用飼料槽的生豬也會(huì)產(chǎn)生相應(yīng)的癥狀。其次，昆蟲的叮咬也能夠加速病毒的傳播，昆蟲叮咬能夠?qū)в胸i瘟的病毒帶到健康的生豬體內(nèi)，從而加速傳播。因此，在進(jìn)行管理的過(guò)程中，需要定期地進(jìn)行養(yǎng)殖場(chǎng)中昆蟲的消滅，禁止外來(lái)車輛以及家禽攜帶進(jìn)昆蟲養(yǎng)殖場(chǎng)，同時(shí)，還需要將飼料和用具做好消毒措施，做好封閉式管理，減少病毒的發(fā)作。

二、非洲豬瘟的傳播原因分析

1、生豬與產(chǎn)品的跨區(qū)域調(diào)運(yùn)

生豬和產(chǎn)品的跨區(qū)域調(diào)配可能會(huì)引發(fā)非洲豬瘟的傳播，首先在生豬運(yùn)輸前沒(méi)有對(duì)生豬進(jìn)行徹底的檢驗(yàn)，可能會(huì)使生豬或者產(chǎn)品攜帶相應(yīng)的病毒，在運(yùn)輸過(guò)程中生豬處于封閉式的管理環(huán)境，可能會(huì)出現(xiàn)交叉感染的情況發(fā)生。其次，運(yùn)輸車輛也可以能攜帶相應(yīng)的病毒，車輛的運(yùn)輸路線較為廣泛，能夠帶動(dòng)病毒的流動(dòng)，造成不同區(qū)域的病毒進(jìn)行流動(dòng)。因此，需要進(jìn)行生豬與產(chǎn)品監(jiān)察，規(guī)范其運(yùn)輸路線避免傳播。

2、生豬養(yǎng)殖者的安全防控意識(shí)不足

生豬養(yǎng)殖者是直接與生豬進(jìn)行接觸的人員，養(yǎng)殖者的安全防控意識(shí)直接影響生豬的安全。通常在生豬養(yǎng)殖過(guò)程中，養(yǎng)殖者缺乏相應(yīng)的防控意識(shí)。首先，大多數(shù)養(yǎng)殖者沒(méi)有對(duì)生豬進(jìn)行觀測(cè)，也沒(méi)有定期為生豬注射相應(yīng)的防控疫苗，造成生豬的免疫力較低，不能夠抵抗病毒。其次，生豬是養(yǎng)殖環(huán)境也至關(guān)重要，大多數(shù)的小型養(yǎng)殖場(chǎng)還缺乏一定的清理設(shè)備和養(yǎng)殖設(shè)備，在養(yǎng)殖過(guò)程中依舊采用傳統(tǒng)的形式，沒(méi)有定期的對(duì)養(yǎng)殖地、養(yǎng)殖工具進(jìn)行相應(yīng)的消毒，造成環(huán)境較差病毒滋生，為傳染病營(yíng)造良好的環(huán)境。最后，養(yǎng)殖者在非洲豬瘟來(lái)臨時(shí)應(yīng)該進(jìn)行封閉式的養(yǎng)殖，以免病毒對(duì)造成自己的損失。這樣才能通過(guò)多種方式，轉(zhuǎn)變理念增強(qiáng)防控意識(shí)。

3、對(duì)外來(lái)病毒缺乏防控經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)

非洲豬瘟主要是外來(lái)病毒，進(jìn)入中國(guó)時(shí)間較短，我國(guó)防控部門缺乏對(duì)病毒的經(jīng)驗(yàn)和了解，也至于現(xiàn)有技術(shù)不能夠直接運(yùn)用到非洲豬瘟的整治過(guò)程中，出現(xiàn)病毒迅速地傳播，造成不必要的損失。因此，在外來(lái)病毒的防控上，我國(guó)也應(yīng)該不斷地提升防控經(jīng)驗(yàn)，強(qiáng)化動(dòng)物運(yùn)輸?shù)墓芸貜脑搭^上杜絕病毒傳播，同時(shí)也要不斷的創(chuàng)新防控方法和病毒治理技術(shù)，實(shí)現(xiàn)病毒的治療，不斷地增加醫(yī)療防控經(jīng)驗(yàn)。

三、如何加強(qiáng)非洲豬瘟的預(yù)防與治療

1、科學(xué)規(guī)劃養(yǎng)殖產(chǎn)品的跨區(qū)域調(diào)配

我國(guó)是豬肉消費(fèi)和生產(chǎn)大國(guó)，實(shí)現(xiàn)跨區(qū)域的產(chǎn)品調(diào)配能夠解決產(chǎn)品的供應(yīng)問(wèn)題。但是，在養(yǎng)殖產(chǎn)品的跨區(qū)域調(diào)配中要做好措施：一方面，需要在原產(chǎn)地加強(qiáng)監(jiān)測(cè)，運(yùn)輸養(yǎng)殖產(chǎn)品前應(yīng)該進(jìn)行養(yǎng)殖產(chǎn)品的質(zhì)量檢測(cè)，并將整體的運(yùn)輸車輛進(jìn)行消毒，在裝置養(yǎng)殖產(chǎn)品。在運(yùn)輸過(guò)程中也要定期地進(jìn)行消毒，確保運(yùn)輸環(huán)境優(yōu)質(zhì)。另一方面，應(yīng)該規(guī)劃科學(xué)合理的運(yùn)輸路線，根據(jù)運(yùn)輸?shù)睾途嚯x選用合適的運(yùn)送線路，減少不必要的停車，這樣才能確保在運(yùn)送途中不會(huì)出現(xiàn)相關(guān)的問(wèn)題。到達(dá)目的地后，還應(yīng)該進(jìn)行產(chǎn)品的檢查和車輛的消毒，嚴(yán)格把控每一個(gè)關(guān)口，這樣才能實(shí)現(xiàn)安全的跨區(qū)域調(diào)配，減少非洲豬瘟的傳播。

2、加強(qiáng)養(yǎng)殖戶病毒防控意識(shí)和經(jīng)驗(yàn)

非洲豬瘟的疾病預(yù)防需要養(yǎng)殖者的參與，只有強(qiáng)化養(yǎng)殖戶的防控意識(shí)才能更好地實(shí)現(xiàn)防治。一方面，養(yǎng)殖戶需要定期為生豬注射相應(yīng)的疫苗，增加生豬的免疫力，這樣在病毒來(lái)襲時(shí)才能擁有更好的條件加以抵抗。另一方面，生豬養(yǎng)殖的環(huán)境至關(guān)重要，從整體環(huán)境來(lái)看，生豬養(yǎng)殖場(chǎng)需要短期定時(shí)進(jìn)行廢料的清理，然后進(jìn)行殺菌消毒，統(tǒng)一回收廢料集中處理，保障整體環(huán)境的衛(wèi)生。從部分出發(fā)，生豬養(yǎng)殖盡量采用分散的養(yǎng)殖模式，減少食槽的共用，避免交叉感染。同時(shí)應(yīng)該對(duì)工具和飼料進(jìn)行消毒，保障安全。在非洲豬瘟的爆發(fā)時(shí)期，應(yīng)該進(jìn)行封閉式管理，防止豬瘟蔓延養(yǎng)殖場(chǎng)，造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。

3、加強(qiáng)防控管理提高病毒防控技術(shù)

非洲豬瘟的風(fēng)險(xiǎn)防控，更需要相關(guān)部門的建設(shè)，不斷地提升外來(lái)病毒的防控經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)。一方面，相關(guān)部門應(yīng)該及時(shí)的組建小組進(jìn)行非洲豬瘟病毒的調(diào)研，確定發(fā)病的相關(guān)信息，擬定相應(yīng)的預(yù)防措施和生豬管理措施，及時(shí)地形成文件下放到養(yǎng)殖戶和養(yǎng)殖場(chǎng)，落實(shí)實(shí)際的防控措施，加強(qiáng)宣傳教育起到引導(dǎo)作用。另一方面，醫(yī)藥部門也應(yīng)該增強(qiáng)防控技術(shù)與藥品研制技術(shù)，針對(duì)病毒特點(diǎn)在最短的時(shí)間內(nèi)進(jìn)行藥品研制，提供相應(yīng)的醫(yī)療措施，減少經(jīng)濟(jì)損失。同時(shí)，也需要及時(shí)地進(jìn)行死亡生豬的集中處理，確保患病生豬全部銷毀，不能進(jìn)入市場(chǎng)流通，造成我國(guó)的食品安全隱患，威脅群眾的健康，做好相應(yīng)的防控。

四、結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，加強(qiáng)非洲豬瘟的預(yù)防與治療是重要的環(huán)節(jié)，需要多方攜手解決。相關(guān)部門應(yīng)該科學(xué)的規(guī)劃養(yǎng)殖產(chǎn)品的跨區(qū)域調(diào)配，保證運(yùn)輸過(guò)程安全快捷，定期進(jìn)行消毒管理。養(yǎng)殖戶應(yīng)該增強(qiáng)病毒防控意識(shí)，在養(yǎng)殖過(guò)程中保持科學(xué)養(yǎng)殖，做好病毒的預(yù)防。而醫(yī)藥部門則需要針對(duì)非洲豬瘟研發(fā)出相應(yīng)的藥品或者預(yù)防藥品，在豬瘟發(fā)生時(shí)及時(shí)制止，以防豬瘟不斷地?cái)U(kuò)大。因此，全方位合作，才能攻抗非洲豬瘟。

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