李志國
(安徽省桐城市林業(yè)局,安徽 桐城 231404)
李屬(Prunus L.),薔薇科李亞科灌木或喬木植物。李樹在我國已有3000 多年的裁培歷史,適宜栽培區(qū)域很廣, 淮河以南幾乎都可以生長, 也是我國李子的主要商品基地。李是優(yōu)良的鮮食果品,果實含有豐富的營養(yǎng)成份,李除生食外, 還可加工糖水罐頭、李干、和各種蜜餞等加工品;李還是優(yōu)良的蜜蜂采蜜源植物,葉、花朵和果實顏色都有特色,具有觀嘗價值, 所以公路行道常作為綠化樹種。
李樹的樹姿較開張優(yōu)美, 樹冠不大,比較矮小, 一般高約3 米左右, 小區(qū)綠化常作為優(yōu)先樹種。3-4 年之后開始有少量結(jié)果,10年左右進入盛果期,結(jié)果量增大,盛果期比較長, 壽命可達40 多年。大多數(shù)品種的李樹樹冠內(nèi)外枝條都比較稠密,主要原因是它的萌芽力和發(fā)枝力都比較強,它的芽很多,也容易萌發(fā)為新枝,它的更新能力比較強,整個樹冠看起來比較稠密,一般不顯空虛,以產(chǎn)果為目的經(jīng)濟林,枝條不宜過密,要注意適當(dāng)修剪。李樹的花芽著生在枝條的葉腋間,一般為純花芽, 在一個節(jié)位上著生花芽和葉芽很多,一般為一個芽組,上面有12 個花芽和葉芽組成。位于中間的一般多為葉芽,將來生長為樹葉,兩旁的或為花芽, 或為葉芽,如果成為花芽,能開出2-4 朵花。如果想獲得豐產(chǎn),就要加強管理,對李樹進行整形,適當(dāng)修剪,能結(jié)出更多的果實。李樹的結(jié)果枝分為多種,主要有長果枝、中果枝、短果枝和花束狀果枝這幾種。長果枝和中果枝大多生長在枝條的上部分, 其上著生的花芽一般不夠充實 , 大多不易形成果實,落果現(xiàn)象比較多,座果率較低。短果枝和花束狀果枝主要著生在枝條的中、下部,花芽飽滿,座果率高, 是李樹最好的果枝。在營養(yǎng)條件正常和枝條配量適當(dāng)?shù)那闆r下,短果枝和花束狀果枝的連續(xù)結(jié)果能力很強。因此, 李樹的結(jié)果部位,一般集中在樹冠的中、下部,樹冠的上部分,很少看到有果實。
李樹屬喜光樹種,光照強度對其新梢生長有著非常重要的影響,如果在向陽的坡地上,新梢長勢較強,枝條明顯粗狀,花芽也比較多,形狀飽滿;光照不足的地方,新梢抽出來比較短,枝葉較小。光照強度對果實也有重的影響,陽光充足的地方,果實生長良好,品質(zhì)好,酸、甜適中,口感好。
李樹對溫度的適應(yīng)范圍較廣,耐寒力較強,可以在一定的低溫下生長,李樹在冬季需要一定的低溫, 才能正常完成休眠過程,它需要一定的低溫時間,才能完成休眠。如果冬季溫度過高,不能完成休眠,第二年春天在抽芽,開花時間會不一致,有的會生長不良,果實產(chǎn)量和品質(zhì)都有影響。但在生長期間,需要一定的高溫,這樣枝條和果實生長發(fā)育才會良好。但過高的溫度,則不利于李樹結(jié)果和枝條生長。
李樹能耐旱怕水淹,坡地適合李樹生長,洼地容易積水,如果不能及時排水或者地下水位高,也會導(dǎo)致李樹生長不良,或者引起根系腐爛,導(dǎo)致整株植物萎蔫。長江中下游地區(qū)梅雨季節(jié),雨水較多,對李樹生長會有一定的影響,要及時排水。李樹在生長期仍需要充足的水份,所以在生長期要及時灌溉,土壤水分不足, 會造成根系生長緩慢、停止。果實形成期間,需要一定的水分,水分不足,果實小且容易落果。
李樹對土壤要求不嚴,一般土壤都能生長,如粘土、砂土均可栽培,最適宜的土壤是土層深厚的砂質(zhì)壤土,無論那種土壤,都要求排水良好,不能有積水。李樹栽培在肥沃的砂質(zhì)土或礫土上,果品的品質(zhì)較好,在瘠薄的土壤上栽培, 果實小,成熟期早,產(chǎn)量低,李子口感差。
李樹對土壤要求不高,一般土壤都能生長,比較耐瘠薄,無論酸性土、鈣質(zhì)土或中性土均能生長。如果李樹是以培育果實為目的的栽植,土壤的理化性質(zhì)就要全面考慮,最好選擇土層深厚,土壤濕潤和土壤肥沃, 排水良好的微酸性土壤。平原、山地都是適合選擇栽植的地方。李樹耐旱不耐澇,做好開溝排水工作,容易積水的地方,又不能及時排水,不適宜栽植李樹。李樹喜光而不耐蔭蔽,栽植陽光充足, 通風(fēng)良好之處生長旺盛;丘陂地區(qū)土壤瘠薄,結(jié)構(gòu)不良,要進行土壤改良工作,如深翻整地,多施有機肥,深埋雜草,改善土壤通氣狀況,使土壤持水力增強,土壤更加濕潤,土壤肥力有所增加。
李樹的栽植方式:對立地條件較好的園子,每公頃600 株左右,土壤瘠薄的山地和沙地,可適當(dāng)增加栽植密度,每公頃在1000 株左右。李樹大多數(shù)品種自花不結(jié)實, 必須配置授粉樹,所以栽植時要隔行栽植,或者相間栽植授粉樹和主栽品種配置比例為1:5 較為合適。栽植時最好提前整地,提前整地后,土壤經(jīng)過日曬和冬天冷凍,可以促進土壤熟化和消滅病蟲害的作用。整地后,按照長、寬、深各1 米的標(biāo)準挖穴,將有機肥與表土混合拌勻, 填入穴的底部。苗木栽植時,先覆蓋表土,填到一半時,將苗木輕輕提動,保持苗木直立,根系不能彎曲,根系要自然舒展, 才能有利于后期生長,填土要踏實。栽植后,還應(yīng)澆透定根水,使苗木根系與土壤密切接觸,有利于快速成活。
苗木定植后,在距地面70 厘米左右處定干。第2 年在主干四周選擇3 - 4 個枝條,作為將來發(fā)展的主枝,將多余的枝條全部剪除。第3 年仍將主枝的延長枝輕度剪截,主枝向外生長的側(cè)枝保留,以備將來培養(yǎng)成花束狀果枝或短果枝,以后,主枝和側(cè)枝都會每年延長生長,象這樣繼續(xù)進行修剪主枝和側(cè)枝。修剪時盡量使枝葉均勻,防止重疊和交叉,對稀疏的枝條要少剪,到了第4年,樹冠基本成形。
李樹一般萌芽能力比較強,容易萌發(fā)成為枝條,修剪多以疏間為主, 短截為輔。如果不進行疏間修剪,枝條過多,密不透風(fēng),樹勢容易轉(zhuǎn)衰,樹體中間不容易透光,果實不易生長,影響產(chǎn)量。進入盛果期后,當(dāng)年萌生的新梢多是果枝,所以夏季要進行2-3次修剪,, 改善通風(fēng)透光條件, 有利于改善果實品質(zhì)和提高產(chǎn)量。
主要方式有:李樹大多數(shù)品種自花不結(jié)實,所以在開花階段,必須進行人工授粉;栽植時,間種授粉樹,借助昆蟲和風(fēng)力傳播花粉, 達到授粉作用;在李樹果園里,花期可放一些蜜蜂,蜜峰在采蜜的同時,也幫助李樹進行授粉,效果比較好,節(jié)省人力。