裴彥方

（湯陰縣畜牧獸醫(yī)總站，河南 湯陰 456150）

畜牧業(yè)的發(fā)展過程中，養(yǎng)殖種類也明顯增加，在檢疫過程中出現(xiàn)了一系列的問題，不同的動物疫情會對動物肉類的安全產(chǎn)生較為直接的影響，危及了人們的生命安全。只有在第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)動物養(yǎng)殖業(yè)存在的問題，抑制住疫情的進(jìn)一步擴(kuò)散，才能從根本上保證畜牧產(chǎn)品的安全。

1 動物檢疫的現(xiàn)狀分析

1.1 未對動物檢疫工作加以重視

從目前的發(fā)展來看，我國一些養(yǎng)殖人員的思想觀念較為陳舊，沒有全方位的認(rèn)識動物檢疫工作，未意識到動物檢疫的重要性，在實(shí)際的工作中會對動物檢疫工作有一定的排斥，在某種程度上給檢疫工作的開展增加了難度，影響了檢疫的進(jìn)程以及質(zhì)量。再加上養(yǎng)殖人員在實(shí)際工作中，缺少長遠(yuǎn)意識，單純的提倡經(jīng)濟(jì)利益的最大化，出現(xiàn)問題之后，不能在第一時(shí)間上報(bào)給上級部門，售賣病死或是死亡的動物經(jīng)常發(fā)生，肉類和肉制品的質(zhì)量無法保證，對民眾的飲食安全造成了極大的威脅。

1.2 檢疫率低

目前，很多地區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展的集約化水平比較低，養(yǎng)殖場的設(shè)置不合理，在某種程度上給動物檢疫人員工作的開展增加了難度。過程中，檢疫人員一味的追求進(jìn)度，不能保證認(rèn)真的態(tài)度，也沒有嚴(yán)格的按照規(guī)定開展檢疫工作，造成了工作開展質(zhì)量比較低。甚至還有一部分檢疫人員缺少責(zé)任意識，委托他人檢疫，對工作質(zhì)量的提升也產(chǎn)生了極為不利的影響。

1.3 缺少及時(shí)監(jiān)督

我國動物檢疫工作開展過程中，存在有突出問題，極大的威脅了人們的飲食安全，出現(xiàn)這種情況的一個(gè)重要的原因是未對動物檢疫加強(qiáng)監(jiān)督，檢疫人員在工作過程中沒有相應(yīng)的法律法規(guī)進(jìn)行約束。再加上動物檢疫工作牽涉了諸多部門，部門和部門之間沒有及時(shí)的溝通，出現(xiàn)了矛盾和沖突，某種程度上也影響了工作的效率和整體質(zhì)量。

2 提升動物檢疫質(zhì)量的對策

2.1 政府加大重視力度

作為政府部門需要對自身的職責(zé)權(quán)限加以明確，要將其在動物檢疫過程中的作用充分發(fā)揮出來。實(shí)際工作中，政府部門需要聯(lián)系當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況制定針對性的方案，從根本上保證方案的可行性和合理性。作為政府需要加大檢疫工作的投入，為檢疫工作的有序開展提供物質(zhì)上的支持，更好的促進(jìn)檢疫工作的順利進(jìn)行。此外，有關(guān)部門還要加強(qiáng)監(jiān)督，要按照工作人員工作的開展情況加大懲處力度，將人員的主動性和積極性最大限度的激發(fā)出來，改進(jìn)檢疫工作，提升工作效率。

2.2 做好檢疫的宣傳工作

相關(guān)部門需要對檢疫的宣傳工作加以重視，要在過程中融入新技術(shù)，讓養(yǎng)殖人員能夠充分認(rèn)識到檢疫工作的重要性，獲得養(yǎng)殖人員的支持和信任，降低動物檢疫工作的難度。相關(guān)部門還要做好法律宣傳工作，提升法律意識，要從法律的角度上規(guī)范動物檢疫工作。此外，一旦出現(xiàn)違法行為，要進(jìn)行懲處，為動物檢疫工作的有序開展創(chuàng)設(shè)良好的氛圍，促進(jìn)檢疫工作的有序開展。

2.3 做好分類管理

畜牧業(yè)包括牛羊豬等養(yǎng)殖行業(yè)，有關(guān)部門需要聯(lián)系具體情況制定不同類型的檢疫標(biāo)準(zhǔn)，為養(yǎng)殖業(yè)的動物檢疫工作的開展提供依據(jù)，保證工作的合理性。需要認(rèn)識到養(yǎng)殖人員在檢疫工作中的重要作用，要在資金和政策等方面予以傾斜，提升養(yǎng)殖人員的檢疫意識，這樣養(yǎng)殖人員才會更加主動的參與到檢疫工作中，真正意義上提升檢疫水平。

2.4 提升養(yǎng)殖人員的整體素質(zhì)

基層動物檢疫人員的整體素質(zhì)會對我國動物檢疫水平的提升有著較為直接的影響，所以加強(qiáng)檢疫人員隊(duì)伍建設(shè)顯得尤為迫切，作為執(zhí)法部門需要聯(lián)系實(shí)際情況，定期組織培訓(xùn)工作，從根本上提升動物檢疫人員的法律以及文化素養(yǎng)，能夠更好的滿足現(xiàn)代畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的需要。作為地方政府，需要加大基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)力度，配置必須的檢疫設(shè)備，對檢疫手段進(jìn)行完善；增加檢疫內(nèi)容，提升檢疫結(jié)果的科學(xué)性和合理性，要提升基層工作人員的服務(wù)意識，這不僅是對養(yǎng)殖戶負(fù)責(zé)，更是從根本上保證了消費(fèi)者的食品安全。

2.5 明確責(zé)任和監(jiān)管范圍

產(chǎn)地檢疫是要對檢疫對象、時(shí)間、流程以及制度等方面加以明確，這樣能夠更好的促進(jìn)檢疫工作的施行，在開展檢疫工作中，涉及到了多個(gè)部門包括工商、衛(wèi)生和公安等部門，相關(guān)部門需要密切聯(lián)系，一方面需要明確職責(zé)權(quán)限，另一方面要相互監(jiān)督，形成合力。形成聯(lián)動機(jī)制，出現(xiàn)問題之后能夠在第一時(shí)間找到責(zé)任人。對檢疫監(jiān)督范圍進(jìn)行拓寬，冷庫、學(xué)校、醫(yī)院和超市等都應(yīng)該作為檢疫監(jiān)督對象。促進(jìn)畜牧業(yè)發(fā)展、確保人們的健康等都應(yīng)該是動物檢疫的第一目標(biāo)，嚴(yán)格的按照國家標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范操作。出現(xiàn)問題需要及時(shí)的上報(bào)給上一級的疫情控制中心，確保人們食用的肉制品的安全性和可靠性，確保我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)滿足國際畜禽產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，滿足國際市場的需要，更進(jìn)一步的促進(jìn)畜牧經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展。

3 結(jié)語

動物檢疫工作是畜牧獸醫(yī)的重點(diǎn)，會對畜牧獸醫(yī)工作的整體質(zhì)量產(chǎn)生較為直接的影響，某種程度上可以保障人們的飲食安全，具有著現(xiàn)實(shí)意義。但是從目前的發(fā)展來看，我國動物檢疫工作的重視度不夠、沒有有效的監(jiān)管等問題，這些都需要引起畜牧獸醫(yī)的重視，要及時(shí)的轉(zhuǎn)變理念、加大宣傳力度，對動物檢疫工作的開展加以完善，真正意義上提升動物檢疫的水平，將動物檢疫在畜牧養(yǎng)殖過程中的重要作用最大限度的發(fā)揮出來，更好的促進(jìn)畜牧業(yè)的健康發(fā)展。