董建偉

（廊坊市畜牧站，河北 廊坊 065000）

在我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新形勢(shì)下，居民生活質(zhì)量獲得顯著改善，市場(chǎng)對(duì)畜牧產(chǎn)品的需求量持續(xù)增加，帶動(dòng)了畜牧養(yǎng)殖行業(yè)的快速發(fā)展。但是在畜牧生產(chǎn)活動(dòng)中，會(huì)產(chǎn)生大量的糞污，對(duì)附近生態(tài)環(huán)境造成不良影響和污染。因此，需要采取有效措施和技術(shù)進(jìn)行科學(xué)治理，促進(jìn)生態(tài)環(huán)境和畜牧養(yǎng)殖行業(yè)的協(xié)同發(fā)展。

1 糞便污染的危害

1.1 對(duì)土壤的污染

畜禽的糞便中含有磷元素，磷元素是農(nóng)作物生長(zhǎng)的關(guān)鍵元素。在種植的過(guò)程中經(jīng)常對(duì)農(nóng)作物施磷肥，但是當(dāng)糞便的量超過(guò)限量后，磷元素過(guò)剩與土壤中的其他元素結(jié)合反應(yīng)改變土壤

結(jié)構(gòu)，導(dǎo)致農(nóng)作物的正常生長(zhǎng)受到影響，糞污嚴(yán)重的養(yǎng)殖場(chǎng)周?chē)呀?jīng)不能種植作物。

1.2 對(duì)水源的污染

畜禽糞便排放之后和水混合形成污水，污水通過(guò)滲透連接地下水，導(dǎo)致地下水源被污染。未被消化完的畜禽飼料隨糞便排出體外，這些糞便含有一些化學(xué)物質(zhì)與水結(jié)合后會(huì)造成水源污染，例如：氨氮，氨氮溶于水后會(huì)產(chǎn)生硝酸，硝酸有強(qiáng)氧化性和腐蝕性，達(dá)到一定濃度后對(duì)周?chē)畹娜撕蛣?dòng)物造成巨大的傷害。

1.3 對(duì)空氣的污染

畜禽糞便具有強(qiáng)刺激性臭味，這是因?yàn)榧S便中化學(xué)物質(zhì)在陽(yáng)光的照射下分解成強(qiáng)刺激性氣體，造成空氣污染，給人和動(dòng)物帶來(lái)強(qiáng)烈的不適感。

2 解決策略

2..1 加速推廣清潔養(yǎng)殖模式

首先，鼓勵(lì)發(fā)展規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖業(yè)。為加速當(dāng)?shù)匦竽琉B(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整， 應(yīng)積極鼓勵(lì)規(guī)模化標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)引導(dǎo)與發(fā)展更高水平的畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，爭(zhēng)取每年在養(yǎng)殖區(qū)域內(nèi)構(gòu)建1～2 家標(biāo)準(zhǔn)化示范養(yǎng)殖基地，全面推行標(biāo)準(zhǔn)化畜禽養(yǎng)殖技術(shù)，加快先進(jìn)養(yǎng)殖技術(shù)的推廣應(yīng)用， 真正實(shí)現(xiàn)畜禽養(yǎng)殖的規(guī)?；c集約化生產(chǎn)。積極鼓勵(lì)與支持大型規(guī)模企業(yè)布局全產(chǎn)業(yè)鏈，加快構(gòu)建繁育、養(yǎng)殖、屠宰、銷(xiāo)售一體化的發(fā)展新模式；其次，開(kāi)展畜禽糞污減量工程。為減少畜禽糞污的蓄積量與產(chǎn)生量， 應(yīng)積極推廣全新的養(yǎng)殖模式，在動(dòng)物養(yǎng)殖中，禁止用清水沖洗圈舍糞便，積極推廣應(yīng)用干清糞養(yǎng)殖模式， 在養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)部安裝畜禽飲水表與圈舍清洗水表，嚴(yán)格限制淡水使用量。分離養(yǎng)殖場(chǎng)的飲用水與污水， 這樣能從源頭上減少產(chǎn)生各種污水，降低排放量。積極鼓勵(lì)并支持規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)使用檢測(cè)設(shè)施，推廣應(yīng)用臭氣控制技術(shù)，有效減少養(yǎng)殖場(chǎng)的有毒有害氣體排放， 降低有毒有害氣體對(duì)周?chē)鷳B(tài)環(huán)境造成的危害；最后，嚴(yán)格規(guī)范養(yǎng)殖戶(hù)的養(yǎng)殖產(chǎn)品投入。在發(fā)展畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)時(shí)，一定要加強(qiáng)飼料與飼料添加劑的有效監(jiān)督管理， 嚴(yán)格打擊違法使用國(guó)家明令禁止添加劑的行為，積極推廣微生態(tài)制劑、中成藥制劑、酶制劑，轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖戶(hù)傳統(tǒng)養(yǎng)殖行為，提高飼料利用率，減少糞便中各種有機(jī)物質(zhì)的含量。還應(yīng)該指導(dǎo)養(yǎng)殖戶(hù)在防控動(dòng)物疫病時(shí)明確具體致病原因，并在基礎(chǔ)上構(gòu)建針對(duì)性防控措施，嚴(yán)格控制抗菌類(lèi)藥物的使用，真正實(shí)現(xiàn)獸藥使用的零增長(zhǎng)。

2.2 構(gòu)建種養(yǎng)循環(huán)發(fā)展機(jī)制

首先，加快畜禽糞污資源化利用項(xiàng)目的有效推進(jìn)。在整個(gè)項(xiàng)目推進(jìn)建設(shè)中，應(yīng)按填平補(bǔ)齊的原則，確定整個(gè)項(xiàng)目的具體建設(shè)內(nèi)容，做好轄區(qū)范圍內(nèi)畜禽糞污收集、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、處理、利用等各個(gè)環(huán)節(jié)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，加快建設(shè)區(qū)域內(nèi)糞污集中處理中心，并對(duì)已經(jīng)配置糞污處理設(shè)施的養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行升級(jí)改造。結(jié)合本地區(qū)的氣候特點(diǎn)，積極開(kāi)展建設(shè)大型沼氣工程，實(shí)現(xiàn)對(duì)區(qū)域內(nèi)畜禽糞物的高效處理，科學(xué)利用。結(jié)合不同養(yǎng)殖場(chǎng)，應(yīng)構(gòu)建不同的畜禽糞污治理對(duì)策，明確不同項(xiàng)目在建設(shè)中的主體責(zé)任、建設(shè)時(shí)間、工作要求與績(jī)效目標(biāo)， 實(shí)行交賬銷(xiāo)號(hào)制度， 真正做到建設(shè)一個(gè)、驗(yàn)收一個(gè)，確保項(xiàng)目的建設(shè)質(zhì)量；其次，加強(qiáng)種養(yǎng)結(jié)合，提高畜禽糞污資源的利用效率。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)在發(fā)展規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)時(shí)，一定要結(jié)合本地區(qū)的環(huán)境承載能力，真正做到以土地確定養(yǎng)殖規(guī)模，以養(yǎng)殖加速農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變， 將動(dòng)物養(yǎng)殖與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有效結(jié)合，確保畜禽生產(chǎn)的糞污能就地消納，提高畜禽糞污資源利用率。養(yǎng)殖場(chǎng)建造中，應(yīng)結(jié)合具體養(yǎng)殖規(guī)模，配置與規(guī)模相符的消納土地，積極引導(dǎo)畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)與農(nóng)業(yè)種植大戶(hù)、農(nóng)業(yè)種植基地有效對(duì)接，保證養(yǎng)殖場(chǎng)每天產(chǎn)生的畜禽糞污能就地消耗。積極鼓勵(lì)大中型規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)糞污治理模式， 逐漸由達(dá)標(biāo)排放處理模式向資源化利用模式轉(zhuǎn)變。支持畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)將沼液與經(jīng)過(guò)無(wú)害化處理的養(yǎng)殖廢水直接輸送到農(nóng)田還田利用。用于消納污染物的農(nóng)田，應(yīng)配置完善的儲(chǔ)存設(shè)施，肥水輸送管道。儲(chǔ)存池有足夠的容量，且要保證防滲防雨、防溢，防止污水污染周邊土壤與水源。

2.3 支持畜禽糞便資源化利用

首先，支持利用畜禽糞便生產(chǎn)有機(jī)肥。地方政府部門(mén)與農(nóng)業(yè)部門(mén)應(yīng)全力支持畜禽養(yǎng)殖企業(yè)與專(zhuān)業(yè)合作社，利用畜禽糞便生產(chǎn)商用有機(jī)肥，引導(dǎo)養(yǎng)殖戶(hù)對(duì)糞便進(jìn)行堆肥處理，提高固體糞便的資源化利用效率。對(duì)于區(qū)域內(nèi)以畜禽糞便為生產(chǎn)原料的商品，有機(jī)肥生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)率先為其提供建設(shè)用地與政策支持。對(duì)于采用發(fā)酵床處理糞物的養(yǎng)殖場(chǎng)， 應(yīng)該將腐熟的墊料進(jìn)行加工后生產(chǎn)出有機(jī)肥直接還田利用；其次，加大有機(jī)肥的推廣應(yīng)用。應(yīng)該加強(qiáng)規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)與規(guī)?；N植基地的對(duì)接， 在區(qū)域內(nèi)建設(shè)有機(jī)肥應(yīng)用示范基地，對(duì)率先應(yīng)用有機(jī)肥的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體，給予一定的資金補(bǔ)貼，并逐步擴(kuò)大有機(jī)肥試點(diǎn)范圍，轉(zhuǎn)變農(nóng)民群眾的傳統(tǒng)施肥方式。

3 結(jié)語(yǔ)

糞便會(huì)造成土壤、水源、空氣污染，養(yǎng)殖場(chǎng)必須對(duì)糞污處理引起重視，加強(qiáng)學(xué)習(xí)糞污處理知識(shí)，使用科學(xué)方式治理糞便污染，響應(yīng)國(guó)家發(fā)展綠色養(yǎng)殖業(yè)的號(hào)召，同時(shí)畜牧部門(mén)和環(huán)保部門(mén)起到監(jiān)督作用，切不可以污染環(huán)境為代價(jià)發(fā)展經(jīng)濟(jì)。