文 管浩

小小的草莓，承載了農(nóng)業(yè)科技人大大的夢(mèng)想。

作為世界上野生草莓資源較豐富的國(guó)家之一，近年來(lái)我國(guó)草莓種植面積保持持續(xù)增長(zhǎng)的市場(chǎng)態(tài)勢(shì)。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，我國(guó)草莓種植面積由2007年的7.936萬(wàn)公頃增長(zhǎng)至2017年的14.13萬(wàn)公頃。在一顆小小的草莓背后，實(shí)際上蘊(yùn)藏著一個(gè)大產(chǎn)業(yè)。隨著草莓生產(chǎn)逐步擴(kuò)大，草莓新品種、新技術(shù)、新產(chǎn)品、新模式的推廣應(yīng)用得到普及，種植布局也趨于優(yōu)化。

上海喆畋農(nóng)業(yè)科技有限公司（以下簡(jiǎn)稱“喆畋”）成立于2013年，是一家專注于從事農(nóng)業(yè)科技、生態(tài)農(nóng)業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)、智慧農(nóng)業(yè)的技術(shù)和生產(chǎn)服務(wù)的企業(yè)。公司自主開發(fā)出物理隔離法懸浮式有機(jī)質(zhì)栽培育苗及種植、物理隔離法半自動(dòng)高密度種植等獨(dú)特創(chuàng)新的種植技術(shù)。歷時(shí)五年，成功培育出了世界稀有的草莓新品種“菠蘿莓”，并且以其“高科技、高品質(zhì)、高附加值”的特性獲得了市場(chǎng)的追捧。

以技術(shù)能力實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)夢(mèng)想

陳麗曄出生于內(nèi)蒙古錫林郭勒草原，1988年來(lái)到了上海醫(yī)科大學(xué)（今復(fù)旦大學(xué)醫(yī)學(xué)院）讀碩士研究生，畢業(yè)后她加入了一家世界500強(qiáng)的制藥公司工作。1999年，陳麗曄在張江開始了她的第一次創(chuàng)業(yè)，主要是生物制藥方面。因?yàn)椴⒎强茖W(xué)研究出身，陳麗曄主要負(fù)責(zé)企業(yè)內(nèi)部的管理工作。

2004年，陳麗曄又開始了自己的第二次創(chuàng)業(yè)，創(chuàng)辦了上海塔瑞莎生物技術(shù)公司，主要從事基因治療方面藥物導(dǎo)入系統(tǒng)的開發(fā)?！拔乙恢倍际窃卺t(yī)療大健康領(lǐng)域，大健康無(wú)非就是兩個(gè)方面：一個(gè)是吃的好，一個(gè)是讓人少生病。在治病上我已經(jīng)做了一些事情，所以我想我是不是也能夠在農(nóng)業(yè)食品上能夠做點(diǎn)什么?！标慃悤险f(shuō)道。

2019年全聯(lián)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)商會(huì)喆畋榮獲年度行業(yè)創(chuàng)新示范企業(yè)獎(jiǎng)

2013年，陳麗曄和她的先生來(lái)到了崇明島，創(chuàng)辦喆畋，正式開啟了自己農(nóng)業(yè)事業(yè)的新篇章，同時(shí)也描繪起了屬于自己的農(nóng)業(yè)夢(mèng)。

“早期，我們種植的是一些常見的色拉菜的配套，但后來(lái)發(fā)現(xiàn)在中國(guó)大家并不是吃生菜為主，另外它的市場(chǎng)的波動(dòng)也比較大，所以我們感覺這個(gè)模式不太好走。同時(shí)我和我的先生也在思考，我們受了那么多教育，積累了那么多經(jīng)驗(yàn)，我們是不是可以做一些新產(chǎn)品的培育。”

于是，陳麗曄帶著團(tuán)隊(duì)在秦嶺高原以及一些高海拔的地區(qū)，包括在西藏，去采集了一些野生的草莓苗，并將這些從多地域選來(lái)的原種苗進(jìn)行了多次的雜交和馴化。經(jīng)過(guò)5年的時(shí)間，終于培育出了新的草莓品種“菠蘿莓”，并向國(guó)家農(nóng)業(yè)部申報(bào)了農(nóng)業(yè)部新品種權(quán)保護(hù)。

談及為什么會(huì)選擇草莓作為研究目標(biāo)，陳麗曄說(shuō)：“一方面是因?yàn)槲蚁壬缜暗墓ぷ髦饕褪瞧赜诓荼绢愔参锒鄻有缘难芯亢蛻?yīng)用；另一方面，那段時(shí)間國(guó)際上也正在流行一些奢侈的水果，其中有一個(gè)就是白色的草莓。我覺得中國(guó)就有野生的原種草莓苗，我們也可以對(duì)它進(jìn)行馴化和改良形成新的品種，所以后來(lái)我們就研究出了現(xiàn)在白色的菠蘿莓?！?/p>

想要讓農(nóng)業(yè)插上科技的翅膀，必然離不開科技人才的支撐。據(jù)陳麗曄介紹，喆畋擁有一支30余人的團(tuán)隊(duì)，她將他們稱為是一支功能齊全、協(xié)力同心的“特別行動(dòng)小組”?！拔覀兙拖窦胰艘粯樱谶@里，每個(gè)人有實(shí)現(xiàn)價(jià)值抱負(fù)的舞臺(tái)，也有享受快樂生活的平臺(tái)?！标慃悤险f(shuō)道。

以工業(yè)思維引領(lǐng)農(nóng)業(yè)發(fā)展

隨著公司的發(fā)展，喆畋的業(yè)務(wù)也已經(jīng)日趨成熟。陳麗曄將他們自主研發(fā)、培育成功的菠蘿莓等特色農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)體系輸出到全國(guó)各地，通過(guò)聯(lián)動(dòng)生產(chǎn)、集合營(yíng)銷，在創(chuàng)建和打響品牌的同時(shí)，也為國(guó)家扶貧事業(yè)注入了源源不斷的造血機(jī)制。

目前，喆畋已經(jīng)在內(nèi)蒙古、山西、云南、西藏等地建立起了十多個(gè)聯(lián)合基地，以標(biāo)準(zhǔn)化的技術(shù)服務(wù)為核心，深度開展幫扶活動(dòng)，初步形成了產(chǎn)業(yè)布局。

同時(shí)，喆畋建立了嚴(yán)格的生產(chǎn)管理規(guī)程和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理體系，由品質(zhì)控制專員嚴(yán)格執(zhí)行內(nèi)檢制度，從果形、單果重、甜度、成熟度及包裝設(shè)計(jì)執(zhí)行等方面全面把控農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)了全程精細(xì)化操作，信息可追溯，以生物制藥的高標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)出了真正綠色健康的農(nóng)產(chǎn)品。

在2019“創(chuàng)業(yè)在上?！眹?guó)際創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽中，由陳麗曄所帶領(lǐng)的喆畋農(nóng)業(yè)科技突破重圍，代表上海參加了第八屆中國(guó)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽生物醫(yī)藥行業(yè)總決賽。

“能夠作為上海生物醫(yī)藥組唯一一個(gè)農(nóng)業(yè)企業(yè)參加國(guó)賽，我覺得非常驕傲。在生物醫(yī)藥組的全國(guó)總決賽中，農(nóng)業(yè)企業(yè)也只有十幾家。能夠和中國(guó)具有創(chuàng)新性的生物醫(yī)藥公司站在同一個(gè)舞臺(tái)上，也證明了農(nóng)業(yè)和生物醫(yī)藥是同等重要的。過(guò)去，喆畋一直都是默默無(wú)聞地在做事情，所以傳播力并不大，通過(guò)參加國(guó)賽，讓大家認(rèn)識(shí)、了解我們，這對(duì)我們將來(lái)的品牌宣傳也會(huì)起到幫助?！?/p>

談及接下來(lái)企業(yè)的布局，陳麗曄表示：“首先，我希望將我們已經(jīng)培育出來(lái)的新品種帶到適合種植它的地方去，帶動(dòng)當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)從業(yè)人員，包括農(nóng)民、合作社以及同業(yè)公司，讓他們加入到我們，形成一個(gè)菠蘿莓的新產(chǎn)業(yè)，幫助他們實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的升級(jí)和產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型。其次，我覺得一個(gè)產(chǎn)業(yè)想發(fā)展強(qiáng)大，一定要后繼有人。在中國(guó)從事農(nóng)業(yè)工作的人員中，真正在田間地頭干活的人平均年齡都在60歲左右，雖然我們擁有現(xiàn)代化的播種機(jī)器、無(wú)人機(jī)、自動(dòng)控制系統(tǒng)、自動(dòng)噴灌系統(tǒng)等等，但我們依舊需要熱愛農(nóng)業(yè)、真正愿意扎根在田間地頭的年輕人。所以我們另一個(gè)發(fā)展目標(biāo)，就是通過(guò)我們的產(chǎn)品在各個(gè)地區(qū)建立農(nóng)業(yè)的田間學(xué)校，通過(guò)自己微薄的力量形成一個(gè)產(chǎn)業(yè)的整個(gè)系統(tǒng)，帶動(dòng)一批年輕人到我們這里來(lái)工作和學(xué)習(xí)，最后成為我們這個(gè)產(chǎn)業(yè)當(dāng)中的參與者?！?/p>