滕 穎,范曉璐,陳 徉,宋天順,謝婧婧
(1.常州市金壇區(qū)農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校,江蘇常州213200;2.常州市生產(chǎn)力發(fā)展中心,江蘇常州213131;3.南京工業(yè)大學(xué)生物與制藥工程學(xué)院,江蘇南京211816)
設(shè)施農(nóng)業(yè)是采用工程技術(shù)手段,使動(dòng)植物在全天候條件下進(jìn)行高效生長(zhǎng)的一種現(xiàn)代工業(yè)方式。但由于其特殊的生長(zhǎng)環(huán)境以及長(zhǎng)期不合理的管理措施,致使土壤出現(xiàn)了一系列嚴(yán)重的退化問(wèn)題。其中土壤酸化和次生鹽漬化的問(wèn)題最為突出,會(huì)影響到作物的產(chǎn)量和品質(zhì)。
土壤酸化是指在自然或人為條件下土壤pH值不斷下降的過(guò)程[1]。自然條件主要是指土壤中本身組成成分所導(dǎo)致的pH值影響,但更多的是由于人為的農(nóng)業(yè)過(guò)程而導(dǎo)致的土壤酸化。
氮肥的施用。據(jù)研究,每年在中國(guó)施用的氮肥含氮量,遠(yuǎn)超過(guò)每公頃作物的吸收量。大部分的氮肥殘留在土壤中,特別是在土壤的耕作層積累。其中,各類含銨根態(tài)的酸性氮肥的過(guò)量使用,會(huì)使得土壤中硝化作用增強(qiáng),導(dǎo)致硝酸根的大量積累,從而加速了土壤的酸化[2]。
糞肥的施用。為了提高設(shè)施作物的產(chǎn)量,農(nóng)戶會(huì)大量使用一些動(dòng)物糞肥,而其中一部分糞肥,并未進(jìn)行充分的堆肥腐熟,當(dāng)其進(jìn)入到土壤中,有機(jī)質(zhì)會(huì)進(jìn)一步分解產(chǎn)生大量有機(jī)酸,使得土壤酸化加?。?]。
植物的致酸作用。設(shè)施農(nóng)業(yè)環(huán)境的限制會(huì)致使土壤空氣聚集大量的CO2,當(dāng)其溶解于水中,會(huì)產(chǎn)生大量的H+加速土壤的酸化。此外,作物根系在生長(zhǎng)過(guò)程中也會(huì)分泌出多種有機(jī)酸,在通氣不良的環(huán)境下,這些有機(jī)酸會(huì)大量的積累,使得土壤pH值下降[4]。
土壤的板結(jié)。土壤酸化會(huì)使土壤中的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)性能變差,而這些團(tuán)粒結(jié)構(gòu)是影響土壤性能的重要因素,在一定程度上影響著土壤的通氣性和透水性。因此其性能的下降,會(huì)導(dǎo)致土壤發(fā)生板結(jié),使土壤中的水分不容易保持,作物不能有效地吸收相應(yīng)的養(yǎng)分[5]。
中量元素的流失。土壤酸化會(huì)使土壤的pH值不斷下降,當(dāng)土壤pH值進(jìn)一步低于4.0時(shí),土壤中的鈣、鎂等中量元素,其離子態(tài)的遷移性增強(qiáng),灌溉時(shí),這些中量元素會(huì)從土壤中溶解到水里,發(fā)生流失,從而降低了土壤中營(yíng)養(yǎng)元素的量,使得作物的吸收量降低,導(dǎo)致作物的產(chǎn)量或品質(zhì)下降。
抑制微生物的活性。土壤中適宜有益微生物生長(zhǎng)的pH值范圍在6.0~7.5,當(dāng)土壤發(fā)生酸化時(shí),土壤的pH值降低,特別是降低到5以下時(shí),有益微生物會(huì)大量死亡或者受到嚴(yán)重抑制,而這些有益微生物在土壤中,可以用來(lái)礦化土壤中的有機(jī)質(zhì)或發(fā)生固氮作用提高土壤中的氮含量,有益微生物的大量減少或抑制會(huì)使土壤中作物吸收的營(yíng)養(yǎng)成分下降。與此同時(shí),pH值環(huán)境的變化,會(huì)使得一些極端微生物特別是某些有害微生物的數(shù)量增加,其會(huì)抑制作物的根系生長(zhǎng),甚至使作物得土傳病,從而影響到作物的生長(zhǎng)。
重金屬的富集積累。土壤中除了中量元素,還會(huì)由于土壤背景值或施肥等條件引入一些重金屬。其在中性條件下,會(huì)以螯合或沉淀等低遷移態(tài)的形式存在。但在酸化條件下,這些重金屬變成離子態(tài),其遷移性增強(qiáng),會(huì)被作物的根系吸收富集,從而影響植物的生長(zhǎng)。
土壤發(fā)次生鹽漬化[6]是設(shè)施農(nóng)業(yè)中普遍存在的問(wèn)題,其表現(xiàn)為土壤表面出現(xiàn)白色鹽霜或紫紅色的膠狀物,主要是由于鹽分在土壤的表層或亞表層中積累造成的。
溫室環(huán)境的封閉性。設(shè)施農(nóng)業(yè)因其自身特點(diǎn),需要保持室內(nèi)較高的溫度,并會(huì)頻繁地澆水,因此使得土壤水分蒸發(fā)處于一個(gè)較快的速率,水分蒸發(fā)的過(guò)程中,會(huì)將土壤中的鹽分帶到表層并大量析出。
施肥措施的不合理性。為了使得溫室內(nèi)的作物能快速生長(zhǎng),提高效益,農(nóng)戶會(huì)施用大量的化肥,但作物的吸收效率有限,大量的化肥并沒(méi)有被利用,而是在土壤中累積,化肥中的成分中含有大量的鹽,因此會(huì)隨蒸發(fā)作用積累到地表。
灌溉的不合理性。在設(shè)施農(nóng)業(yè)中,常用的灌溉方式有滴灌、滲灌和溝灌,其會(huì)對(duì)土壤中的鹽分含量有影響,一般是溝灌后的土壤含鹽量要高于滲灌以及滴灌[7]。同時(shí),地下水也會(huì)影響到土壤中含鹽量[8]。地下水分低的時(shí)候,大水灌溉會(huì)使得鹽分洗脫到地下水中。但是當(dāng)?shù)叵滤叩臅r(shí)候,大水灌溉不會(huì)使鹽分從土壤中洗脫,反而使地下水中的鹽分返回到土壤中來(lái),因此需要根據(jù)不同的水文地質(zhì)條件來(lái)選擇適合的灌溉方式。
土壤性質(zhì)的破壞。土壤次生鹽漬化會(huì)破壞土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu),透水通氣性變差,造成板結(jié),耕作層土壤性質(zhì)變壞,此外大量的強(qiáng)酸性離子,存留于土壤中,會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)元素的有效性降低。
農(nóng)作物生長(zhǎng)的抑制。設(shè)施土壤發(fā)生次生鹽漬化后,會(huì)引起滲透勢(shì)增高,引起作物根系吸收營(yíng)養(yǎng)成分困難,其次鹽的脅迫,也會(huì)影響作物的生長(zhǎng),容易引起土傳病,進(jìn)一步導(dǎo)致作物品質(zhì)的下降等[9]。
土壤微生物活性等的抑制。隨著土壤中含鹽量的提高,微生物的活性,特別是益生菌受抑制程度也會(huì)不斷地提高[10]。但微生物中,一些放線菌和真菌由于耐鹽性較高,反而隨著含量鹽的提高,在土壤中變成優(yōu)勢(shì)微生物,而這些微生物多具有致病性,從而影響作物產(chǎn)量,并降低了作物的品質(zhì)。
物理改良土壤最常用的方法是客土法??屯练床捎美砘再|(zhì)較好的耕地土壤替換原來(lái)受損的耕地土壤[11],這項(xiàng)措施最大的好處是可以起到立竿見(jiàn)影的效果,但是成本較高,并且更換的受損土壤也需要后續(xù)處理。另一種方法是深翻改土,即將下層含鹽量低的土壤,通過(guò)深翻到表層,而將含有大量鹽分的表層放到溝底,從而有效降低表層土壤中的含鹽量。此外,淋洗[12]也是常用的一種鹽漬土壤的改良措施。通過(guò)大水的漫灌,使得土壤中的鹽分被洗脫,從而降低土壤的含鹽量,促進(jìn)作物生長(zhǎng)。
化學(xué)改良劑的種類比較多,石灰作為傳統(tǒng)的改良劑,其施用到土壤中,在中和酸化土壤的pH值同時(shí),可以減少某些養(yǎng)分的淋失,并鈍化重金屬,降低其遷移性及毒害作用[13]。草木灰是另一中常見(jiàn)的改良劑,其來(lái)自于作物秸稈焚燒后的殘灰,用于酸性土壤中會(huì)提高土壤的pH值,此外其含有鉀、鈣、磷等多種營(yíng)養(yǎng)元素,也能增加土壤中的養(yǎng)分含量,促進(jìn)作物的生長(zhǎng)。
化工產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中的副產(chǎn)品,如脫硫石膏、磷石膏、過(guò)硫酸鈣等含鈣物質(zhì)[14-16],也可作為土壤改良劑。其施用到土壤中,通過(guò)增加交換性的鈣含量,而這些鈣可以和鹽漬土中的Na鹽等進(jìn)行交換,使得土壤在淋洗的時(shí)候,鹽分容易洗下來(lái),最終起到脫鹽的目的。
此外,作物秸稈在缺氧條件下,在低于700℃下裂解的固體產(chǎn)物生物炭,也可作為土壤改良劑。生物炭由于制備過(guò)程中,會(huì)產(chǎn)生一定數(shù)量的堿性基團(tuán),因此可以用于土壤pH值的中和。此外生物炭可提高土壤陽(yáng)離子交換量,增強(qiáng)作物對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素吸收,并由于其巨大的比表面積,可為土壤中有益微生物提供庇護(hù)[17],提高益生菌在受損土壤中的活性。
種植耐鹽作物是一種常見(jiàn)的生物改良方法。主要通過(guò)在設(shè)施大棚里耐鹽植物和作物的相互輪作,利用鹽生植物來(lái)去除土壤中鹽分的目的。此外鹽生植物根系分泌產(chǎn)生有機(jī)酸也能起到中和改堿的作用。
另一種生物改良方法為微生物肥料,即通過(guò)微生物菌肥與無(wú)機(jī)肥的配施,可有效減輕鹽漬化含鹽量,提高土壤中微生物活性,經(jīng)微生物作用后的土壤有機(jī)質(zhì)和水解性氮的含量變多,促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)成分的吸收,此外益生菌的增多,也可抑制病原菌的生長(zhǎng),從而達(dá)到促進(jìn)作物生長(zhǎng)的目的[18]。
設(shè)施農(nóng)業(yè)是我國(guó)農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略性結(jié)構(gòu)調(diào)整的一個(gè)重要方向,是農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收,實(shí)施鄉(xiāng)村振興一項(xiàng)重要手段。設(shè)施農(nóng)業(yè)中土壤理化和生物學(xué)性狀是影響作物產(chǎn)量和品質(zhì)的重要因素,因此根據(jù)受損土壤的特點(diǎn),選擇適宜的土壤改良方法,在中和土壤pH值、降低鹽分的同時(shí),解決土壤營(yíng)養(yǎng)成分丟失、肥力及有益微生物缺乏的問(wèn)題,從而全面地恢復(fù)受損土壤的活力,促進(jìn)設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展。