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        中職市場營銷專業(yè)可視化微課資源建設(shè)與應(yīng)用研究

        2020-03-02 02:25:50曾潔賢
        廣東教育·職教版 2020年1期
        關(guān)鍵詞:微課內(nèi)容方法

        曾潔賢

        一、微課的定義研究

        經(jīng)過對微課各種定義的研究,筆者認(rèn)為無論中西方,下定義最好的方法是拆字,微課就是“微”+“課”?!拔ⅰ毕鄬τ凇按蟆倍?,一定是比傳統(tǒng)的課程時間短,至于到底多長時間合適,要根據(jù)大腦的學(xué)習(xí)習(xí)慣,不同形式的微課有不同的時長。“課”較好理解,有用的、給了新知識的,就叫“課”。因此,我們認(rèn)為微課是指用“簡”“短”的形式承載“有用的”“新的”內(nèi)容,可以傳播一點(diǎn)知識,也可以傳授一項技能,也可以解決一個問題。和傳統(tǒng)的課程講究系統(tǒng)性、結(jié)構(gòu)性相比,微課更看重的是針對性,聚焦一個群體、一個任務(wù)或一個問題,給予針對性的內(nèi)容,便于學(xué)生選擇適配的主題或想學(xué)的節(jié)點(diǎn)進(jìn)行快速學(xué)習(xí)。

        二、微課的特征研究

        (一)“微”的特征

        “微”的特征可以從兩個方面界定:一是“短”;二是“簡”。說到短,有人說微課不超過18分鐘(TED的標(biāo)準(zhǔn)),有人說不超過8分鐘(鮑勃·派克定義的課堂注意力轉(zhuǎn)換時長)。確定微課到底多長合適,不能一概而論,必須考慮微課的內(nèi)容、形式,畢竟,人們在不同情況下的學(xué)習(xí)習(xí)慣不同,注意力集中的時限也不一樣。例如,如果是指導(dǎo)學(xué)生如何使用收銀系統(tǒng)進(jìn)行收銀等操作性的內(nèi)容,這種在電腦或者平板電腦上進(jìn)行學(xué)習(xí)和操作的方式,較之手機(jī)的觸屏更加精細(xì)、清晰,具有更強(qiáng)的操作性。這類微課,以5~15分鐘為宜。但如果是移動自學(xué)的視頻、動畫、H5、圖文、圖片等目前最為流行的形式,這類微課以5分鐘之內(nèi)為宜。

        再看簡。簡,意味著學(xué)生在比較短的時間內(nèi),不僅能學(xué)完微課的內(nèi)容,而且能學(xué)會。這就要求微課的選題獨(dú)立,內(nèi)容簡明。就像小說,如果能在一個較短的篇幅內(nèi)完整地展示一個故事,讓讀者容易形成記憶。只有符合選題獨(dú)立、內(nèi)容簡明的標(biāo)準(zhǔn),微課才能“微”而不泛、“微”而不斷,才能實現(xiàn)“微”言大義、“微”而易學(xué)。所以簡不是“剪”,不是通過粗暴的剪切和閹割將大量的內(nèi)容變“微”;簡也不是“尖”,不是通過直接的濃縮和概括將復(fù)雜的內(nèi)容變“微”。簡是“揀”,挑選適合微課的主題進(jìn)行開發(fā);簡是“減”,選擇必須要講的、最有價值的內(nèi)容納入微課;簡是“建”,將復(fù)雜的內(nèi)容整理清晰、組織有序,讓學(xué)生學(xué)起來簡單。

        (二)“課”的特征

        “課”的特征關(guān)鍵在于兩點(diǎn):一是針對應(yīng)用;二是引用新知。

        針對應(yīng)用,要求微課必須有的放矢,能連接學(xué)生的學(xué)習(xí)效率和個人的實際問題。微課只有針對學(xué)生需求解決學(xué)習(xí)實際問題,才有存在和開發(fā)的價值。比如《門店運(yùn)營實務(wù)》課程中,關(guān)于門店業(yè)態(tài)和門店職業(yè)崗位認(rèn)知的話題,對于大多數(shù)學(xué)生來說,并沒有開發(fā)成微課的必要,因為這些知識的容量大,沒有聚焦在一個任務(wù)或一個實際的問題上,很難提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率,學(xué)生學(xué)了也難以應(yīng)用。

        引入新知,要求微課必須言之有物,在短時間內(nèi)呈現(xiàn)足夠多的“干貨”。與傳統(tǒng)的課程相比,微課的引導(dǎo)方法可以“微”,呈現(xiàn)形式可以“微”,但最不能微的就是內(nèi)容。如果沒有為學(xué)生提供他們原本不知道或不明確的“新知”,說的都是人盡皆知的內(nèi)容,那么微課就沒有存在和開發(fā)的價值。

        綜上所述,微課的開發(fā)應(yīng)符合“簡”“短”“用”“新”的特征,只有符合這些特征的微課,才能起到促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)效率的作用。

        三、微課的設(shè)計與開發(fā)研究

        (一)拆解課程,規(guī)劃微課體系

        很多人質(zhì)疑微課,這種碎片化、松散型的模式破壞了學(xué)習(xí)的完整性,讓學(xué)生形成“快餐式學(xué)習(xí)”的心理。實際上,微課只是一種學(xué)習(xí)工具,只要我們能從學(xué)生的實際需求出發(fā),既從形式設(shè)計上尊重其學(xué)習(xí)習(xí)慣,讓微課“微”起來,更要從內(nèi)容規(guī)劃上尊重其學(xué)習(xí)需求,讓微課微而不碎,微而不散。好的微課雖然微,卻不是直接粗暴的碎、隨心所欲的散,而是要基于學(xué)生必須掌握的重難點(diǎn)或?qū)W生遇到的學(xué)習(xí)痛點(diǎn)進(jìn)行規(guī)劃,然后進(jìn)行組合,從而形成系列的微課資源。

        對于大多數(shù)微課的開發(fā)者來說,接到的第一個微課開發(fā)任務(wù),往往并不是從零開始,而是將原有的課程化整為零。課程的拆解看上去很容易,按目錄劃分成一節(jié)一節(jié)就行了,其實,并不是那么簡單。畢竟,微課不應(yīng)該是一集集未完待續(xù)的連續(xù)劇,而是一部部簡短獨(dú)立的微電影。拆課程有三種方法,分別是“拆知識”“拆技能”“拆問題”。

        舉個例子,“門店運(yùn)營”是一個大的學(xué)習(xí)主題,我們可以用方法一“拆知識”,即拆解與門店運(yùn)營相關(guān)的知識點(diǎn):包括門店投資分析、門店選址、門店命名、門店注冊等,我們從小到大的課程目錄,都是拆知識的方法;也可以用方法二“拆技能”,即拆解與門店運(yùn)營相關(guān)的技能點(diǎn):包括商品的進(jìn)貨作業(yè)、標(biāo)價作業(yè)、陳列作業(yè)、理貨作業(yè)、盤點(diǎn)作業(yè)、收銀作業(yè)等環(huán)節(jié);也可以用方法三“拆問題”,即從應(yīng)用情境出發(fā),先放下原來課程的結(jié)構(gòu),從學(xué)生中發(fā)掘并列舉所有與這一課程主題相關(guān)的問題,包括拆典型問題和拆實用招數(shù):比如“顧客無理罵人能否公然對抗?”這是典型問題;“如何讓顧客成為你的回頭客”,這是實用招數(shù)……這些問題,有一些可能在原課程框架之中,有一些則未必能用原課程的單個章節(jié)做出解答;有一些可能在原課程的內(nèi)容中能找到答案,有一些則可能超出原課程的范疇。

        當(dāng)然,這三種方法,很多時候不是單獨(dú)使用,而是組合使用的。建議拆解課程時,要判斷其主要內(nèi)容是知識點(diǎn)還是技能點(diǎn),還是與這一課程主題相關(guān)的問題,我們要按照原來的課程框架選擇對應(yīng)的方法進(jìn)行拆解。拆解之后,我們還需要將拆出的主題一一列出。以《門店運(yùn)營實務(wù)》課程為例,我們選定了一系列的微課主題形成了該課程的微課體系(見表1)。

        (二)精煉內(nèi)容,提取“干貨”

        在微課體系梳理出來以后,每一個主題的微課的知識容量都比較大,在短短幾分鐘的時間呈現(xiàn)所有的內(nèi)容是不可能的,因此我們就要精煉微課內(nèi)容,即讓微課只說“干貨”。那么什么樣的內(nèi)容才能被稱為“干貨”呢?筆者認(rèn)為,所謂的“干貨”就是學(xué)生之前不知道的或知道得不全面、學(xué)了能做到、做了有效果的內(nèi)容。如“產(chǎn)品介紹”的話題中,“什么是FABE銷售法則?”“如何利用FABE銷售法則推銷產(chǎn)品?”是學(xué)生不知道的內(nèi)容,這種方法又是學(xué)生學(xué)了能做到的,做了馬上有效果的內(nèi)容,因此,以上內(nèi)容就是產(chǎn)品介紹的“干貨”。

        (三)設(shè)計呈現(xiàn)形式,善用比、例、圖

        若要微課在最短的時間內(nèi)呈現(xiàn)最有用的內(nèi)容,成為易學(xué)習(xí)、易記憶的“干貨”,那么我們需要收集案例、資料、數(shù)據(jù)等素材,并對素材精心雕琢,設(shè)計素材的呈現(xiàn)形式,這樣,微課才能深入淺出,達(dá)到“秒懂”的效果。那么“干貨”如何呈現(xiàn)才能深入淺出呢?(見表2)筆者認(rèn)為善用比(類比、對比)、例(舉例、示例)、圖(圖片、視頻)的方法就能讓“干貨”深入淺出。

        四、微課在中職市場營銷專業(yè)的應(yīng)用價值分析研究

        (一)支持實時學(xué)習(xí),大大降低教學(xué)成本

        所謂支持實時學(xué)習(xí),就是在學(xué)習(xí)者剛好需要的時候,微課及時提供恰到好處的學(xué)習(xí)指導(dǎo)方法。微課的出現(xiàn),改變了以往先授課后應(yīng)用的模式,學(xué)習(xí)可以在課堂以外的場所完成,實現(xiàn)學(xué)用合一。比如筆者開發(fā)的微課《商品盤點(diǎn)作業(yè)流程》,教師可以不用在課堂進(jìn)行現(xiàn)場授課,學(xué)生只需要在實訓(xùn)輪崗前通過手機(jī)端打開該微課進(jìn)行實時學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)后馬上就能進(jìn)行商品盤點(diǎn)的崗位操作。有了微課這樣的實時學(xué)習(xí)支持,不僅有了更高的學(xué)習(xí)性價比,還能將“做中學(xué)”“做中教”的教學(xué)理念進(jìn)一步可視化,讓每位遇到類似需求的學(xué)生,哪怕是新生,都能來之即用、實時學(xué)習(xí)、快速習(xí)得,解決了師資不足的“燃眉之急”,分散了集中學(xué)習(xí)的壓力,大大降低了教學(xué)的成本。

        (二)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,提升學(xué)習(xí)成績

        教學(xué)要從學(xué)生的愛好和學(xué)習(xí)的需求著手,才能夠激發(fā)學(xué)生的熱情,提升教學(xué)的質(zhì)量。通過在《門店運(yùn)營實務(wù)》課程中運(yùn)用“微課”,學(xué)生能夠在課后參照視頻中的內(nèi)容進(jìn)行門店運(yùn)營的崗位技能實操,通過不斷的自我練習(xí)、反復(fù)練習(xí),學(xué)生就能夠更有效地消化所學(xué)到的技能。與此同時,學(xué)生不再受到教室、實訓(xùn)室的空間約束和任何紀(jì)律的約束,自然不再對門店運(yùn)營的教學(xué)有抵觸情緒,其理論考試成績大有進(jìn)步,實踐操作成績突飛猛進(jìn)。

        (三)給老師提出了更嚴(yán)苛的要求

        老師制作的“微課”視頻,融入了老師的教學(xué)觀念和教學(xué)思想,是教學(xué)經(jīng)驗和教學(xué)智慧的結(jié)合。老師在制作“微課”的歷程中,扮演著編導(dǎo)、演員等多重角色。這就需要老師持續(xù)為自身充電,除了專業(yè)知識,還需注意跨學(xué)科的知識整合,持續(xù)進(jìn)行知識的儲備,增強(qiáng)自身的動手能力;與此同時老師還要進(jìn)行跨校、跨學(xué)科的合作和溝通,讓企業(yè)介入到課程的教學(xué)中,使學(xué)生學(xué)到知識后能夠在企業(yè)中充分發(fā)揮自身所學(xué)到的本事。

        綜上所述,老師應(yīng)樹立終身學(xué)習(xí)的理念,創(chuàng)造性地進(jìn)行教學(xué),對自身進(jìn)行知識的補(bǔ)充,并鍛煉實踐操作能力。如此才能將“微課”運(yùn)用到實踐中,使之成為中職市場營銷教學(xué)中必不可少的教輔用具,從而讓學(xué)生的營銷課程的學(xué)習(xí)緊跟時代發(fā)展的步伐,與先進(jìn)的教學(xué)方法接軌,并最終實現(xiàn)無縫對接。

        責(zé)任編輯 陳春陽

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